为什么松花菜有的长花菜有的不长花菜

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　　近年来，我国大部分地区“暖冬”严重，早春气候不稳定，给松花菜生产带来很大的风险。在松花菜的种植过程中切记不要盲目早播种，定植后注意保温。

　　早熟品种耐低温能力差，更容易出现早花等现象。

　　如果松花菜在6-7片真叶，植株高度在20厘米以下出现花球，只能够拔掉补栽其他作物。如果在10片叶，植株高度在30厘米以上出现早花，可以通过提高温度，肥水猛攻，减少损失，收货05公斤左右的花球。

　　广大种植者可以根据自己的实际情况采取相应的措施。

好文探索：原创买花菜时，松散型和紧实型哪种好？菜农告诉你区别，别再买错了

　　各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『买花菜时，松散型和紧实型哪种好菜农告诉你区别，别再买错了。』。

　　花菜是一种常见的蔬菜，学名叫花椰菜，在农村也叫菜花，价格不算贵，2块多一斤，营养价值很高，含有丰富的维生素、矿物质，有抗癌防癌的功效。而且花菜的热量非常低，还含有丰富的纤维素，有美容减肥的作用，平时大家可以多吃些花菜。

　　经常买菜的朋友都知道，市场上的花菜有2种，一种是长得比较紧凑的花菜，另一种是长得很松散的花菜，超市把这种花菜叫有机花菜，比紧凑的花菜贵1~2块钱，它到底是不是有机花菜紧花菜和散花菜有什么区别今天我们就来聊一聊，不懂的朋友快看一看。

　　正常的花菜都是比较紧凑的，也是最常见的花菜，它的蕾枝较短，花球膨大时形态变得十分紧实严密。

　　散花菜也叫松花菜、有机花菜，是花菜的一个新品种，由于蕾枝较长，花层较薄，花球充分膨大时变得不够紧实，和普通花菜相比就很“松散”，所以叫了这个名字。

　　而有机花菜的“有机”，和我们理解的“有机”是不一样的。

　　有机花菜并不是有机蔬菜，因为花菜的病虫害较多，所以生长过程中会使用农药，而有机蔬菜禁止使用农药、化肥、生长调节剂，自然价格也非常昂贵。

　　除了外观，松花菜和紧花菜还有啥不一样呢主要有以下2个方面。

　　1、和紧实型花菜相比，松花菜比较耐煮。紧实型花菜煮的时间太长就会变得软烂，而松散型花菜煮同样的时间还是比较脆爽的。

　　2、松散型花菜的营养比紧实型花菜高，它含有更多的维C、可溶性糖，其它方面二者差别不大。

　　松花菜的早中熟品种具有很好的耐热性，适应能力强，拓宽了花椰菜的上市时间。

　　烹饪方式上，松花菜更适合炒着吃，比如做干锅花菜、花菜炒肉等。而紧花菜适合煮、炖，吃起来很软绵。

　　市场上普通的花菜，也就是紧花菜，最贵不会超过5块钱，松花菜一般比它贵1~2块钱。如果是真正的有机花菜，价格至少20元往上（一斤），所以别再相信商家说的“有机”了，只是个名字而已。

　　花菜不好保存，容易腐烂、变质，超市里的很多花菜都被削掉了一部分，是因为已经长黑点了，可能是保存是温度太高，或是感染了虫害和病害引起的黑斑病，质量下降。

　　保存花菜时，一定要放在阴凉通风处保存，并且用保鲜膜包起来，不能沾水，可以保存3~5天。

精选问答：

　　1、散菜花种植方法？

　　1.适选品种，合理安排农时

　　松花菜移栽后的生育期一般在60～100天左右，属中熟类型。平原松花菜播种期一般在7月15～23日分批播种，因品种不同收获期在11～12月。

　　2.培育壮苗，提倡穴盘育苗

　　松花菜播种期往往正逢高温及雨季，所以要选择地势较高、不易淹水、排灌方便的田块作苗床，育苗方法可采用二段育苗法、营养块法或穴盘育苗法。

　　提倡穴盘育苗。选用50或72孔穴盘，泥炭+珍珠岩+蛭石等无土基质以一定比例混合，加入少量土壤杀菌剂和微量复合肥，浇水混均后装盘。播种深度约0.5厘米，每穴播1～2粒种子，播后覆盖一层基质，浇透水，覆盖遮阳网保湿。夏季棚架上用50%透光的遮阳网覆盖，水分管理特别重要，注意穴盘基质水分不能长期过湿或过干。苗期可用1000倍金芸恶预防猝倒病、立枯病，防治甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、小菜蛾、跳甲、蚜虫等。一般苗龄控制在23天左右，移栽前一周开始炼苗。

　　3.合理密植、科学施用肥水

　　移栽前生产田块每亩施有机肥500公斤，45%三元复合肥40公斤，硼砂1公斤。根据地势、地力及管理水平情况，决定畦宽。一般畦宽1.2米，株距0.48～0.6米，因品种差异每亩1800～2400株。33%施田普100～150毫升/50公斤

　　2、有机花菜长毛有没有事？

　　（1）松花菜现球后，花球露出叶片遇连续大雾天气，花球光照不足，表面的小苞片会加速生长，出现毛花。

　　（2）松花菜花球形成后，遇高温干旱天气，植株生殖生长（花球发育）受抑制而向营养生长（茎叶生长）方向逆转，使得原来已经形成的花球分化发育叶片（松花菜的球面花层为花序组织，具有分化功能），尤其是早熟类型松花菜（45天-65天青梗松花菜）播种过早，花球形成时间在6-8月，恰逢夏季高温干旱的天气，易产生毛花。通常情况下，耐寒品种遇高温气候中会出现大面积的毛花而绝产。

　　（3）在花球临近成熟时气候反常，骤然降温、升温，导致适应性较弱的松花菜品种发生敏感反应，促使花芽发育加速，花器伸长超过花球球面，形成絮状物。

　　（4）花球形成期土壤肥力过剩，易引起花球持续分化叶片发育，形成毛花花球