朝天椒又叫什么
2024-01-31 投稿人 : 懂农资网 围观 : 198 次
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朝天椒又称小辣椒、望天椒、望天猴等。朝天椒是辣椒的变种,属于茄科。
辣椒是一种多年生半木质植物,常用于一年生栽培。株高约30cm-60cm,分枝多,茎直立,单叶相互生长。花白色,花期为5月初至7月底。
精选问答:
1、辣椒为什么又叫海椒?
其实辣椒是从明朝传入的,这时爱吃辣的四川人吃的其实是“花椒”,主要是麻味!
后来辣椒从两广地区进入我国,海边人有盐吃,没多大兴趣,又几经周转来到贵州,从海边而来,故称“海椒”,这下把贵州人辣爽了,解了湿热、无盐之苦,于是在西南地区大方溢彩,后才传入四川、湖南、湖北等地,所以不得不承认贵州才是“辣”的源泉!
2、辣王椒是什么辣椒?
辣椒王不特指某一个品种的辣椒,它是一些辣味较重的辣椒的统称,辣椒王有石柱朝天红、涮涮辣等品种。
石柱朝天红是我国现有文献记载中最辣的辣椒之一,涮涮辣是野生小米辣的一个变种,由于其辣味实在是太重,所以又被称为“辣王”。而福建辣椒王,又称王中王辣椒,一种中晚熟干制小辣椒型品种,新一代高产型的辣椒品种。




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