空心菜种植温度

空心菜是我国南方地区常见的一种蔬菜，也是一种非常营养的绿色蔬菜。它喜欢温暖潮湿的环境，但对于种植温度有着一定的要求。本文将围绕空心菜种植温度这一话题，探讨空心菜种植的最佳温度范围，以及如何控制种植环境，提高空心菜的产量和品质。

空心菜的生长温度与其种子萌发、生长发育、花期、成熟期等生长阶段密切相关。一般来说，种子萌发的最佳温度为25-30℃，生长发育的最佳温度为20-25℃，花期的最佳温度为25-30℃，成熟期的最佳温度为20-25℃。空心菜种植的最佳温度范围为20-30℃。

当温度过高或过低时，都会影响空心菜的生长发育和产量。温度过高会导致空心菜叶片变薄，茎变细，叶片变小，产量降低；温度过低则会导致空心菜生长缓慢，花期推迟，果实变小，品质下降。

空心菜是一种喜温作物，因此在种植过程中需要注意控制种植环境的温度。以下是一些控制种植环境的方法：

• 选择合适的种植地点。空心菜适宜在温暖潮湿的环境中生长，因此可以选择在南向或西南向的地方种植，利用太阳光照和热量。
• 利用遮阳网或棚架。在夏季高温时，可以利用遮阳网或棚架遮挡阳光，控制温度。
• 利用水培技术。水培技术可以控制空心菜的生长环境，保持水温在适宜范围内。
• 利用温室种植。在北方等寒冷地区，可以利用温室种植空心菜，控制温度和湿度。

空心菜，学名：IpomoeaaquaticaForsk，是旋花科牵牛属植物，是我国南方地区常见的一种蔬菜。空心菜是一种非常营养的绿色蔬菜，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够增强人体免疫力和抗病能力。空心菜还具有清热解毒、利水消肿、降血压、降血糖等功效。

温度是影响空心菜生长的重要因素之一，掌握空心菜种植温度的最佳范围和控制方法，对于提高空心菜的产量和品质有着重要的作用。希望本文能够对空心菜种植爱好者和从事农业生产的人员有所帮助。

参考资料：

• 李明.空心菜的种植管理技术[J].现代农业科技,2024,17(08):157-158.
• 李丽娜.空心菜生长发育的影响因素及调控策略[J].中国农村观察,2024(08):49-50.

相关问答拓展:

空心菜是一种适应性很强的蔬菜，既可以在旱地上种植，也可以在水田上种植。空心菜在不同的种植环境下，生长的特点和产量也会有所不同。

在旱地上种植空心菜，需要注意保持土壤湿润，避免土壤过于干燥。旱地上的空心菜生长速度较快，叶子较大，但产量相对较低。

在水田上种植空心菜，需要注意控制水位，避免水淹过高。水田上的空心菜生长速度较慢，叶子较小，但产量相对较高。

选择种植空心菜的环境应该根据当地的气候、土壤和水资源等条件来决定。如果当地气候干燥，土壤贫瘠，可以选择在水田上种植；如果当地气候湿润，土壤肥沃，可以选择在旱地上种植。

1、时间：种植空心菜可以在每年的5月份进行，大棚种植可以一年四季进行。2、土壤：对土壤深翻，清除碎石和杂草，并加入基肥。3、催芽：将种子浸泡在温水中7小时，软化后取出。4、播种：将软化的种子播撒在土壤里，并覆盖一层薄土。

空心菜什么时候怎么种植

1、种植时间

空心菜一般是在春季时开始进行播种，在夏季或秋季时收获，自然条件下在5月左右进行播种是最适宜的时间段，播种之后的气温湿度等都利于空心菜生长，如果是大棚养殖则不用挑剔时间，一年四季均可播种种植。

2、繁殖土壤

在播种空心菜之前，先要对土地进行一遍翻整，将平坦的田地中的杂物等清理掉，去除其中的石块、草根等阻碍植株发育的杂物，如果有早先种下的作物残余也要全部拔掉，然后在松软的土地中施加足够的基肥，以腐熟肥料为主。

1.生长环境

空心菜比较喜爱高温多湿的环境。种子萌发的温度需要15摄氏度以上；种藤腋芽萌发初期需要保持在30摄氏度以上，这样出芽才可以迅速整齐；蔓叶生长的合适温度为25～30摄氏度，温度比较高，蔓叶生长旺盛，采摘的间隔时间比较短。空心菜可以耐35～40摄氏度高温；15摄氏度以下的蔓叶生长较为缓慢；10摄氏度以下的蔓叶会停止生长，不耐霜冻，遇到霜茎叶会立即的枯死。

2.整地施肥

空心菜的生长速度比较快，分枝能力比较强，需要的肥水较多，宜施足基肥。

3.浸种种植

空心菜种子的种皮厚而硬，如果直接播种会因为温度低从而发芽慢，如果遇到长时间的低温阴雨天气，就会引起种子腐烂，因此宜进行催芽。把种子放在50～60摄氏度的温水中浸泡30分钟左右，然后用清水浸种20～24小时，捞起洗净以后把种子放在25摄氏度左右的温度下进行催芽，催芽的期间要保持湿润，每天用清水冲洗种子1次，等到种子破皮露出白点以后就可以尽心播种了。，当种子有50%～60%露白的时候就可以进行播种。

我们将种子均匀的撒施在沟内，再用细土覆盖。然后用薄膜覆盖畦面，并且加盖上保温材料，出苗以后立即就可以揭开覆盖物。

4.管水

空心菜是可以多次采收的作物，因此除施足基肥外，必须进行多次的***追肥才可以取得高产，追肥空心菜需要的水量较大，应经常浇水来保持土面的湿润。在生长期间要及时的中耕除草，封垄后可以不必除草中耕。

5.防治病虫害

主要的病害有苗期的猝倒病和茎腐病，是由于气温低，相对的湿度过大所引起的，可以通过降湿来减轻病害的发生。

猝倒病：种子在发芽出土后染病表处出现的症状：水渍状，变软，出现基腐，病部缢缩，迅速扩展绕茎一周，菜苗倒伏，全株迅速枯死，造成成片死苗。

茎腐病：空心菜在大水浇灌或下大雨以后，温度在28-30摄氏度的时候，容易得疫病死秧烂叶。空心菜茎腐病刚开始发病的时候，茎叶会呈水浸状暗斑1-2天，病斑处变软腐烂，但是没有臭味，别与软腐病。

1空心菜最好在温暖的季节种植，适宜的生长温度为20-25℃，生长周期较短，一般在30-40天就能收获。2空心菜喜欢肥沃、疏松、保水的土壤环境，能在早春或秋季播种，也可以在夏季间作。种植空心菜需要充足的阳光和水分，每天需要***保持湿润，每个月需要追加一些有机肥料。3在挑选种子时，应选择无病害无虫害、发芽率高、生长势旺的种子，并在播种前进行充分消毒处理。同时，注意分隔播种，不要使种子密集生长，可以提高产量和品质。种植空心菜需要在温暖的季节、肥沃的土壤中充分浇水、加强营养补给，以及注意种子处理和分隔，才能种出最好的空心菜。

藤蔓空心菜是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，其种植方法如下：

1.土壤选择：藤蔓空心菜适合在肥沃、疏松、排水良好的土壤中种植。土壤pH值在6.0-7.0之间最为适宜。

2.种植时间：最好在春季或夏季播种，此时气温适宜，有利于种子的发芽和生长。

3.播种方法：把种子泡在温水中，待种子发芽后，将其种在土壤中。种子的深度约为2-3厘米，每株间距应保持在20-30厘米左右。

4.养护管理：在生长过程中，要注意及时浇水、施肥和除草。同时，可以适当地修剪藤蔓和叶子，促进植物的分枝和生长发育。

5.收获时机：一般在种植后60-80天左右，藤蔓空心菜的茎和叶子就可以收获了。可以根据自己的需要选择收获方式，可以只收茎也可以收茎和叶子一起。

需要注意的是，藤蔓空心菜的茎和叶子中含有少量的草酸，如食用过多可能会影响吸收钙质，所以要适量食用。