铁观音属于什么茶种铁观音茶的特点和功效作用
铁观音属于什么茶种？铁观音茶的特点和功效作用
铁观音是中国福建省武夷山市特产的一种乌龙茶，因茶叶呈现出红铁般的色泽，故而得名。铁观音的特点是茶叶香气浓郁，滋味醇厚，回甘持久。铁观音的功效作用主要表现在以下几个方面。
铁观音的功效作用
1.美容养颜
铁观音含有多种生物活性物质，如儿茶素、咖啡碱、氨基酸和维生素等。这些物质能够促进**循环、增强新陈代谢、抗氧化以及抗衰老，具有显著的美容养颜效果。
2.降脂减肥
铁观音所含的多种生物碱能够加速脂肪的分解和代谢，帮助降低血脂、减轻体重，对于肥胖者和高脂血症患者有着一定的辅助治疗作用。
3.强身健体
铁观音所含的咖啡碱、氨基酸以及多种微量元素能够提高人体的免疫力、消除疲劳、增强体力，有利于强身健体。
用户关心的相关问题
问题一：
将铁观音放入茶叶过滤袋中，用开水冲泡，水温以90℃左右为宜，每次冲泡2-3分钟即可。
问题二：
铁观音适合大众饮用，特别是那些有美容养颜、降脂减肥、强身健体需求的人群，如女性、中老年人、肥胖者、高脂血症患者等。
问题三：
铁观音的价格因品种、产地、等级、规格等因素而异，一般在数百元至上千元不等。
相关百科
乌龙茶
乌龙茶是半发酵茶的一种，是介于绿茶和红茶之间的一种茶类。乌龙茶因其独特的制作工艺而闻名于世，茶汤鲜爽香浓，滋味醇厚，回甘持久。乌龙茶的品种较多，主要产自中国福建、台湾、广东等地。
武夷山
武夷山是中国福建省南部的一座山区，因茶叶而闻名于世。武夷山茶产区主要分布在武夷山市及周边县市，是中国著名的乌龙茶产区，其中铁观音、大红袍等名茶享有盛誉。
儿茶素（érchásù）
儿茶素是茶叶中的一种重要生物活性物质，是茶叶品质和功效的重要指标之一。儿茶素具有抗氧化、抗菌、抗炎、抗癌等作用，能够促进**循环、降低血脂、减轻体重、美容养颜、强身健体等。
相关问答拓展:
清铧铁观音茶怎么样？清铧铁观音特点：鲜、醇、爽，堪称是铁观音的代表型。因茶叶发酵的程度比较轻，所以滋味口感方面是比较鲜醇高爽的；并且里面所含的鲜叶天然物质也很丰富，适当饮用的话对身体健康是非常有好处的。
清铧铁观音捏含的茶多酚、糖类、氨基酸、果胶、维生素等物质，可以达到清热、生津、解渴、降火的功效哦，所以这款铁观音是非常适合在炎热的夏季里饮用的
铁观音特点？1、香气。铁观音是乌龙茶，乌龙茶最大的特点之一就是香气浓郁，不管是经过烘焙还是未经烘焙，冲泡后茶的花香果香的特点都比较突出。而且入口甘甜，回甘力强，非常适合饮用。
2、外形。铁观音的茶形卷曲，芽叶肥壮，色泽墨绿或者乌亮，整体似蜻蜓头，青蛙腿。冲泡后汤色清澈明亮，像琥珀一样。叶底肥厚软亮，叶蒂呈棕红色，红绿相间，叶面呈波状，称“绸缎面”。
3、制作。铁观音由于制作工艺不同分为清香型、浓香型和陈香型。清香型铁观音是没有经过烘焙的，浓香型是经过烘焙制成，陈香型则是由清香型或浓香型的茶叶经长期放置，反复加工而成。
铁观音茶是碱性还是酸性？碱性
铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。
外形：条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重，枝心硬，枝头皮整齐，叶大部分向叶茶苗卷曲，色泽乌黑油润，砂绿明显（新工艺中，红镶边大多已经去除）。
内质：香气浓郁持久，音韵明显，带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味；茶汤金黄、橙黄，滋味醇厚甘鲜，稍带蜜味，鲜爽回甘。
叶底：枝身圆，梗皮红亮，叶柄宽肥厚（棕叶蒂），叶片肥厚软亮，叶面呈波状，称“绸缎面”。
核心特征：干茶沉重，色墨绿；茶汤香韵明显，极有层次和厚度；评叶底应肥厚软亮。
喝铁观音茶有什么好处和坏处？好处：兰花香清幽，青汤绿叶，刮油去油腻，同样秉承所有茶叶各种抗、各种防的优点。
坏处：清香型铁观音传统工艺还好，如若是之前炒作的各种奇怪明目，实则发酵的特别青的各种空调茶真的很伤胃，很多人都是因为铁观音而爱上茶，也有很多人因为铁观音而胃喝伤的。
请问铁观音茶如何分类，都有哪几类？铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。
1、清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。
2、浓香型铁观音：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重。
3、陈香型铁观音：陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再加工而成，亦属半发酵茶叶。
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