香菜根怎样栽培

　　此篇知识文章会给大家阐述一下“香菜根怎样栽培”的内容进行周详剖析，期望对广大农友有一点帮助，现在让我们一起来看看吧！

　　香菜根的栽培要求使用富含微量元素、排水良好的沙壤土。种植时也要选择健康的植物。

　　同时，种植后要为植物提供适当的水分和养分，帮助植物尽快适应环境。使植物生长得更加旺盛。

　　种植香菜根需要选择合适的土壤。一般香菜适合生长在微量元素丰富、排水良好的土壤中，所以种植香菜时最好选用有机质含量丰富、土质疏松的沙壤土，而且要疏松土壤对于种植后的植物。

　　种植香菜根也需要选择合适的植物。

　　一般需要选择生长粗壮、没有病虫害的健康香菜，然后用锋利的剪刀剪掉植株的根部，将香菜根部长得太密的根部剪掉，帮助植物保存养分。同时，修剪时要保证修剪伤口平整光滑。

　　种植香菜根时，可将香菜根直接栽入土中，并用适量的细土将其埋入土中。并且种植后，为了让植物尽快适应种植环境，需要向土壤中灌入适量的水，将土壤全部浸透，为植物提供一个相对湿润的生长环境。

　　后期养护香菜时，需要给植株提供适宜的光照，使植株能够正常进行光合作用。同时，还需要为植物提供适当的养分，以提高植物的生长速度，使植物生长得更加旺盛。

　　需注意施肥量，以免肥料对植株造成伤害。

好文探索：巧用香菜根，不要扔直接插到土里，几天就旺长，要比种播省事多了

　　香菜的种植很麻烦，也很难出芽，尽管我在以前的文章中分享过香菜的种植方法，但很多朋友反馈说种植的香菜出芽还是很少，难于吃上自己种的香菜。

　　我们都知道香菜的种植需要将种子碾开、催芽、点播等步骤，在充分浇水的前提下才能发芽，种植起来繁琐，还不能保证出芽率。

　　这在家庭少量种植的朋友来说确实不容易，大田种植的话是可以的。

　　所以说今天咱们就另辟途径，用种根的办法种植香菜，这种办法比较适合家庭香菜种植。

　　用香菜根种植的步骤可以分为四步，下面就给大家演示一下：。

　　将买来的香菜整棵切根，根的长度保持在地上情茎部分3厘米左右，不要伤了香菜的内侧叶和主叶。

　　地块可以选择自己家的小菜园里，也可以找到室内的花盆，想种多少要根据自己买来的香菜多少定。

　　土要选择比较好的，然后进行水肥配制营养土，能够保证香菜的正常生长。

　　现在栽培蔬菜大多用生根水浸泡，这样可以让香菜根生根快，成活率高。

　　用生根水主要适宜于瓜果、蔬菜、棉花、苗木、花卉、药材等经济作物的育苗、分苗、移苗、定植阶段使用，效果奇特，性价比高。生根剂被作物吸收后注意及时的补充作物所需的营养物质，以防脱肥。

　　将整治好的营养土放到合适的位置，一般阳光照射充足和浇水方便的地方，然后用小铲子挖坑，把香菜根放到坑里，然后压实，最后再浇水，这样可以让营养土和香菜的根紧密结合，防止营养土过多水分蒸发，香菜根快速变干，降低成活率。

　　另外，如果生根水泡根时间来不及的话，可以在栽培香菜这一步的时候进行，等香菜压实后，浇水完成后，再浇少量生根水，也可以起到香菜生个的效果。

　　具体做法是将生根粉溶解到水里，然后进行浇灌就可以了。

精选问答：

　　1、香菜整根保存最好的方法是什么？

　　第一招，用报纸保鲜法。买回家的香菜，先把老叶摘掉，不要清洗，找几张旧报纸，把香菜放在报纸上，然后包起来。根部可以露在外面，然后把包好的香菜放到冰箱的保鲜层内，保鲜储存。这样可以储存半个月左右。

　　第二招，用厨房纸保鲜法。拿几张厨房用纸，用水把纸打湿，水不需要加太多，厨房纸不滴水就好了。然后将香菜上不好的叶摘掉，用打湿的厨房纸将香菜的根部包上，把香菜的叶子装进保鲜袋内。密封保存，放到阴凉通风处，这样放半个月都不会坏。

　　第三招，养殖保鲜法。摘掉香菜不好的叶子不要，不需要清洗。将多余的根部剪掉，留2厘米左右就可以。找一个干净的无水无油的瓶子，加入适量水，把香菜根部**瓶子里，水没过香菜根就可以了。把香菜叶上罩上一个塑料袋，放在冰箱保鲜层里保存，这样也可以储存半个月以上。

　　第四招，保鲜袋冷冻法。摘掉香菜不好的叶子，将根部也切掉，放在水中浸泡10分钟，清洗干净，然后沥干水分。沥干后切成小段，把香菜段装入保鲜袋内，放在冰箱冷冻保存，这样保存一个周都不会坏。

　　第五招，风干保鲜法。锅内烧水，放入适量盐。放入香菜焯水后，捞出后放在通风处自然晾干。每次吃的时候，用水泡开就可以吃了，这样储存的香菜放半年都不会坏。

　　第六招，冷冻保鲜法。把香菜择洗干净后焯水，然后切成小段，放在冰箱的冰格内，每一个冰格放入的香菜量够一次使用即可。然后加入适量的水，再将冰格冷冻起来。用这个方法可以保存几个月都不会坏，吃的时候随吃随取，和刚买的一样新鲜。

　　第七招，腌渍法。买回来的香菜，洗干净以后，沥干水分。取一个干净的容器，最好是有盖子的大碗、坛子、罐子等容器，要无水无油。将沥干水分的香菜，一层一层地码放到容器中，每码一层就加一层盐。这个方法跟我们腌咸菜的方式很像。如果有条件的话，可以放块石头之类的重物，避免香菜漂起来。盖上密封盖子，保存到阴凉通风地方，能保存一年半载都不坏。这个方法保存的时间是这几个方式中比较长的，但是也会损失一些香菜的风味。一般腌制好的香菜拿出来拌菜或者做汤炖鱼，还是没啥问题的，只是做菜的时候，要适量减少盐的用量。如果担心咸，可以把腌制的香菜先泡一泡清水，然后再用，就不会很咸了。

　　2、芫荽籽应该如何进行种植？

　　芫荽又称香菜，是我们生活中不可缺少的调味食材，也是非常的营养的蔬菜，经常吃对身体有很大的好处，深受消费者们的喜爱与追求。生活中也有不是人喜欢种植香菜，香菜喜欢冷凉的气候，下面一起来了解香菜如何种植吧！香菜的露地种植方法： 在春、秋、冬季皆可露地栽培。种植时注意在苗期不宜浇水太多，待苗长至10厘米时，植株生长旺盛，应勤浇水，保持土壤表层湿润，浇水的同时追施速效氮肥1至2次。夏季需适当遮阴，并防暴雨冲刷，雨后及时排水，保证出苗整齐。香菜的大棚种植方法： 一般在9至10月直播，入冬前灌一次冻水，以利幼苗越冬。当幼苗返青时，进行中耕、松土、除草。待苗高10厘米时，植株进入旺盛生长期，温棚保持在15℃至25℃。每亩每次用硫酸铵15公斤左右，追施1至2次，可提前收获。香菜种植技术

　　1、品种选择 有大叶品种和小叶品种。大叶品种植株高，叶片大，产量较高；小叶品种植株矮，叶片小，香味浓，较耐寒，适应性强，产量稍低。栽培小叶品种较多。

　　2、整地 亩施农家肥2000-3000斤，磷酸二铵10公斤，硫酸钾10公斤，深翻，把地整平。采用条播或撒播，条播、撒播均盖土2-3厘米，每亩用种3-4斤。播后用脚踩一遍，或用平整工具**，然后浇水，保持土壤湿润，以利出苗。同时还应注意由于香菜出土前的土壤板结，幼苗顶不出土的现象发生，于播后及时查苗，如发现幼苗出土时有土壤板结现象时，要抓紧时间**松土，以助幼芽出土，使之正常生长。香菜种植的注意事项

　　1、繁殖要点：香菜的主要繁殖方式是播种繁殖。 香菜在南方各省春天可以种植，在北方春夏都可以种植，在种植香菜以前，要先进行播种育苗，收入种子以后要把它们的外皮搓开，然后放在浇透水的盆土中，过七天左右种子就能发芽。发芽以后可以把香菜种子移动到土质肥沃的地方。

　　2、温度与施肥：香菜在外界温度为十五到二十度之间时，生长最快，如果在夏天种植，应该注意降温。追肥最好不追肥，如果底肥不足可在收获前10天左右进行根外追肥。喷施**素，浓度为1.5%，可喷2次。每隔半个月还要喷施腐熟的有机肥一次，想要自己留种子的话，则需要适当增加一些磷肥。 香菜怎么种 香菜种植技术

　　3、浇水要点：定苗前一般不浇水，以利控上促下，蹲苗壮根。定苗后及时浇一次稳苗水，量以不淹没幼苗为宜。随着苗棵旺盛生长，需水量逐渐增多，浇水间隔时间也逐渐缩短。基本上是全生育期浅水5—7次。头三水，间隔10天左右浇一次，从四水起间隔6—7天。经常保持土壤湿润，收获前要控制浅水。

　　4、病害防治：香菜的病害较少。因为是露地种植，而现在又正是虫害高发期，菜农应以预防虫害为主，可用0.5%甲维盐4000倍液或2.5％菜喜悬浮剂1000倍液进行预防，每隔5～7天预防一次即可。香菜营养价值 香菜（芫荽）营养丰富，内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可开胃醒脾。

　　香菜内还含有苹果酸钾等。香菜（芫荽）中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量；香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。

　　通过以上内容，相信大家对香菜种植方法有了一定的了解。香菜在我们生活中非常的重要，不管是炒菜还是吃火锅、干锅、小吃都少不了的香菜的辅佐，喜欢吃香菜的朋友还可以炒香菜吃，也非常的清香鲜美哦！