冰糖甘桔的做法
这一篇农资经验会给网友们分解“冰糖甘桔的做法”的内容进行周密说明,期待对各位稍微有点帮助,现在让我们一起来看看吧!
冰糖200克(根据个人口味以及吃法增加或者减少)。
用盐清洗金桔,以达到去除表面蜡和杀菌的作用。
清洗过后,去掉蒂,清水冲洗一遍。
(多出来的步骤)把金桔放入锅内加水稍微煮一下,排一下果酸,盛出来过凉水备用。
金桔两头划十字刀,如果这个步骤煮的时间长了,金桔会煮爆,那样就不需要划刀了。
锅内少加水,加入冰糖。
等水开加入金桔熬制即可。
1、以往的做法没有这一步,做出来的金桔有点发涩发苦的感觉。
2、关于冰糖的用量,因为每个人的口感不一样,所以可多可少做一次就知道了,想泡水喝就多加点冰糖,想直接吃(做蜜饯)就少加一些冰糖。
3、如果没有时间照看金桔的话,可以直接放入金桔+水(不要没过金桔)+冰糖熬制。
等汁水粘稠还没有收干之前,加入柠檬汁,汁收即可。
1、没有榨汁器的没关系,青柠檬切开小口,用筷子插入柠檬中搅拌即可,粗暴简单快捷。
2、汁收到何种程度为好,还是看个人吃法但是不管何种吃法还是以粘稠停火为主。
如果一次做多了,可以用消毒后的玻璃瓶密封保存,随吃随取。
夏天空调房间干燥,感冒咳嗽快一个月,吃药一个星期,又反复咳嗽,各种汤水煮起来,抵御严寒,减轻咳嗽。
冰糖20克(依个人口味酌量添加)。
橘子皮用盐搓洗干净,切丝,桔子分成瓣瓣。
电饭煲熬煮30分钟,出锅前放冰糖。
酸酸甜甜,口感软烂,好吃又好喝。暖暖的,很贴心。
有病一定要先看医生,食补只是辅助作用哦。冬天天气干燥,各种花样汤水变换着喝,橘子水,雪梨水,银耳汤,白萝卜汤……对感冒咳嗽都有很好的辅助作用。
橘子炖冰糖味甘酸、性温,入肺、胃经,具有开胃理气,止渴润肺的功效。其富含维生素C和柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。
橘子具有清热去火的作用,冰糖可以润喉,具有润肺止咳的作用,还具有生津止渴、去火祛痰、**能量的作用。
冰糖蒸橘子性质平和,能补中益气,也能清热去火,平时人们因身体内热毒过重引起烦热口渴或者焦虑烦躁时都能食用冰糖蒸橘子,这样就能加快身体内热毒分解,也能让人体出现的不良症状很快减轻。
化痰止咳是冰糖蒸橘子的重要功效之一,因为橘子的橘皮中含有大量挥发油和一些天然桔皮甙,这些物质是天然的药用成分,能清肺化痰,也能止咳,而冰糖这种食材则有明显的湿润作用,能温润咽喉加快痰液排出,它与橘子一起蒸熟以后再吃,能让它们化痰止咳的功效更加出色。
平时多吃一些冰糖蒸橘子还能滋阴润肺,它性质平和可以入肺经,能缓解肺热,也能消除肺部炎症,另外它含有的维生素A和维生素C还能保护人体呼吸上皮细胞,提高免疫球蛋白的活性,经常食用可以滋阴润肺,缓解肺燥,也能减少呼吸道感染症状的发生。
冰糖蒸橘子有良好的解毒作用,而且它能加快身体内毒素代谢,冰糖本身就是一种能解毒的食材,而橘子中的果胶在被人体吸收以后也能清理人体内积存的垃圾与毒素,能让它们随身体代谢排出体外,从而也就起到了明显的排毒作用。
冰糖桔子的做法如何做冰糖桔子。
煮冰糖桔子水具有开胃理气,止渴润肺、止咳化痰的功效。
桔子味甘酸、性温,入肺、胃经。橘子营养十分丰富,一个桔子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。
并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。其富含维生素C和柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。
桔子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防****的发生大有益处。
1、把桔子皮剥掉,把桔子瓣拆开。
2、为了让桔子更入味,我把桔子瓣从中间切了一刀。
3、桔子放入锅中,加入两倍的水。
参考资料来源:百度百科--桔子糖水。
参考资料来源:百度百科--橘子。
1、食材:桔子,冰糖,蜂蜜,水。。
3、将桔子去皮,分瓣,保留白色的桔络。
4、锅中加水,大火烧开,下入冰糖,转小火。。
5、煮至冰糖融化,下入桔子瓣。
6、加盖,小火炖20分钟。。
7、炖好后,放至温度降至40℃以下时,调入蜂蜜即可。




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