安徽地区夏季种什么菜好

这一篇经验总结谈谈“安徽地区夏季种什么菜好”的内容进行剖析，希望对各位网友们稍微有点帮助，别忘了收藏哦！

1、安徽萝卜种植时间？

菜农种菜过去都是按节气去种菜，古代人创造了二十四节气，对农民很重要。农民都知道不务农时，如种萝卜的时间应该早些。夏天入伏就开始种萝卜了。叫头伏萝卜，二伏菜，三伏种荞麦的顺口溜。但现在菜务种菜的条件多了，反季节也可以种出不同的菜，所以市场上不同品种的菜也越来越多了。

2、安徽无为的芹芽是怎么种植的？

安徽无为的芹芽种植的方法：

一、品种选择

生产芹芽的水芹是伞形花科水芹属中的一个地方栽培品种，是多年生宿根草本植物。种植户可以选择对环境要求不高，适应性强、粗纤维含量低、高产优质的当地水芹品种，比如庐江高梗水芹、无锡玉祁水芹、扬州长白水芹等水芹品种。

二、播种育苗

一般10月份开始在田里撒种育苗，3个月长到一定程度之后，将培育成的植株移植到温室中或其它遮光的环境中，进行无土栽培。到秋末冬初可长成具10多片真叶的植株，即母株，供芹芽培育用。

三、管理要点

1、中耕除草

草多的田块栽植后半个月和1个月时中耕除草2次，若不多可结合匀苗移植时进行1次即可。

2、追肥

追肥共2次，苗高10cm和20cm时，每667平方米追施人粪**1250kg左右或化肥40-50kg，每次追肥时先把水放干，追肥后过一昼夜，待土壤充分吸收肥料后，再进行灌水复原。

3、温湿度

因为芹芽要在全封闭、不见光的环境中生长，所以这中间最困难的是它整个生长过程中，都不能看到长势，只能凭着种植经验来判断。也可用温湿度仪，监测温室内的温湿度，确保温度、湿度不能过高和过低。夏季温度高，在生产，可将温室内喷灌装置连接深井水，调节夏季的气温和湿度。

四、采收

一般20多天的萌芽生长后，芹芽就可出厂**。分批培土**采收上市，可实现一年四季生产芹芽、源源不断供应市场。

3、安徽地区适合种植什么果树？

适合在安徽种植的果树是很多的，常见有无花果树、杏树、樱桃树、葡萄树、石榴树、梨树、桃树、苹果树、猕猴桃、蓝莓等多种。

安徽属于**带季风性气候，这里的一年四季都是很分明的，夏季高温，降雨也多集中在这个时候，大部分果树都是很适合种植在这里的，不过最好是那些性喜温暖的植物。

4、安徽吃席的菜？

回答如下：安徽菜以色、香、味俱佳、清爽爽口、鲜嫩细腻、油而不腻、浓而不糊、清而不淡、辣而不燥而著称。常见的安徽吃席菜包括：

1.安徽口味烤鸭：烤鸭肉质鲜嫩，口感极佳，是安徽省的一道传统美食。

2.砂锅鸭血粉丝汤：用鸭肉和鸭血煮成，味道鲜美，汤汁浓郁，粉丝筋道。

3.安徽糖醋鱼：鱼肉鲜美，口感细腻，糖醋汁甜酸适口。

4.佛手糯米鸡：将糯米、鸡肉和佛手果一起蒸煮，口感香糯，味道鲜美。

5.安徽八宝饭：由八种不同的食材组合而成，包括红枣、莲子、桂圆等，口感细腻，甜度适中。

6.安徽毛豆腐：以毛豆为主要原料，口感细腻，味道清爽。

7.安徽糟鸭脚：鸭脚经过糟制后腌制而成，味道鲜美，入口爽滑。

8.安徽麻酱豆腐：豆腐口感细腻，酱料香浓，味道浓郁。

9.安徽炖鸽子：鸽子肉质鲜嫩，口感极佳，炖制出来的汤汁浓郁。

10.安徽花雕醉蟹：选用新鲜的螃蟹，加入花雕酒烹制而成，口味鲜美，回味无穷。

5、安徽能种什么果树最佳？

?适合在安徽种植的果树是很多的，常见有无花果树、杏树、樱桃树、葡萄树、石榴树、梨树、桃树、苹果树、猕猴桃、蓝莓等多种。

安徽属于**带季风性气候，这里的一年四季都是很分明的，夏季高温，降雨也多集中在这个时候，大部分果树都是很适合种植在这里的，不过最好是那些性喜温暖的植物。

拓展好文：种植无花果千万别踏入这些误区！

　　题图来自Pixabay，基于CC0协议

　　无花果树喜阳光、温暖和比较干燥的大陆性气候，较耐旱，不耐寒，不抗风，喜肥，对土壤要求不甚严格，较耐盐碱，但不耐涝。无花果是目前世界上投产快的果树之一，也是一种优良的观赏植物，不仅郁蔽度大，且叶中含有一种特殊的香气，清香宜人，少病虫，可滤清空气中二氧化硫、三氧化硫、苯等有害气体，是城巿绿化的适宜树种。

　　本图片来自pixabay，基于CC0协议

　　无花果原产地中海沿岸，分布于土耳其至阿富汗。无花果自唐代即从波斯传入，现南北均有栽培，新疆南部尤多。

　　无花果产地主要分布在新疆、山东、江苏、上海、浙江、福建、广东、陕西、四川等地。华北地区的无花果主要集中在山东沿海的青岛、烟台、威海，江苏省主要分布在南通、盐城、丹阳、南京，福建省集中栽培主要在福州，上海市郊也有一定面积。新疆的无花果无论产量或品质都冠盖全国。无花果虽然种植分布广，但集中成片的极少，属于稀有水果品种。

　　无花果因种植误区常忽视的问题总结如下！

　　一、适应性强哪里都能种

　　不管是我们自己在家栽培无花果，还是苗商在推广无花果种苗在讲无花果栽培技术时，都会提到无花果适应能力强，移栽就能成活，当年就能挂果，对土质、温度、施肥没有过多的要求。这就让农民朋友们产生了哪里都能种无花果的误解，忽视了无花果虽然适应性强，但对一些先决生长条件还是有一定的细节要求。规模性栽培不同于我们种一株两株，这些被忽视的细节问题，如无花果非常拍涝，不能栽种在低洼地带，往往造成无花果产量、品质的下降，在桃树、杨树、桑树周围易受天牛危害，在桧柏周围种植可能诱发锈病，严重的甚至造成引种失败。

　　二、耐旱怕涝尽量别浇水

　　无花果原产于西亚和中东，两个地区确实是干旱地区，我们大家也知道无花果树耐旱怕涝，如果种植无花果的土壤湿度过大，回影响无花果根系的呼吸作用以及对养分的吸收作用，造成烂根、糖分下降、果品下降、产量不足，严重时还可能导致死树。这就让果农朋友们产生了，无花果种植不能浇水的误解。也正是这误解，让果农朋友们忽视了无花果的几个需水关键期，若在这些关键期里遇到干旱气候，不及时补水的话，同样的也会影响无花果的产量和品质。

　　三、病虫害少不用防治

　　无花果的病虫害较少，既有理论依据又有实践数据，确实无花果相较于其它果树不易受到病虫害的侵染。无花果树会分泌一种白色“乳汁”状液体，这中液体中含有脂肪酶和蛋白酶，一般的害虫若啃食侵害无花果会被这种液体腐蚀，因此一般不会发生虫害，又因无花果植株抗逆性较强也不易被病菌侵染。这就让农民朋友们产生了无花果病虫害少不用刻意防治的误解，从而忽视了一些不惧怕植株分泌液体的害虫，以及种植管理不当而产生的病害，如桑天牛、果蝇、炭疽病、叶斑病等导致病虫害的爆发对产量和品质甚是是树体产生了负面影响。改正误区、注意细节种出高产优质无花果

　　一、适应性强但不是没有要求

　　1、对土质的要求和改良：无花果树的根系非常发达，但是根层较浅，因此为了保障无花果根系的生长和活动最好选择，透气性好、透水性强、土质肥沃、疏松PH值在6.5-7.5之间的砂质土壤，当然不在这种土壤条件下无花果也能生长，但我们是商业栽培要的就是高产、高质。在逐年的种植管理过程中，土壤可能会出现恶化，我们可以通过增施腐熟的农家肥调节土壤疏松度，并可在收获期后或萌芽前松土或施用1000倍液嘉美红利调节土壤，活化营养。另外无花果园内会生杂草，一般不要用除草剂，可以进行人工松土除草，或盖防草布。

　　2、对温度、光照的要求和改良：无花果对高温的耐受性较强，对低温则抗性不高。若种植区域冬季平均气温低于0℃就不易露天栽培（冬季平均气温5℃以上最佳），虽耐高温但夏季温度若长时间高于37℃也要**降温。无花果是喜光照植物，充足的光照可以保障果实的产量和糖度，因此在栽培时应注意合理密植，适度修剪保障植株的通风透光性。

　　3、对施肥的要求：建园初期要施足充分腐熟的农家肥+氮磷钾复合肥+钙肥，这个时期足量的农家肥施入对于今后果树健壮生长的意义远大于植后追施。无花果生长期内也有几个需肥关键点，其一是萌芽肥，每亩滴灌或冲施嘉美红利1袋+嘉美脑白金1袋，最好间隔10-15天连续追施两次，初果期亩用嘉美红利1袋+嘉美海力宝2-3公斤，无花果果期较长，后期亩用嘉美红利1袋+嘉美赢利来4-5公斤，果期内15-20天施用一次，同时配合叶面喷施1000倍液嘉美脑白金。在采果后要及时冲施1000倍液嘉美红利，喷施1000倍液嘉美脑白金1-2次，增加贮存营养。也要及早施入基肥，基肥亩用2000-3000公斤充分腐熟的农家肥，60斤左右氮磷钾复合肥，40斤左右钙肥。采摘后追施肥料是无花果增产高品的保障。

　　二、耐旱怕涝但缺水果小水多糖少

　　1、萌芽水：在萌芽期间若遇干旱要及时浇水，否则就会影响无花果的发芽率，从而导致无花果产量降低。

　　2、抽枝水：在枝条抽生时无花果植株的需水量也比较高，此时若遇干旱要及时浇水，促进枝条抽生和叶片展大，保障营养生长，以保证生殖生长对养分的需求。

　　3、果期水：果期土壤水分过大会导致果实糖分下降、果实腐烂、诱发病虫害等，但是若果期缺水，无花果的产量就会下降。另外无花果叶片大，蒸腾作用强，果期正值高温强光的夏季，可能诱发日灼病害，干旱时适度的浇水可以降低日灼病的危害提高产量。

　　注意：若上述三个时期遇雨季则可不浇水，果期多雨的话要及时排涝，浇水不能采取大水漫灌，最好以滴灌浇水，原则上萌芽到初果期这段时间土壤湿度保持在75%左右，果期土壤湿度保持在50%左右。

　　三、生长期病虫害少但不是没有

　　虽然无花果病虫害少，但是若忽略上文中依农提到的几点，就有很大可能因植株弱势而被病虫害侵袭，无花果的主要病害有：炭疽病、叶枯病、枝枯病、疫病、锈病，主要虫害有：桑天牛、果蝇、金龟子、黄刺蛾。其中炭疽病、叶枯病、桑天牛、果蝇最为常发危害较大，我们单独的讲一下。另外在果实成熟期，鸟对无花果的危害也相当大，也特别说一下。

　　1、炭疽病：炭疽病主要危害无花果的果实和枝条，在果实即将成熟时发病率最高，弱势植株、空气湿度较大、冬季未清园、往年有该病害发生的地块易感该病，南方地区发病多于北方。病害侵染果实后果面出现褐色病斑，随着病害的严重，病斑扩大至果实腐坏变质。病害侵染枝条后，枝条同样出现褐色病斑，严重时导致枝条干枯。

　　2、叶斑病：叶斑病主要危害无花果叶片，在初果期染病，果实成熟前病发，冬季未清园、往年有该病害发生的地块、施入未发酵腐熟好的有机肥易感病。病害初染后不会现病，会有一定的潜伏时间，时间长短由温度和湿度决定，温湿度升高的快潜病时期短。叶片现病初期，会出现褐色病斑，严重时会导致叶片严重黄化脱落。

　　3、桑天牛：桑天牛是危害无花果的主要害虫，且在我国分布较广，以幼虫蛀食无花果茎秆，成虫啃食枝芽叶片危害无花果的正常生长。一般幼虫在植株和土壤中过冬，成虫在初果期产卵，卵入无花果枝干，幼虫由上向下蛀食木质部，影响养分运输，导致植株弱势，严重时可能造成死株。成虫背覆甲，不怕无花果分泌汁液，啃食树体影响树势，轻则减产，重则死株。

　　4、果蝇：果蝇对无花果的危害虽不大，但恶心，让果实商品性全无。果蝇会在无花果成熟时在果实内产卵，幼虫蛀食果实后，会导致果实腐烂变质。

　　5、鸟害：无花果糖分高，又会释放香味，成熟期转色后对鸟的吸引力很大，鸟啄食后失去商品性。

　　一、病虫害的综合防治

　　由病虫害的易感规律及习性可以做出如下几条综合防治措施。

　　1、重视前文提到的易忽略的几点。

　　2、采收后及时清园，将园内枯枝、烂叶、病果、杂草等及时清除焚毁，并用波尔多液、石硫合剂等预防性药剂全园喷施。在田间管理阶段，发现炭疽、叶斑病株时也要及时清理。

　　3、施入农家肥一定要是充分腐熟的，以防携菌、携虫。

　　4、及时采收，当果实基部初现转色时就可采收，及时采收可规避鸟、果蝇的侵害。

　　二、针对性防治病虫害

　　1、炭疽病、叶枯病：这两种病害的染病时间几近相同，应该同时用药防治，在初果期可选用波尔多液或3波美度的石硫合剂或用嘧菌酯+百菌清+嘉美金点1000倍液；或38%恶霜嘧铜菌酯1000倍液+嘉美金点1000倍液交替喷施防治。往年现病园区要注意连续用药、交叉用药和复配用药。

　　2、桑天牛：a.人工捕捉。在成虫发生期组织力量捕捉成虫，减少产卵。b.铲除卵粒。在成虫产卵期，按枝条上产卵痕，用氟虫腈或噻虫啉+嘉美金点1000倍液全冠喷施。c.药剂熏杀。先将蛀道内虫粪清理，再将5%高效氯氟氰菊酯100倍药液灌入虫道，也可用注射器吸入药液，再注入虫道，杀死幼虫。幼虫就可被熏杀在里面，效果很好。

　　3、果蝇：为保障果品安全防治时果蝇不可直接对植株用药，可通过清除杂草降低害虫基数，果蝇成虫有趋甜、趋黄性，可配置糖醋毒液、悬挂**粘虫板、性诱剂对成虫进行诱杀。

　　4、鸟害：不能进行毒杀，可选用防鸟网、声音震慑、扎彩带、稻草人等措施防治。

　　本文由国泰嘉美技术团队编写

　　参考文献：

　　《我国无花果产地主要在哪？》火爆农化招商网