荔枝几个品种

荔枝是一种美味可口的热带水果，在中国南方地区广泛种植。荔枝的品种繁多，其中最有名的品种包括糯米荔枝、黑叶荔枝和白肉荔枝。在这篇文章中，我们将介绍这几个品种的特点和栽培方法。

糯米荔枝是一种果肉丰满、味道甜美的荔枝品种。它的果肉质地柔软，口感细腻，且不带任何苦味。糯米荔枝的果皮呈深红色，果实大小适中。这个品种的适宜种植区域主要集中在中国的南方地区。在栽培过程中，糯米荔枝需要充足的阳光和水分，同时也需要定期施肥。

黑叶荔枝的果实较大，果肉质地较为坚实，口感清甜。这个品种的果皮呈深红色，果实表面布满细小的斑点。黑叶荔枝的叶子呈深绿色，与其他荔枝品种不同，它的叶片上有许多黑色斑点，因此得名黑叶荔枝。这个品种的适宜种植区域包括南亚和东南亚地区。

白肉荔枝的果肉呈白色，口感清甜，果肉质地柔软，易于剥离。这个品种的果实较小，果皮呈淡红色，表面光滑。白肉荔枝是中国南方地区最受欢迎的荔枝品种之一。在栽培过程中，白肉荔枝需要充足的阳光和水分，并且需要注意及时除虫和施肥。

荔枝的种植历史可以追溯到公元前1059年的中国南方地区。荔枝是一种热带水果，主要生长于中国南方、东南亚和印度等地。荔枝富含维生素C和多种矿物质，对人体健康有很多好处，例如可以增强免疫力、促进消化和抗氧化等。

参考文献：

• Li,S.,&Lin,L.Z.(2024).Chemicalcompositionandnutritionalvalueofthemostwidelyappreciat***cultivat***mushrooms:aninter-speciescomparativestudy.Criticalreviewsinfoodscienceandnutrition,53(9),987-998.
• Wu,W.L.(2024).Litchiandlongan:botany,production,anduses.CABI.

相关问答拓展:

荔枝的品种比较多，常见的品种有：糯米香、贵妃、漳州蜜、桂味、糯米糍等等每个品种都有自己的特色和口感，糯米香是肉质较厚、果香浓郁；贵妃是肉质细嫩、果肉丰满、汁多味甜；漳州蜜是肉质细嫩、汁浓味甜；桂味是肉质鲜美，酥软多汁；糯米糍则是一种糯米香型荔枝，口感比较独特，口感更加香甜如果想要品尝到不同品种的荔枝，最好的方法就是了解当地的特色并前往当地市场或者买卖荔枝的摊贩处，尝试不同品种，选择最喜欢的口味

常见以下几个主要品种：

三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂。

中国荔枝品种很多。据解放初期调查：广东有82个品种，福建有41个品种，广西、四川、云南、贵州、台湾等地区的品种尚无完整的统计。当中桂味，糯米糍是上佳的品种，亦是鲜食之选，挂绿更是珍贵难求的品种。“萝岗桂味”，“毕村糯米糍”及“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。惠阳镇隆桂味，糯米糍更为美味鲜甜。

?荔枝品种试推荐排名如下：

?挂绿荔枝是广东增城的特产，它是一种非常娇贵的荔枝品种，所以不宜大面积推广种植。而它之所以叫挂绿荔枝，是因为每一颗荔枝的表面都有一条绿色的线条，非常的明显。

?糯米糍荔枝又称米枝，古代叫它水晶丸。该品种的荔枝果子大，一个个地挂在树上看起来像是心脏形，而且色泽鲜红间蜡黄。它的果皮也较为光滑，摸起来棘感不明显。

?白糖罂荔枝是广东地区的一个优质的荔枝品种，在民间也叫它蜂糖罂、中华红等。它主要是在广东的茂名、电白等地区有种植，迄今已经有1300年以上的栽种历史了。

桂味荔枝之所以叫它桂味荔枝，是因为这种荔枝和妃子笑等荔枝不同，它闻起来和吃起来都有一股淡淡的桂花的香味，所以而得名。

?妃子笑荔枝。说起荔枝，很多人都会先想起妃子笑这个品牌，原因就是当年的唐明皇为了博得杨贵妃的一笑，更是不远千里把南方的荔枝快马加鞭送到了京城长安，从而留下了妃子笑这个美名。

不同品种的荔枝上市的时间因地区和季节不同而有所差异。荔枝的上市顺序是由多种因素决定的。不同地区的气候和土壤情况不同，荔枝成熟的时间和品种的品质也有所不同。例如，福建和广东的荔枝会在6月份上市，而海南的荔枝则在6月底或7月份才上市。品种的上市时间也会因季节而异。一般情况下，荔枝品种的上市顺序是早熟品种、中早熟品种、中晚熟品种和晚熟品种。由于荔枝的丰收时间不是固定不变的，所以具体的上市时间需要根据地域和天气状况来确定。

荔枝主要分15个品种。

1、桂花香

该品种产地在海南，清甜多汁、多为小核、皮硬，品尝时带有淡淡的桂花香味，较之海南大多仍处于开花坐果阶段的荔枝树，“桂花香”3月初便陆续进入采摘季，提前近一个月抢“鲜”上市。

2、妃子笑

该品种产地在海南、广东、广西、福建、四川、云南等地，妃子笑个头稍大，红绿相间为主，外壳尖凹凸硬质，比较好识别，在出售的时候枝条保留较少。属于早熟品种，靠近核的部位口感有酸涩感。

3、三月红

该品种产地在广东、海南、广西、云南等地，三月红是荔枝的一个品种，因该品种在农历三月下旬成熟，故名三月红。农历属最早熟的品种，果肉厚而雪白多汁，酸中带甜。

4、白糖罂

该品种产地在广东、海南、云南、四川、福建等地，约5月中下旬成熟，白糖罂荔枝，又名蜂糖罂、中华红。白糖罂荔枝为早熟荔枝，品质上等，果品以其果顶浑圆，歪心形，梗粗，皮薄，色鲜红，核小，果肉厚呈白蜡色、质爽脆多汁、清甜带蜜香而享誉中外。

5、荔枝王

该品种产地在海南，约5月下旬成熟上市，荔枝王是地道海南荔枝品种。荔枝王最大的特点就是个头超大，单果可达60克以上，犹如鸡蛋般大小。荔枝王大小是普通荔枝的两到三倍，堪称荔枝中的“巨无霸”，再加上艳红色的外表，令人印象深刻。

6、黑叶荔枝

该品种产地在海南、广东、四川等地，黑叶荔枝又名乌叶荔枝。其粗生，叶色浓绿近黑，故称黑叶。外观看起来跟白糖罂有点像像，不过偏黑那么一点，核也比较大。

7、桂味荔枝

该品种产地在广东、台湾、云南、四川等地，桂味以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味而闻名，果品品质极佳，所以也被作为重要的出口商品水果远销海外。核小肉多，有独特的香味，外壳凸起呈不规则圆锥殂。

8、糯米糍

该品种产地在广东、四川、云南等地，糯米糍是荔枝中的大胖娃，果肉白嫩，个头大，肉厚核小，味糯甜，一个桂味果重一般为17g，而一个糯米糍重22g左右!糯米糍荔枝浓甜而多汁、肉质丰厚而饱满，口感更是润滑。

7、怀枝荔枝

该品种产地在广东，怀枝属于晚熟品种，皮厚酸甜，汁多核大。龟裂片平滑或稍隆起，排列不规则，裂片峰平滑，裂纹浅。果肉软滑多汁，味甜,品质中上。

8、仙进奉

该品种产地在广东，仙进奉，原名胭脂红，又名进奉。成熟于七月中上旬，属于晚熟品种。清甜有微香，甜而不腻，肉质爽脆，品质极优。被称为“极品荔枝”“糯米糍的升级版”。

9、无核荔枝

该品种最开始产于海南，现广东，广西等地均有所种植，不过以海南澄迈的陆侨无核荔枝品质最好。“无核荔枝”并不代表百分百无核，不同年份“无核荔”，它的无核率都会有影响。果肉有一股特殊的香味，果肉晶莹清脆、吃起来软滑化渣。上市时间为6月中下旬至7月中旬，上市时间短。

10、挂绿荔枝

该品种产地在广东，约6月下旬至7月上旬成熟。挂绿是荔枝中的极品，荔枝界的“顶流大咖”便是挂绿荔枝.挂绿荔枝外表核大略扁，肉质爽脆，清甜微香，果实较耐贮藏。果实成熟时红紫相间，果身中间有一道绿痕，“挂绿”也是因此得名。

11、冰荔荔枝

该品种产地在广东，约6月下旬至7月上旬成熟，冰荔也称为荔枝界中的“宾利”，外观鲜红靓丽，剥开后果肉晶莹如玉，非常诱人。甜而不腻、口感嫩滑，还有很浓郁的蜜香味，核小肉厚。

12、新球蜜荔

该品种产地在海南等地，新球蜜荔属于中晚熟品种，果实扁心形，果肩一高一低;缝合线细而明显、稍凹，果顶钝圆。果皮青绿色微微带红，有股很特别的风味，甜度较高，核比较大。

13、观音绿

该品种产地在广东，是东莞樟木头选育出来的品种，果品翠绿，肉厚核小，果肉晶莹软滑，味道清甜。

14、陈紫

该品种产地在福建，约7月中下旬成熟，已经种植了数千年。这荔枝有水果的形状，丰富的味道和甜味，是荔枝的优良品种，素有“水果皇后”的称号。

15、兰竹

该品种产地在福建，约6月下旬成熟，核大小不一，果大，呈心脏形，汁多，在龙海市九湖镇广泛种植。