没打农药摘梨

1、梨子有虫眼还能吃吗？

尽量不要吃，带虫眼的水果给人的感觉是没有喷刹过农药才有虫子来吃的，这种想法是错误的，果农肯定是发现水果受到虫害才喷刹农药的，如果刚好在虫子把咬破了果农又刚好在这个时间喷药了，那么农药就很容易渗进水果里面，这样的水果农药残留时间会更长，所以发现有虫眼的水果尽量不要食用。

2、梨煮着吃带皮好还是不带皮好？

带皮好。煮梨子水时可不将梨子的皮给去除干净，因梨子皮中含有大量的营养物质，在食用之后对人体健康有好处。但要注意很多蔬果在种植生长期间是喷洒过农药，因此一定要清洗干净后再食用

3、梨汤带皮还是不带皮好？

答；梨汤带皮还是不带皮好〔带皮〕

原料：

水发银耳20克、雪梨1个、川贝母5克、冰糖(或白糖)30克

做法：

1、水发银耳拣去根蒂及杂质，洗净，撕成小片。

2、雪梨洗净，除去核与籽，切成小丁块。

3、川贝母洗净

4、处理好的原料一同放入炖盅内，加入糖和水1杯，上笼蒸约1小时，取出即成。

4、炖梨汤需要削皮吗？

要去核,不去皮。煮梨水的方法步骤如下:所需原材料:1、主料:雪梨1个。2、辅料:冰糖。第一步:先将雪梨洗干净对半切开。第二步:用刀子将雪梨中间的核去掉。第三步:把冰糖放入梨中心,然后把两半梨合起来。第四步：把和好的梨放入碗中放入蒸锅蒸，用大火蒸，蒸的时候可以放点水一起蒸也可以不放。

第五步：蒸到冰糖融化既可，这时碗里有少量的梨汁。

第六步：把梨切片和梨汁一起服用

5、吃梨需要削皮吗蚂蚁庄园？

吃梨时最好削皮。虽然梨皮中含有丰富营养，如纤维素、维生素以及矿物质，但一般水果都会喷施农药，果皮上可能会有农药残留，很难完全清洗干净，因此在食用时建议将皮削掉，防止摄入农药对健康造成影响；而且梨皮多数比较粗糙，在吃梨时将皮削掉，也可以改善口感。

梨富含维生素C、维生素A、糖、铁、磷、钾以及苹果酸、柠檬酸等成分，适量食用有利于补充身体所必需的营养成分及能量。梨中还含有粗纤维和分解蛋白质的蛋白酶，适量进食有助于食物的消化及吸收。

日常生活中要做到营养均衡，不要过度挑食或者偏食。在适当进食梨的基础上，还要进食其他新鲜的蔬菜和水果，还要多吃富含蛋白质的食物，如瘦肉、鸡蛋，以免营养不良，使自身免疫力下降。

拓展百科知识：梨炭疽病

梨炭疽病又称苦腐病，是由盘长孢状刺盘孢侵染所引起的、发生在梨上的病害。主要危害梨树叶片、枝干和果实。引起果实腐烂和早落，对产量影响较大。采后随果实生活力降低而逐渐发病，往往在运输、贮藏期间可继续扩大甚至造成大量果实腐烂。

梨炭疽病发生普遍，在世界各梨产区均有发生。气温高于22℃、相对湿度大于75%、降雨达10毫米或连续降雨3-4天时，病害传播最快，发病亦较重。一般在4-5月份多阴雨的年份，发病早。6-7月份阴雨连绵，发病重。地势低洼，土质黏重，排水不良，发病重。虫害多肥水管理不良或果园郁闭时发病较重。

梨炭疽病的防治方法主要以农业防治和化学防治为主。首先需要消灭越冬病源。多施有机肥，改良土壤，增强树势；对低洼地势的果园雨季及时排水；合理修剪，及时中耕除草。在疏果后果实锈斑出现前进行果实套袋，鸭梨套袋应在5月上中旬为宜。最后结合化学药剂进行防治。

拓展好文：吃雪梨要削皮吗 吃梨有哪些注意事项

雪梨是一种十分受人喜欢的水果，雪梨含汁丰富，营养价值也很高，雪梨的皮的营养比果肉营养更加丰富，但是现在很多水果都是打过农药的，虽然吃梨前会洗，但是很多农业残留是很难洗净的，所以吃梨最好将皮削掉。

很多人喜欢吃水果，但是很多人都知道有的果皮比果肉更有营养，一般吃这些水果都提倡连皮吃，但是吃雪梨可以吃皮吗?吃梨有哪些注意事项呢?让我们一起了解一下吧。

吃雪梨要不要去皮

吃雪梨最好去掉皮。

从健康的角度，吃雪梨时最好将果皮去掉，因为现在上市的雪梨绝大多数都有一定的农药等物质残留，清水很难彻底洗净。 使用果蔬专用的洗涤剂清洗的确可以去除残留农药等有害物质，但毕竟还是会残留一定的化学药剂，所以削皮食用是最佳选择，其实去皮后营养损失也没有多少。

之所以一些营养学家不建议将某些水果削皮食用主要是基于其营养价值考虑，食用果皮对人体是有好处的。雪梨果皮含有果肉中绝大部分营养，尤其在药用时功效更明显，具有降火清热、止咳生津、清心润肺等功效，这些在我国多本中医典籍中均有所记载，且现代医学同样证明如此。

实际上，吃水果要不要削皮没有太大的现实意义。从口感和绝对健康的角度削皮食用自然是最好的，从营养价值角度带皮食用当然更好。但果皮和果肉中的营养差距非常小，对人体的影响根本就不明显，是为了让口感更好还是追求那几乎没有差距的营养完全在于个人喜好。

其实梨皮的功效是很好的，梨皮中也是含有很多营养物质的，我们通常吃梨止咳，其实主要是梨皮发挥了作用，而且梨的凉性很大，而梨皮能中和梨的寒性，梨皮含有大量膳食纤维，能促进消化。

吃梨的注意事项

1、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

2、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。

3、梨有利**作用，夜**者，**少吃梨。

4、血虚、畏寒、腹泻(消化内科)、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。

5、梨含有糖量高，糖**病(内分泌科)者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。

6、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。

7、用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。

8、梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻(消化内科)。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。

梨和什么一起煮着吃最好

梨与陈皮同煮

燥则津亏也生痰，表现为咳嗽少痰，色黄或白。对这种情况，在煮梨时可加入一些陈皮，或放入部分糠心白萝卜，与梨同煮，吃梨喝汤，能够起到润燥化痰、理气止咳的作用。

梨与乌梅同煮

对于干咳日久，或程度较重者，可加入乌梅、甘草各10克，与梨同煮，吃梨喝汤。乌梅味酸，甘草味甘，与梨同煮，养阴润肺止咳作用增强，乌梅还有敛肺止咳功效。此汤味道甘甜爽口，很适宜儿童食用。养阴润燥，防治口、鼻、咽部及皮肤干燥。

葱姜与梨同煮

冬季凉燥当令，燥邪与寒邪往往相兼为患，侵袭人体，表现为干咳、流清涕。有此类症状的患者在煮梨的同时可加入2-3片生姜，5-6段葱根，同煮5-6分钟，吃梨喝汤，1天1-2次。葱根与生姜性温味辛，有辛温解表的作用，可去寒邪，与梨同煮，协同起到祛除凉燥的作用。

梨子的挑选方法

看果皮

挑梨首先要看梨皮，如果梨皮看起来很厚，则说明果实粗糙水分不足。而梨皮薄而细的，没有病虫害、疤痕或外伤者，为品质好的梨。

看果形

品质好的梨，果形端正，果肉肉质细腻，质地脆而鲜嫩，果肉中的颗粒组织也就是石细胞少，汁液丰富，通常味道也很甜;而果形不端正的梨，或畸形，无果柄，果实大小不均，或个头偏小，这类梨通常肉质粗糙，汁液少，石细胞大而多，味道淡薄甚至有苦、涩味，此类梨的质量较差。

看果脐

挑梨时，要注意看梨脐，也就是梨底部的凹陷，脐深而周围较圆的味道比较好，而脐浅又不圆的，味道次之。