酒缸种什么花好

2026-01-03 投稿人 : 懂农资网围观 : 920 次

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1、**醉酒典故？

那刘伶何许人也？刘伶乃魏晋时期第一酒徒，嗜酒如命，据《晋书?列传十九刘伶》载：伶求酒于其妻。妻捐酒毁器，涕泣谏曰：“君酒太过，非摄生之道，必宜断之。”伶曰：“善！吾不能自禁，惟当祝鬼神自誓耳。便可具酒肉。”妻从之。伶跪祝曰：“天生刘伶，以酒为名。一饮一斛，五斗解酲。妇人之言，慎不可听。”仍引酒御肉，隗然复醉。

刘伶不仅嗜酒如此，且酒量惊人。其妻多次规劝戒酒，仍不能改，非常生气。一次买来一缸酒，说要让伶喝个痛快。刘伶高兴，低头一饮，伶妻就势一按，把他按进了酒缸中，并用东西盖住酒缸，还压上了一根重木。一会儿，打开缸盖，酒已喝干，伶正在缸里呼呼大睡。将其叫醒，还责怪妻：“你们说要让我喝个痛快，却为何让我在这里闲坐？”足见刘伶海量。

刘伶进得店来，酒家急迎，打扫桌凳：“客人请上座。”说罢就势摆下三个酒碗斟满说：“客人要甚酒菜？”“有酒足矣！”酒家将转身离去，刘伶忙呼：“酒家慢走，我喝酒从来不用酒碗，给我拿酒坛来喝。”酒家道：“我店里的酒全是‘精酿’，非一般村醪也，此三碗酒足以让你醉三年矣。”伶见酒家拿酒坛不肯，暗想：待我先嚐完这三碗酒，再要几坛酒喝吧。于是端起一碗酒一饮而尽，顿觉馨香无比、醇厚甘美、余味悠长。不禁暗道：果然好酒！赶紧又喝干第二碗酒，只觉神清气爽，周身通泰，有飘飘欲仙之感，不由开口赞道：“此酒只应天上有，人间能得几回嚐啊？”三碗酒罢，刘伶已然恍惚，忽来灵感，辞兴大发，向酒家索来笔墨，于壁上潇潇洒洒、一挥而就，题“酒德颂”一首：

有大人先生，以天地为一朝，万期为须臾，日月为扃牅，八荒为庭衢。行无辙迹，居无室庐，幕天席地，纵意所如。止则操卮执觚，动则挈榼提壶，唯酒是务，焉知其余？

有贵介公子，搢绅处世，闻吾风声，议其所以。乃奋袂攘襟，怒目切齿，陈说礼法，是非锋起。先生于是方捧罂承槽，衔杯漱醪，奋髯箕踞，枕麹籍糟，无思无虑，其乐陶陶。兀然而醉，豁然而醒，静听不闻雷霆之声，熟视不睹泰山之形，不觉寒暑之切肌，利欲之感情。俯视万物，扰扰焉如江汉之载浮萍；二豪侍侧焉，如蜾蠃之与螟蛉。

题罢便昏昏然伏桌而醉，酒家派人将刘伶送回家中。数日不醒，伶妻以为醉死，便请人装敛埋葬。

三年后，酒家带几个后生荷锹担镐前来讨要酒钱。伶妻好生不悦，说：“人都让你们醉死了，不拉你们见官已是便宜，还敢来讨酒钱！也罢，朝**去要吧！”言毕便大放悲声。酒家忙上前劝慰：“老夫人莫伤悲，我们就去向刘伶讨酒钱吧。”

到得刘伶坟前，众人七手八脚扒开封土，打开棺木。只见刘伶面色红润，与三年前未醉时无异，且正发鼾声。少顷，只见刘伶坐起，醉眼朦胧，伸伸懒腰，打个哈欠，咂咂嘴，连呼：“好酒哇！好酒！”

从此之后“刘伶醉酒，一醉三年”的奇闻**便家喻户晓，并已成典故流传至今。近代多有戏曲艺术家据此编排成各种戏曲（如评剧、河北梆子、二人转等），搬上舞台，广为传唱。

“润泉涌烧锅”（古时称酿酒作坊为“烧锅”）及其“精酿美酒”也因此**而扬名天下，后人随酿酒技艺的不断改进和提高及“刘伶醉酒”的**，“润泉涌烧锅”也更名为“刘伶醉烧锅”（即现在的长天集团河北刘伶醉酿酒有限公司），并于2026年被国家文物局、国家食品协会定为“中国食品文化遗产”，2026年被定为“国家重点文物保护单位”。其“精酿美酒”后人也据此典故定名为“刘伶醉酒”，现已名扬华夏，享誉五洲。

刘伶所题“酒德颂”因辞文华美、大气磅礴，为历代文人珍爱并抄录留传至今，成为刘伶传世之作。并有今人和“新酒德颂”一首：

古城徐水，千年酒乡。有刘伶醉酒厂，承先人遗志，酿今日琼浆。斗转星移，古训不忘。选料必上乘，陈年靠窖藏；无酒精勾兑，皆豆麦高粱。兴酒厂，靠酒香。

欣逢盛世，邀宾宴朋，佳酿可助兴，刘伶笑登场。利事小，客为上；童不欺，叟不诳。不争广告标王，只求饮者酣畅。久负盛名，香溢神州，誉海外，涉重洋。

2、酒的形近字组词语？

酒的形近字洒

详细释义

洒

〈动〉

(形声。从水,西声。本义:把水散布在地上)

同本义

洒,滌水也。古文以为灑掃言。——《说文》

洒,濯也。——《字林》

一洒之者也。——《孟子》

洒扫室堂及庭。——《礼记·内则》

又如:黎明即起,洒扫庭除;洒削(洒水以磨刀);洒泼(胡乱挥霍);扫地先洒些水;洒酒(把酒浇洒在地上);洒削(洒水磨刀)

东西散落

组词：洒脱

3、什么花可以泡酒？

桂花酒

战国时代大诗人屈原在《九歌》中有“惠肴蒸兮兰籍，奠桂酒兮椒浆”的诗句，大意是说「摆出美味佳肴祭奠天神，美酒飘出桂花香」，十分明显，当时便已盛行以桂花来酿酒了。美好的事物一直为人们所好，何况是美酒，所以，即便千年之后，桂花酒也一直备受追捧好。

桂花酒的常规做法是将桂花（千万不能水洗）置于通风阴凉处摊开风干一夜，然后加入适量白糖拌匀，放入酒缶内任其发酵三两天，倒入纯度在三十五度以上的白酒（高粱酒口感最佳）。然后密封窖藏一年后桂花酒便成。假若窖藏五年，可是上好的佳酿。成品的桂花酒色淡黄，开瓶即溢出一股桂花清香，入口甘甜醇绵。古人云，此酒有健脾胃，助消化，活血益气之功效。

2.菊花酒

菊花酒

菊花制酒历史悠久，在汉魏时期，每逢重阳节日，就有佩插茱萸、登高畅饮菊花酒的风俗。菊花制酒分菊花酿酒和菊花浸酒。酿酒是在每年九月间，选择半开的菊花，连带少许茎叶一并捣碎，拌和在蒸热的秫米醪酪里发酵，到来年九月，开封榨酿而成。此酒古称「长寿酒」，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。菊花浸酒在菊花盛开时，采纯净花朵去蒂，每公斤菊花可浸泡五公斤好酒，密封十天左右便可以饮用，缓缓饮下一口，唇齿满是菊花香，可以通透一整天哟。

3.梨花酒

梨花酒

说起梨花酒，就不得不提「梨花春」，梨花春并非是梨花酿造的酒，而是以梨花盛开时酿成而命名。辽代应州木塔落成后，北国萧太后临塔拜佛，发现木塔旁的金凤井里的水清沏甘甜，当即封为龙泉圣水。有着聪明才智的应州人，便用此水酿造出一种清凉爽口的美酒，传说酒成之时正值春光明媚、梨花盛开的季节，故由萧太后命名为「梨花春」，自此，「梨花春」成为辽朝的国酒，而后源远流长发展至今。

梨花一般不用做酿酒，因为酒精是由糖分经过化学变化后得来的，而梨花含糖分是非常少的。梨花泡酒倒是有的，洗净梨花，密封泡酒，成品外观是澄清透明的液体，完整的梨花悬浮于透明酒液中，其内在质量既保留了传统的白酒成分，又增添了梨花特有的香型。其在作为酒类饮用的同时，有润肺清火明目的功效，还具有观赏和审美价值。

4.梅花酒

梅花酒

梅花傲骨，向来被文人歌咏，宋代王安石「墙角数枝梅，凌寒独自开，遥知不是雪，唯有暗香来」，简单的绝句里溢满了梅花的沁香和凛冽气节，被传唱至今。饮酒作诗，向来为文人所好，梅花入酒可以追溯到两宋时期，那时较为流传的方法是「熏」：在酒缸的口沿上覆盖一个竹架，用细线删住梅花，一束束系在竹架上，垂吊到距酒面一两寸的地方，然后密封坛口，如此静置一番，少则一夜，多则四天，酒液就会被花香深深浸透。

这种梅花「熏」酒的方式很是儒雅，也符合宋代文人的闲情雅致。那时，送人还发明了一种把梅花保存到夏天的特殊办法，摘下将开未开的梅花蓓蕾，将花口、蒂心都用蜡封住，浸泡在蜜罐里，到夏天取出，还保鲜如新。宋人喜欢用热水冲泡这蜜染的梅花蓓蕾，当做夏日饮料，实在是别有一番风味！

5.荷花酒

荷花酒

明代，荷花酒很流行，《**》可以作为左证，不信的小伙伴们可以去读读。明朝诗人梁纲也曾写过一首《荷花酒》诗，诗云：「共君曾到美人家，池有凉亭荷有花。折取碧简一以酌，争如天上醉流霞。」

荷花的糖分很少，同梨花一样一般不能单独用作酿酒，但可以用基酒去泡。古人酿荷花酒酒时把荷花捣碎，浸入酒中泡，清亮亮的酒便有了荷花的芬芳，还得了个名字叫做碧芳酒。冯贽在《云仙杂记》中记载，「房寿六月……捣莲花制碧芳酒」。此酒亦是以荷**佐以各种药材酿成。到清代，莲花酒的制法又有发展。《清稗类钞》载：“瀛台种荷万柄，青盘翠盖，一望无际，孝钦后每令小阉采其芯加药料制成佳酿，玉液琼浆不能过也。”可见这种莲花制成的酒，是后妃喜爱的饮料，以至于有玉液琼浆也比不上它的称誉了。

百年前有名声响亮的老北京京西御酒——莲花白，此酒慈禧太后最爱喝，独选白莲花的**酿制。上世纪此酒还有迹可循，如今能品饮到的人恐怕不多。

4、红釉酒坛里到底抹的是什么血？

在中国的传统文化中，红色象征着吉祥和好运，因此在一些特殊的场合或仪式上，人们会使用红色的物品或装饰来祈求好运和祥瑞。

关于红釉酒坛里抹的是什么血，实际上并没有一个具体的答案。在古代，人们使用红釉酒坛来储存和运输酒类，而这种酒坛的红色涂层可能是由不同的材料制成的。

在制作红釉酒坛的过程中，有时人们会使用天然的红色颜料来涂层，例如氧化铁或氧化铜等。这些颜料通常是从矿物或植物中提取的，并且可以提供稳定的红色颜色。

另一种可能的情况是，在古代，人们可能会使用动物**来制作红釉酒坛的涂层。这种做法可能是为了增加涂层的粘度和耐用性，同时也可以提供一种红色的天然颜料。需要注意的是，这种做法在现代已经被认为是不可取的，因为**中的成分可能会对酒的质量产生影响。