水果蔬菜喷洒农药
用小苏打水清洗水果、蔬菜,可有效去除其残留农药；烫青菜前加一点小苏打,可以防止叶绿素流失,烫好的青菜不会变黄变黑。
永远不能，因为农药能够渗入蔬菜里面，无论怎么洗都是洗不掉的……
当然用浓度超过蔬菜水果汁的液体浸泡（盐水类）可以使蔬菜水果失水从而泡出农药
但是这样做似乎没有任何意义——蔬菜水果都会干瘪了
我同学家就是寿光种大棚的，他们自己家卖的菜自己都不敢吃，吃的是另外种的不打农药的
3、菜和水果为什么要泡水？泡菜和水果的主要目的是为了去除其表面的污垢和农药残留，同时也有助于延长其保鲜时间。
泡水可以使菜和水果的表面变得湿润，这可以使它们更容易清洗干净。泡水还可以减少菜和水果的细菌数量，这有助于保持其新鲜度和口感。
对于一些水果，如草莓和葡萄，泡水可以帮助去除表面的霉菌和细菌，延长其保鲜期。泡水是一种简单而有效的方法，可以让我们更安心地享用蔬菜和水果。
谢邀。
为去除农残，除洗洁精外，一般家用清洗蔬菜的方法有以下几种：
1、清水浸泡洗涤：一般先用清水冲洗掉表面污物，剔除可见有污渍的部分，然后用清水盖过果菜部分，流动水浸泡不少于30分钟。如此清洗浸泡2-3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分。
2、用淘米水洗：淘米水属于酸性，有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右，用清水洗干净，就能减少蔬菜的残留农药。
3、淡盐水浸泡：一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍，然后放入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲洗1遍。对头菜等蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡2小时，再用清水冲洗，以清除残留农药。
4、碱水浸泡清洗：大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下，可迅速分解，所以用碱水浸泡的方法是去除蔬菜水果残留农药污染的有效方法之一。一般在500毫升清水中加入食用碱5-10克配制成碱水，将初步冲洗后的果蔬置入碱水中，根据菜量多少配足碱水，浸泡5-15分钟后用清水冲净，重复洗涤3次左右效果最好。
5、用小苏打和水洗掉蔬菜上农药的原因？小苏打能去蔬菜水果农药。
1、洗菜时，加少量小苏打浸泡20分钟。这是因为有机磷类农药使用最广泛，其呈酸性，加小苏打可起到酸碱中和的减毒作用。
2、洗浸时一定要先洗后切，避免表皮的农药顺着切口断面进入内部，以及造成水溶性维生素损失
3、能去皮的蔬菜尽量去皮。
拓展百科知识：蔬菜喷肥蔬菜喷肥，把微肥稀释后对蔬菜叶片进行喷施，一般以开花时喷施为宜。
拓展好文：还在傻傻的喷农药？用这三个方法，种植蔬菜高产病虫害少
现在种植蔬菜，病虫害那是一批接着一批的发生，如果不喷农药或者采取其他一切措施，真的很难，一般来说，喷农药是最轻松也是最简单的方法，尤其是随着高科技的发展，可以使用无人机的方式喷洒农药，大家就更加喜欢通过喷药防治病虫害的方式了。
但凡事都有例外，很多农村小伙伴种植蔬菜，基本上都是小块地种植，种得不多，主要是够一家人吃， 大家都不愿意喷洒农药，主要是大家都不是很会使用。那么，种菜的时候，有什么方法可以减少病虫害，而且还可以提高蔬菜的产量呢，下面给大家分享四种方法。
土壤是蔬菜高产的关键所在，如果土壤中有病菌，比如说灰霉病，那么，不管你如何种植蔬菜，蔬菜都会很容易感染上灰霉病菌，蔬菜没长起来就纷纷出现枯斑，导致蔬菜长不起来。要解决这种问题，需要做好两个工作。
1、种植蔬菜前翻耕暴晒消毒。
种植蔬菜前翻耕土地，是种地的最基本常识。土壤被翻起来暴晒，可以一定程度杀死土壤中隐藏的病菌。如果上一茬的病害比较重，那么在翻耕的时候，在地面上撒一层生石灰，然后再翻耕土地，生石灰遇到土壤中的水分，会释放出高热，杀死土壤中的病菌。
2、施有益菌肥料，增加土壤中的有益菌。
土壤中有两类菌体，一类是有益菌，另一类是有害菌，有益菌可以改善土壤，提高土壤的肥力，而有害菌是滋生病害的罪魁祸首，所以，想要消灭或者遏制土传病害，就需要想办法提高土壤中有益菌的占比，最佳的做法就是往土壤中施有益菌肥。
一般来说，只需要往土地中增施腐熟的有机肥即可，增加土壤中的腐殖质，就可以提高土壤中的有益菌，不过，为了效果更佳，大家可以施入自己发酵的有益菌肥，或者在有机肥中搭配生物菌肥。
二、使用农家肥必须要腐熟。用农家肥种植蔬菜，蔬菜是非常好吃的，品色非常高， 很多小伙伴种植的蔬菜，都喜欢用农家肥，比如鸡粪，但是呢，鸡粪却没有腐熟完全，里面含有各种各样的病菌，用这样的农家肥给蔬菜施肥，病菌就会传到蔬菜上面，蔬菜感染病害的几率就会大大提升，最常发生的就是根腐病、灰霉病，蔬菜还没长成就烂根坏死，或者叶子上长出各种的叶斑。 在给蔬菜施农家肥的时候，必须要使用那些已经完全腐熟的农家肥。
分辨农家肥是否腐熟完全的方法很简单，腐熟完全的农家肥臭味很淡，但是没有腐熟完全的农家肥，会散发出非常浓烈的**气味。
常用的农家肥很多，比如猪粪、牛粪、鸡鸭粪、花生饼等，最好是动物粪肥和植物肥料互相搭配使用，养分更加全面。
三、预防病虫害。不知道大家发现没有，我们种植的蔬菜，只要是感染了病虫害的，就算治疗好了，感染过病虫害的蔬菜，生长都被严重影响，根本长不起来，或者逐渐枯黄，最后枯死。 种植蔬菜必须要做好预防病虫害的工作。
1、病害的预防。
病害对蔬菜的威胁最大，也最常遇到；当蔬菜感染上病害之后，蔬菜就会停止生长，就算我们后续治疗好了，蔬菜的生长也会受到严重影响，产量根本提不上去。 我们种植蔬菜的时候，必须要提前预防病害，尽量不让蔬菜染病。
具体预防病害的方法如下：
第一个方法是定期用生物菌剂灌根，例如：枯草芽孢杆菌，生物菌剂中含有大量的生物有益菌，这些有益菌可以改善土壤结构，减少土壤中的有害菌，从而降低病害的发生；除了生物菌剂外，还可以使用有益菌肥，就是自己制作的菌肥，菌肥中不仅有有益菌，还含有大量的营养成分，促进蔬菜快速长根系和茎叶。
第二个方法主要是喷施一些小苏打溶液、白醋溶液或者草木灰溶液，这些物质喷洒到蔬菜上，可以有效减少病害的发生。
如果蔬菜感染了病害，那么就需要及时观察，判断出病害的种类，然后采用有效的治疗措施，如果无法判断的，就灌施多菌灵等杀菌剂。比如茄子突然打焉，这种情况原因很多，有病害、肥害，或者浇水过多也会造成打焉，这个时候就使用多菌灵灌根，茄子叶子逐渐就会好转。
2、虫害的预防。
虫害也是蔬菜的一个大威胁，每天都有各种各样的昆虫在蔬菜上产卵，形成害虫，不断地啃食蔬菜的叶子等，有些害虫甚至还携带有病菌，从而让蔬菜感染病害。
预防虫害也是非常重要的，常用的方法如下：
第一个方法就是烟草煮水，然后放凉稀释后装到喷壶里面，喷洒到蔬菜叶子上，烟草的**味道，可以防止昆虫接近，减少害虫的发生；同时，烟草水也可以杀死一些蔬菜叶子上的害虫。不过这种方法，在瓜果类蔬菜开花结果的时候最好不要用。
第二个方法是喷草木灰水，可以有效预防害虫，除了草木灰之外，辣椒煮水也可以喷洒到蔬菜地中预防虫害。
一般来说，病害和虫害预防的方法是可以同时使用的，预防病害的东西也可以预防虫害，预防虫害的东西对病害也有一定的预防作用。
想了解更多农业方面的种植知识，欢迎多加关注，后续给大家分享更多的种植技术。
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