种什么菜不能发芽

这篇知识会给农友们分析一下“种什么菜不能发芽”的内容进行具体诠释，期望对各位有几许帮助，关注下本站哈！

1、白菜砍了还能发芽吗？

白菜砍了就不能发芽了。白菜是一种十字花科的植物蔬菜，白菜的生长是从白菜心中分化生长的，白菜的根没有发芽能力，把白菜砍了以后，就不会发芽了。

2、蔡菜能栽吗？

可以栽培的，如果你今年栽上一颗成活了，明年就会出很多颗菜，因为这种菜是根长的哪里就会在哪出芽，然后长大。

小时后我们就挖回来种在自己家的园子里，没两年就长的道处都是，而且还出来的特别早，不用出去挖菜了，自己家里的就够包菜团子吃了

3、香菜种子不泡水可以发芽吗？

香菜种子在发芽过程中并不需要浸泡水，但适当的水分对于种子发芽和生长是必要的。虽然有些植物的种子需要在水中浸泡一段时间才能**发芽，但香菜种子通常不需要进行浸泡处理。

为了让香菜种子发芽，你可以采取以下步骤：

1.准备好合适的容器和种植介质。选择透气性好、保水性良好的土壤或培养介质。填充容器，确保介质湿润但不过于湿泽。

2.将香菜种子均匀地撒在种植介质表面上，然后轻轻按压以确保种子与土壤接触。

3.将容器放置在温暖而明亮的地方，但避免阳光直射。香菜喜欢温暖的环境，适宜的温度范围为15-25摄氏度。

4.保持种植介质湿润。使用喷雾瓶轻轻**保持介质的湿度，但避免过度浇水，以免导致种子腐烂。

5.大约在1-2周的时间内，香菜种子应该开始发芽。一旦发芽，继续为它们提供适量的水和光线，以促进它们的生长。

需要注意的是，发芽的成功与环境条件、种子的品质和新鲜度等因素有关。如果种子太旧或存储不当，发芽率可能会下降。确保使用新鲜的香菜种子，并为其提供适宜的生长条件，可以增加成功发芽的机会。

4、生长周期短的蔬菜有哪些？

鸡毛菜

种植周期：30天

简易程度：极简单

鸡毛菜是油菜的一个分支品种，因为其叶片较小，只有大一点鸡毛大小，所以习惯于称之为鸡毛菜。鸡毛菜一般春秋两季种，适宜温度为15到28度，播种后3天内出齐苗，10天内生长出真叶，30天就长成棵采摘，最关键是种植超简单，基本上是撒种子就长。

TOP5：汉斯沙拉菜

种植周期：30天

简易程度：简单

汉斯沙拉生菜是油麦菜的一个升级品种，它结合了油麦菜和生菜的优点，而且苦味很小，关键是种植周期比前两者都要快，播种后5天左右出齐苗，15天真叶伸展开，25天可间苗采收，30天长成棵采收。

TOP4：樱桃萝卜

种植周期：30天

简单程度：30天

樱桃萝卜是萝卜中生长周期最快的，播种后5天左右出苗，10天左右生长出叶真叶，20天时生长出四片真叶，同时萝卜开始膨大，30天萝卜就完全膨大采收，其萝卜有时比叶子还显眼，萝卜膨大期间就像吹气球一样变化非常快，非常值得尝试。

TOP3：芝麻菜

种植周期：25天

简单程度：简单

芝麻菜是一种叶用蔬菜，在欧美地区非常流行食用，因其具有非常浓郁的芝麻味而得名芝麻菜，但去年我们试种了两次，发现它的生长速度真惊人，温度适宜的条件下播种后两天就能

出苗，一周左右开始长真叶，半个月就能长8厘米高，25天起就可以开始采收，而且采收周期也比较长。

TOP2：光速快菜

种植周期：25天

简单程度：较简单

光速快菜是白菜的一种，但其包心程度比较低，一般与冬储大白菜错开，与普通大白菜生长动辄3个月的生长期相比，光速快菜从种植到采收仅需25天左右时间，特别值的种植。

TOP1：18天小白菜

种植周期：18天+

简单程度：极简单

小白菜是种植起来超级简单的一种叶菜，不过就品种而言也有很多，生长周期一般在25天左右，不过有些早熟品种最快生长周期仅需18天就可以采摘，对于种菜心急的朋友们真算的上是一种福利，喜欢的朋友一起来试试吧。

拓展好文：3种发芽食物不能吃 什么食物发芽其实可以吃

　　发芽的食物究竟能不能吃？日常我们常吃的食物中有很多在放置时间过久后就会出现发芽的状况，在这个时候是否还能吃呢？小编要告诉大家，发芽的食物究竟能不能吃要根据情况而定哦。

　　3种发芽食物不能吃

　　土豆：发了芽吃不得。土豆是最容易发芽的蔬菜，看到土豆皮发绿或长了芽，不少家庭主妇就把土豆扔掉了。土豆中含有一种天然的“武器”——龙葵素，这种武器能保护土豆免受霉菌、虫子的侵害，但如果人摄入过多龙葵素，则会出现口舌发麻、恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。而这种毒素最多就存在于发了芽的土豆中。

　　花生：发了芽没发霉可食用。很多人都认为，发了芽的花生吃不得，因为里面会产生大量的黄曲霉素（一种致癌物质）。其实花生发芽并不是不能吃，只是因为花生发芽和发霉所需要的环境条件是一样的。很多发了芽的花生也会出现发霉现象，这是因为长芽的花生外皮被破坏后，很容易滋生黄曲霉毒素，而发霉了的花生黄曲霉素含量会很高，所以，很多人看到发芽了的花生就不吃也是有一定道理的。

　　红薯：发芽后可引起中毒。红薯发芽的同时表皮呈褐色或黑色斑点，这是因为受黑斑病菌污染所致，其排出的毒素，虽经水煮火烤，其生物活性也不会被破坏。食用后不仅极易引起急性中毒，而且还会损害肝脏功能。所以不可食用。

　　接下来，再来看看哪些食物发芽也可以吃吧。

　　4种发芽食物能吃

　　发芽黄豆。黄豆营养价值虽高，但内含妨碍营养元素吸收利用的物质。不过经过发芽，这些妨碍物质都会被大量分解，增加了营养利用效率。从口感上讲，发芽黄豆更鲜美、细腻，吃后不容易胀肚，适合消化功能不好的人。用发芽黄豆打豆浆或与香菇等一起炒食都是不错的选择。值得提醒的是，发芽黄豆并不等同于黄豆芽，发芽黄豆培育时间更短，一般长出不到半厘米的小芽就可以吃了。

　　豌豆苗。豌豆苗非常值得推荐，其胡萝卜素含量可达2700微克/百克，而人们常吃的瓜果类蔬菜，其胡萝卜素含量均在100微克/百克以下。豌豆苗用来凉拌、快炒、摊鸡蛋均可。

　　香椿苗。相对香椿芽来说，香椿苗维生素含量更高，特别是胡萝卜素、维生素B2、维生素K等相当丰富。另外，香椿芽往往含有较高的亚硝酸盐，香椿苗则不存在这一问题，因此更加安全。脆嫩的香椿苗只用盐、香油简单一拌，味道就不错。

　　蒜苗。大蒜发芽后，只要蒜头没有变色、发霉，就可以吃。韩国庆北国立大学的研究也发现，发芽大蒜的抗氧化物含量比新鲜大蒜更高，且在发芽后第五天达到峰值，因此具有更好的防癌、抗衰老效果。 吃不惯大蒜的人可以吃些蒜苗。蒜苗在膳食纤维、维生素C、维生素A、胡萝卜素等方面，更胜一筹。需要注意的是，烹制蒜苗不宜过于软烂，以大火快炒为宜。