蔬菜打落果农药多久才能采摘吃

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蔬菜喷农药之后过多少天才可以吃？

不同的蔬菜、不同的农药、不同的季节安全间隔时间也不尽相同。

根据农业部已颁布规定，蔬菜几种常用农药的安全间隔期为：

1、40%乐果乳剂安全间隔时间：大白菜不少于10天，小白菜不少于7天，豆类不少于5天，但夏季豇豆、四季豆间隔期为3天，萝卜根不少于5天，萝卜叶9天。

2、用90%固体敌百虫配液，安垒间隔期不得少于7天，秋冬季不得少于8天。

3、敌敌畏不少于7天，秋冬不少于8天。

4、辛硫磷不少于5天。

5、西维因不少于7天。

6、杀螟松不少于10天。对目前尚未作出规定的农药，一般夏季不少于5-7天，春，秋季不少于8-10天，冬季不少于10-15天。

我国农业部已颁布了部分农药在不同蔬菜上使用的安全间隔期，对于尚未作出具体规定的农药品种和蔬菜品种，目前一般的执行方法为：

夏季气温高，农药毒性消失较快，施用农药后的安全间隔期为5 ~7天，春秋季节至少7 ~10天，冬季应在15天以上。具体应掌握的基本原则是，农药毒性较大，用约量多，浓度高，气温又低时，其安全间隔采收期就宜长些；反之，可短些。绝不可在施药后随即采蔬菜。

扩展资料：

几乎所有农产品都可能含有农药残留。实际上，农业现代化程度越高，农药的使用量越大。 发达国家农药使用普遍高于发展中国家。在实际生产中，大部分农药流失到环境中，植物上的农药残留主要保留在作物表面，具有内吸性的农药部分会吸收到植物体内。

植物上的农药经过风吹雨打、自然降解和生物降解，在收获时，农药残留量是很少的。为确保农产品的安全，各国主要根据农药的毒理学数据和居民食物结构等制定农药残留限量标准。农药残留量低于标准就是安全的，可以放心食用，而超标农产品则存在安全风险，不应食用。

农药残留去除：

一是放置。因为农药残留会随着时间的延续不断地降解，一些耐储藏的土豆、白菜、黄瓜、西红柿等，购买后可以放几天，一方面可以使农产品继续熟化，另一方面农药会降解，残留减少。

二是洗涤。残存于农产品表面或外部的农药残留也较易被水或洗洁精冲洗掉， 在烹调前将蔬菜进行浸泡和冲洗基本可去除农产品表面的农药残留。

三是烹调。高温一般可以使农药残留更快地降解。

四是去皮。苹果、柑橘等水果表皮上的农药残留一般都要高于内部组织。 削皮、剥皮是一个较好的方法。

参考资料来源：凤凰网-规范种植 合格蔬菜还要遵守安全间隔期

参考资料来源：中国发展门户网-蔬菜施药后的安全采收期

参考资料来源：百度百科-农药安全间隔期

喷过农药的蔬菜过多久才能吃 ？有标准时间吗？

有标准时间。

随着气候环境的不同，农药残留在蔬菜的时间也是不同的，通常来说春天和夏天，温度温差变化不大，农药残留的时间在7天到十天左右，而到了夏天温度增高天气炎热，阳光导致蒸发的时间和力度变大，农药残留挥发就比较块，一般在5致7天就能食用，而到了冬季气候寒冷，农药残留的时间就相对比较长，能保留在15天以上。

扩展资料：

注意事项：

1、喷施叶面肥之前，最好先进行缺素诊断，做到缺什么素补什么肥，效果才明显。喷施肥液要适中，一般使植株叶片均匀布满雾状水珠，以不滴流为宜。

2、施用时期和部位要得当，叶菜类蔬菜一般在生长前期和中期施用，茄果类，瓜类，豆类，根茎类一般在中后期施用，根茎类蔬菜在块根、块茎膨大初期喷施，可促进迅速增大，显著提高产量。

3、用作叶面喷肥的肥液，要现配现用不要久置，特别是氮磷，，钾三种肥料的混合液，更不宜久放。另外喷后24小时内遇雨需补喷。葱蒜类蔬菜不宜喷施含氯离子较多的氯化钾，人粪尿。

参考资料来源：百度百科-蔬菜农药残留

参考资料来源：百度百科-农药残留

蔬菜打了农药几天后可以食用

打完农药的菜一般七天至十五天左右能吃。

蔬菜喷完农药后药性消失即可煮食，农药药性消失需要的时间为7至15天左右，如果农药的浓度较小，七天左右可以食用，如果药物浓度较大，需要15天左右可以吃。药物没有被清洗干净或蔬菜里面有大量农药残留，食用后会导致中毒。

刚打完农药的蔬菜表面药物没有被吸收，通过充分的清洗后蔬菜里面基本上不含有农药，可以进行食用。建议吃打过农药的蔬菜之前可以通过用盐水浸泡，用温水进行清洗后再进行食用。

农药可以用来杀灭昆虫、真菌和其他危害作物生长的生物。最早使用的农药有滴滴涕、六六六等，它们能大量消灭害虫。但它们的稳定性好，能在环境中长期存在，并在动植物及人体中不断积累，为此被淘汰。 后来改用有机磷农药，如敌敌畏等，替代最初的农药。

由于它们的毒性太大，对人畜的危害大。近年来，一批高效低毒的农药出现，具有专一性，即激素类农药。 农药有利也有弊，对植物好，可是误食会引发安全隐患，望广大使用农药者小心谨慎。