打农药里面放什么 打农药里面放什么好

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白酒里为什么要加1605？

首先了解一下什么是1605，农药1605的成分是，乙基对硫磷。为广谱性有机磷类杀虫剂，属于高毒、高残留，高污染的农药，那白酒为什么要加1605呢？

是为了给白酒压苦提香，防止变质，或为了冒充“陈酿老酒”。一位行内人士披露，每50公斤酒里只需加数滴“敌敌畏”就可以使酒味变得香醇，效果比一些香料添加剂还好。

听说现在酿酒都放农药？

这是不可能呢。没有一个企业、个人勇敢的把农药加入食品、酒水里面。农药里面有糊味，个别白酒里面也出现了糊味。但这个糊味是截然不同的味道。不可胡乱瞎说、乱用，会出人命的。白酒发酵采用大曲发酵，大曲就是微生物的培养集合体。大曲的原料是大麦、小麦、豌豆等，培养菌种时候温度会达到60度左右，这时候，粮食里面的淀粉、蛋白质会发生复杂的化学反应，专业叫美拉德反应，产生糊味。发酵白酒时候这个味道带入窖池，赋予白酒香味。