发酵饲料配方

　　本篇农资文章内容会给广大农资人分解一下“发酵饲料配方”的内容进行具体详细，希望对各位农资人们有一些帮助，还不赶紧收藏吗！

　　发酵饲料的配方一般为草粉55%、麦麸16%、玉米15%、饼10%、红麸2%、有益微生物制剂2%。需要注意的是，不同的适用对象发酵饲料的配方是不同的。

　　根据不同动物合理配制发酵饲料，可以提高饲料的营养水平，促进动物生长。

　　发酵饲料的配方一般为草粉55%、麦麸16%、玉米15%、饼10%、红麸2%、有益微生物制剂2%。

　　需要注意的是，不同的适用对象发酵饲料配方不同。应根据不同家禽进行合理配制。

　　先将20-30斤30度的温水倒入桶中，再加入1斤红糖，将固体菌搅拌均匀，再加入液体菌搅拌，静置1小时后，将菌液稀释至300公斤加水，并拌入700公斤饲料，最后放入缸内发酵。

　　最常见的发酵饲料有木薯渣、秸秆加工饲料、棉菜茶年糕、动物下脚料、泔水发酵饲料、菌糠加工饲料、果渣、酒糟、青贮饲料、米糠、内吸糠等。

　　种类一般分为分为厌氧发酵和好氧发酵。

　　家禽等动物使用发酵饲料，可以提高饲料的营养水平，促进动物生长，还可以维持动物肠道菌群的平衡，提高免疫力。

　　另外，发酵饲料中的乳酸菌可以抑制霉菌的生长和产生毒素，使饲料的使用更加安全。

好文探索：为什么要使用发酵料？带你了解发酵料的配方与制作方法

　　发酵饲料在畜禽养殖中的应用已经非常广泛，效果得到广泛认可，而在水产养殖中，特别是在南美白对虾养殖中的应用近几年刚刚兴起。目前，发酵饲料在南美白对虾养殖中得到大规模应用，有效地提高了养虾成功率。

　　发酵饲料是以微生物、复合酶为发酵剂，利用微生物的新陈代谢和繁殖，采用特殊生产工艺发酵，将饲料原料转化为菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、活性益生菌、复合酶、有机酸为一体的生物发酵饲料。发酵饲料区别于传统饲料，主要的作用是生物菌产生的营养成分。

　　微生物发酵技术不仅改善了饲料营养吸收水平，降解饲料原料中可能存在的毒素，还产生了大量有益菌和发酵代谢产物，这些物质发挥着强大的益生功能和环境改善功能，由此而来的发酵饲料具有很大的应用价值和诸多功能特点，目前已知的主要功能特点有：。

　　发酵饲料有机酸含量高，pH值较低（在4.5左右），含有较多的乳酸和乙酸，同时发酵饲料中包含大量的微生物活性益生菌，可达109cfu/g，发酵饲料可以酸化肠道，降低肠道PH值，改善肠道内微生态环境，抑制有害菌的生长和繁殖，促进消化，减少肠道**。

　　饲料发酵过程中产生大量的动物生长发育、生理活动所必需的发酵代谢产物如生物酶、抑菌活性肽、有机酸、酚类抗氧化活性物质、多糖、促生长因子、多维、多矿，微量元素等，具有强大的益生功能，提高了动物的免疫力，促进动物健康生长发育。

　　3、提高饲料利用率，改善养殖环境：。

　　发酵饲料中的有益菌及其发酵产物，提高了饲料中营养物质的消化吸收率，从而减少粪便中氮对池塘底质水质的污染，改善了池塘养殖环境。饲料经过发酵，微生物及酶将饲料分解转化为动物容易消化吸收的葡萄糖、氨基酸等小分子物质，降解或消除原料中存在的抗营养因子，从而提高饲料的营养价值和利用转化率。

　　发酵饲料具有天然的发酵香味，诱食效果好、能显著改善饲料的适口性。

　　近几年几乎所有的生物厂，饲料厂都生产发酵虾料，大力宣传他的功效，但价格不菲。

　　养殖户也可简单自己做，最直接的方法可用活化的乳酸菌液体，按每市斤二两菌液直接拌虾料，密封24小时后，打开即可用。有点规模的养殖大户可参考下面配方自己动手做。

　　1、配方A为最常用，原料最常见的饲料配方，当然里面也使用了对虾预混料1%，以及大豆磷脂等添加剂，如果您想养殖无公害，绿色环保的乳酸菌对虾产品供应高档食客酒店等， 就不要用这两种添加剂了，直接就其他的原料混合就行，注意检查鱼粉的真假。

　　2、配方B，是指您能够收购到很多肉食品加工厂的下脚料，如猪肉干，牛肉干，鸡肉干，或鱼下脚干粉，火腿肠干粉等，则可以用配方B。

　　计算成本是根据：预混料16元/公斤。豆粕3200元/吨，膨化大豆粉4000元/吨，花生仁粕2800元/吨，鱼粉元/吨，国产鱼粉元/吨。大豆磷脂4500元/吨，小麦面筋粉9200元/吨，次粉2200元/吨，小麦粉2100元/吨，虾壳粉4500元/吨，乌贼内脏粉4500元/吨，（以上价格未经完全证实，有**察）。

　　发酵对饲料运输到塘头保存在阴凉干燥处，饲喂前，再加一点水，一般每100斤对虾发酵饲料，再加水20斤左右，搅拌均匀，即可撒到池塘中喂虾即可。

　　如果您有软颗粒机的话，那种简单的挤压制粒机的话，可以将以上含水量大概33%的对虾饲料（加了水后的），放到软颗粒机中制粒处理，挤出一条条的软颗粒，再撒到虾塘喂虾，可以减少浪费，增加采食，效果更好。虾发酵料一起拌料投喂，对于促进对虾肝胰腺发育，预防肠炎偷死白便有很好的效果。

精选问答：

　　1、稻壳发酵后是酸性还是碱性？

　　弱酸性

　　稻谷壳硅石含量高，灰分高，韧性良好，同时具有密度低、多孔性、质地粗糙等特点。

　　稻谷壳中富含有机质，它的主要成分一般由12%左右的水量、36%的碳、0.48%的氮、0.32%的磷、0.27%的钾组成，不过成分会因为稻谷的品种、产地、加工方法等条件的不同而出现较大差异。

　　谷壳（稻谷壳）发酵后一般呈弱酸性，建议和松皮、大汉土混合使用

　　2、发酵饲料池的修建？

　　一般根据猪场规模建设发酵池。因所用发酵基母为好氧菌类，故要求池内有良好通透性。建池材料可因地制宜，旧火砖、水泥砖、木板、竹夹板、木条均可利用。发酵池上面必须建挡雨凉棚。池三方(左、右、后)用砖砌或者木板、竹夹板等为墙，底留空30cm，用竹夹板、木板或木条作底，前留空装粪时用竹夹板可木板挡粪。每个立方可容500头猪一天所产粪便(按18～20天发酵时用)。

　　猪场发酵池

　　　　(1)年出栏500头猪场建池标准：池长1.5米，宽1米，高1.5米，共建池6个，每个池费用控制在120元内)。

　　　　(2)年出栏1000头猪场建池标准：池长1.8米，宽1米，高1.5米，共建池8个，每个池费用控制在150元内。

　　　　(3)年出栏5000头猪场建池标准：池长2米，宽1.5米，高1.5米共建池10—12个，每个池费用控制在180元内。

　　　　如何进行发酵处理

　　　　粪便进入搅拌机按∶1加入HM发酵基母，用谷壳、花生壳(粉碎)、农作秸秆(粉碎)等作为辅料加入粪便调节水份，使粪便水份调节到50%～60%(手握成团，放可散开)后进行充分搅拌，搅拌好后粪便装入发酵池发酵，发酵时间一般为15～20天，发酵好的粪便表现具体为发酵粪便温度降回常温，无臭味，粪便含水降至18%以内，镜检无活菌、虫卵，用于农作物不烧苗，肥效好。