草莓上的农药怎样去除掉

此篇知识会给朋友们解释“草莓上的农药怎样去除掉”的内容进行精确分享，期待对各位农资人们有一些帮助，下面开始阅读吧！

1、草莓打药区别？
看颜色，有人说草莓的蒂成白色，或者草莓色泽不佳的，都是使用过膨大剂的，这其实是片面的。正确的做法是切开草莓看颜色，正常的草莓果肉是粉红色，要么就是没有成熟的白色，而不会红白分明。

2.

品口感，正常的草莓，口感较硬，味道浓郁，而膨大剂草莓口感软糯，寡淡无味。

3.

看中空，这是比较正确的辨别方法，草莓切开后里面有中空，缺少水分，果肉口感不佳，肉质较老，一般来说是打了膨大剂等激素的。

4.

看时间，打过膨大剂后的草莓不能隔夜，时间放久了就会变软，变成暗红色，而正常的草莓一般能**存放，时间久了仍然比较新鲜。

5.

看个头，使用膨大剂的草莓个头超大，外形有不规则凸起、颜色青红分明。正常草莓个头如鹌鹑蛋或鸽子蛋大小，也有个别单枝草莓个头较大，颜色红艳有光泽、色泽均匀，形若圆心。膨大剂草莓能轻易掰开，且掰开后是空心。正常草莓因果肉结合紧密、水分较多而不易掰开，且掰开后为实心。

6.

摸一摸，膨大剂草莓泛青部分摸起来很硬，而全部发红的草莓表皮摸起来有软软的感觉。而正常草莓摸着富有弹性，软硬适中。

7.

尝一尝，膨大剂草莓吃起来寡淡无味，而自然长大的草莓则甜中带酸，满口自然清香。小草莓为尚未采摘的正常草莓，颜色发白的为膨大剂草莓,使用膨大剂的草莓中间多空心。2、草莓要怎样洗才能干净？

步骤/方式1

准备好草莓

步骤/方式2

用剪刀把草莓蒂头的叶子剪掉，剪完以后明显能看到周围有很多凋谢枯萎的深色**和大量的灰尘。草莓蒂头不要直接扯下来，避免清洗的时候脏东西进到草莓果肉里

步骤/方式3

草莓放到水龙头下，用流动的水冲洗大约2分钟，简单洗掉灰尘和容易脱落的**

步骤/方式4

准备一大碗淘米水，如果不是做饭时间，没有淘米水，可以用水加面粉或者加小苏打搅拌均匀。

步骤/方式5

把草莓放入淘米水里，浸泡大约5分钟，再次冲洗干净，这一步是洗掉草莓可能残留的农药。淘米水是碱性的，可以分解残留的农药。草莓比较“娇气”，浸泡的时候不要端起大碗摇晃震动，避免碰伤草莓

步骤/方式6

大碗里重新加水，放入一小勺盐浸泡2分钟。洗草莓加盐，有杀菌消毒的好处，泡的时间不宜过长

步骤/方式7

草莓凉开水冲洗干净，沥一下水分就可以吃了。清洗草莓的时间要控制在10分钟以内，避免时间太长，草莓甜味变淡

步骤/方式8

清洗干净的草莓，可以放心地给家人吃了

3、怎样正确洗草莓？

步骤/方式1

我们将买来的草莓不要去蒂，然后装在碗里。

步骤/方式2

然后我们在碗里加半碗水和一勺盐，将草莓浸泡十分钟。盐可以有效的去除草莓上的农药残留。

步骤/方式3

浸泡完之后再拿到水龙头流动的水冲洗干净即可。洗的时候要轻轻的，不要用手去搓。

拓展好文：原创摘草莓时，你还敢直接吃？建议先做“这1步”，才能吃得放心卫生

　　原标题：摘草莓时，你还敢直接吃？建议先做“这1步”，才能吃得放心卫生

　　近这些年，很多乡村兴起了种植草莓供人采摘，为人们提供体验采摘草莓娱乐活动，这是一个非常美好的现象，不仅可以让人们知道草莓的种植环境和能够亲自挑选采摘获得快乐，而且种植户还可以提高收入，毕竟亲自到草莓园里摘草莓这项悠闲娱乐活动是比较贵的，起码比在市场里买一斤草莓的价格要高点。

　　但无论如何，乡村里的这项体验收获快乐的摘草莓方式都值得提倡。无可奈何，总会有一些人为了提高效益，总会想方设法让草莓提高产量、外观、大小等，想让草莓得到这些提升，必须离不开农药和化肥的灌溉。比如经常要抹药、加药灌溉、催红催熟等等，但大家先不要闻药色变，通常来说，合理使用各种农药或化肥还是可以的。但就最怕一些人使用过量，让消费者产生不必要的麻烦。

　　如果在草莓园采摘草莓时，看到草莓上有一些白色的粉末，那说明可能抹药了。尤其是冬天的时候，草莓特别娇嫩，加上冬天的天气特别寒冷，因此草莓使用的农药或化肥就要更多了，这时候，就正值草莓园开放采摘的时候。

　　很多人到草莓园采摘，可能会直接把一些看起来很甜美的草莓塞进嘴里品尝一番，殊不知这是错误的，因为这些草莓表面有农药或化肥的残留，加上灰尘粘附、各种昆虫的攀爬，会有不少杂质在上面，恐怕直接吃这些未经清洗的草莓会闹肚子哦。

　　所以，无论是新鲜摘的草莓，还是在超市买的草莓，都应该要用专业的清洗方法，才能更好地去除草莓上的一些杂质，这样吃起来才比较卫生。

　　吃草莓之前，我们一定要这样把草莓清洗一番，才能吃得放心。 我们准备一个容器，然后加入一勺小苏打。

　　接着加入30度左右的温开水，来溶解小苏打。这里要解释一下，首先小苏打属于碱性物质，对残留的农药有不错的清除作用。

　　然后把草莓放入容器中，浸泡15分钟。如果只使用清水浸泡，那么要延长浸泡时间至30分钟，才能达到溶解农药或化肥到水里，并随着脏水流走。

　　浸泡过程中，不妨采用滚筒方法，把粘附在草莓表面的脏东西随着水的撞击而掉到水里，可以把草莓清洗得更加干净。但力度千万不能过大，毕竟草莓表面比较娇嫩哈，表面破了，水里的农药或化肥可能就渗入草莓里面了。

　　三十分钟后，我们可以看到水中有比较多的脏东西，看到这里，你还敢直接把刚摘的草莓塞入嘴里品尝吗？我肯定是不敢了。

　　把草莓清洗第一遍后，把草莓捞起来，然后把草莓的叶子摘掉。

　　接着再把草莓放入容器里，加入30度的温水浸泡一下，还可以重复浸泡两次，这样吃起来就更加卫生了。

　　好了，清洗草莓就是这么简单，如果不清洗干净，千万不能直接吃哦，这个清洗步骤可不能省哦，经过清洗后的草莓，才能吃得放心又卫生。

　　无论是在超市买草莓还是在草莓园摘草莓，我们都要注意以下4点：

　　看个头，如果特别大的草莓，可能是打了膨大剂催熟的。挑选比较适中的草莓会相对好一点。 看外形，如果打了激素的草莓，可能会长得有点奇怪，甚至畸形。挑选中规中矩的草莓比较好哦。 闻味道，如果闻起来气味比较淡，甚至没有味道，这种草莓可能就不那么甜。因为使用了催熟剂，生长周期变短，导致甜度跟不上。 看籽色，如果草莓表面上的小籽籽呈红色，那么可能是不正常的，因为籽籽通常是白色的。