转基因农业农药

1、转基因的好处和坏处？

一、转基因食物的好处：

1、营养价值的提高：铁元素作为世界范围内最为稀缺的营养元素之一，其含量的提高有助于人体对铁元素的吸收。此前科学人员通过转基因技术，将菜豆中的铁蛋白基因成功导入水稻中，来提高大米中的铁含量，改善营养价值。还有科学家培育出来的转基因油菜，含有大量的高不饱和脂肪酸，用其提炼出来的植物油能有效改善**微循环，营养又健康；

2、避免虫害：根据转基因技术把带有特定性能的基因如抗虫、抗草、抗逆境等转入选定的作物之中，使其亦具有这些抵抗病害虫的特性，间接减少了杀虫剂和农业使用，进而减轻环境污染，同时也降低了食物上的农药残留的风险，对人体健康有利；

3、保鲜功能的增强：转基因技术可以增强食物的保鲜功能，例如将在寒冷极地生存的鲜鱼的御寒基因转移至草莓等易损植物中，使其具有能在极寒环境生存的特性，也更有利于保鲜；

4、价格实惠：转基因技术一方面提高了农作物的产量，另一方面降低了生产农作物的成本，因而转基因食物要比非转基因食物在价格上要便宜很多。

二、转基因食物的坏处：

1、过敏反应：转基因食物添加了外来基因，会出现新的蛋白质，在进食这种食物之后，有可能引发人体的免疫反应，导致食物过敏，出现皮肤**、红肿等症状；

2、营养缺失：因为基因作用原理中的不确定性以及基因技术尚未成熟，可能会导致导入物种的基因变异，使得蛋白质发生改变，营养结构遭到破坏，从而出现营养缺失；

3、增加抗药性：人们在食用转入抗生素标记基因的转基因食物时，体内的胃肠道微生物也会对这些抗生素基因产生抗体，从而使得治疗过程中使用抗生素的疗效会大大降低，可能会对抗生素产生抗体，影响人类的健康安全等。

2、为什么要吃转基因食物？

所谓转基因食品，就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，并使其有效地表达出相应的产物（多肽或蛋白质），此过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品，动物性转基因食品和微生物性转基因食品。

从世界上最早的转基因作物（烟草）于1983年诞生，到美国孟山都公司转基因食品研制的延熟保鲜转基因西红柿1994年在美国批准上市，转基因食品的研发迅猛发展，产品品种及产量也成倍增长，转基因作为一种新兴的生物技术手段，它的不成熟和不确定性，使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。

3、什么牌子大米是转基因？

转基因大米是通过人为改变大米的基因使其拥有更好的性状的一种稻子结出来的大米。一般如果不加以标记的话，是很难区别的。目前，转基因大米也没有大规模上市，除此之外，转基因大米也要慎重食用。下面给大家带来一些生活中常见的几种大米，希望能方便大家了解它们的口感与品质，择优选择。

4、金禾大米是产自优质的五常大米，土为米之根。五常是世界三大黑土带其中之一。历经千年形成的草炭黑土层平均厚度竟达1米左右，林区草炭土厚度竟有3米之多，其中含有机物高达10%以上，又得拉林河，牤牛河，溪浪河三大水系自流灌溉，因为五常大米产区独特的地理气候特点，其干物质积累较多，直链淀粉含量适中，支链淀粉较多其口感绵软略粘，微甜略有韧性，香味浓郁，且营养丰富，是不可多得的米中佳品

4、五湖转基因豆油能吃吗？

转基因大豆油可以食用。它可以增加产量，减少生产投入，有助于解决粮食短缺问题。它具有抗病虫害和抗除草剂的特点，可以少用农药，有利于环境保护。通过基因技术改造，该食品具有更好的品质和口感。食用转基因大豆油对身体无害。国家暂时没有在这方面发布任何政策，称转基因食品是有害的。

拓展百科知识：转基因农产品

转基因农产品，特指那些通过转基因技术进行栽培、育种或改良的农作物产品，如转基因大豆，转基因木瓜、转基因玉米等。如今已经在世界上多个国家成为了环境和健康的重要议题。

拓展好文：掌握了这些农药知识，药效会提高几倍

目前生产上使用的农药品种很多，只有进行分类，才能更好的了解每个品种的特性，使用时才能达到事半功倍的效果。

农药按原料来源可分为矿物源农药（无机农药）、生物源农药（天然有机物、微生物、抗生素等）、化学合成农药。

1、矿物源农药：原料来源于天然矿物原料的无机化合物和石油的农药，统称为矿物源农药。包括砷化物、硫化物、铜化物、磷化物和氟化物以及石油乳剂等。可以用作杀虫剂、杀鼠剂、杀菌剂和除草剂。矿物源农药为农药发展初期的主要品种，随着化学合成农药的发展，矿物源农药的用量逐渐下降，其中有些品种如砷 铅、砷酸钙等已禁止使用。常见品种有氢氧化铜、氧氯化铜、王铜、石硫合剂、硫磺等。

2、生物农药：是指利用生物活体（真菌，细菌，昆虫病毒，转基因生物，天敌等）或其代谢产物（信息素，生长素，萘乙酸钠，2,4-D等）针对农业有害生物进行杀灭或抑制的制剂。又称天然农药。生物农药一般毒性低、选择性强，害虫不容易产生抗药性。如：井冈霉素、苏云金杆菌、赤霉素、阿维菌素、春雷霉素、白僵菌、绿僵菌。

3、化学合成农药：是由人工研制合成，并由化学工业生产的一类农药，化学合成农药的分子结构复杂，品种繁多（常用的约300种），生产量大，是现代农药的主体，其应用范围广，很多品种的药效很高，而且由于它们的主要原料为石油化工产品，资源丰富，产量很大。

通过这样的分类，我们可以知道了矿物源农药、生物农药、和化学合成农药的各自的特点，在生产上，我们可根据每种农药的特点，科学合理地使用农药，达到较好的防治效果。