肉食鸡价格 肉食鸡价格行情

这篇文章内容会给农资从业者们解释“肉食鸡价格”的内容进行解释，期待对网友们有些许帮助，快快收藏起来吧！

肉食鸡价格——如何影响市场波动？

肉食鸡价格是农业市场中的重要指标之一，它的波动不仅会影响到个体养殖户的收益，也会影响到整个行业的盈利情况。那么，究竟是什么因素影响了肉食鸡价格的波动呢？

1.饲料价格

饲料价格是肉食鸡价格波动的一个重要因素。由于饲料成本占到了肉食鸡养殖成本的50%以上，饲料价格的波动直接影响到了肉食鸡的生产成本。如果饲料价格上涨，那么养殖户为了保证利润，就需要提高**价格，进而导致肉食鸡市场价格的上涨。

2.养殖户数量

养殖户数量的多寡也是影响肉食鸡价格波动的一个因素。如果养殖户数量过多，市场供过于求，价格就会下跌；反之，如果养殖户数量减少，市场供不应求，价格就会上涨。

3.市场需求量

市场需求量是决定肉食鸡价格的另一个重要因素。如果市场需求量大，那么价格就会上涨；反之，如果市场需求量小，价格就会下跌。

4.疫情影响

疫情对肉食鸡价格也有着重要的影响。随着疫情的爆发，人们对肉类供应的需求量下降，导致肉食鸡价格下跌。同时，由于疫情的限制，养殖户无**常生产，也会导致市场供应量的减少，从而进一步影响到肉食鸡价格。

5.季节因素

季节因素也是影响肉食鸡价格波动的一个因素。一般情况下，夏季是肉食鸡生产的高峰期，市场供应量增加，价格下跌；而冬季则是肉食鸡生产的淡季，市场供应量减少，价格上涨。

肉食鸡价格波动受到多种因素的影响，只有了解这些因素，才能更好地掌握市场动态，做出更明智的投资决策。

拓展百科知识：

1.饲料成分

饲料是农业生产中的重要物料之一，它的成分包括能量饲料和蛋白质饲料。能量饲料主要包括玉米、小麦、大米等；而蛋白质饲料则包括豆粕、鱼粉、虾粉等。饲料的成分对肉食鸡的生长发育起着重要的作用，因此养殖户需要根据肉食鸡的生长需要，科学地配制饲料。

2.养殖技术

养殖技术也是影响肉食鸡价格的一个重要因素。良好的养殖技术可以提高肉食鸡的生产效率，降低养殖成本，进而提高养殖户的收益。反之，不良的养殖技术会导致肉食鸡生长缓慢、死亡率高等问题，从而影响到养殖户的收益。

3.营养需求

肉食鸡的营养需求也是影响肉食鸡价格的一个因素。肉食鸡需要摄入大量的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，以满足生长发育的需要。如果饲料中营养成分不足，就会导致肉食鸡的生长缓慢、死亡率高等问题，从而影响到肉食鸡的市场价格。

参考来源：

《农业生产经营管理手册》

相关问答拓展:

1、一只肉食鸡出栏利润多少？

利润为23.3元左右。

不过每个地方的物价可能会有一些差别，大家还是应该以当地的物价为准，然后再进行计算。养殖技术的好坏，也会关系到肉鸡养殖成本的多少，养殖的不好，增加成本是再常见不过的，所以一定要有一个好的养殖技术。

1、成本

一只肉鸡的鸡苗费差不多在0.5元左右，养殖的时候，需要的疫苗费，差不多在1.2元左右。肉鸡的饲料费差不多在25元的样子，场地费、电费等之类平均分摊下来的话，一只鸡的费用差不多在10元左右的样子。合计的成本费在36.7元。

2、利润

一只肉鸡从养殖到出栏，差不多两个月的时间就够了，能长到4斤左右的样子，目前市面上肉鸡的价格在15元左右一斤，一只肉鸡在出栏的时候，差不多能卖60元钱。除开成本的36.7元，其利润为23.3元。

2、肉食鸡的正常体温是多少？

新陈代谢旺盛鸡的体温较高，正常体温41.5℃，初生雏前10天的体温低于正常体温3℃左右，需要人工补温。

与蛋鸡相比，肉鸡在4周龄时，已经对环境温度有较宽的适应范围，但最适温度为25℃。比同日龄蛋鸡所需要的温度低。

肉鸡的心率、呼吸频率、生长速度均高于家畜，所以肉鸡对饲料营养和氧气需要比蛋鸡和家畜高，肉鸡的饲料要求是高能量、高蛋自，其他营养物质需要水平也较高。

3、中国肉食鸡地域排名？

1、三黄鸡

主要产地在江苏溧阳县。纯种三黄鸡的羽毛是**的，鸡喙是**的，就连脚趾也是**的，故名三黄鸡。三黄体型较大，肉质鲜美，鸡肉结实，易繁殖，而且种蛋受精率高，在市场上占有很大市场。

2、惠阳鸡

主要产于广东省博罗，惠阳等地。素以肉质鲜美，皮脆骨细，鸡味浓郁，肥育性能好，而在港澳活鸡市场久负盛誉。

3、桃源鸡

产于湖南省桃源县一带。桃源鸡以体型大，耐粗放、肉质好而为民间所喜养。不过，桃源鸡属于重型地方鸡种，因脚高，骨粗，生长慢，不适合直接作为活鸡出口。

4、寿光鸡

山东省寿光市的特产鸡，是中国四大鸡种之一。寿光鸡除了体型大，重量好，肉多之外，它的产蛋性能也很强，属于肉蛋兼用的鸡种。

5、艾维茵白羽肉鸡

由美国艾维茵国际禽业有限公司培育的肉用鸡种，具有增重快、成活率高、饲料报酬高的优良特点。适于全国绝大部分地区饲养。

6、河田鸡

河田鸡是很好的地方鸡肉用良种，体型完满，屠体丰满。皮薄骨细，肉质细嫩，肉味鲜美，皮下腹部积贮脂肪，但生长缓慢，屠宰率低。

4、肉食鸡种蛋价格？

生的八块钱左右一斤，大概一元一个，地方不同价格不同

拓展好文：如何在德国超市选择肉制品？

　　Hello大家好，俗话说得好：宁可一日无酒，不可一日无肉。对于大部分小伙伴来说，“吃肉”俨然已经变成了一个天赋属性。说起来，德国人真的是很能吃肉！有统计数据表明，一个德国人肉制品摄入量大约在每年90公斤左右。一家平价超市中，打折商品500克生牛排售价只有7欧元。生猪肉香肠价格更便宜，每公斤售价只有3.73欧元。肉类产品是德国所有超市都以廉价出售的食品之一。德国超市肉类价格低廉的主要原因是大批量生产。肉类加工行业是德国的一个重要的经济产业。

　　德国各种肉的价格相比咱们中国，德国各种肉类价格普遍低不少，典型的比如鸡肉和猪肉，一只整鸡（肉食鸡，1---1.4公斤，冷冻）价格在2欧元多一点，汤鸡价格几乎差不多---这一点很奇怪，但德国就是这么个价格。新鲜鸡（去毛去内脏。1---1.4公斤）价格不同，比如玉米喂大的，基本在五欧元左右。德国也有各种名贵鸡种，但价格卖到10欧元一公斤就是味道相当不错的鸡了。

　　德国猪肉价格相当公道，肘子肉价格多在3欧元多一公斤，我昨天去超市买了一只小肘子，1.5公斤，价格在4欧元多。猪排则每公斤4欧元多。对中国人来讲，最实惠的是各种猪下水，猪肚子，猪腰子，猪蹄子等德国人几乎不吃，价格超级的低，一欧元买两猪蹄简直太正常了，德国绝对是肉食动物的理想居住地，整天吃爆炒腰花，爆炒猪肚绝对吃的起，只要你不嫌腻。

　　红肉（rotesFleisch）与白肉（wei?esFleisch）是对肉类的一个大概的划分。红肉一般指的是猪肉，牛肉，羊肉等，白肉则包括鱼肉，鸡肉，鸭肉等。因为红肉肌肉纤维粗硬，脂肪含量较高，所以现代营养新观念倡导“宁吃天上飞禽四两，不吃地上走兽半斤”。

　　红肉（rotesFleisch）：牛肉（Rindfleisch）、小牛肉（Kalbfleisch）、猪肉（Schweinefleisch）、羊肉（Schaffleisch）、羔羊肉（Lammfleisch）。

　　白肉（wei?esFleisch）：兔肉（Kaninchenfleisch）、禽类（Geflügelfleisch）

　　禽类（Geflügelfleisch）：其中禽类一般指的是各类家禽，偶尔也指各种野味。常见的禽类包括：鸡肉（Hühner)、小鸡（H?hnchen）、蛋鸡（Legehennen）、煮鸡汤的鸡（Suppenhühner）、火鸡（Puten）、鹅（G?nse）、鸭子（Enten）、野生禽类（Wildgeflüger）等等。

　　图中1为猪头（Kopf），2为猪颈肉（Nacken，Hals，Kamm），3为猪颈端肉（Schulter，Bug），4为背膘（Rückenspeck，grünerSpeck），5为肋肉排（Kotelett），6为猪里脊（Filet），7为猪火腿（Schinken），8为前后猪肘（Vorder-undHinterein**ein），9为猪腹部肉（Bauch），10为猪肋条（**eRippe），11为猪尾巴（Schwanz），12为猪蹄儿（Fü?e）

　　肉馅（Hackfleisch）：在德国**肉馅一定要看清，很多肉馅是经过调味的！经常也会出现猪肉和牛肉的混合肉馅，**时一定要区分好！柜台**的肉馅保质期是极短的，尽量要在当天烹饪~

　　五花肉（Schweinebauch）：在德国是很难买到中国那种五花三层的五花肉的。在德国，五花肉的部位被称为猪肚子（Schweinebauch），是德国人很爱吃的部位。在德国餐厅中，经常有炸制或者烤制的五花肉出现。一般来讲，各大超市都有猪肚子卖而且价格相对实惠，平时炒肉片之类的都可以使用。

　　里脊（Schweinefilet）：里脊是少数全世界都差不多的部位。在德国绝大多数超市都能买到猪里脊，价格相对于五花肉会略贵。炒肉丝和水煮肉都可以使用。同时，有些猪腿（Keule）、猪背（Rücken）、猪肩（Schulter）都可以用来炒制。这些肉在超市中都会有统一的名字猪烤肉（Schweinebraten）~

　　排骨（Rippen）:排骨在德国是很常见的猪肉制品，而且价格相对实惠，烹饪起来也很简单。一般来说大部分超市中冷柜和鲜肉柜台都有出售排骨。但德国排骨都比较长，没有国内的小排，而且超市的工作人员也很不情愿帮你再切，所以想吃小排的同学可能要自己动手锻炼臂力啦~

　　（有些超市中会有猪蹄出售）

　　猪蹄、猪耳：这些边角料德国人是极少吃的，所以在大部分德国超市也很难找到。不过一些很大的超市比如哥廷根的Real，经常能在冰柜的边边角角找到猪蹄和猪耳朵。这些东西价格都非常实惠，如果有时间的话买来酱着吃是很好的食材。

　　腔骨（Fleischknochen）:喜欢吃骨头的同学的福音啦~这就是国内的腔骨。买来慢慢煮上两个小时，配上土豆和白菜什么的，美滋滋一顿饭！而且价格非常便宜！

　　图中1为牛颈肉（Rinderhals，Kamm，Nacken），2为横肋骨（Querrippe），3为牛胸肉（Rinderbrust），4为牛上脑（Fehlrippe），5为牛肋排（Hochrippe，VorderrippeoderhohesRoastbeef），6为牛后腰（flachesRoastbeef）即所谓的西冷牛扒（Sirloin-Steak），7为菲力牛排（Filet）*，8为牛仔骨（Spannrippe），9为牛腩（Dünnung），10为牛颈端肉（Schulter，Bug，FalschesFiletoderSchaufel），11为牛腿肉（Oberschale，UnterschaleundNuss），12为无骨腹肉（Flanke）*，13为牛臀及牛尾（HüftemitHüftsteakundSchwanzstückoderTafelspitz），14为牛蹄（HesseoderWade）。

　　*注：6-7合在一起为T骨牛排（T-Bone-Steak），10与12统称为Bauchlappen。

　　牛肉在德国是相对比较贵的食材，常见的类型有Gulasch、Suppenfleisch（牛腩）、Filet（里脊）、Braten（多样，经常是牛腿等）。

　　牛腩（Suppenfleisch）：这简直是牛肉里的王者好吧！咖喱牛肉、红菜汤、土豆烧牛肉、萝卜炖牛腩选它准没错，而且价格实惠！唯一的不足就是选购Suppenfleisch的时候要注意挑选，有些Suppenfleisch是带骨头的（mitKnochen）有些是不带的，同时有些Suppenfleisch脂肪太多过高吃起来有些腻，选购时要当心。

　　烤肉（Braten）：Rinderbraten的有很多，比如颈部（Nacken）、背部（Rücken）、肩部（Schulter）以及腿部（Keule）。大部分Rinderbraten脂肪含量少，口感比较扎实。但是来自颈部和肩部的肉也是很好吃的。在挑选这类肉制品的时候需要多加小心~

　　图中1为鸡胸肉（Brust），分为1a：鸡外胸（Au?enfilet）、1b：鸡内胸（Innenfilet）。

　　图中2为鸡腿肉（Keule），分为2a：大腿肉（Oberkeule）、2b：小腿肉（Unterkeule）。

　　图中3为鸡翅（Flügel），4为鸡后背（Rücken)，5为鸡后背靠近鸡腿处的两片圆形红肉（Pfaffenschnittchen），6为鸡**（Bürzel）。

　　德国大部分超市几乎一半是猪肉，一半是鸡肉。除了常见的整鸡（H?hnchen）、鸡翅（Flügel）、鸡腿（Schinkel）、鸡胸（Brust）之外，还能找到鸡心等食材。

　　鸡胸（Brust）：鸡胸分为鸡大胸和鸡小胸，小胸肉质相对细嫩，很多德国人喜欢用来拌沙拉，是价格实惠又有营养的蛋白质。

　　鸡翅（Flügel）和鸡腿（Schinkel）：德国很少有单独出售的鸡翅中，绝大多数鸡翅都是翅中翅根一起出售的，价格实惠。