蔬菜农药检测实验目的

这一篇经验汇总会给大家分解“蔬菜农药检测实验目的”，其次还会对“蔬菜农药检测报告模板”的内容进行仔细说明，期望对各位农友们有几许帮助，犹豫什么呢，收藏一下吧！

菜园果园施肥农药使用情况调查的目的意义

调查菜园果园施肥农药使用情况，可以有效了解蔬果中化肥，农药残留情况，以便采取措施。

农药对比实验目的是什么

农药对比实验的目的是评估不同农药的效果，以便挑选出最佳的农药。

农药对比实验的结果能够为农民提供有价值的信息，从而使他们能够更好地把握农药的使用，提高农作物的产量和品质。 农药对比实验还可以帮助农民更好地控制农药残留，减少对环境的污染。

另外，农药对比实验还可以检测出农药的有效期限，以便农民更加合理地使用农药。 农药对比实验的目的是为农民提供实用的农药信息，以提高农作物的产量和质量，减少农药残留和环境污染。

在进行果蔬农药残留检测前处理中,加入食盐的目的是什么

在进行果蔬农药残留检测前处理中，加入食盐的目的是让农药加速分解。根据查询相关公开资料得知，食盐的主要元素是钠，在果蔬农药残留检测中，用加了食盐的水浸泡，可以减速农药的代谢，农业代谢出来方便提取检测。

实验室怎样做蔬菜农药残留的实验

实验设计：将蔬菜喷洒农药后，分成6份，分别用清水、0.4%苏打水、淘米水、1%盐水、蔬果清洗剂、贝壳除菌粉浸泡10分钟，然后检测得出数据。

本次实验没有选“用水冲洗”这种方式，因为在实验室农药喷洒后只需经过1小时沥干，农药基本停留在蔬菜表面，但在现实生活中，农药停留一般会超过24小时以上，因此就这样用水冲洗的实验效果不具有参考价值。

实验过程：实验选用了毒死蜱（油溶性的）、三唑磷（有一定水溶性）、阿维菌素（生物农药）这三种农药。

如何用色谱法判断芹菜中是否含有毒死蜱农药?

例5．气相色谱质谱法测定蔬菜中毒死蜱含量不确定度评估1．实验目的用气相色谱-质谱法测定蔬菜中毒死蜱的含量。2．方法原理及步骤1） 称量：称取粉碎均一化的样品20g于烧杯中，称准至0.01g。2） 萃取定容：在上述样品中加入50ml乙腈、萃取样品中农药毒死蜱，减压过滤除去残渣，转移萃取溶液至100ml容量瓶内并定容至100ml（V1）。3） 液-液分离：取40ml（V2）定容液，转移至100ml分液漏斗内，添加20g氯化钠，40ml磷酸缓冲液，振荡分层，乙腈相过C18柱，对样品进行净化。4） 浓缩：将过柱液旋转浓缩至0.5ml左右，用2ml乙腈：甲苯=3：1溶液超声溶解。5）精制：将上述溶液过Envicarb/LC-NH2固相萃取柱，用20ml乙腈：甲苯=3:1溶液林洗，进一步净化精制。6）再浓缩：将上述溶液减压浓缩至0.5ml左右，用正己烷:丙酮=1:1定容至2ml（V3）。7）分析：校准曲线取5个浓度点，每个浓度点只进样2次，以响应值峰面积对样品浓度绘制工作曲线，外标法定量。同时作空白实验。测量两份样品，报告平均值。3．计算公式和数学模型样品中毒死蜱含量按下述公式计算：其中——样品中毒死蜱含量，µg/g——样品最终定容后溶液的浓度——提取液定容体积，100ml——用于分离的提取液体积，40ml——精制浓缩液定容体积，2ml——样品质量，20g。上述计算公式是从测量原理给出的。显然，没有考虑各种随机因素对不确定度的影响，在此应引入反映各方面随机影响的重复性系数，其数值等于1。评定不确定度的数学模型应写成如下形式：4．绘制校准曲线并检测为制作校准曲线，本次测量配制了5个毒死蜱浓度C不同的标准溶液，每个浓度重复进样2次并记录色谱峰面积。下表显示了所得到的一组浓度-峰面积数值示。

浓度Ci(μg/ml) 0.01 0.05 0.10 0.15 0.20

面积值1 1735 8155

面积值2 1682 8010

用最小二乘法进行线性拟合，标准曲线1次方程为：，相关系数r=0.。

在本次蔬菜样品中毒死蜱含量的测定中，平行测定了两分经净化的精制浓缩液，所得到的色谱峰面积数值分别为。利用拟合直线计算得到精制浓缩液浓度分别为和，平均值为。蔬菜样品中毒死蜱含量按下式计算：5．各分量标准不确定度的评估5.1 测量重复性的相对标准不确定度为获得可靠性较高的标准偏差，早先曾经平行测量了8份蔬菜样品中毒死蜱含量，所得到的测量数据示于下表：

序号 1 2 3 4 5 6 7 8

结果µg/g 0.036 0.032 0.031 0.037 0.035 0.033 0.032 0.039

平均µg/g 0.0344

利用上述数据按照贝塞尔公式计算的单次测量的标准偏差。单次测量的重复性相对标准偏差：由于该标准偏差具有较大自由度，可靠性较高，在本次检测中利用早先在相同测量中所得的单次测量的预评估的重复性相对标准偏差，计算本次检测结果平均值的重复性相对标准偏差。本次共检测了两份蔬菜样品，两次测量结果平均值的重复性相对标准偏差为：此分量已经合并研究了各种随机因素，例如测量仪器的变动性、体积读数偏差、试样不均匀以及萃取回收率差异等因素的影响。在随后进行的不确定度分量评定时就不需要再考各种随机因素的影响了。5.2 精制浓缩液浓度测定的标准不确定度精制浓缩液浓度测定的不确定度包含三个分量：校准直线本身具有不确定性所引入的不确定度、绘制拟合曲线用标准溶液浓度本身的不确定度和标准溶液未在20℃的环境条件下使用引入的不确定度。5.2.1由校准直线引入的不确定度分量由于拟合直线本身具有不确定性，用拟合直线计算精制浓缩液的浓度所引入的标准不确定度按下式计算：其中 ——试样平行测量次数——拟合直线的数据对总数——试样测量响应值（个）的平均值——绘制拟合直线响应值（n个）的平均值——绘制拟合直线用某标准溶液浓度值——绘制拟合直线用标准溶液浓度输入值（n个）的平均值——从拟合直线上测得的精制浓缩液浓度平均值在本测量中，，精制浓缩液平均浓度。把相关数

据代入公式（3）计算得到由标准曲线引入的标准不确定度：。其相对标准不确定度为：5.2.2 标准溶液浓度的标准不确定度在使用线性最小二乘法拟合曲线程序时，实际上并未考虑标准溶液浓度的不确定度。经计算，在标准溶液的浓度大约等于时，其相对标准不确定度为。这与精制浓缩液浓度平均值的不确定度评定相比，并非可以忽略不计，所以应当作为分量之一加以考虑。5.2.3 温度的变动引起标准溶液浓度的标准不确定度给出的毒死蜱标准溶液的浓度是在20℃的浓度，实验室温度变化介于±5℃之间，不进行温度修正。丙酮的体积膨胀系数为1.44×10-3℃，假设为均匀分布，由温度的变动性引入的毒死蜱的标准溶液浓度的相对标准不确定度为：显然，精制浓缩液浓度的相对标准不确定度应该由上述三项分量合成计算，即：5.3 试样质量的标准不确定度天平校准证书说明校准的允差为±0.010g，假定为均匀分布，包含因子k=，试样质量为20g，其相对标准不确定度为：。5.4 体积测量的标准不确定度5.4.1提取液定容体积的标准不确定度提取液转移至100ml（V1）A级容量瓶内定容，检定规程JJG169-1990说明，100ml A级容量瓶的允许误差为0.10ml。假定为三角形分布，其相对标准不确定度为：5.4.2用于分离的提取液体积的标准不确定度40ml（V2）提取液是用同一支20ml单标线吸管两次吸取的，所以两次体积测量相关。检定规程JJG169-1990说明，20ml A级吸管的允许误差为±0.030ml，假定为三角形分布，40ml的标准不确定度为：由校准引入的相对标准不确定度为：5.4.3精制浓缩液定容体积的标准不确定度2ml刻度试管的允许误差估计为0.025ml，假定为三角形分布，由校准引入的标准不确定度为：。精制浓缩液定容体积的相对标准不确定度为：5．合成标准不确定度试样中毒死蜱含量X的合成标准不确定度基于公式（2）计算如下：

6．扩展不确定度取包含因子，扩展不确定度为：7．报告不确定度用气相色谱-质谱法测定蔬菜中毒死蜱的含量，测量2个样品，取其平均值报告结果，平均值的扩展不确定度。包含因子k=2。

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气相色谱质谱法测定蔬菜中毒死蜱含量不确定度评估

例5．气相色谱质谱法测定蔬菜中毒死蜱含量不确定度评估

1．实验目的

用气相色谱-质谱法测定蔬菜中毒死蜱的含量。

2．方法原理及步骤

1） 称量：称取粉碎均一化的样品20g于烧杯中，称准至0.01g。

2） 萃取定容：在上述样品中加入50ml乙腈、萃取样品中农药毒死蜱，减压过滤除去残渣，转移萃取溶液至100ml容量瓶内并定容至100ml（V1）。

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3） 液-液分离：取40ml（V2）定容液，转移至100ml分液漏斗内，添加20g氯化钠，

40ml磷酸缓冲液，振荡分层，乙腈相过C18柱，对样品进行净化。

4） 浓缩：将过柱液旋转浓缩至0.5ml左右，用2ml乙腈：甲苯=3：1溶液超声溶

解。

5）精制：将上述溶液过Envicarb/LC-NH2固相萃取柱，用20ml乙腈：甲苯=3:1

溶液林洗，进一步净化精制。

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6）再浓缩：将上述溶液减压浓缩至0.5ml左右，用正己烷:丙酮=1:1定容至2ml

（V3）。

7）分析：校准曲线取5个浓度点，每个浓度点只进样2次，以响应值峰面积对样品

浓度绘制工作曲线，外标法定量。同时作空白实验。测量两份样品，报告平

均值。

3．计算公式和数学模型

样品中毒死蜱含量按下述公式计算：

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其中——样品中毒死蜱含量，µg/g

——样品最终定容后溶液的浓度

——提取液定容体积，100ml

——用于分离的提取液体积，40ml

——精制浓缩液定容体积，2ml

——样品质量，20g。

上述计算公式是从测量原理给出的。显然，没有考虑各种随机因素对不确定度的影响，在此应引入反映各方面随机影响的重复性系数，其数值等于1。

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检测农药残留的意义是什么，回答的正规一些 最好是资料里的内容

我国农药在农产品的用量居高不下，而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标，影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致中毒死亡。

农药残留超标也会影响农产品的贸易，世界各国对农药残留问题高度重视，对各种农副产品中农药残留都规定了越来越严格的限量标准，使中国农产品出口面临严峻的挑战。

农残检测必要性

随着农业产业化的发展，农产品的生产越来越依赖于农药、抗生素和激素等外源物质。我国农药在粮食、蔬菜、水果、茶叶上的用量居高不下，而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标，影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致中毒死亡。农药残留超标也会影响农产品的贸易。

以上内容参考 百度百科——农药残留检测