春天广州种的菜是什么菜
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像是东北等北方温度较低的地区,水稻往往一年只能收获一季。而像是安徽,浙江,重庆等**带地区,水稻则可以一年种植两季。而像是海南、广东、福建等温度较高的地区,则可以一年种植三季水稻。
但是广东因为冬季稻的收成不好,所以现在很少有人会种植三季水稻了。现在大多的情况就是种植两季水稻,多余的空闲时间则多是种植一些蔬菜或是土豆,效果会更好。
广东地区的温度较高,理论上来说是可以一年种植三季水稻的。但是虽然它可以种植三季水稻,但种植冬小麦可能会影响第二年春季水稻的种植,所以现在很少有种植户会选择种植三季稻了,多是种植两季水稻。多余的时间则是用来种植蔬菜或是土豆。
2、广东适合种芦笋吗?可以。
芦笋对温度的适应性很强,既耐寒,又耐热,从亚寒带至**带均能栽培。
但最适于四季分明、气候宜人的温带栽培。在高寒地带,气温-33℃,冻土层厚度达1米时,仍可安全越冬,产量虽低,但质量较好。芦笋种子的发芽始温为5℃,适温为25~30℃,高于30℃,发芽率、发芽势明显下降。用种子繁殖可连续生长10年以上。冬季寒冷地区地上部枯萎,根状茎和肉质根进入休眠期越冬;冬季温暖地区,休眠期不明显。
休眠期极耐低温。春季地温回升到5℃以上时,鳞芽开始萌动;10℃以上嫩茎开始伸长;15~17℃最适于嫩芽形成;25℃以上嫩芽细弱,鳞片开散,组织老化;30℃嫩芽伸长最快;35~37℃植株生长受抑制,甚至枯萎进入夏眠。芦笋光合作用的适宜温度是15~20℃。温度过高,光合强度大大减弱,呼吸作用加强,光合生产率降低。

早餐
广东早餐种类繁多,卖相非常精致,包括叉烧包、虾饺、云吞、糯米鸡、大凤爪、沙河粉等上百种美食。烹饪的方法主要有清蒸、水煮,为了保持食物本来的味道,少油少盐少辣椒。
人们吃饭小碗小碟,点到为止,避免暴饮暴食,摄入过多的热量。两个碗分别用来喝汤、盛饭,碟子则用来装骨头。
肠粉又称“卷粉”、“猪肠粉”,广东人喜欢把米浆蒸制成薄皮,搭配鸡蛋、猪肉、牛肉、虾仁等馅料,淋点酱油,入口爽滑、特别鲜美。
广东人吃早餐的速度全国最慢,经常要吃两三个小时,细嚼慢咽,边吃边喝,很容易产生饱腹的感觉,因为饭量小常被人吐槽“小鸟肚”。
对于广东人来说,不饮早茶就不算是吃早饭。来一壶热腾腾的菊普(普洱茶+菊花),一桌人能慢吞吞地吃到正午时分。茶富含茶多酚和**,不光能提神醒脑,还有利于脂肪消耗,帮助减肥。
午餐

比起米饭、面条等主食,广东人更爱吃青菜、水果、搭配汤或者热茶。比起四川、湖南菜的辛辣,广东菜的卖相和味道都很清淡,或清炒或白灼,对于嗜辣如命的四川人来说简直下不去嘴。
广东家家户户每天都要吃一盘青菜,把新鲜的绿色时蔬滚水烫熟,淋入蚝油、酱油提鲜,既可以补充膳食纤维,也不用担心热量过高,导致肥胖。
广东人是典型的无汤不欢,春天喝汤补水、夏天解暑、秋天滋补、冬天养胃。汤里除了肉类、海鲜、蔬菜等食材,人们还会添加大量中药材,针对对不同的体质进行调理。广东人喜欢饭前喝汤,一碗汤下肚带来饱腹感,可以减少食物的摄入量,对消化系统也有好处,时间长了苗条又健康。
广东人吃海鲜,虽然不至于和**人一样生吃,但他们也讨厌放调味品,认为会破坏食物原本的味道。清蒸鱼除了酱油、姜丝,基本什么作料都不加,最大限度保留食物的原味和营养。鱼类含有大量不饱和脂肪酸,热量低,经常吃不会长胖,还有利于长寿。
少食多餐是减肥界的老生常谈,广东人大多一天吃4-5顿,饮食少肉多菜,每顿饭都有汤和茶,帮助解腻消化。他们非常重视养生,因为肥胖容易导致高血压、高血脂、糖**病等**,为了健康,吃饭时会刻意控制饭量,饿的话就再吃一顿,没什么大不了的。
晚餐
广东人的夜生活丰富多彩,下班后约上三五好友去大排档,炒河粉、扇贝、烤茄子、菜心,搭配海鲜粥或者甜品,再来瓶啤酒,觥筹交错间,工作的劳累和烦闷一扫而空。

即使在难得放松的时候,广东人也不喜欢过于油腻、太咸、太辣的食物,保持鲜味的同时营养不流失是最好的。
4、在广东西葫芦什么时候种植?种植时间应在20-25℃之间,可在5月初或9月进行。将种子用温水浸泡,搅拌,放在湿毛巾里加速发芽,选好地后施底肥,浇水后将种子发芽的一端种在土里,长到2-3cm时播种,根瓜膨大后浇水施肥。
5、在广东现在这个季节适合种什么菜?包菜。因日现在广东的气候环境属于春季,这时的气温适宜、雨水充沛,满足包菜的生长环境。所以在广东现在这个季节适合种包菜。




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