符合国家药典全部低农药残留 低农残农药

此篇知识会给农资人说明“符合国家药典全部低农药残留”，此外还会对“低农残农药”的内容进行详细，但愿对各位农友们有几分帮助，下面开始阅读吧！

2026年农药兽药残留限量指标达到多少

2026年农药兽药残留限量指标如下：

1.禁用药物氯霉素不得检出，按检测方法的定量限判定（≤0.3μg/kg）。

2.禁用药物孔雀石绿不得检出，按检测方法的定量限判定（以有色孔雀石绿和无色孔雀石绿的总量计，≤1.0μg/kg）。

3.禁用药物硝基呋喃类不得检出，按检测方法的定量限判定（以代谢物AOZ、SEM、AMOZ、AHD计，各≤1.0μg/kg）。

4.食品动物中停止使用药物氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、洛美沙星不得检出，按检测方法的定量限判定（≤2.0μg/kg）。

5.常规药物酰胺醇类药物在水产品中残留按《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB -2026）判定，甲砜霉素≤50μg/kg、氟苯尼考（以氟苯尼考与氟苯尼考胺之和计）≤1000μg/kg。

6.常规药物氟喹诺酮类药物在水产品中残留按《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB -2026）判定，恩诺沙星、环丙沙星的总量≤100μg/kg。

7.常规药物磺胺类药物在水产品中残留按《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》（GB -2026）判定，磺胺嘧啶等12种药物的总量≤100μg/kg。

8.允许作为治疗用药物地西泮但不得检出，按检测方法的定量限判定（≤0.5μg/kg）。

七、结果复核

农药残留国标

新版农药残留限量标准规定了564种农药在376种（类）食品中项最大残留限量，标准数量首次突破1万项，达到国际食品法典委员会（CAC）的近2倍。与2026版相比，新增农药品种81个、残留限量2985项。其中，蔬菜、水果等居民日常消费的重点农产品的限量标准数量增长明显，分别增加了960项和615项，占新增限量总数的32.2％和20.6％，两类限量总数分别占2026版GB2763食品限量总数的32.0％和24.5％。新版标准将基本覆盖我国批准使用的农药品种和主要植物源性农产品，为加强我国农产品质量安全监管提供了充分的技术支撑。

法律依据：

《中华人民共和国食品安全法》第十一条国家对农药的使用实行严格的管理制度，加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药，推动替代产品的研发和应用，鼓励使用高效低毒低残留农药。

哪些果蔬农药最少，需注意什么?

2026到2026年,绿色和平组织曾对北京、上海、广州三个城市中多家大型超市的17种蔬菜、水果进行过抽样检测,结果显示,农药残留量排在前三位的分别是:黄瓜,含有4—13种不同农药残留;草莓,含1—13种;油菜,含1—12种;其次为豇豆、砂糖桔、荷兰豆、扁豆、芥菜、小西红柿和菠菜。虽然卫生部为此专门回应,指出这些蔬果中的农药残留其实都没有超出国家规定的标准,但在老百姓心里,多少还是留下了一些怀疑与阴影。

其实,蔬果中的农药残留问题,并不像我们想象的那么严重,市场上90%多的蔬果都是符合国家农药残留标准的。

不过,在蔬菜和水果的种植中,确实因为各种原因,有些用的农药稍多一些,有些则稍少。胡萝卜、土豆、洋白菜、大白菜、生菜、香菜,用农药都比较少;而豇豆、洋葱、韭菜、黄瓜、西红柿、油菜、茄子则用的农药比较多。一般来说,叶菜要比根茎类菜的农药残留多,因为它们的叶片柔软、水分多,虫子爱吃;根茎类埋在地底下不易招虫。樱桃、早桃、杏都属于打农药比较少的水果。但由于产地、品种等原因,导致每种蔬果的农药残留量都有很大不同,不能一概而论。