芦花鸡养殖 芦花鸡养殖基地

芦花鸡养殖：打造高品质土鸡蛋

芦花鸡是一种产自江苏南通的土鸡品种，因其在生态环境下成长，所产的鸡蛋更加营养丰富，颜色鲜艳，蛋黄饱满，深受市场欢迎。芦花鸡养殖是一项值得推广的农业产业，本文将从芦花鸡的特点、养殖方式和市场前景三个方面进行分析。

一、芦花鸡的特点

芦花鸡是一种体型较小、肉质鲜美的鸡品种，其最大的特点是在生态环境下饲养，不使用任何化学饲料和添加剂。芦花鸡的鸡蛋呈现出土鸡蛋的特点，蛋壳颜色呈现出浅褐色，蛋清呈现出清澈透明，蛋黄呈现出鲜艳橙**，营养成分也更加丰富，如维生素E、蛋白质等。

二、芦花鸡的养殖方式

芦花鸡的养殖方式相对于传统饲养方式有所不同，一般采用散养、放养、自由饮水、自由觅食的方式进行。芦花鸡的饲料以杂粮为主，不使用饲料添加剂，避免了化学物质的残留。同时，在养殖过程中要注意饮水卫生，定期清理鸡舍，保证鸡只生活环境的卫生、舒适性。

三、芦花鸡的市场前景

拓展百科知识：

1.维生素E（wéishēngsùE）

维生素E是一种重要的脂溶性维生素，对人体具有重要的生理功能，如抗氧化、调节代谢等。富含维生素E的食物主要有坚果、植物油、鸡蛋等。

2.蛋白质（dànzhìzhì）

蛋白质是生命体内重要的大分子有机化合物，是构成细胞的基本物质之一，参与了人体内的各种代谢。富含蛋白质的食物主要有肉类、鱼类、蛋类等。

参考来源：

1.《家禽养殖手册》

2.《养殖技术与市场前景分析》

相关问答拓展:

1、养羊可以养鸡吗？

养羊是可以养鸡的，不过是有条件的，羊舍和鸡舍不能混在一块，羊舍有独立的羊舍，鸡舍有独立的鸡舍，这样一起养也不受影响，由起是笼养鸡更不受影响，鸡舍和羊舍独立，养羊是可以养鸡，如果是散养鸡，养的又少，就盖个小鸡舍，平时放开和羊混一块也没事

2、五千只鸡的养殖场需要办环评报告吗？

农村养鸡场是不需要办理任何手续的，但为了安全起见，建议到当地**和派出所做个报备。

向**报备好处是，万一你遇到什么困难，**可以优先帮助你提供解决方案，比如你的资金困难，他们可以优先帮你联系银行给予**。向派出所报备的好处是，你的安全得到更多保障，可以预防不法分子（地痞）对你不敬。如果你需要**，可以考虑向农村信用社申请，个人**（无担保、无抵押）可以申请1万-5万左右，如果有人担保（可多人联名担保）可以根据担保人的经济和信用状况，获得更高的授信，也就是说可以得道更高的**。找**报备也可以借助**信用，获得较高额度的**。还有就是，养几千只鸡和养几只的技术完全不同，因为防疫相当关键，所以建议你找一家饲料厂合作，承诺使用他们的...

3、建一个5000只鸡的蛋鸡养殖场需要多少钱？

一般每个月养殖土鸡1000只，年养只鸡为例，需资金-元；在农村，如果自家有粮食，前期投资只需元，最多有元即可。年养只鸡，只需准备3个月3000只土鸡的资金就够啦。如果3000只土鸡用大棚技能建设鸡棚，费用为3000元；3000只土鸡苗6000-元；养3000只鸡需要养黄粉虫400箱，400箱黄粉虫需资金4000元，3000只鸡需养虫养鸡饲料元，3000只鸡疫苗费600元，总投资约-元即可。

4、澧县芦花鸡养殖场道河乡还有芦花鸡卖吗?每只多少钱—斤？

澧县芦花鸡养殖场道河乡还有芦花鸡卖,每只—斤十元**,零售十五十六一斤.

拓展好文：山东省畜牧兽医局畜牧要闻汶上芦花鸡：芦苇荡飞出的“金凤凰”

　　汶上芦花鸡。　资料图

　　大汶河畔，昙山脚下，芦苇荡中，其鸣也啾啾，其翔也振振，其色如芦花，这就是汶上芦花鸡。

　　山东省汶上县，其名汶水之上，古称中都，处于汶河下游，地势平坦，土壤肥沃，土鸡于汶河两岸芦苇荡觅食，羽毛呈横斑黑白羽，与芦苇颜**泽一致，形成天然的保护色，逃避野兽的侵袭，才得以生存下来，并由此而得名“芦花鸡”。该鸡属肉蛋兼用型鸡种，体型呈元宝型，又称“元宝鸡”，羽毛丰满，尾羽高翘，体貌俊俏，擅长飞奔打斗，肉、蛋品质卓越，集观赏、娱乐、食用、滋补、保健于一体。

　　近年来，汶上坚持以市场为导向，以科技为依托，以增加农民收入为中心，始终把芦花鸡作为汶上的特色产业，不断加大发展力度，实行标准化饲养、专业化生产、产业化管理，使芦花鸡产业成为农民脱贫致富和振兴汶上经济的支柱产业。

　　科技支撑放大品种资源优势

　　上世纪90年代，随着外来鸡种的推广，芦花鸡饲养量减少，鸡群开始混杂，种质出现退化，一度濒临灭绝。这引起了汶上县的重视，该县发动全县范围内养殖户，收集纯度比较高的芦花鸡。

　　动物遗传育种学家、畜牧学家，中国科学院院士、中国农业大学教授吴常信在了解汶上芦花鸡种质资源失而复得后十分感慨：“芦花鸡是列入国家遗产保护名录的珍贵禽种，保护挽救这一濒危物种意义重大。要保护畜禽资源，需要更多科技力量的介入，采用保护与利用相结合的手段，才能为畜牧业可持续发展提供遗传资源，满足人类多样化的需求。”

　　在吴常信的倡导下，汶上县芦花鸡协会先后与中国农业大学、山东农业大学等科研机构建立了长期合作关系，设立了“山东省院士工作站”，建设“山东农业大学教学、科研与就业实践基地”，开展相关课题研究、新成果转化和指导企业生产。建立了汶上芦花鸡纯土鸡型、肉用型和绿壳芦花蛋用型三个品系，现已完成了四个世代的选育，育种核心群规模1.62万只，扩繁群2.23万只，初步建立了良种繁育体系，制定了“汶上芦花鸡保种方案”，牵头起草了“汶上芦花鸡标准”，并成功探索出成套的汶上芦花鸡养殖技术及林下放养、玉米地养殖芦花鸡等养殖新模式。

　　经过5年多努力，汶上县拥有了纯汶上芦花鸡核心群，经过基因提纯和人工授精，保留了纯繁芦花鸡原种1.2万套。2024年，汶上县成立了芦花鸡协会，协会对会员进行产前、产中、产后系列化服务，引导支持农民发展养鸡业。汶上芦花鸡产业发展迅速，建成了汶上芦花鸡国家级原种繁育中心，年孵化雏鸡3300万只，出栏成鸡600万只，鸡苗、产品远销全国30多个省、自治区、直辖市。

　　产业基础夯牢了，市场优势自然显现。目前，汶上芦花鸡被评为“山东省十大地方畜禽品种名牌”，已被农业农村部列入“国家级畜禽遗传资源保护名录”，成为国家农产品地理标志产品，汶上县被评为汶上芦花鸡中国特色农产品优势区。

　　龙头带动全产业链塑品牌

　　为让芦花鸡产业规范健康发展，汶上县实施了名牌发展战略，加大芦花鸡原产地标记和注册商标保护力度，实行标准化饲养、产业化经营，汶上芦花鸡规模化养殖取得显著成效。2024年12月，汶上芦花鸡被山东省畜牧兽医局评定为“山东省无公害鲜鸡蛋产地”和“山东省无公害鸡肉产地”，2024年2月被山东省商务厅确定为“山东老字号”，2024年2月列入国家级畜禽遗传资源保护名录。2024年3月，通过了无公害农产品认证。2024年11月，获得国家农产品地理标志登记。2024年评为山东省知名农产品区域公用品牌，并纳入山东省农业品牌资源库。目前，山东金秋农牧科技有限公司等已成功注册了“汶上芦花鸡”“汶水”“汶河畔”“芦花村”等商标，2024年入选中国农产品区域公用品牌。汶上芦花鸡的品牌影响力正在逐步扩大。

　　企业是产业发展的中坚力量。为了更好推动芦花鸡产业提质升级、增强市场竞争力，汶上县重点扶持养殖龙头企业和加工企业建设，汶上芦花鸡形成集种鸡、孵化、育雏、育成牧养和笼养育肥、屠宰加工、市场营销（内销和出口）等一条龙的产业链。截至目前，汶上县拥有汶上芦花鸡养殖基地30家，深加工企业3家，其中山东省农业产业化重点龙头企业1家，国家级示范合作社1家，年孵化雏鸡3300万只，出栏成鸡600万只，汶上芦花鸡系列产品16个，鸡苗、产品远销全国30多个省（区、市）。

　　融合发展提高品牌含金量

　　随着养殖产业化发展，汶上芦花鸡从产品深加工、冷链物流到品牌打造、市场开发，已构成系列配套的产业化生产体系。为改变芦花鸡饲养模式，提高收入，在当地**的支持下，芦花鸡协会组建汶上县金秋食品有限公司，改变了汶上芦花鸡鸡蛋、活鸡等比较单一的**模式，实现了芦花鸡烧鸡、鸡腿、火腿肠、腌鸡蛋等精深加工，拉长了芦花鸡产业链，逐步增加了汶上芦花鸡产品附加值。

　　随着社会消费的不断升级，消费者的需求也更加多元。“未来我们将加大新品系开发力度，研究开发各种肉用型、蛋用型新品系及深加工产品，有针对性的适应不同人群的需求，增加适合中等收入人群消费水平的产品，以其独特的优良品种和多样化的产品系列，塑造汶上芦花鸡品牌，开拓国内外市场。”贾正国说道，将制定优惠政策，吸引六和、双汇、雨润等国内外知名的畜产品加工企业来当地投资发展汶上芦花鸡产业，借助名牌企业的品牌、理念、模式，推动汶上芦花鸡产业的快速发展。还将公开汶上芦花鸡及其产品的品系、质量、价格的规范标准，解决品种杂乱、假冒伪劣、价格混乱等问题，以提高汶上芦花鸡含金量，增加汶上芦花鸡品牌效应。