柴鸡 柴鸡蛋作品
柴鸡,又称“草鸡”、“土鸡”,是一种生长在山野或农家院落的自然环境中的鸡类。相比于“笼养鸡”,柴鸡更加健康、营养丰富。柴鸡肉质紧实,肉质色泽鲜艳,肉质中富含蛋白质、脂肪、钙、磷等营养成分,是一种非常健康的食材。柴鸡的鸡蛋也很有营养,蛋黄呈橙**,蛋白质含量高,口感鲜美。
柴鸡的养殖技术柴鸡是一种比较自然的养殖方式,不需要过多的人工干预。但是对于柴鸡的养殖,还是需要一些基本的技巧与注意事项。
1.圈舍建设
柴鸡养殖需要一个相对独立的场地,场地大小要根据鸡的数量来确定。圈舍建设需要考虑保温、通风、采光、卫生等因素。圈舍的地面要平整,易于清洁卫生。
2.饲料供应
柴鸡的饲料可以是玉米、豆饼、小麦、青菜等植物性食物,还可以添加适量的动物性食物,如虫子、蛋壳等,以增加营养成分的摄入。饲料的供应要及时、适量。
3.**防治
柴鸡的养殖过程中,要注意对鸡的**防治。要定期检查鸡的健康状况,如发现鸡出现拉稀、食欲不振、羽毛蓬松等异常情况,要及时采取措施。同时要定期对圈舍进行消毒,保持圈舍的清洁卫生。
柴鸡的市场前景随着人们对健康饮食的重视,柴鸡作为一种天然、健康、营养丰富的食材,越来越受到人们的青睐。柴鸡的市场需求逐年增长,价格也稳步上涨。同时,柴鸡的养殖技术比较简单,成本较低,具有一定的经济效益。
拓展百科知识1.鸡的分类:鸡属于鸟纲、鸡目、雉科,分为家鸡、野鸡和丛林鸡等。
2.柴鸡的营养价值:柴鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等营养成分。柴鸡的肉质比较细嫩,口感好,易于消化吸收。同时,柴鸡的鸡蛋也很有营养,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。
3.柴鸡的选购:在选购柴鸡时,要选择肉质紧实、色泽鲜艳、毛色光亮、头部无肿块、腿部有力、眼睛亮晶晶的鸡。
参考文献:1.《养鸡手册》
2.《柴鸡养殖技术》
3.《农村养殖全书》
相关问答拓展:
1、土鸡苗价格多少?
近期土鸡苗价格--泰安市岱岳区顺翔鸡苗孵化场位于著名的泰山脚下,专门从事鸡品种柴鸡苗,土鸡苗,笨鸡苗,草鸡苗的培育和孵化工作,具有二十年的孵化经验,鸡苗鸡蛋畅销全国各地,雏苗质量好,价格低廉,本着以质量求生存,以信誉求发展的原则,欢迎广大养殖朋友和经销商前来洽谈合作。
2、30斤以上小猪苗**报价?
小猪的**价格要高于肉毛猪的成交价格。30斤以上小猪苗的**报价,一般在每斤二十五元左右。饲养三四个月后,可以长成三四百斤。
3、现在乌龟苗和甲鱼苗**价格多少?
乌龟的2——8元看货,甲鱼2——8毛,也看货和品种,具体参照上年价格
4、杜泊羊母羊羔30-40斤羊苗价格?
杜泊羊母羊羔30到40斤羊苗价格,今年,羊价不如往年,我往年30斤到40斤的羊苗可以卖到1000以上,今年羊价格不好,30到40的能卖到七八百块钱,今年羊一路下滑,七八十斤的才能卖1000块钱,今天我们养羊的都要赔了,羊家一点也不好,杜泊羊母羊羔30到40斤羊能买到七八百块钱,
5、肉狗苗价格?
肉狗一百元右左一只。
拓展好文:散养柴鸡的养殖技术,柴鸡养殖技术与注意事项
散养柴鸡怎么养
要走出柴鸡散养对饲料要求不高的误区,特别是育雏期(1~45日龄)必须饲喂高营养的饲料,可添加部分青菜叶、青草等。育成期(46~120日龄),可逐渐降低蛋白饲料的**,提高青绿饲草的喂量。如果作为产蛋用的母鸡,饲料中可加入20%~25%的谷糠,这样既可避免产蛋鸡过肥影响产蛋,又能提高蛋的品质。
柴鸡最好不要断喙,为了减少饲料浪费,前期(1~30日龄)可用市售塑料料槽,30日龄后可用直径15~20厘米、长2.5~3米的竹竿,纵向锯一个5厘米左右的开口作为料槽。[1]
雏鸡第一次饮水时间以孵出后12小时为宜。初次饮水最好用温开水,水温30~35℃,并加入5%葡萄糖。对于育成期的柴鸡,饮水应注意以下几个方面:①应饮干净井水,夏季中午不能断水;②夏季天气炎热时,应在水中加入0.5%小苏打、维生素C,以缓解热应激;③每次下雨后,应在饮水中加入庆大霉素或恩诺沙星等预防消化道**。
在此博主有一篇博文《新手怎么养鸡》建议读者学习一下,也许会对你有所帮助。
柴鸡养殖技术与注意事项
1、选地建鸡舍购优质雏鸡:先选好散养柴鸡的地方,最好是选园子,园子范围较大,有树木、花草、各种虫子、还有其它适合柴鸡享用的美食。另外还要搭建鸡舍,建议第一次散养柴鸡的亲们,别把规模搞得太大了,先适量的养殖一部分,经过一些日子的学习有经验了,再加多养殖为好,这样会减少损失哦
2、合理给柴鸡饮水和食物:只要合理的养殖,3个月多就长大了,但这时不能出售,还得养殖一些日子,肉质长好才可能卖个好价钱哦,饮食上要安排好,要做到按时给柴鸡饮水和充足的美食享用。只有这样肉质才会鲜嫩好吃。
3、柴鸡疫苗的成本:养鸡的预防很重要,柴鸡的疫苗钱是以养殖的多少来定,通常疫苗钱是20元/支,能注射2000只左右。柴鸡做疫苗的次数最少为3次左右,鸡/只的疫苗钱是在几毛钱。还要定期为柴鸡体内驱虫,有利于它们健康的生长。
4、柴鸡的散养成本:柴鸡养殖最好以散养为主,一般养殖120天左右就可以**啦,重量为2.8斤/只左右为好,这时的柴鸡为最佳**时期,肉质很鲜嫩,养殖柴鸡通常的饲料成本在16元/只左右。先卖一部分公鸡和下蛋率低的柴鸡,把优质的母柴鸡先让他多下些蛋,为下一批的雏鸡作好准备。
5、柴鸡饲养方式要多元化:饲养人员可用成品粮食和饲料及柴鸡的自然找食为主,自然找食可含有高蛋白的草虫和飞蛾等,是柴鸡的美食佳肴哦。
柴鸡的生产周期
柴鸡性成熟时间较晚,受季节影响大,春天饲养的柴鸡性成熟早,秋季饲养的柴鸡开产晚,一般开产日龄为150~180日龄。
自然条件下,柴鸡的产蛋性能具有极强的季节性,主要受营养、温度和光照的影响,每年春、秋季是其产蛋率较高的时期。而在光照时间缩短、气温下降、营养供应不足的冬季会停止产蛋。所以,柴鸡的年产蛋量低,一般只有100~130枚。
柴鸡是什么鸡
柴鸡,也叫笨鸡,麻鸡。柴鸡具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。饲养柴鸡的成本比较低廉,非常适合家庭养殖。
公鸡5个月出栏,平均体重为3.5斤左右后,母鸡为2.5斤左右;性成熟为5个月,5个月开产;年产蛋量为150~180枚,平均蛋重40~45克,蛋壳颜色多为白色、浅褐色;其蛋黄比例大且颜色发黄,蛋清黏稠,卵黄膜较厚,色泽鲜艳。
如上所述,柴鸡也可以叫做土鸡、笨鸡,属于土鸡的一种,味道非常的鲜美,含有极高的营养成分,尤其是散养的柴鸡,那么味道更是鲜美哦!
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