农药降解的危害性有多大
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农药和化肥污染:现代化农业大量施用农药和化肥。有机氯杀虫剂如DDT、六六六等能在土壤中长期残留,并在生物体内富集。氮、磷等化学肥料,凡未被植物吸收利用和未被根层土壤吸附固定的养分,都在根层以下积累,或转入地下水,成为潜在的环境污染物。土壤侵蚀是使土壤污染范围扩大的一个重要原因。凡是残留在土壤中的农药和氮、磷化合物,在发生地面径流,或土壤风蚀时,就会向其他地方转移,扩大土壤污染范围。
有机污染物农药是土壤的主要有机污染物,目前有杀虫效果的化合物超过6万种,大量使用的农药约有50种。直接进入土壤的农药,大部分可被土壤吸附。残留于土壤中的农药,由于生物和非生物的作用,经历着转化和降解过程,形成具有不同稳定性的中间产物,或最终成为无机物。质地粘重的土壤对农药的吸附能力强,砂土对农药的吸附能力弱。水分增加时,土壤对农药的吸附减弱,蒸发加强。随着土壤水分的蒸发,农药从土壤中逸出。土壤有机质含量高、微生物种类多时,会加速土壤中农药的降解,减少农药的残留量。石油、多环芳烃、多氯联苯、三氯乙醛、甲烷等,也是土壤中常见的有机污染物。
重金属污染:汞、镉、铅、砷、铜、锌、镍、钴、钒等也会引起土壤污染。汞主要来自厂矿排放的含汞废水。积累在土壤中的汞有金属汞、无机汞盐、有机络合态或离子吸附态汞。土壤组成与汞化合物之间有很强的相互作用,所以汞能在土壤中长期存在。镉、铅污染主要来自冶炼排放和汽车废气沉降。磷肥中有时也含有镉。公路两侧的土壤易受铅的污染。砷被大量用作杀虫剂、杀菌剂、杀鼠剂和除草剂,因而引起土壤的砷污染。硫化矿产的开采、选矿、冶炼也会引起砷对土壤的污染。
2、去除农药净化器真的有用吗?有用的,原理可分为两种:
1、超声波∶超声波依旧日属于物理清理。主要利用"震动"将水分子**,大量水分子冲击食材表面,将食物洗于净。
这种方式对于食材表面的"脏东西"效果还不错。但是由于是物理清理,对农药残留效果不佳,也容易破坏食材结构。
2、臭氧∶臭氧具有强氧化性。通过将臭氧溶解在水中形成臭氧水,从而把食材清洗干净。

臭氧的清洗效果很好,杀菌、消毒,降解农药样样在行,但是问题是如果皇氧浓度没有掌控好导致臭氧超标的化,对人体是有伤害的,特别是婴幼儿和老人的伤害性更高。
3、水触媒去农药靠谱吗?水触媒,是专门针对食品进行净化处理的一项食品净化技术。水触媒食品净化技术原理:以自来水作为解毒净化的原材料,不需任何化学添加,通过水分子的裂解与还原产生极高能量,可对生鲜食品进行有效净化处理,杀灭各种致病微生物(细菌、病毒等),降解农药、激素、抗生素等化学残留。净化过程完成后,裂解的水分子3到5秒内还原为水
CSY-N12便携式农药残留检测仪是根据国标方法---速测卡法(纸片法)而专门设计的仪器。主要用于水果、蔬菜、茶叶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测,特别适用于各级食品安全检测机构现场执法使用,便携式农药残留检测仪还可用于果蔬茶生产基地和农贸****市场现场检测,餐馆、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。
4、土地里有灭草剂怎样化解?1.播前土壤处理
作物播种或移栽前用除草剂处理土壤。具体施药方法可分为以下两种:
(1)播前土表处理。作物种植前将除草剂施于土壤表面。例如稻田插秧前施用除草醚或五氯酚钠于土表防除杂草。蔬菜等移栽前施用异丙甲草胺等防除杂草。
(2)播前混土处理。作物种植前施用除草剂于土表,并均匀地混入浅土层中的方法称播前混土处理法。为了药剂能均匀地混入土层内,可用钉齿耙、圆盘耙与旋转耙等混拌。据国内经验,用圆盘耙交叉耙两次,耙深10cm就能将药剂均匀地分散到3~5cm的土层内。当药层内的杂草萌芽或穿过药层时,则杂草吸收药剂而死亡。这种处理法的特点是:①能够减少易挥发与光解的除草剂的流失,例如挥发性强的茵草敌与燕麦敌等硫代氨基甲酸酯类,易挥发与光解的氟乐灵与仲丁灵等二硝基苯胺类除草剂,采用土表处理效果较差,而混土处理则能维持较长的持效期。②土壤深层也能萌发的杂草如野燕麦等,采用土表处理常表现药效差,而混土处理法能发挥较高的药效。③在土壤墒情差的情况下,由于苗前土壤处理药剂不能淋溶下渗接触杂草种子,故药效较差;而采用播前混土处理则药剂能接触到杂草种子,故可获得较好的效果。例如土壤墒情差的条件下使用西玛津防除玉米田杂草,利用播前混土处理就能提高药效。

采用播前混土处理也可能出现一些问题。首先是药剂如果混入种子层内,降低了药剂的选择性,要求所用的除草剂必须具有足够的选择性,否则会出现药害。其次是当除草剂从表层被分散到较深土层后,不一定都能增加除草效果,有些除草剂可能适得其反。因为土壤中的药剂浓度被稀释而降低了药效。
2.播后苗前土壤处理
作物播种后尚未出苗时处理土壤,称播后苗前土壤处理或苗前土壤处理。多数土壤处理剂是用这种方法施药的,包括取代脲类、三氮苯类和酰胺类等重要的除草剂种类。苗前土壤处理可以应用选择性除草剂,如丁草胺用于稻秧田,西玛津与莠去津用于玉米田。但大多数情况是利用土壤位差等的综合选择性,达到安全除草的目的。供土壤处理用的除草剂必须具有一定的持效期,才能有效地控制杂草。落于土壤立即钝化或降解的除草剂如敌稗、百草枯与草甘膦等茎叶处理剂,则不宜做土壤处理剂。
3.苗后土壤处理
作物生育期处理土壤或移栽缓苗后处理土壤,称为苗后土壤处理。例如稻田插秧后杂草尚未出土或处在幼苗期施用丁草胺或禾草丹等。为了减少药剂附着在水稻上,常采用颗粒剂或药剂混以湿土撒施,从而避免产生药害。一些移栽蔬采在缓苗后使用异丙甲草胺控制未出土杂草等。但该种施药方法必须注意:①在作物缓苗后施药;②所选用的除草剂必须对作物苗期安全或采取适宜的施药方法,如水稻田移栽后丁草胺等药剂不能喷洒施药;③杂草尚未出土。
5、茶叶放久了农药会分解吗?会的
茶叶属于碱性植物,一般农药基本上都是偏酸性的。根据用药的剂量和使用次数,加工方法实验、推算,大致残留期在三个月到六个月。

其实,“农药残留”和“农药超标”概念不同,中国工程院院士陈宗懋指出,茶叶中检测出农残不等于对人体有危害。我国老百姓平均每天喝茶量为4—5克,农残摄入量不会超过联合国粮农组织和世界卫生组织所公布的安全标准。同时,微量农残对人体不会造成伤害。目前一般使用有机化学方法检测农药残留,然而大多数农药不溶于水,泡茶时农残溶出量最多是检测量的10%—20%,农药含量极低。一般有品牌、通过质量认证、标明生产日期的茶叶,其农残含量符合标准,可放心饮用。
拓展好文:拨开农药的迷雾:农药毒性和社会危害性 副标题:别让法律蒙蔽你的双眼(四)
上篇我已经讲过,《农药管理条例》规定“剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶、菌类、中草药材的生产,不得用于水生植物的病虫害防治。”是反科学、荒诞的。我们都知道,行政执法,管控的是违法行为的社会危害性(可以参考我的文章解读法律《中华人民共和国行政处罚法》 之一:核心概念危害程度的错误使用),那么农药毒性与社会危害性有什么关系呢?
农药毒性,标识的是农药急性致死能力。
农药的社会危害性是指两个方面:对环境生态的危害性(损害能力)和对人类身体健康的危害性(损害能力)。
农药的危害性还受两方面的制约:农药的稳定性和农药的破坏力。
一个农药,毒性再高,如氯化苦,使用后在环境中如果稳定性很差,迅速的分解、降解,产生无毒无害的物质,那么就没有什么社会危害性了(拿来吃不是我们讨论的范围)。一个农药,毒性一般,如果稳定性非常好,在环境中很难分解、降解,对人的身体健康影响很大,如容易损害器官、致畸等,那么社会危害性就大了。
最典型的是除草剂百草枯,中等毒性(很多中等毒性的农药吃了都是能救回来),不可怕吧,但只要服了,也就挂了,即使你再病床上服,医生守着你。而且你还可以享受所有没有享受过的痛苦。危害性大吧。所以禁了,一个好农药。咋不禁车你,扎死那么多人。

:农药的毒性与农药的社会危害性没有多大关系。




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