广西百色适合种什么菜

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1、河南省适不适合种植黄皮羊角椒秋冬季如何种植？

河南省适可以种植黄皮羊角椒，选择六七月份温度高的时间段种植。

分析说明：

河南属暖温带-**带、湿润-半湿润季风气候。一般特点是冬季寒冷雨雪少，春季干旱风沙多，夏季炎热雨丰沛，秋季晴和日照足。全省年平均气温一般在12℃―16℃之间，一月-3℃―3℃，七月24℃―29℃，大体东高西低，南高北低，山地与平原间差异比较明显。羊角椒性喜高温多湿的条件。种子发芽最适的温度是25C～30C，当温度降到15C～20C时发芽缓慢，低于15C几乎不能发芽。所以温度是一个主要因素，选择好种植时间河南是可以栽培的。

羊角椒的栽培技术：

一、生物学特性

羊角椒属茄科类作物，一年生草本植物，主根不发达，根群多分布在30厘米耕层内，根系再生力比番茄、茄子差。茎直立，黄绿色，具深绿色纵纹，也有的紫色，基部木质化，较坚韧，一般为双叉状分枝，也有三叉分枝。除富含维生素C、维生素A以外，在胎座及其附近表皮细胞中，还含有辣椒素。青熟果实可炒食、泡菜，老熟的红果可盐腌、制酱，干燥后成辣椒干或碾成辣椒粉。羊角椒性喜高温多湿的条件。种子发芽最适的温度是25C～30C，当温度降到15C～20C时发芽缓慢，低于15C几乎不能发芽。开花时低于15C受精不良，10C以下不开花或花粉死亡会引起落花。温度上升到35C以上时花粉**或**，也会引起落花。生长期间适温白天25C～30C、夜间18C～20C生育最为良好。对光照要求不太严格，无论日照长短都能开花结实。但日照越长着花越多，果实肥大得也越快。对土壤的适应性较大，但以保水能力好的壤土和腐殖土最适宜，其酸度以PH6．8为最合适。

二、选用良种，精细整地

选用果实色泽紫红、果柄长、株型紧凑、结果多、结果部分集中、果实红熟一致、果肉含水量小、干椒率高、茄红素含量丰富的品种。土地选择以地势高燥、排水良好、肥沃深厚的壤土或沙壤土为好，避免选择低洼积水的土地，忌与茄科作物连作。整地达到“地平、土碎、墒足、边齐”的标准。起垄铺膜。垄面宽65厘米、沟宽50厘米、沟深25厘米，高低误差不得超过5厘米。铺膜质量要求：行直行匀、膜面平展、采光面好、覆土严密。

三、育苗定植

当膜下5厘米地温稳定通过15℃以上时，即可播种。人工打洞点种。要求：播深1.5-2.0厘米，覆土厚度1.0-1.5厘米，每穴点种不少于10粒，空穴率不超过2%。采用1：2：1留苗，每亩留苗-株为宜。羊角椒播种育苗与定植时期，因保护地设施条件而异，为争取早熟丰产，一般都育大苗定植。其壮苗的标准是株高18厘米～20厘米，开展度略小于株高，有分叉，茎粗0．7厘米～0．9厘米，带有2片子叶，有真叶14～18片，叶大而厚，叶色浓绿，带有即将开花的大花蕾，根系发达，白色粗壮，无锈根，无病虫害，有直径8厘米～10厘米的营养钵或营养土块。辣椒叶片小对光照强度要求比较低，栽植密度比番茄、茄子大，其行株距是26厘米～30厘米见方，每亩（1亩＝667平方米）栽4000～5000株。

四、加强田管

肥水管理：大苗期，结合浇水，施一次有机肥，此期以促为主，适当蹲苗。开花盛期少施氮肥，以免徒长引起落花。当门椒长到一定大小，椒株进入营养生长与生殖生长并进阶段时，结合蹲苗，给以肥水。盛果期，及时追肥浇水(每亩施磷酸二铵15—18公斤、**素10—15公斤、钾肥2—3公斤，总投肥量为每亩投肥40-45公斤)。头水时间一般在6月上旬进行，头水灌后紧浇二水。封垄前培土保根，防倒伏。进入开花坐椒盛期后，要经常保持土壤湿润，以攻秧保果，防止赘秧早衰。为降低果枝节位，可适当推迟四水时间。全生育期灌水5-6次。果实红熟后，控制浇水，促进果实红熟，避免植珠贪青降低产量。追肥要注意三点：一要注意抓“早”，要在花椒期到来之前追施；二要注意避免伤根；三要防止肥效流失，追肥后及时将肥料用土封严。防止落花、落果、落叶：“三落”是羊角椒生产上的一个重要问题，对产量影响极大。防止“三落”的根本措施在于培育壮苗，加强肥水管理，增强植株抗性。尤其在夏季高温时，要及时追肥、灌水、排涝。在管理过程中，必须采取以“促根、保根、发根、壮根”为中心的管理技术措施。对由于温度过高或过低引起的落花，可用20-30毫克／公斤对氯苯氧乙酸在花期喷花，有一定效果。根系吸收比番茄、茄子弱，且易产生肥害。一般除基肥外定植活棵以后施10％浓度的人粪**提苗，结果旺期施20％～30％浓度的人粪**或复合肥，生长期间每采收2～3次追一次肥，共追6～7次。辣椒如果施用氮肥偏多，植株密度过大，易促长落花。其防止措施是适当稀植、控制氮肥、采收时适当留一部分果实，以抑制茎叶生长。

五、病虫防治

常见的病害有猝倒病、病毒病、青枯病、白星病、疫病、菌核病、炭疽病、白粉病、疮痴病、日灼病、脐腐病及落叶瘟。防治方法：选用抗病品种，进行种子消毒，合理密植，深沟高畦，注意通风降温，提倡使用地膜增强抗病能力。对真菌性的猝倒病、白星病。疫病等，在发病期间及时喷药，如0．5％波尔多液、65％代森锌可湿性粉剂500倍液、50％多菌灵可湿性粉剂800倍液、50％甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、75％百菌清可湿性粉剂600倍液及64％杀毒矾M8可湿性粉剂400～500倍液等。可择用1～2种药品，每隔10天左右喷一次，共喷2～3次。生理性的脐腐病、落叶瘟、日灼病，是果实缺钙、高温干旱、肥料过浓引起，其防治方法是夏天用间套遮阳降温，高温期间宜多浇水、少施肥，施稀肥。虫害有地老虎、蚜虫、烟青虫、小菜蛾等。可用蚜虱净、菊酯类高效杀虫剂1000—2000倍液防治。注意轮换交替用药。

六、采收留种

采收辣椒依成熟度不同分青熟期及红熟期。青熟期果已充分长大，果实绿色，果肉肥厚，具光泽，种子尚在发育，味脆，最适于菜用，约为花后20～30天。红熟期果实形态和果肉已充分长足，果肩与果脐由茶褐转向深红，为花后40～50天。

拓展好文：“南菜园”富了村民——广西百色大力发展特色蔬菜种植

　　新华社南宁2月13日电 题：“南菜园”富了村民——广西百色大力发展特色蔬菜种植

　　新华社记者吴小康、曹祎铭

　　春节已经临近，越来越多的务工人员踏上了回家的路。而在位于我国南方的广西，一场别样的“果蔬春运”在丰富北方群众“菜篮子”的同时，也带动了当地村民脱贫致富。

　　“今年我家的圣女果又获得了丰收，用不了几天，这些果子就可以端上北方老百姓的餐桌上了。”村民陆日华笑得很开心。

　　陆日华是百色市田阳县田州镇龙河村的村民，从1990年开始，他尝试种植圣女果，目前家里有3亩地，亩产可达7000多斤。“这几年圣女果的价格整体上还不错，我们的生活一年比一年好。”

　　百色市是革命老区，由于自然条件优越，在这里的右江河谷地区，近年来逐渐发展成为国内规模较大的果蔬种植基地，是名副其实的“南菜园”。由此实施的“南菜北运”工程在春节期间被誉为“果蔬春运”。

　　在百色市田东县祥周镇中平村，小村子里停放了近十辆挂着北方牌照的大货车。“我们一个月来广西四次运输蔬菜，每次可以运10多吨。这里蔬菜的品质好，在北方市场很受欢迎。”来自河南洛阳的大货车司机常卓辉说。

　　中平村村委会主任卢能成告诉记者，中平村田地多为沙质土壤，水源充足，适合种葱。香葱种植产业在当地已经发展了20多年，现在已经形成了规模化种植，不少村民实现了脱贫增收，中平村也成为有名的“香葱村”。

　　“种香葱一年可收2-3季，平均收购价在2.5元/斤左右，最高可达到3.5元/斤，每亩地的生产成本大概3000多元，纯收入可达1万多元，经济效益比较高。”村民卢能实说，“我家的房子就是靠种香葱盖起来的。”

　　借助国家实施乡村振兴战略和打造“南菜北运”生产基地的契机，百色市主动进行种植结构调整，扩大果蔬生产规模，提高产品质量，目前全市秋冬菜种植面积达50多万亩。不少村镇也朝着专业化种植的方向发展，种植产业不断调整结构，“一村一品”工程的实施让百色市出现了一批果蔬种植专业村。

　　2026年12月11日，由百色市**主导、百色开发投资集团组织实施，通过火车向北京输送百色绿色果蔬的专列——“百色一号”开通，打通了南北绿色果蔬火车运输大通道。

　　据统计，截至2026年年底，“百色一号”累计运营72趟，向北方市场输送百色优质绿色果蔬等农产品累计达2.1万吨；其中仅2026年就运营23趟，且由原来每趟运行10节车厢增加至25节车厢，专列运输量大幅增加，全年运量达9728.2吨。