香蕉芭蕉有何不同

香蕉和芭蕉是两种常见的热带水果，它们的外观和口感有着很大的不同。在本篇文章中，我们将会探讨香蕉和芭蕉的不同之处，从生长环境、营养价值、用途等方面进行分析。

香蕉和芭蕉在生长环境上有一些差别。香蕉通常生长在热带和亚热带地区，包括南亚、东南亚、非洲和加勒比海等地。而芭蕉则主要生长在热带非洲、中南半岛、印度、印度尼西亚等地，不同于香蕉，芭蕉能够适应较干旱的环境。

香蕉和芭蕉在外观上也有着很大的不同。香蕉的果实呈长条状，通常为***或绿色，果肉细嫩、香甜。而芭蕉的果实则呈椭圆形，果皮厚而坚韧，呈棕色或深红色，果肉较为干燥，口感类似于淀粉质食物。

虽然香蕉和芭蕉在外观上存在很大的差异，但它们的营养价值却有很多共同点。香蕉和芭蕉都富含钾、维生素C、维生素B6和膳食纤维等营养成分，对人体健康有很多益处。香蕉还含有抗氧化剂，有助于保护身体免受自由基的损害。

香蕉和芭蕉在烹饪上也有着不同的用途。香蕉通常作为成熟水果食用，可以生食或加工成各种食品，如香蕉糕、香蕉布丁等。而芭蕉则常用于烹饪，可以作为主食或配菜使用，在一些地区还被用来酿造酒类。

香蕉和芭蕉都属于芭蕉科植物，是热带地区常见的水果之一。香蕉是世界上最受欢迎的水果之一，也是世界上最大的水果出口品种之一。芭蕉则是一种主食作物，被广泛种植于非洲和亚洲地区。

参考来源：

1.《水果树木与果实》

2.《热带果树图鉴》

3.《香蕉的营养与健康》

相关问答拓展:

香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属，其色、香、味、形均很相近，要区别它们，得从外形、颜色和味道上着手。

从外形看，香蕉弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5～6个棱。芭蕉的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，呈“圆缺状”。其果柄较长，果皮上有3个棱。

从颜色上看，香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为***，并带有褐色斑点，果肉呈黄白色，横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰***，成熟后无斑点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。

从味道上辨，香蕉香味浓郁，味道甜美。芭蕉的味道虽甜，但回味带酸。

芭蕉和香蕉相比，营养价值差别不大，都属于高钾食物，镁的含量也很丰富。现代医学证实，钾能维持正常的血压与心跳，防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果，而且，香蕉中的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源，这也是很多运动员喜欢在比赛期间食用香蕉的原因。”从营养学的角度看，芭蕉更温性一些，含有更为丰富的膳食纤维和大量的水溶性植物纤维，所以，其润肠通便的功效，因此吃芭蕉不会***，香蕉反而更偏凉性。芭蕉更适合胃寒的人以及老年人。

香蕉与芭蕉都属寒性食物，吃了不会上火。

1、外形区别，芭蕉的果柄较香蕉略长，果实弧度也没有香蕉那么弯。

2、颜色区别，未熟的香蕉颜色是青绿色，成熟的香蕉呈现比较明亮的***，果肉颜色是带有嫩黄的白色。

3、口感区别，香蕉的口感更细腻，香气也更为浓郁，而且滋味上是满口香甜的。

芭蕉因为纤维含量更高，所以口感上没有那么细腻。

香蕉和芭蕉的区别如下

1、味道不同

香蕉香味浓郁，味道是甜甜的；芭蕉的味道虽然甜，但回味的时候稍微带一点酸。

2、颜色不同

香蕉未成熟的时候是青绿色，成熟后变成***，并带有褐色斑点，果肉是黄白色，横断面近圆形。

芭蕉果皮是灰***，成熟后表面没有斑点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。

3、外形不同

香蕉弯曲呈月牙状，果柄短小，果皮上有5——6个棱。

芭蕉的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，是“圆缺状”，它的果柄较长，果皮上有3个棱。

1、品种不同

芭蕉是芭蕉科芭蕉种多年生草本植物，可以长到四米的高度，叶片呈现长圆形，颜色鲜绿，而香蕉是芭蕉科香蕉种丛生植物，植株高度在2米到4米之间，花序顶生，苞片为红褐色。

2、果实不同

芭蕉成熟前果实为灰***，成熟后为***，表面光滑洁净，没有黑色斑点，且果肉为乳白色，而香蕉未成熟时为青绿色，成熟后为***，果皮上分布有褐色的斑点，果肉为黄白色。

3、原产地不同

芭蕉原产于琉球群岛，目前在我国海南、广东、广西、江苏、上海、甘肃、陕西等地均有栽种，而香蕉原产于我国，现今全世界栽培香蕉的国家有130个，其中美洲、亚洲地区的产量较多。

1.香蕉富含钾和镁，多吃香蕉能够防止血压上升，而且还能够消除疲劳。其次香蕉维生素A，能够提高身体的免疫力，最后一个功效就是能够促进肠胃蠕动，润肠通便，对于治疗***有很好的效果。

2.芭蕉的外形比香蕉更大一点，芭蕉的功效和香蕉差不多，但是香蕉是性凉的食物，而芭蕉是中性食物。所以一些身体比较虚的人不能够吃太多的香蕉，但是芭蕉就不用担心这一点，同时一些年纪比较大的人也尽量少吃香蕉，多吃芭蕉。

3.粉蕉是中国南方地区的一种香蕉，外形比香蕉要小一点，但是这种粉蕉的味道却非常不错。而且这种粉蕉富含碳水化合物，能够提供热能，补充体力非常有效果。其次粉蕉还含有很多铜元素，对于人身体的免疫系统有很大。