水花生的功效与作用水花生如何种植
水花生的功效与作用水花生如何种植
水花生是一种常见的水生植物，也是一种重要的农作物。它不仅可以作为食品，还具有多种药用价值。在本文中，我们将探讨水花生的功效与作用以及如何种植水花生。
水花生的功效与作用
水花生是一种营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等。它可以帮助增强人体免疫力、促进新陈代谢、预防贫血等**。水花生还有以下几个功效与作用：
1.降低血糖
水花生中含有丰富的植物蛋白和纤维素，这些成分可以帮助降低血糖，预防糖**病。
2.减肥
水花生中的蛋白质和纤维素含量高，而脂肪含量低，因此可以帮助减肥。
3.保护肝脏
水花生中含有一种特殊的成分——花生甙，这种成分可以帮助保护肝脏，预防肝炎等**。
4.预防****
水花生中的多不饱和脂肪酸可以帮助降低**中的胆固醇，预防****。
水花生的种植方法
水花生适合在温暖的季节种植，最适宜的种植温度为20℃左右。以下是水花生的种植方法：
1.地点选择
水花生需要充足的阳光和充足的水源，因此需要选择土地肥沃、排水良好的地方进行种植。
2.水质选择
水花生需要清洁的水源进行生长，因此需要选择水质好的地方进行种植。
3.种子选择
选择优质的水花生种子进行种植，可以选择在专业的懂懂农资网站上**。
4.播种
将水花生种子均匀地撒在土壤表面，然后轻轻覆盖一层土，保持适宜的湿度。
5.管理
在生长期间，需要定期浇水、施肥、除草等管理措施，以保证水花生的生长。
水花生的种植相关问题
百科知识
花生甙
花生甙是一种天然的化合物，广泛存在于花生、红花生、黄花生等植物中。花生甙具有保肝、抗**、抗炎、降血压、降血糖等多种药理作用，是一种重要的天然药物。
参考来源：
《现代农业技术大全》
问答拓展：防治外来物种入侵：水花生
防治外来物种入侵：水花生
外来入侵生物——水花生，属水陆两栖多年生宿根草本植物，高繁殖力，抗寒力强，在农田、果园、菜园等地地下茎蔓延呈蜘蛛网状，与植物争肥、争水，使产量受损;在水上阻止水流、阻塞航道、影响水上交通;严重时封闭水面，造成鱼类呼吸困难，影响鱼类生长和捕捞，属于恶性杂草，必须加强防治。
(图片转自百度)
(一)起源和分布
水花生，英文名alligator we**，中文别名：空心莲子草、革命草、抗战草、喜旱莲子草、野花生、空心苋、水蕹菜、过江龙、猪笼草、湖羊草、水马兰头、东洋草、洋马兰、甲藤草、水冬瓜、水杨梅、花生藤草、通通草等。
一般认为水花生起源于南美巴拉圭南部等湿地，在巴西东部和南部、玻利维亚、乌拉圭和阿根廷南部、亚马逊流域和南美北部海滨区扩散。
目前，水花生分布于澳洲、亚洲、北美洲、欧洲、非洲的30个国家和地区。在亚洲分布于中国、印度等多个国家。成为美国、澳大利亚、中国、新西兰、印度等国危害严重的恶性杂草。
水花生于上世纪30年代由**引种至上海郊区、浙江杭嘉湖平原作为马饲料，后来，南方许多地区将此草作为“优良猪饲料”进行人为引种扩散，放养种植。目前，水花生广泛分布于我国云南、四川、贵州、湖南、湖北等23个省市，其危害严重。
皮则渗 (二)识别特征
多年生草本植物，茎节生须根，可在陆地和水域中生长。
叶对生，椭圆形，由腋芽抽生分枝，顶生头状花序，合轴分枝，生长势旺盛。
(三)生物学/生态学
水花生是一种喜湿喜肥水陆两栖的多年生宿根草本植物，具高度的繁殖力，生物量大，分枝可达数10个。水花生在我国以旱生型为主，因而成为我国较难消除的恶性杂草。
水花生抗逆性很强：①抗寒力，当冬季水温降至0℃时，水面植株冻死，水下部分仍有生活力;②耐盐力，该草可忍耐高达10%的盐水溶液，可忍受10%浓度的静止海水和30%浓度的流动海水;③抗酸碱能力，可适应pH 5～10;④抗污染力，可在污水环境中茂盛生长。
(四)主要危害
水花生的危害主要表现在：①在水域上形成厚重的垫状物，阻止水流、阻塞航道、影响水上交通;②繁殖力强、竞争力强，抑制其它植物生长，使群落物种单一化;③封闭水面，造成鱼类呼吸困难，影响鱼类生长和捕捞，使大量鱼塘报废;④常附着有肝蛭虫病的虫卵及幼虫(尾蚴、囊蚴)等寄生虫，危害家畜健康;⑤在农田、果园、菜园、桑园、苗圃等地，地下茎蔓延呈蜘蛛网状，与植物争肥、争水，使产量受损，严重时20%以上;⑥在田间沟渠内大量繁殖，使水流不畅，影响农田排灌;⑦入侵公园、林地、河流、湖泊等风景名胜地区，影响旅游业;⑧滋生蚊蝇，危害人类健康。
(五)防治方法
1.物理防治：在种群密度较小或新发现的入侵地手工拔除;水域则依靠人工打捞;田间机械割除。
2.化学防治：应用较多的有草甘膦、农达、水花生净等除草剂。除草剂短期对地上部分有效，防治过后很快就会重新繁殖起来。
3.生物防治：水花生叶甲对水花生具专一食性。其幼虫和成虫在水花生的上部叶片取食，老熟幼虫钻蛀、啃食茎秆，入茎秆内下部化蛹，阻止节间生长，摧毁植株，并能分泌有毒物质抑制植株生长。叶甲的连续取食，致使地上部分不能生盯如长，地下部分没有营养积累，从而使草害得以控制。
在每年4～5月份，最低气温回升到10℃以上时，每亩释放水花生叶甲成虫约200头，可对水中生长的水花生产生很好的控制效果。
环保新闻资讯：
●宜昌组织种柑大户学习农业面源污染治理技术。“年前的持续低温，桔树不仅没有受冻，还长得比其它地方的好，怎么种的?”
近日，宜昌市农业生态与资源保护站组织星翔农产品专业合作社联合社的百余种柑大户现场培训农业面源污染治理技术。
●十堰市年处理183万吨畜禽粪污。至2024年底，全市农村户用沼气保有量达到27.8万户，每年可替代化石能源约1.18万吨标准煤。年减排二氧化碳3.14万吨。已形成年处理183万吨畜禽粪污的能力，有效治理了畜禽养殖污染。
●咸宁市主推七种减肥减药增效模式。日前，咸宁市重点讨论了2024年“两精两减一增效”工程的落实情况。要在29个试点村主推七种减肥减药增效的技术模式。
问答拓展：水花生是什么植物（水花生草的功效与作用）
在各地的水边，我们都能看到这样一种植物，叶子和花生有点像，开小白花，长得非常茂盛。它的学名叫空心莲子草（Alternantheraphiloxeroides（Mart.）Griseb.)，又叫革命草，水花生。属于被子植物门、双子叶植物纲、中央种子目、苋科、莲子草属，是一种多年生宿根草本植物。
本来它的原产地在巴西，日寇侵华时期，作为马饲料，引种到了中国。1930年最早在上海种植，随后便逐步蔓延到我国华东、华中、华南和西南等地区，形成了生态危害。
如今，水花生在我国几乎遍布于黄河流域以南的地区。2024年11月4日，水花生已经被中华人民共和国生态环境部列为“中国外来入侵物种初步名单”。
它具有极强的适应性和超强的抗逆性，对各核中闭地的物种多样性危害极大。甚至被猪或牛、羊吃过之后，随粪便排出来的草节也能长出新的植株。因为它是宿根植物，即使把地表的植株都清除干净，地下的宿根也能再次萌芽。
水花生在它的原产地也是让农民头痛的噩梦，原因就是它水旱通吃，繁殖速度极快。水中生长的水花生会堵塞航道，影响水上交通。旱地生长的水改裂花生会影响农作物生长，争夺养分和空间。无论是水生还是陆生的水花生都会排挤其它植物，破坏生态环境。当水花生覆盖水面后，也会影响鱼类的生长和捕捞。
想要防治水花生，培姿最好的方法是打捞和挖掘除根，晾晒后烧毁。使用除草剂也有一定效果，但对环境和其它作物的危害较大，并不建议使用。还有一种甲虫叫水花生叶甲，专门吃水花生的，可以用来防治这种植物。
其实水花生也可以作为饲料和中草药来综合利用。水花生的提取物还可以作为植物生长促进剂。合理分布的水花生对于改善水质有一定好处，有些黄鳝和小龙虾的养殖户也会在养殖地保留一部分水花生来优化养殖动物的生活环境。
：入侵物种是全球都在头痛的问题，不过在治理的同时，也要想方设法综合利用，这样才能把它们的危害降到最低。
谢谢您的观赏。
外来入侵生物水花生特征特性及防除要点
问答拓展：水花生怎么种植？
根据水花生的栽种方式不同，可分为沉植和浮植两种，栽种方式不同，管理措施也不同，现分述如下：
1．沉植
即将水花生根植于水底的方法，此法适宜于浅水区栽种。
(1)培养池条件及栽种前的准备详见“水生青饲料栽培的一般要求及操作”。
(2)栽培方法：
在水深30～60厘米的浅水区底部，每隔50厘米左右挖一坑穴，选择长约20～25厘米的植株，把有须根的一端插于穴中，每穴4～5根，种后用泥培好，防止植株浮起。在枯水位时，可在水边挖浅沟，将植株放入沟里，上用±盖好，根据土壤干湿情况适时浇水，以防干旱致死，待水位上涨之后，植株刚好生长在水域的浅水区。
优点：是根生在泥中，不易被风浪冲走，也可直接吸收土壤中的养分，减少追肥次数，此法用母株量少，在常年水位稳定的情况下，成活快，易保苗，也毋须年年种植，产量也较高。据试验，此法种植的产量要比水面浮植的产量高30％以上，但如水位涨落无常，水花生就会随水位上涨而被淹没水底，又随着水位下降而被搁在干地上，都会影响其生长，甚至死亡，故对于这类浅水区不宜采用沉植法。
(3)管理
沉植酌生产管理内容主要是：死为止。本阶段气温降到15℃以下，植株生长基本停止，茎上的叶片由下而上渐次发黄，但仍保持有较多的绿叶，老茎上的腋芽不再萌发分枝，并且逐渐得到充实，准备休眠越冬。
“立冬”前后，植株经过霜冻，嫩岩源茎和叶片全部枯死，而
①控制好水位，原则是先浅后深，前期水浅，不仅利于温度上升，同时也利于植株扎根；后期水深，不仅稳定水质，同时也利于枝叶的延伸，但水位不可淹没植株，以防影响光合作用。
②适时追肥，发现枝叶发黄，生长不良时，应及时追肥，用沉植的水花生是靠吸收土壤中营养物质米生长，故追肥地点应在土壤中。
③清除杂草及敌害生物。
④补苗、稀疏，保持合理的密度。详见“水生青饲料栽培的一般要求及操作”。
2．浮植
水位较深的水域，不适宜用沉种法，应采取措施使之漂浮于水面进行栽种。
(1)培育池条件及栽种前的准备
详见“水生青饲料栽培的一般要求及操作”。
(2)栽培技术
水花生的浮植有悬索种植和框格种植两种方式，但其管理是相似的。
①悬索种植
在水位稍深，水流稍急的水域，为使水花生不易为风浪冲散，一般用悬索法种植。方法是在水域中每隔3～5米打一木桩或竹竿，粗磨态两桩或竿之间拉绳，然后选择生长健壮、每节有1～2个嫩芽和须根的植株作种，按15～30厘米切成一段，然后以每7～8根为一束夹在绳上，夹好植株后，调整绳的高度，使植株嫩芽露出水面为度。也可以不将植株直接夹在绳上，而是以每7～8根为一束，用另一根绳系于桩(竿)与桩(竿)之间的绳索上。如果是静水水域，也可用缚有种株的悬索围成一区域，在该区域撒放一些种株。
在此要注意：桩或竿要打固定。若是将植株直接夹于桩(竿)之间的拉绳上，绳与桩(竿)的连接要用活扣，以便于绳与植株随水位的涨落而自由升降。若是植株束用绳与桩(竿)之间的拉绳相连，要有一个较大的活动余地，保证植株束的自由升降。植株束捆扎力度要适当，保证牢固，又不致于勒断植株。若要求桩(竿)间拉绳随水位而升降，桩(竿)要高出最高水位。植株密度要适当；一方面便于植株的生长，另一方面要便于采收。
②框格种植
在水位较深，水面较大且有一定水流的水域，往往采用此法。方法是用几根竹竿结成三角形或四边形的外框，框内设置一层网片，带网的框放入水中后，在框内均匀地散放植株，然后游轮，再用绳索从多方面将框固定在一定位置，防其自由漂游。若是静水水域，框内可不设网片。
在此要注意：网片网目不可太大或太小，以不漏下水花生为宜。网片与框的绑缚不可太紧，以保证网片上放置水花生之后沉于水面之下为宜，但绑缚要牢固。固定框架的绳索不要太短，应使框架随水位的涨落而自由升降，但绳索与框架的连接以及与锚或木桩的连接要牢固。摆放植株时，须根要没入水中，叶和芽要向上，摆放要均匀。若水位不太深，也可在框架上系活扣，直接套于光滑而垂直固定的竹竿上，但竹竿上端应高于最高水位。
(3)管理
水花生浮植的管理内容主要是：
①检查绳索或框格的安全程度，发现问题，及时解决，保证其固定性，防止植株漂散。
②及时追肥，发现植株生长不良应及时追肥，因浮植的水花生是靠吸收水中养分米生长，故追肥时应先用水将肥溶化后，再泼洒于栽种区。
③检查植株的位置，要保证根不露于水面之上，同时要保证水不淹没枝叶。
④去除杂草及敌害。
⑤保证合理的密度。详见“水生青饲料栽培的一般要求及操作”。
7～9月会出现银纹夜盗虫，在水花生上爬食危害，防治措施可用90％晶体敌百虫1200倍液喷雾。喷后需隔3～5天，待毒性消失后才能割取利用。发生虫害，也可将水花生移开一部分，使受害的直立茎转而匍匐于水面生长，浸死害虫。
水花生
空心莲子草，原名：喜旱莲子草，别名：空心苋、水蕹菜、革命草、水花生、水豇豆，拉丁文名：Alternantheraphiloxeroides(Mart.)Griseb.苋科、莲子草属多年生草本；茎基部匍匐，上部上升，管状，不明显4棱，具分枝，幼茎及叶腋有白色或锈色柔毛，茎老时**，仅在两侧纵沟内保留。叶片矩圆形、矩圆状倒卵形或倒卵状披针形，基部连合成杯状;退化雄蕊矩圆状条形，和雄蕊约等长，顶端裂成窄条；子房倒卵形，具短柄，背面侧扁，顶端圆形。果实未见。花期5-10月。
1930年传入中国，是危害性极大的入侵物种，被列为中国首批外来入侵物种。其嫩茎叶可作蔬菜食用，春夏采其嫩茎叶、洗净、沸水烫，清水漂洗后切断，可凉拌、炒食，清脆可口。也可牛、兔和猪饲料。
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