体内农药残留物怎么去除

此篇农资总结会给农友们刨释一下“体内农药残留物怎么去除”的内容进行详尽解释，期望对网友们有点帮助，快快收藏起来吧！

1、吸到农药怎么清洗干净？

1、用小苏打浸泡的方法。不管是水果还是蔬菜，清洗后，我们可以在盆里加水，然后适当加入小苏打，浸泡进去，一般半小时后，再用清水冲洗干净。清洗苹果、西红柿和其他水果时，也可以用面粉去除农药残留。水果浸泡后，将面粉撒在水果上，然后逐一清洗，使水果上的农药残留被面粉带走。

2、用盐的方法。水果和蔬菜清洗干净后，将盐倒入水中溶解。溶解后，将水果和方糖浸泡一段时间，也可以去除农药残留。将水果用清水洗净2-3次，然后放入淡盐水中浸泡半小时，再用清水洗净，除去残留的葡萄、草莓、桃子等农产品。

3、使用存储方法。在长期贮存过程中，农药会慢慢分解成无害物质。一些容易保存的水果可以在食用前使用一段时间，农药残留会越来越少，然后可以清洗食用。如：苹果、猕猴桃、石榴等易贮藏的水果。采用洗米水的方法，将水果浸泡在洗米水中约10分钟，然后用清水冲洗，以减少水果上残留的农药。

2、碰到农药怎么洗？

如果是打农药时农药沾到手上了，首先查明农药是酸性还是碱性，酸性农药用肥皂、碱面清洗，碱性农药用醋清洗。如果是蔬菜、水果上有农药残留，可以用淡盐水、碱水、淘米水清洗。

3、农药残留可以全部洗掉吗？

无法全部洗掉。在日常生活中，农产品中的农药残留可以通过放置、清洗、烹调和去皮来去除或减少。

4、农药里边的红色用什么可以洗掉？

从实验结果看来，小苏打对于去除蔬菜上面的农药残留确实要比清水好得多，原来农药无论是遇到酸性或者碱性溶液，稳定性都会被破坏，发生分解失去毒性，而小苏打学名碳酸氢钠，在水中是弱碱性的，因此将蔬菜放入小苏打水里浸泡，再用清水漂洗可以不同程度的去除蔬菜表面的农药残留成分

5、怎样降解被农药污染的土地？

治理土壤农药残留物主要有以下几种方式：

1、焚烧处理技术以焚烧炉处理农药废弃物，是除污处理比较有效的一种。它可以大规模进行处理，焚烧进程可以控制，还可回收废热，农药废弃物的体积可大量压减。

2、生物处理法：

①活性污泥法：可向农药废水中吹人空气来供氧，并且加速污泥与水的循环接触。来自活性污泥的微生物可迅速分解有毒物质；

②生物滤池：用砂石或合成材料铺成过滤床，床上由于生长着一层微生物膜，农药废水从上面喷淋下来与空气接触，可通过微生物膜的作用降解；

③生物氧化塘：来自塘内活性污泥的微生物降解塘内农药废弃物，提供微生物的氧气由塘内水藻进行光合作用从二氧化碳转化而来；

④厌气处理：利用厌氧微生物降解农药废弃物；⑤土壤消化法：把农药废弃物喷洒到地面上或者翻耕到地面以下，在表土中的农药可以受到生物降解。

3、物理法或化学法处理

①气相处理法：用微波等离子破坏有机化合物的原理进行农药废弃物的去毒，或利用光对农药的分解作用进行去毒；

②液相催化处理法：用硼化镍催化脱氯法处理含氯农药废弃物或金属电还原降解法分解农药废弃物；

③液相处理法：可用活性炭吸附法，或用加热、加压、加碱、加氯、加次氯酸盐等破坏分解农药废弃物；也可用臭氧降解法，利用臭氧与紫外线结合，对农药废弃物进行解毒。

4、陆上抛弃处理法可地下深埋，或注入深井内，也可用水泥、沥青、塑料严密包好深埋。

不同种类农药废弃物可选用以上不同方法进行。

拓展好文：哪些蔬菜的农药残留物高？9招教你消除果蔬残农，吃的更放心！

　　【哪些蔬菜的农药残留物高？】蔬菜和水果是每个家庭一日三餐必不可少的。蔬菜和水果中的维生素，对保证我们的身体健康非常重要。但是蔬菜和水果在生长的过程中为了防治害虫的侵袭，通常会施洒农药。我们在食用蔬菜和水果的时候，如果没有把蔬菜和水果上面残留的农药去除干净，这些农药进入我们的身体之后，积累到一定数量后会严重地影响身体健康；长期接触或食用含有农药的食品，可使农药在体内不断蓄积，降低人体免疫力，对人际的健康构成潜在的威胁；如果残留量过大，将会导致急性中毒。 重视农残尤为重要。那么，哪些蔬菜农药残留多呢？

　　

　　一提到果蔬，就不得不说“农残”。据调查显示，在农村，每年有１８０万吨农药，６０００万吨化肥被投入到环境中。哪些蔬菜农残高？哪些蔬菜易打药？

　　

　　盘点十大水果蔬菜农药残留排行榜：

　　十、土豆

　　九、西红柿

　　八、梨

　　七、芹菜

　　六、樱桃

　　五、葡萄

　　四、苹果

　　三、橄榄

　　二、菠菜

　　一、草莓

　　那么，如何消除蔬菜、水果中的残留农药？

　　

　　该怎样去除蔬菜和水果上面残留的农药呢？

　　１．浸泡水洗法。仅能除去部分污染的农药，但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除农药的基础方法。一般先用清水冲洗掉表面污物，然后再用清水浸泡２０－３０分钟。使用果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后再要用流水冲洗两三遍。适用于各类叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜、生菜、香菜、小白菜等。

　　２．碱水浸泡清洗法。在家庭厨房里备一瓶小苏打。我国使用的农药主要是有机磷，大部分有机磷农药在遇到碱后，都会慢慢分解以至于失效。有机磷农药在碱性环境下会迅速分解而失效，用碱水浸泡是去除农药污染的有效措施。先将表面污物冲洗干净，浸泡到小苏打碱水中（一般５００ml水中加入小苏打５克－１０克）１５分钟左右，然后用清水冲洗３－５遍。适用果蔬：各类蔬菜瓜果。

　　

　　３．开水漂烫清洗法。一些蔬菜上面的农药可以通过加热的方法让其失效，把蔬菜放在开水中煮上１－３分钟，然后再清洗干净，蔬菜上面的农药也会失去效应。如菠菜、生菜、香菜、甘蓝、芹菜、辣椒、西葫芦等蔬菜。

　　４．淘米水浸泡清洗法。每个家庭在煮米饭之前，通常会用清水把大米淘洗几遍，我们可以把淘洗大米的淘米水保存起来，用来淘洗蔬菜，因为淘米水是酸性的，而蔬菜上面残留的农药在遇到酸性的淘米水后，会慢慢分解以至于失效，以此去除蔬菜上面一部分残留的农药。

　　５．盐水清洗法。使用１％－３％的淡盐水清洗蔬菜不仅可以去除部分农药，而且可以除去菜根部位或者菜叶背面的纹里躲藏着的各种小虫。如大白菜、卷心菜、包菜等蔬菜，在食用之前可以把这些蔬菜用手掰成一叶一叶的，然后放在盐水中浸泡一段时间，在浸泡蔬菜的时候，最好让蔬菜的每一面都充分接触到盐水。蔬菜上面残留的农药在水中浸泡后，会慢慢失去效应。然后，再用清水把蔬菜清洗几遍，直到在水的表面看不到五彩的油状物为止。

　　６．清水小苏打面粉去除法。对于葡萄、樱桃、车厘子等水果，先将水果表面污物冲洗干净，在小苏打碱水中（一般５００ml水中加入小苏打５克－１０克）再加入一些面粉，提高水的粘稠度，浸泡１５分钟左右，然后用清水冲洗３－５遍，对清楚残存农药、微生物、污染物、杂质等非常有效。

　　

　　７．去皮法。蔬菜、瓜果表面农药量相对较多，所以削去皮是一种较好的、简单实用去除残留农药的方法。这样瓜果上面残存的农药和寄生虫卵就会被完全清除干净。适用果蔬：苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、胡萝卜、萝卜、土豆等。

　　

　　８．储存法。蔬菜在存放过程中，空气中的氧和蔬菜中的酶等活性物质能与残留的农药反应，使农药氧化降解，可减少农药残留量，降低其毒性。所以对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放，减少农药残留量。适用于苹果、猕猴桃、冬瓜等不易腐烂的种类。在居家防控新冠肺炎疫情期间，每个家庭都一次性**了很多蔬菜水果，储存法对减少残留农药起到了辅助作用。

　　９．晾晒法。光谱效应会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。经日光照射后的蔬菜，农药残留较少。对于方便储藏的蔬菜，最好先放置几天时间，空气中的氧与蔬菜中的色酶对残留农药有一定的分解作用。适用于白菜、甘蓝、卷心菜等。在居家防控新冠肺炎疫情期间，每个家庭都一次性**了很多蔬菜水果，储存法对减少残留农药起到了辅助作用。

　　来源新华网

　　责任编辑：张丹洁