农业中使用农药的目的是
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我国农药在农产品的用量居高不下,而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标,影响消费者食用安全,严重时会造成消费者致病、发育不正常,甚至直接导致中毒死亡。农药残留超标也会影响农产品的贸易,世界各国对农药残留问题高度重视,对各种农副产品中农药残留都规定了越来越严格的**标准,使中国农产品出口面临严峻的挑战。
2、农药减量增效的必要性?近期的中央一号文件再次提到了“持续推进化肥农药减量增效”,可见国家对科技兴农的重视程度,结合前期提出的有机肥替代化肥方案,其实很多人还是存在误解的,认为有机肥替代化肥就是不用化肥。那么,如果彻底不用化肥行吗?能不能保障我们的粮食安全呢?
结合这些问题,我们有必要深入地探讨一下。
农药减量的意义是起到提高农产品质量、保护好农业生态环境、降低农作物药害和抗病性、促进农民增收等。随着科技的发展,现在农业种植对农药的施用已经非常重视,并进行了严格控制,从而向市场输入安全的农产品。
3、农业推广学适用于哪些方面?为了保证农产品的收成,现在农民种庄稼过程中过度使用化学药物灭虫、杀鼠,以达到增产的目的,由于频繁使用化学农药,使害虫、老鼠的抗药性越来越强。
由于药害的影响,害虫的天敌——益虫和鸟类越来越少,很多地方的树木也因虫害而死。农业推广在农业种植业发展中的重要性有利于提高农业经济的发展当今社会是一个信息化程度非常高的社会,将农业推广应用于农业种植发展中,可以有效的促进我国农村的发展。
4、蔬菜为什么用波尔多液?波尔多液是一种用于防止植物病虫害的化学农药,其主要成分为硫酸铜、硫酸锰、氢氧化钾和硫酸镁等。波尔多液可以杀死植物表面的微生物和害虫,以及对植物造成一定的损害,因此可以用来防治蔬菜上的病虫害。

使用波尔多液防治蔬菜病虫害的优点在于,波尔多液是一种中性溶液,对蔬菜表面没有伤害,并且具有一定的杀菌作用,可以防止一些病菌对蔬菜的污染。此外,波尔多液还可以抑制植物内部一些害虫的繁殖,从而达到控制害虫的目的。
但是需要注意的是,波尔多液是一种化学农药,使用时需要按照正确的比例和方法进行配制和使用,不能随意添加其他成分,以免产生不良反应。另外,波尔多液的使用量也需要适量,过度使用波尔多液可能会对蔬菜的生长发育产生不良影响。因此,在防治蔬菜病虫害时,建议选择其他更为安全的防治方法,如物理防治、生物防治等。
5、为什么现在市场上卖的蔬菜瓜果,都有农药、各种化学物质?如果说没有农药残留我想现在不会有人信的,这就是说市场上水果蔬菜上的农药残留基本上是普遍存在的,只是量的多少而已,并且水果上的农药有的会挥发,有的就附着在蔬果上,试想一下如果农药都会自己挥发掉,那么肯定会影响农药的使用效果。所以买回来的蔬菜水果切不可胡乱处理了事,以下是一些去除农药的简易方法:(1)清水浸泡洗涤法:(2)碱水浸泡清洗法:(3)加热烹饪法:(4)清洗去皮法:蔬菜不要再切好后再清洗,水里的农药会通过切口再进入水果,达不到清洗的目的,并且也容易造成营养素的流失。
拓展好文:农业农药
:雪球App,作者: 先见定赢,()
农药是指在农业生产中,为保障、促进植物和农作物的成长,所施用的杀虫、杀菌、杀灭有害动物(或杂草)的一类药物统称。特指在农业上用于防治病虫以及调节植物生长、除草等药剂。
◇分类及剂型(1)、根据防治对象,可分为杀虫剂、杀菌剂、杀螨剂、杀线虫剂、杀鼠剂、除草剂、脱叶剂、植物生长调节剂等。(2)、根据原料可分为有机农药、无机农药、植物性农药、微生物农药。 还有昆虫激素。(3)、根据加工剂型可分为粉剂、可湿性粉剂、可溶性粉剂、乳剂、乳油、浓乳剂、乳膏、糊剂、胶体剂、熏烟剂、熏蒸剂、烟雾剂、油剂、颗粒剂、微粒剂等。 农药大多数是液体或固体形态,少数是气体。根据害虫或病害的各类以及农药本身物理性质的不同,采用不同的用法。如制成粉末撒布,制成水溶液、悬浮液、乳浊液**,或制成蒸气或气体熏蒸等。

◇详细分类1). 杀虫剂:有机磷类、氨基甲酸酯类、有机氮类、拟除虫菊酯类、有机氯类、有机氟类、无机杀虫剂、植物性杀虫剂、微生物杀虫剂、昆虫生长调节剂、昆虫行为调节剂。
磷胺:磷胺主要以乳油或水可溶剂配成药液喷雾,用于棉花、水稻、果树等作物防治多种刺吸式口器、咀嚼式口器和蛀食性害虫及叶螨,如蚜虫、飞虱、叶蝉、蓟马、鳞翅目害虫及叶螨,特别是已对内吸磷和对硫磷产生抗药性的蚜虫、红蜘蛛效果显著。一般使用下无药害,但樱桃、李、桃树及某些品种的高粱较敏感,对苹果有时可造成叶尖焦灼。不能用于蔬菜、茶树、烟草等作物,不宜与碱性药物、王铜、克菌丹、灭菌丹、硫制剂混用。收获前禁用期一般为三星期。磷胺烟剂用于防治林木的鳞翅目害虫。
拟除虫菊酯:拟除虫菊酯是一类仿生合成的杀虫剂,是改变天然除虫菊酯的化学结构衍生的合成酯类。天然除虫菊酯是古老的植物性杀虫剂,是除虫菊花的有效成分,其化学结构到20世纪40年代才被研究确定,此后,开始了类似物质的合成研究。1949年,美国的M.S.谢克特等合成了第一个商品化的类似物丙烯菊酯。在50~60年代,又有一些类似化合物陆续研制成功,通称为合成拟除虫菊酯。特点是一类能防治多种害虫的广谱杀虫剂,其杀虫毒力比老一代杀虫剂如有机氯、有机磷、氨基甲酸酯类提高 10~100倍。拟除虫菊酯对昆虫具有强烈的触杀作用,有些品种兼具胃毒或熏蒸作用,但都没有内吸作用。其作用机理是扰乱昆虫神经的正常生理,使之由兴奋、痉挛到麻痹而死亡。拟除虫菊酯因用量小、使用浓度低,故对人畜较安全,对环境的污染很小。其缺点主要是对鱼毒性高,对某些益虫也有伤害,长期重复使用也会导致害虫产生抗药性。
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2). 杀菌剂:有机磷类、有机磷酸酯类、有机砷类、有机锡类、有机硫类、苯类、杂环类、无机杀菌剂、微生物杀菌剂。
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3). 除草剂:酰胺类、二硝基苯胺类、氨基甲酸酯类、脲类、酚类、二苯醚类、三氮苯类、苯氧羧酸类、有机磷类、杂环类、磺酰脲类、咪唑啉酮类、选择性除草剂、灭生性除草剂。

吡啶碱:吡啶碱是一种含氮杂环类三药及三药中间体的共性化合物,被称为杂环类三药及三药中间体的“芯片”。80%的含氮杂环类医药、农药、兽药和大量的化学中间体均需要使用吡啶碱,甚至食品添加剂、烟草香料、子午轮胎、日用化工用品等也是吡啶碱的下游衍生物。统计显示,仅使用吡啶碱的农药品种就有50多种,合成的医药品种也有50多种,而重要的食品和饲料添加剂烟酸、烟酰胺也因为国内没有吡啶碱而迄今为止仍然依靠进口。作为全球第四代新型杂环类环保农药的吡啶碱类农药,不仅高效、低毒、持效期长,而且对人及生物有良好的环境相容性,符合农药产业的未来发展要求和趋势,自上世纪90年代末以来逐渐成为世界环保农药生产的主流方向之一。草甘磷:
属广谱、灭生性内吸传导型除草剂 有机化学除草剂时期始于1932年选择性除草剂二硝酚的发现。20世纪40年代2,4-滴的出现,大大促进了有机除草剂工业的迅速发展。1971年合成的草甘磷,具有杀草谱广、对环境无污染的特点,是有机磷除草剂的重大突破,其最大的特点是传导性强,它不仅能通过茎叶传到植物地下部分,而且在同一植株的不同分蘖间也能进行传导,对多年生深根杂草的地下组织破坏力很强,能达到一般农业机械无法达到的深度,草甘膦的杀草谱广,对40多种植物有防治作用,包括单子叶和双子叶、一年生和多年生、草本和木本等植物。加之多种新剂型和新使用技术的出现,使除草效果大为提高。1980年时世界除草剂已占农药总**额的41%,超过杀虫剂而跃居第一位。之后,世界除草剂发展渐趋平稳,主要发展高效、低毒、广谱、低用量的品种,对环境污染小的一次性处理剂逐渐成为主流。
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