常见入药植物-紫苏
2024-03-11 投稿人 : 懂农资网 围观 : 612 次
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紫苏,又名白苏、赤苏、红苏、香苏、黑苏、白苏、青苏、野苏、苏麻、苏草、唐紫苏、桂花、皱叶等,属于唇形科植物,是一种一年生草本植物,有紫色和绿色,供药用和香料使用。
入药部分主要是茎、叶和种子。
叶有发汗、镇咳、芳香健胃利**作用,有镇痛、镇静、解毒作用,可治疗感冒。祛痰,平喘,发散精神不振。叶子也可以食用,与肉一起烹调可以增加后者的风味。
喜欢下厨的朋友应该经常用到紫苏制成的调料,紫苏叶也可以直接食用。许多烧烤店都会提供紫苏叶。
和肉一起吃很油腻,而且它的香气对胃也有好处。起到一定的保护作用。
从种子中提取的油称为紫苏油,可食用,工业上有防腐作用。
紫苏喜温暖,较耐热,适应性强。
对土壤要求不严,排水良好。好的。
前茬最好是蔬菜。果树可以种植在幼林下。
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