茶叶种植中农药的使茶叶农药超标吗

2026-01-02 投稿人 : 懂农资网围观 : 466 次

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茶叶中为什么会有农药残留？

为了增加茶叶的产量，茶农往往会使用农药，通常情况下，农药本身的水溶性与浸出率呈正比，农药的水溶性越好，其浸出率越高;而农药的辛醇一水分配系数则与浸出率呈反比，浸出率随着辛醇一水分配系数的增加而降低。当前使用比较多的农药啶虫脒、吡虫啉在红、绿茶中的浸出率可达50.9%～80.6%、62.2%～77.3%。毒死蜱、喹硫磷、乙硫磷等水溶性相对较差的农药，其在茶汤中的浸出率仅为2.3%～9.1%，而溴氰菊酯、甲氰菊酯等脂溶性的拟除虫菊酯农药基本保留在茶渣中，极少进入茶汤中。

研究表明，残留在干茶中的化学农药在茶叶冲泡过程中，会有部分迁移进入茶汤，其在茶汤中的浸出率与茶叶的冲泡方式(如冲泡温度、时间)、茶叶的整碎程度等有一定关系。

在购买茶叶的时候尽量去大的商场购买，这样比较有保障。

啶虫脒能否在茶叶上应用

啶虫脒能在茶叶上应用。啶虫脒是中国茶叶种植中广泛使用农药之一，是茶园登记用药，因防虫效果好而被推广使用。

啶虫脒属硝基亚甲基杂环类化合物，是一种新型杀虫剂，作用于昆虫神经系统突触部位的烟碱乙酰胆碱受体，干扰昆虫神经系统的刺激传导，引起神经系统通路阻塞，造成神经递质乙酰胆碱在突触部位的积累，从而导致昆虫麻痹，最终死亡。是一种高效低的内吸杀虫剂，与吡虫啉属同一系列，但它的杀虫谱比吡虫啉更广，主要对黄瓜、苹果、柑桔、烟草上的蚜虫具有较好的防治效果。啶虫脒常见剂型：3%、5%乳油，1.8％、2％高渗乳油、3％、5％、20％可湿性粉剂，3％微乳剂。

目前对啶虫脒农药的使用也越来越广泛和普遍,很多茶园在使用该农药, 2026年欧盟新公布的茶叶农残限量标准中就新增了啶虫脒残留的限量。注意事项：不可与强碱性药液混用，残液严禁倒入河中。本品应贮存在阴凉干燥的地方，禁止与食品混贮。本品虽性小，仍须注意不要误饮或误食，万一误饮，立即催吐，并送医院治疗。本品对皮肤有低刺激性，注意不要溅到皮肤上，万一溅上，立即用肥皂水洗净。

使茶叶农药残留低，有哪些好的方法？

茶叶的种植业需要农药来预防病虫害，而农药残留的问题就不得不注意了。那么在茶叶的种植中如何才能降低茶叶中农药残留呢?

选择高效低度低残留农药

农药类型许多，其理化性质，生物活性不尽相同，对茶树的病虫防治，应选择高效微毒低残留农药，并且应把药量降至最少程度。一般一种药一季使用一次，全年度使用不超过2次。那样能有效的降低某类农药在荼叶中的残留。

选择最佳防治时期

茶树病虫防治的最佳时机需从两层面考虑到。一是依据病虫“防治指标值”开展选择。防治指标值是依据病虫的产生总数可能很有可能导致的财产损失而制定。运用防治指标值具体指导喷药，可降低喷药的片面性;二要在病虫对农药最敏锐的发育过程喷药，能接到不错的。

优化农药使用技术

为了降低农药的使用量，生产制造上务必优化农药使用技术。一是依据病虫产生规律性打药，提升农药对病虫的中靶率，如运用茶黑毒蛾，茶毛虫等虫害低龄化稚虫期多在茶丛里部两边叶背群栖危害生长习性，在虫口相对密度超过防治指标值的茶树，推行喷撒茶丛两边，可立即降低茶青中农药的残余量;二是按照不一样地貌，不一样茶树和规模化水平，采用不一样喷雾机;三是按照不一样的病虫类型和茶树种类，选用不一样的喷雾器方法。