草甘膦会影响作物口感吗

2026-01-01 投稿人 : 懂农资网围观 : 927 次

这一篇汇总会给农资人介绍“草甘膦会影响作物口感吗”的内容进行详尽剖析，希望对各位网友们有所收获，还不赶紧收藏吗！

1、吡嘧磺隆对西瓜有害吗？

吡嘧磺隆是一种除草剂，常被用来控制杂草。在西瓜生长的过程中，如果不小心接触到吡嘧磺隆，可能会对西瓜产生不利影响。

吡嘧磺隆是一种非选择性草甘膦类除草剂，如果用于没有生长耐药基因的植物上，可以抑制该植物合成必需氨基酸。由于西瓜也是植物之一，所以吡嘧磺隆会对其产生不良反应。在西瓜生长初期接触吡嘧磺隆，可能导致它的生长受到限制，减缓果实的发育速度且质量下降；而在西瓜成熟期接触吡嘧磺隆，则可能致使果实变形、色泽不正常，从而影响口感和营养价值。

吡嘧磺隆对于西瓜是有害的，并且可能对人类健康造成危害。在使用任何化学农药之前，请仔细阅读禁忌条件以及正确使用方法，遵守相关规定，以确保食品安全和健康。同时，建议选择使用天然的农业方法来控制杂草，以减少对环境和生态系统的影响。

2、拜耳威酷优可以拌小麦吗？

不能拌小麦。因为拜耳威酷优是一种除草剂，主要成分是草甘膦。它可以有效控制杂草和一些难以除去的草类。如果将其用于小麦上会对作物生长产生影响，极大地降低小麦产量。不建议将拜耳威酷优用于小麦的拌种。在农业生产中，除草剂的使用虽然可以增加农作物的产量，但也必须谨慎使用。除草剂倘若滥用，容易导致农产品质量下降、环境污染等问题。在使用除草剂时，一定要遵循农业生产的有关规定和标准，善待土地和生态环境。

3、三年芒介绍？

?答：三年芒（Setariaviridis）是一种常见的禾本科植物，属于狗尾草属，为一年生草本植物。人们会将其误认为狗尾草。在亚洲地区，尤其是中国北方地区，有着广泛的分布。

三年芒起先被认定为狗尾草的近亲。在形态上，它与狗尾草相似：茎直立，叶鞘中部具有翅膜，花序的形状为狭窄的穗状花序；果实为扁卵形的短梗颖果。在生态环境、生长周期和分布地域上，也有很大的相似性。

三年芒的生活特点为耐草甘膦，且具有较强的抗倒伏和病虫害能力。人们将其看作是稻属（Oryza）基因组改良的一个非常有前景的模型植物。在饲料、生物燃料、土壤修复等领域，三年芒具有潜在应用价值。三年芒还能作为绿肥，通过播种在农田中有利于提高土壤肥力，从而提高农作物产量。

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Note:TheoriginalquestionisnotproperlywritteninChinese.Itshouldbesomethinglike"请简述三年芒，按照答+解释+拓展内容回答问题".Here,ItrytointerpretthecontextofthequestionandrespondinapropermannerinChinese.

4、鲁花5S压榨一级花生油是转基因油吗？

鲁花5S一级花生油不是转基因油，它是通过传统的机械压榨及物理提取工艺加工生产而成的。据鲁花公司官网介绍，鲁花5S一级花生油源头选择优质非转基因花生，采用低温蒸馏、物理压榨等传统工艺精制而成，其生产过程中不添加任何化学物质，保持了花生油的营养和纯正口感。

转基因产生的油通常指由转基因植物生产的油，这些植物被转变了其内部基因，使其具有特定的性状，例如抗草甘膦或者抵御病虫害等。而非转基因花生是一种天然品种，未经任何基因改造或者转变，因此不会产生转基因油。鲁花5S一级花生油不是转基因油，是一种自然、健康的食用油。

5、转基因玉米能抗甲氧咪草烟吗？

转基因玉米是经过基因改造的一种玉米品种，可以根据人的需求进行基因调整，从而改善玉米植株的抗性、增产性、耐旱性等。而甲氧咪草烟是一种广谱性除草剂，可用于控制一大类杂草，但也会对一些玉米品种造成伤害。经过研究发现，转基因玉米可以含有一些抗除草剂的基因，尤其是一些抗甲氧咪草烟的基因，因而转基因玉米对甲氧咪草烟有较好的抵抗力。通过对比实验，研究表明转基因玉米相对其他品种的抗性更强，能够更好地承受甲氧咪草烟的压力，但也并非所有转基因玉米品种都具备足够的抗除草剂能力。对于作为食品或畜牧饲料的玉米品种，还需要通过相关的检测和评估，确保其对除草剂的安全性和是否影响人体和动物的健康。

拓展好文：严重影响你身体健康的草甘膦，你可能每天都在吃!（上）

　　原标题：严重影响你身体健康的草甘膦，你可能每天都在吃!（上）

　　本文共2806个字，预计阅读时间6分钟

　　在2026年，美国农民在玉米、小麦和大豆等作物上倾倒了2.4亿磅以草甘膦为主的除草剂。

　　因为草甘膦针对的是一种在植物中发现的酶，而不是在动物体内发现的酶，所以它一直以来被认为是安全的，可以用于人类食用的食物。但它真的无害吗？继续看下去，了解草甘膦如何损害我们的健康，草甘膦如何影响环境，以及麸质不耐症是否会成为草甘膦暴露的症状。

　　草甘膦是什么？

　　孟山都在20世纪70年代以“农达”的名义申请了草甘膦专利，不久之后，它被批准作为除草剂，在种植前使用，也用于牧场和非作物地区的杂草控制。1996年，孟山都公司推出了第一种抗农达的转基因大豆作物。2000年，草甘膦得到普及（因此价格更便宜了），农民使用了大约9000万磅草甘膦。到2026年，草甘膦的使用量达到2.4亿磅。随着全球范围内越来越多的转基因作物的出现，草甘膦的使用量预计也将继续上升。

　　与其他除草剂残留以及农药残留一样，草甘膦及其代谢物也会进入我们的土壤、水道、用经过处理的作物制成的食品，以及用这些作物饲养的牲畜的肉和**。草甘膦甚至出现在我们的**液中①（文献来源：Verbraucherschutz and Leben**ittelsicherheit杂志.第一作者：Lars Niemann，《对人类**液样本中草甘膦的检测结果进行了严格的审核，并与经营者和消费者接触草甘膦的情况进行了比较。》，2026年1月）。

　　人类流行病学研究发现，草甘膦的暴露与肾衰竭、生育问题、**、出生缺陷等风险增加之间存在相关性。虽然流行病学研究不能单独确定因果关系，但这些结果让我们停下来，并激励我们进一步研究草甘膦对健康的影响。

　　草甘膦除草剂有六种潜在的危害作用

　　作为一种除草剂，草甘膦的工作原理是破坏莽草酸代谢途径中的一种特殊的植物酶——EPSPS，导致蛋白质短缺，最终导致死亡。植物、藻类、细菌和真菌都有莽草酸代谢途径，但动物没有。草甘膦在理论上被认为是安全无毒的，但越来越多的研究证据对这种原始观点提出了挑战。

　　我们忽略了一个重要的事实：莽草酸代谢途径存在于我们的肠道细菌中，它们在我们的发育、免疫系统和整体健康中扮演着重要的角色。

　　1、可能致癌的物质

　　在2026年，在草甘膦获得批准40多年后，世界卫生组织（WHO）下属的国际**研究机构（International Agency for Research on Cancer）根据人类流行病学数据和啮齿类动物的对照研究，宣布草甘膦“可能对人类致癌”②（文献来源：柳叶刀.第一作者：Guyton KZ，《四氯乙烯磷，对硫磷，马拉硫磷，二嗪农和草甘膦的致癌性。》，2026年5月）。

　　2、肠道微生物群干扰物

　　草甘膦破坏了我们肠道细菌中的莽草酸代谢途径。沙门氏菌和梭菌等肠道致病菌对草甘膦有抗性，而草甘膦则会攻击肠球菌、芽孢杆菌和乳酸菌等有益菌。草甘膦甚至可能损害抗生素对抗致病性大肠杆菌和沙门氏菌的能力。肠道菌群失调与许多健康问题有关，包括肥胖、阿尔茨海默症、自闭症、多动症、2型糖**病、克罗恩病和IBD等等。

　　3、细胞色素P450酶干扰物

　　高水平的草甘膦会抑制人、植物和啮齿动物细胞中的关键酶（包括细胞色素p450酶）。在啮齿类动物草甘膦摄食研究中也证明了细胞色素p450酶的破坏。这类酶影响许多细胞过程，包括③（文献来源：MDPI.第一作者：Anthony Samsel，《草甘膦通过肠道微生物组抑制细胞色素P450酶和氨基酸的生物合成：现代**的途径。》2026年4月）：

　　- 对外来物质的解毒作用。

　　- 胆固醇和维生素D3的合成和降解。

　　- 睾酮转化为雌激素。

　　我们需要更多的研究来确定这些干扰是否会影响解毒、荷尔蒙和营养。

　　4、内分泌干扰物

　　一些研究表明，草甘膦除草剂可能作为内分泌干扰物，干扰人体正常的激素信号通路。BPA（双酚A）可能是越来越多的内分泌干扰物中最著名的。内分泌干扰物是潜在的，随着时间的推移，它们在非常低的水平上造成严重破坏，这与在高水平暴露下进行的急性毒性研究形成了对比。

　　细胞实验表明，以草甘膦为主的除草剂会干扰雌激素和雄激素受体，也会干扰芳香化酶（一种将睾酮转化为雌激素的酶）。草甘膦还能通过雌激素受体诱导人乳腺癌细胞增殖④（文献来源：Food Chem Toxicol.第一作者：Thongprakaisang S，《草甘膦通过雌激素受体诱导人乳腺癌细胞生长。》，2026年9月）。

　　5、矿物质螯合剂