冰箱种什么菜好些又实惠

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1、冷藏微冻室，蔬菜放几天可不可以？

冰箱里放蔬菜时间：

1，新鲜的蔬菜，韭菜、蒜毫、香菜、黄瓜、辣椒、芹菜、生菜、小油菜、菠菜、茼蒿、叶径类的蔬菜用旧报纸分包起来，可以存放时间比较久，包装好了一个星期甚至两个星期都没问题。

2，葱头、萝卜、土豆、胡萝卜可以放很久，注意土豆别发芽就行。

3，实心的白菜也可以久放，吃的时候看情况把最外皮剥掉。

4，西红柿买的时候挑硬的，青点的，可以放一星期。

5，蔬菜不要套着塑料袋放冰箱，容易烂。

6，大蒜和葱就别放冰箱了。

7，绿豆芽和黄豆芽容易变质，一两天内吃掉。

8，生姜容易变质，剥皮，切好片，装保鲜袋放冷冻层，随吃随取，生姜发乌就不要吃了。

9，菌菇类的尽快吃，容易坏。

10，鲜豆腐现买现吃，不宜久放，不能马上吃掉的切成小块放冷冻层做冻豆腐。

2、冰柜里放保温箱可以放蔬菜吗？

青菜可以放在冰箱里，但是要用保鲜膜包裹好，放在冷藏功能的一层。但是冷藏青菜的时候要注意，要调整好冰箱冷藏的温度，建议是将温度调到0度到1度就可以了。温度太高会导致青菜可以保存的时间变短，容易变质。温度太低了就会导致青菜被冻坏，所以一定要调整好冰箱的温度再冷藏物品

3、冰箱中的零度保鲜适合放什么食物？

冰箱0度保鲜还是比较适合摆放新鲜的蔬菜和水果，同时也可以摆放暂时不需要冷冻的肉类，另外熟食也是可以放在保鲜室里的。现在有很多冰箱的功能还是比较大的，而且还带有保鲜室，保鲜室的温度正常都是需要调节在0度左右。

4、宜存放温度为0℃左右的蔬菜有哪些呢？

白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。、　蔬菜存放有很大的诀窍，叶绿蔬菜在存放很容易打蔫，想保持结叶菜的新鲜度，可以放在冰箱，但是冰箱的温度需要控制好，最好控制在0-4摄氏度之间，外面再套个保鲜袋，或者放进保鲜盒储藏，才能达到保鲜效果。记得储藏前最好不要清洗，放置时间不宜太长，否则菜很容易捂烂。像土豆、黄瓜、胡萝卜等块茎类蔬菜没有那么娇气，室温下保存就可以了，不需要放冰箱。需要注意的是，西红柿不适合放入冰箱贮藏。因为西红柿经低温冷冻后，肉质就会呈水泡状，鲜味会消失，不容易煮熟，严重的还会酸败腐烂。

5、在外面租的房子，没有冰箱，哪些蔬菜可以放久一些？
回答的真搞笑，土豆这些还需要说？最搞笑的是还有说冬瓜的，开玩笑，冬瓜是最容易坏的。

番茄我同意，但有一点，不能存放熟透了的，要放微微有些生的番茄。还有茄子，茄子表皮比较光滑，空气不容易进入。可以存放几天。还有苦瓜，即使夏天，炒熟的苦瓜都可以隔夜吃。建议存放一些例如干黑木耳，干香菇之类的干菌类，配合辣椒炒的吃还是可以的。辣椒也不容易坏。其实黄瓜也不容易坏，保证黄瓜没有沾水，将塑料袋扎紧，也能保存个3-4天。我也经常不出门，我给你推荐下我的菜谱。黄瓜，鸡蛋，7分熟的西红柿，茄子，辣椒，干菌类，丝瓜，豆角。第一天：丝瓜炒鸡蛋+干煸豆角第二天:油琳茄子+辣椒炒鸡蛋第三天：西红柿炒鸡蛋+炒三鲜（黄瓜鸡蛋黑木耳辣椒）说白了就是木须肉，只不过没有肉。第四天：剩下来的番茄和鸡蛋都炒了+剩下来的辣椒都做虎皮辣椒（用面酱或豆瓣酱过油后倒入辣椒，大火快炒，此菜是我的最爱。其实关键看你如何安排这些蔬菜，只要不是切开来卖的菜都能放上几天，记得一定要用塑料袋密封好，放在阴暗处。其实你完全可以少买一点自己喜欢吃的菜做为第一天的伙食，这样不至于太拷得慌

拓展好文：夏天蔬菜别乱囤菜，这4种、营养好吃耐储存！花几十块钱够吃半月

　　原标题：夏天蔬菜别乱囤菜，这4种、营养好吃耐储存！花几十块钱够吃半月

　　大家好，我第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！

　　你家里也有这样的老人吧，每次碰见超市搞活动、大促销，不管啥菜、只要便宜，就得大兜小兜的都往家里搬，最终钱也花了、力也出了、过不两天全坏了，打扫不说、费事不说、关键是太浪费了。尤其是夏天、温度高，蔬菜坏的更快，总说放冰箱就行了，可是冰箱就那么大个地方，你能放下几个包菜、几个白菜、几个花菜？ 促销是好事，囤菜需谨慎！

　　今天，就给大家说说这4种蔬菜，营养好吃耐储存，以后家里老人再囤菜，遇见了买就对了！ 无需冷藏、不占用冰箱空间，相比较天冷、更喜欢天热的4种便宜又营养的蔬菜， 几十块钱买的够吃半个月，关键是不易坏。

　　1.番茄

　　很多人喜欢把番茄放在冰箱中储存，认为这样坏的慢，其实不然，冰箱中的低温会损伤番茄的细胞壁，加快腐烂速度，所以，正确的存放办法是装在保鲜袋中、排尽里面的空气，放在阴凉通风的地方就可以了，存放十天以上没啥问题。

　　2.洋葱

　　目前，好像没有比洋葱更便宜的蔬菜了，我前两天买的才三四毛一斤，屯十来斤也不过三五块钱，随便一个阴凉地就能存放两三个月。但是要记得洋葱不能焖、最好不要放在塑料袋里。洋葱最好吃多少切多少，实在吃不完，用保鲜膜密封以后再放入冰箱，以免与其他食物串味。

　　3.土豆

　　土豆作为一种国民食材，几乎家家户户都离不开，它含有大量的抗性淀粉，能够代替主食提供饱腹感，又不易发胖，春夏秋冬四季皆宜，随便找个干燥通风的地方、存放30天没啥问题，唯一担心一点就是容易发芽，不给拿几个苹果进去就能轻松搞定，不易发芽、还能延长储存时间。关而且土豆吃法多样，凉拌、清炒、炝炒、红烧、做土豆泥、炸薯条等等，怎么吃都好吃、都美味。

　　4.南瓜

　　南瓜中含有大量的天然叶酸，常吃补血还能滋润皮肤，营养价值非常高，价格也便宜，煮粥炒菜都可以，买回家放在干燥通风的地方，两个月都不会坏，存放超方便。

　　好了，夏天天热，才不要乱屯，以上四种经济实惠耐储存，遇到促销可以多买点。

　　关注阿飞，每天都有简单又实用的家常菜供您参考，我们下期见！