油麦菜种植农药

1、一碗油麦菜多少克？

油麦菜是一种常见的蔬菜，它富含维生素C、维生素K、叶酸、钙、铁等营养物质，有助于增强免疫力、促进**循环和维持骨骼健康。一碗油麦菜大约是150克左右。不过，具体的重量会因为碗的大小而有所不同。如果需要准确地计算油麦菜的克数，最好是使用称重器，将蔬菜称出需要的重量。另外需要注意的是，食用油麦菜的时候，最好将其在清水中泡洗一下，以去除表面的杂质和农药残留，保证食品的健康和安全。

2、南方油沫菜怎样种植？

应该是油麦菜，油麦菜一年四季都可播种，在南方，如果是春季4至5月就要播种。播种首先要育苗，只有育苗移栽，才能使油麦菜获得高产。油麦菜一般不生虫，喜欢凉爽，同时也喜欢湿润，怕高温，超过30度就不怎么生长了，这要根据季节的安排，选择合适的时间，辟开高温，才能种出优秀的油麦菜。

3、油麦菜要怎么播种？油麦菜要怎么播种？

油麦菜的种植方法：种植时间、土地整理、播种和育苗、种植、现场管理、病虫害防治、及时收割、光照、水肥管理；

种植时间：由于其适应性强，油麦类蔬菜可以全年种植，但正常种植时间一般为春季4月中下旬至5月中下旬，夏季多为秋季8、9月，如果冬天有温室，也可以种植；

土地整理：油麦类蔬菜对土壤的要求很低，只要稍微小心一点，它们就能长得很好，播种前最好深耕土壤，然后施肥，如果施肥，最好使用农家肥，并且最适合将**素、磷酸二铵、硫酸钾和复合肥结合使用；

播种和育苗：最好在下雨后播种，如果可以的话，不要手动浇水。播种时要确保土壤湿润，然后播种，施肥，最后盖上一层土。如果种植时间早，温度不够，可以用薄膜覆盖以加速发芽，当大约80%的芽发芽时，就可以打开它。

种植：它可以在发芽五六天后种植。植物之间的间距一般在20厘米左右，行间距为15厘米。间距的好处是防止植物过于密集而产生病虫害。

现场管理：油麦菜的生长需要施肥三次，第一次是有五六片叶子的时候，第二次是油麦菜长到20厘米左右，第三次是几乎可以收割的时候。建议的施肥方法是将磷酸二氢钾和其他叶面肥料与水混合，然后喷洒。

病虫害防治：发现病虫害后及时喷洒农药，避免对产量造成过大影响。霜霉病是一种常见的油麦类蔬菜病虫害。

及时收割：收割时间必须及时，通常是在油麦蔬菜长到四五到二十片叶子的时候。这个时候，叶子很嫩，你可以买到一个好价钱。

光照：喜冷凉气候，耐热性也较好，但夏季高温时需催芽后再播种，以免影响出芽率。喜欢充足的光照，但忌强光，夏季要置于阴凉处养护；

水肥管理：盆栽油麦菜，要保持土壤常湿，生长期可适量施氮肥，可伴随浇水进行。

4、在超市买的油麦菜上面有蓝色小颗粒是什么？

硫酸铜+氢氧化钙反应生成氢氧化铜沉淀+硫酸钙(微溶)，就是制作农药波尔多液的反应，波尔多液是无机铜素杀菌剂这种杀菌剂，通过释放铜离子均匀覆盖在植物表面，防止有害病菌侵入而起保护作用，病菌接触铜离子也会**死，但对植物本身没有影响，属于无残留、无公害制剂。

此外由于铜离子只是附着在表面，即使有蓝色粉末状的残留物，也不难清除，清洗干净即可，不影响食用，对身体无害。市民如果在水果蔬菜上发现波尔多液的残留物，不要紧张，只要清洗干净就可以了，“自来水冲洗，再在凉开水里洗一遍，就不会有问题。”

5、莴笋有没有农药？

莴笋没有农药，莴笋吃的是茎,至少没有表面残留。莴笋和油麦菜一样,同属于菊科,莴笋又称为莴苣,油麦菜主要食用的是它的叶子,而莴笋主要食用的是它的茎,它属于一二年生的草本植物,莴笋的原产地并不在中国,它是由大约在五世纪从地中海沿岸传入中国的,地上的茎可供食用,茎的外皮为白绿色,肉质脆嫩;早期时茎为翠绿色,成熟后转变为白绿色。

拓展百科知识：油麦菜（菊科莴苣属植物）

油麦菜（学名：Lactuca sativa var longifoliaf. Lam），别名油荬、香水生菜、牛俐生菜，被子植物门菊科莴苣属植物。

油麦菜叶片呈长披针形，它的长相有点像莴笋的“头”，叶细长平展，笋又细又短。其性耐热、耐寒、适应性强，耐寒性强，喜湿润，抗病虫害，品质甜脆，纤维少，生长适温为20-25℃，中国有分布。油麦菜有清肝利胆和养胃的功效。

油麦菜可以做成麻酱油麦菜、蒜蓉油麦菜等。蒜蓉油麦菜做法为将油麦菜洗净，沥干水分后去根，之后将其切成6-8cm的长段；大蒜去皮，切成蒜蓉；取一口干净的锅，锅内放入适量油，油热到六七成时，加入蒜蓉爆香，之后倒入油麦菜翻炒，等叶片颜色变深绿、叶片变软之后，即可加盐调味，出锅。

拓展好文：诚信海南 - 网售油麦菜来源不明还农药残留超标 海口一网店负责人被罚

新海南客户端、南海网、南国都市报2月24日消息（记者 蒙健）近日，因在外卖平台上所**的油麦菜经抽检农药残留超标，且无法核实进货来源，海口一网店负责人被海口市市场监督管理局琼山分局依法予以处罚款5000元。

据介绍，2026年10月30日，根据海口市市场监督管理局有关要求，执法人员通过外卖平台对“菜大全（力合农贸市场店）”经营的油麦菜进行网络抽样。抽样单中填写的被抽样单位为海口琼山杜梅花蔬菜摊。该批油麦菜共抽样3kg。检验报告显示，上述被抽检油麦菜阿维菌素项目不符合GB2763-2026《食品安全国家标准 食品中农药最大残留**》，检验 为不合格。

网店负责人符某木接受执法人员询问调查时，确认外卖平台上的网店“菜大全(力合农贸市场店)”是其本人注册并实际经营的。符某木提供了上传填报外卖平台资质信息的截图，证明该网店由其注册，也确认被抽检的油麦菜是其售出的，并称其被抽检的油麦菜是2026年10月30日由海口琼山某蔬菜摊供货的，**数量是6斤。当事人提供了2026年10月30日杜梅花登记的台账及当天结算货款的记录。

然而根据符某木提供的材料，蔬菜摊主称2026年10月30日没有**油麦菜给“菜大全(力合农贸市场店)”。因符某木提供的台账未记录货物名称，也未能提供更详细的凭据，执法人员无法核实不合格油麦菜的确切来源。该批次不合格油麦菜数量为3kg，**价11.3元/kg，货值33.9元。

近日，符某木经营阿维菌素项目不合格的油麦菜的行为，违反了《食用农产品市场**质量安全监督管理办法》，海口市市场监督管理局琼山分局依法予以处罚款5000元。