怎么区分蔬菜是否打农药

这一篇农资总结会给农友们介绍“怎么区分蔬菜是否打农药”的内容进行分析，希望对农友们有些许帮助，欢迎大家收藏本站！

1、食用含有农药的蔬菜中毒后有何症状？

轻度中毒，主要表现为头痛、头晕、恶心、呕吐、疲倦、。中度中毒，除上述症状较重外，还出现瞳孔缩小、流口水、轻度呼吸困难等。重度中毒还会出现呼吸困难、口唇发绀、四肢抽搐、瞳孔高度缩小、大小便失禁等症状，甚至发生昏迷和休克，若抢救不及时可致死亡。

2、蔬菜喷了康宽多久能吃？

打完康宽的蔬菜一般七天至十五天左右能吃，具体需要依据康宽药物浓度来决定。

蔬菜喷完康宽农药后药性消失即可煮食，农药药性消失需要的时间为7至15天左右，如果农药的浓度较小，七天左右可以食用，如果药物浓度较大，需要15天左右可以吃。

3、如何辨别蔬菜上是否有甲醛？

靠近蔬菜闻,甲醛本身有股**性的味道,如果蔬菜有明显的刺眼刺鼻感。从外观上难以对甲醛蔬菜进行辨别。但是喷洒过甲醛的蔬菜会挥发刺鼻的气味。从气味上可以识别出甲醛蔬菜菜。

一旦买到甲醛蔬菜，一定要把蔬菜外面几层的菜叶剥掉，然后将剩下的放在水里进行浸泡，侵泡时间一定要久一点。这是因为甲醛溶于水，通过长时间浸泡，再用清水多冲洗几次，稀释掉甲醛成分。除了甲醛、蓝矾等新近出现的蔬菜违规保鲜剂以外，传统蔬菜产品中的农药残留问题，也是市民吃健康蔬菜的心腹大患。国家农业部近日就介绍了不同的农产品可以以不同的方式，科学地去除或者减少农药残留。一是放置，因为农药残留会随着时间的延续不断地降解，一些耐储藏的土豆、白菜、黄瓜、西红柿等，**后可以放几天，一方面可以使农产品可继续熟化，另一方面农药会降解残留减少。

二是洗涤，残存于农产品表面或外部的农药残留也较易被水或洗洁精冲洗掉，在烹调前将蔬菜用水泡半个小时，再适当加洗洁精冲洗，基本可去除表面的农药残留。

三是烹调，高温一般可以使农药残留更快地降解。

四是去皮，苹果、梨、柑橘等农产品表皮上的农药残留一般都要高于内部组织，削皮、剥皮是一个很好的方法。

4、怎么办才知道，蔬菜上是否打了保鲜剂？

　　保鲜剂属于农药范畴，有时看到的这种兰色斑点状保鲜剂还是比较安全的，它和水果保鲜剂还不同，经过稀释它的毒副作用基本上算安全，　　按国家规定这种保鲜剂是要有一定比例添加的，最好不直接食用，但就算是没有保鲜剂我们都是要清洗后再食用的，所以洗干净食用是安全的。

5、请问下蔬菜上面滑粘粘的是什么？是不是农药？

那个可能不是药。一种可能是蚜虫分泌的蜜露，应该不会对人体有害。如果不放心可以在水里泡泡，再用盐水稍微泡一下，不推荐用洗洁精洗。

拓展好文：市场上真的有不用化肥不打农药的菜吗？如何区别？

　　提起农药化肥，从不种地或者农资行业外的“普通人”们就是一脸嫌弃，或者是本能的害怕和拒绝。解决了温饱问题的我们，对农产品的需求已经从“吃的饱”转变为“吃的好”了。

　　那怎样又是吃的好呢？同样是蔬菜，你买的是普通蔬菜，我买的是不用化肥不打农药的有机蔬菜？其实不然，即使是有机蔬菜，或许不用化肥，但是农药还是会使用的，只是使用的都是微生物农药或者植物源农药，基本上对人体对环境没有什么危害的农药，不会绝对不使用农药的。因为蔬菜的生长过程中，难免会受到病虫害的侵染，如果不使用农药进行防治，那么种出来的菜恐怕就没什么品相、品质可言了。想象一下，满是虫眼、病斑的蔬菜，你会买吗？

　　 事情也没有这么绝对，市场上应该也会有一些不用化肥不打农药的蔬菜，一般都是农民在自留地里种的自己吃的菜，吃不完拿到当地市场上去卖的，数量一般都不会很多，并且季节性也很强。如果谁在市场上成车的大批量卖菜，还说是没用化肥不打农药的菜，那肯定是骗人的，还请消费者们擦亮眼睛。