文旦和柚子的区别
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文旦和柚子其实是同一个品种,但是从品种关系上来说,文旦和柚子是从属类型。普通柚子外形大,果皮厚,而文旦则上下果皮较薄。
文旦的味道是甜的,柚子是酸甜的,甚至还有苦涩的味道。文旦多种植于浙江、台湾等地区,而柚则多见于江南地区。
鲣鱼和柚子其实属于同一种果树,鲣鱼和柚子是从属的,柚子属于柚子的大框型。柚子本身的种类很多,除了文旦,还有屏山柚、沙田柚、暹罗柚等。
虽然品种是从属关系,但果实的外表面形态还是有明显差异的。普通柚子的形状比较大,是肉质的颗粒。
整体呈淡**,果皮比较厚。文旦上小下大,外形较细长,形似葫芦,果皮薄而淡绿色。
柚子和柚子的果肉在口感上也有细微的差别。文旦的果肉颗粒明显更小,但吃起来更甜,基本没有酸的感觉。
柚子被切成较大的颗粒,属于酸甜型,甚至有些苦味。
文旦主产于福建、浙江、台湾等地区。
玉环文旦和麻豆文旦比较出名。大部分柚种分布于中国长江以南的湖南、江西等地,最北限在河南信阳、南阳。
世界上东南亚国家种植较多。
好文探索:文旦和柚子的区别
文旦和柚子从外观上看有明显的区别。文旦是上面小,下面大,整体相比要比普通的柚子更长一些。
文旦的表皮颜色发绿,带一点**,且它的皮要比普通的柚子皮更薄。柚子的外形大多都是圆形的,表皮颜色偏**,很少有绿色的,且表皮一般都比较厚。
文旦和柚子相比吃起来的口感也是有所不同的。文旦的果粒比柚子的果粒要小一些,但是吃起来的口感非常好,没有酸味,甘甜可口。
相比柚子的果粒更大一些,吃起来有酸甜的口感,且大部分柚子果实都有果核。
文旦和柚子的成熟时间也是有区别的。
文旦一般都是在3-4月之间开花结果,果实到8月下旬就可采收,根据果农经验来看,认为在白露前后10天采收比较好,成熟度适当。而柚子的果期相对较晚,通常10月前后才会成熟,一直到12月份都有采收的。
精选问答:
1、柚子为什么叫文旦?
1、文旦是柚子的一个良种,浙江福建一带的人把柚子叫做文旦。
2、柚子为什么还叫文旦。 相传,“文旦”是闽南一位姓文的女伶艺名,她不但戏演得出色,而且喜欢种柚树,每一棵柚树都会结出十分美艳的柚子,古籍中称柚子因“其色白味清香,风韵耐人”,这好比女伶佳人的名字一样令人想象。
3、又因历代作为贡品进奉朝廷,而成为着名水果。文旦无论在麻豆还是在楚门,都是柚粒大、皮薄、肉白、汁多,酸甜适口。
2、文旦柚子区别?
形态特征不同
1、文旦:常绿乔木,高5-10米,叶常绿,每片叶子由一大一小两片叶片组成,形似葫芦;花期2-5月,花朵繁多,洁白清香;果实硕大,扁球形或梨形,最重者可达3公斤,果皮光滑,绿色或淡**。
2、柚子:乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱。叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形,连冀叶长9-16厘米,宽4-8厘米,或更大,顶端钝或圆,有时短尖,基部圆,翼叶长2-4厘米,宽0.5-3厘米,个别品种的翼叶甚狭窄。




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