农药残留试剂是有机的吗

2026-01-14 投稿人 : 懂农资网围观 : 217 次

这一篇农资内容说明一下“农药残留试剂是有机的吗”的内容进行剖析，期待对各位农友们有少许帮助，快快收藏起来吧！

1、农残检测空白不成功原因是什么？

一是试剂保存条件不当，以致酶试剂活性下降，正确的保存条件为4-8℃冷藏保存（试剂为干粉状态时建议零下冷冻保存）；

二是检测环境的温度过低，农药残留检测的zui适温度为38℃，若检测环境的温度低于15℃时，酶活性受到抑制，建议用户进行必要的保温措施（水浴、恒温箱等），以确保实验试剂的温度不会过低。?

2、农残检测试剂能冷冻保存吗？

农残检测试剂在您收到货后，应及时放冰箱冷冻保存，可增加保质期。在室温下存放一星期一般不会影响检测效果。您可以通过做对照，只要对照值在30以上即可正常使用。

农残检测剂使用和储存要注意的事项是：

?缓冲液：将缓冲液试剂袋中的试剂倒出，溶于500ml蒸馏水中，溶解、混匀即可。

底物：往标注为底物的瓶中加入10.3ml蒸馏水。2~4oC环境下冷藏保存。

显色剂：往标注为显示剂的瓶中加入26ml的缓冲液，轻摇使完全溶解。

酶试剂：酶试剂已配成溶液可直接使用。平常要在2~4oC环境条件下冷藏保存。

以上试剂不使用时，需放在2~4oC环境条件下冷藏保存；使用时，从冰箱取出，放置室温后进行检测。

3、硼砂有检测剂吗？

有

?硼酸盐试纸60条（每条试纸可做两份样品）；pH试纸一板；10%盐酸溶液和氨水各1瓶。保质期为24个月。

食品中漂白剂（二氧化硫）的快速测定

方法-速测盒（滴定）法

1.检测意义：二氧化硫残留量是亚硫酸盐在食品中存在的计量形式，亚硫酸盐主要包括亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠（又名保险粉)、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾和硫磺燃烧生成的二氧化硫等。这些物质于食品中解离成具有强还原性的亚硫酸，起到漂白、脱色、防腐和作用。但用量过大会破坏食品的营养成份并对人体产生危害，尤其是加入到不允许加入的食品中时，其潜在的危害性就更大。

2.样品处理：

2.1无色水溶性固体样品（如白砂糖、冰糖、果糖、饴糖等），准确称取2.0g样品，置入具塞三角瓶中，加入10～20mL蒸馏水或纯净水，加入5滴1号试液，盖塞振摇溶解后待测。

2.2水不溶性固体样品（如粉丝、竹笋、干果、干菜、蘑菇罐头等），将适量样品捣碎，或用粉碎机粉碎后，准确称取2.0g样品，置入具塞三角瓶中，加入50.0mL蒸馏水或纯净水，加入10滴1号试液，盖塞后振摇2分钟（或用超声波提取器提取30秒），将溶液用滤纸过滤或用吸管直接吸取得到10.0mL澄清溶液到另一具塞三角瓶中待测（此时的样品取样量M=2×10/50=0.4g）。

3。试液处理：临用前，将棕色瓶中保存的试液置入4号黑色滴瓶中使用（滴定剩余的试液应倒回棕色瓶中保存）。

4.测定：如果是水溶性固体样品，在待测液的三角瓶中加入5滴2号试液；如果是水不溶性固体样品，在待测液的三角瓶中加入3滴2号试液；盖塞轻轻摇动50次，加入5滴3号试液，用4号试液（滴瓶直立式）滴定，每滴一滴试液后都要摇动几下，滴至出现蓝紫色并30秒不褪色为止，记录4号试液消耗的滴数。取与样品相同体积的蒸馏水或纯净水按相同的方法进行测定并记录4号试液消耗的滴数，按以下公式计算出样品中二氧化硫的含量。

X—样品中二氧化硫的含量，g／kg，L;

0.016—换算系数

G1—滴定样品溶液消耗4号试液的滴数，

M—取样，g;

G2—滴定空白溶液消耗4号试液的滴数，

5.说明

5.1在取样量2.0g的情况下，每1滴4号试液相当于0.008g/kg的二氧化硫，由此可推算出用4号试液滴定某些食品时不应超出的滴数（减去空白消耗后的滴数），如残留**≤0.05g/kg的食品不应多于7滴，≤0.03g/kg的食品不应多于4滴，≤0.1g/kg的食品不应多于12滴。当取样量改变时（如水不溶性固体样品），应按公式计算。

5.2萝卜、蒜、辣椒中含有硫化物成份对测定有干扰，选择样品时应加以注意。

5.3本方法不适于有色泽或色泽较深的样品。

5.41号和2号试液分别为强碱和强酸溶液，一旦误入眼中请用大量请水冲洗。

5.5本方法为国家标准分析方法改进后的现场快速检测方法（省去了蒸馏步骤），与国标法相比其测定结果的精密度差一些，多次测定结果的平均值可以起到校准作用，对于超出国家标准规定值的样品，必要时可以送实验室进一步测定。

4、药匙是什么材料？

药匙是一种取用粉末状或小颗粒状固体化学试剂的实验用具，由匙头和匙柄组成。现有的药匙都不带有吸盘，使用后，将药匙水平放置在桌面上，匙头上残留的化学试剂直接与桌面接触，因为化学试剂都有腐蚀性，所以匙头上残留的化学试剂接触桌面后会腐蚀破坏桌面，如果桌面上有水或其他杂质，还会把匙头污染，紧接着使用时，匙头就会到污染化学试剂，进而影响到实验结果。?

5、甲醛自测盒里的液体有毒，为什么还有那么多人在用？

答：1、甲醛自测盒里的液体有毒，这个毒性很小的，绝对可以忽略。可以不必纠结这个问题了。2、甲醛自测盒里的液体有毒为什么大家还用？因为甲醛自测盒有很大的优点就是：便宜。

3、举例：现实中我们每天接触到的有毒物质是很多很多，例如蔬菜，水果很多都有农药残留，食品里的添加剂，防腐剂也对人体不利，但是我们还是在食用。例如装修建材，家具基本上都含有有害物质，但是我们照样都在用。

拓展好文：农药残留快速检测试剂盒

　　原标题：农药残留快速检测试剂盒

　　一、农药残留快速检测试剂盒简介

　　农药（Pesticides）主要是指用来防治危害农林牧业生产的有害生物（如害虫、害螨、线虫、病原菌、杂草及鼠类等）和调节植物生长的化学药品，主要包括有机氯农药、有机磷农药、氨基甲酸酯类农药等几大类。其中，有机磷农药、氨基甲酸酯类农药能显著地抑制胆碱酯酶的活性，长期摄入会对人畜的神经系统造成损伤，因而被多国禁用或限用。

　　农药残留快速检测试剂盒是依据国家标准GB/T5009.199-2026和农业部标准NY/T 448-2026，应用酶抑制率法开发出的高效检测产品，能经济、快速地检测蔬菜、瓜果等中的有机磷农药和氨基甲酸酯类农药。

　　产品名称：农药残留快速检测试剂盒

　　执行标准：GB/T 5009.199-2026，NY/T 448-2026

　　产品组成：胆碱酯酶、显色剂、底物与缓冲试剂。

　　对部份常见农药检测灵敏度：

　　A 有机磷类：

　　甲胺磷、对硫磷、氧化乐果、甲拌磷、久效磷、敌敌畏、杀扑磷等（灵敏度0.5-5mg/kg）；

　　B 氨基甲酸酯类：

　　克百威、涕灭威、丙硫克百威、丁硫克百威、抗蚜威、仲丁威、速灭威、残杀威、西维因、叶蝉散等（灵敏度0.2-2.5mg/kg）

　　二、农药残留快速检测试剂盒原理

　　在一定条件下，有机磷和氨基甲酸醋类农药对胆碱醋酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神经传导代谢产物(乙酞胆碱)水解，其水解产物与显色剂反应，产生**物质，用分光光度计在412nm处测定吸光度随时间的变化值，计算出抑制率，通过抑制率可以判断出样品中是否有高剂量有机磷或氨基甲酸酷类农药的存在。