促大枣早熟用啥农药好

1、朝阳大枣

朝阳大枣栽培历史有近千年了，这种枣子色泽鲜艳，状如玛瑙，皮薄肉厚，酥脆，酸甜，爽口，有“北方玛瑙”之称。它是所有鲜食枣中甜度最高的，口感绝佳，获全国枣博览会第三名，市场价格在10元/斤左右。

2、山东大王枣

山东大王枣的个头非常的大，被称为枣中之王，也叫作巨王枣，平均单果重50克左右，最大的70—80克，500克10个左右。市场价格在10元/斤左右。

3、大荔冬枣

冬枣又叫雁来红、苹果枣、冰糖枣等，是品质极好的鲜食枣品种。它不仅好吃，而且营养价值非常高。冬枣中，最好吃的是大荔冬枣，也就是来自陕西省大荔县的大荔冬枣，不仅肉多皮薄而脆，落地而碎。

能。

1、首先准备好清理好后的砧木桩，去掉锯时产生的毛刺，这样比较利于愈合。

2、然后把砧木劈开，大约4公分深。

3、接下来削接穗，将接穗下端削成45度斜角，带一点圆弧形。记得之后要剥去接穗约直径一半的表皮哦。

4、将接穗插到砧木准备好的凹槽里面。这时，将接穗两边的形成层和砧木两边的形成层仔细对齐。

5、接下来就到了绑扎步骤了，如果您没有嫁接带的话，用农用薄膜也可以的。

6、最后一步啦，套袋。

月光枣是最甜最大的枣。

1、它的果肉脆嫩多汁，蜜甜爽口，含糖量30.8%，酥脆程度优于冬枣。北方8月中旬上市，南方地区2月萌芽，6月初上市，果实生育期80天左右，是罕见的极早熟鲜食品种，嫁接当年即可结果。

2、枣的功效。月光枣可以补血活血，加快人体内**循环，因为枣中含有大量微量元素铁，这是合成血红蛋白的重要营养，也是增强人体造血功能的重要成分，它被人体吸收以后身体造血能力会明显提高，身体内血红蛋白的数量也会明显增强，这时人体面色暗黄和气血亏损的症关就能明显减轻。增强体质。

月光枣：

极早熟品种，单果重20-25克左右，阳历8月上旬即可采摘，云南可在阳历5月下旬成熟。该品种为极早熟优良新品种，品质优，风味浓甜，肉质细嫩脆爽，全红后含糖量可达40%，结果能力强，抗病耐湿、耐高温，南方北方均可栽种，适合矮化密植及设置栽培品种。金丝四号不但鲜果品质好，还可加工成果汁、果脯、密饯等，市场前景广阔。

2、伏脆蜜枣：

中早熟，果实圆形，香脆、清甜、汁多爽口，经测定含有丰富的维生素，果糖含量30-35%，还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。伏脆蜜枣树苗生长速度极快，根系十分发达，当年嫁接即可结果。且该品种耐旱，耐热、耐瘠，丰产性强，适应性强,耐瘠薄土壤,在我国南方北方均适宜栽培发展.

3、冬枣：

晚熟鲜食红枣品种，果实椭圆形，口感好，单果一般在30克左右。冬枣树势中庸，枝条半开张，以中短枝结果为主，自花结实,进入盛果期后丰产、稳产、丰产性强、对各类土壤的适应性强，具有较强的抗逆性，丰产期亩产可达3000公斤左右。极耐贮运，气调冷藏下可贮4-6个月，抗病性强，无果肉褐变现象，发展前景比较广阔。

4、早脆王枣：

早熟大果品种，在产地河北献县阳历8月中旬进去白熟期，单果种30-45克，肉厚核细、口感酥脆、可食率95%左右，外形美观、营养丰富。该品种枣树苗生长势旺盛，座果性好，抗病耐湿，可连年结果。是发展设施栽培及早熟红枣品种的，发展潜力。

5、金丝四号枣：

中熟极甜品种，在南方阳历6月中旬成熟，在河北省阳历9月上旬成熟，外观椭圆型，果肉白色，汁液较多，含糖量高，风味，核极小。采后可存放半个月，是鲜食加工兼用优良新品种。金丝四号枣裂果现象极少，耐贮运，树势强健，树姿半开张，枝条粗壮，嫁接当年即可结果1-2公斤。

除了以上这些品种南方适合种植的红枣品种还有葫芦枣、胎里红枣、马牙枣等等；适合北方的枣树苗品种有灰枣、骏枣、金丝小枣、无核枣等品种。

从造字法上看应该是一个象形字。因为这个字从外形上看就像个早字的形状，同时更像个早熟的样子，这个字从外形上我们再仔细看的话它两头尖，中间粗真是和枣子的样子非常的相似，中国古代人在造字的时候最常用的就是象形字。此外还有会意字指代字。

一首好诗，往往具备多种读解的可能，无论是放在历史语境中，还是现实语境中，都有其可生发的深刻意义。牛汉先生的代表作之一《我是一颗早熟的枣子》正是这样的作品。

鲜食枣伏脆蜜平茬覆土防寒优质丰产栽培技术

_吴桂玲等

鲜食红枣品种伏脆蜜原产山东省枣庄市,又名脆铃枣、八八红等。昌吉市滨湖镇于2025年4月由陕西省引入该品种种苗进行寒地平茬试验性栽培，取得成功后很快向周边地区推广，现已在**市米东区、昌吉州、石河子等地栽培种植。红枣品种伏脆蜜已成为北疆地区鲜食早熟栽培枣树首选品种。现将伏脆蜜在昌吉市平茬覆土防寒优质丰产栽培技术总结如下：

一、品种特性

（一）生长特性

枣树品种伏脆蜜喜温、喜光、耐干旱、耐瘠薄；休眠期能耐受-28℃低温；在土壤pH值5.7～8.5、含盐总量0.4%以下地块均能生长良好。幼树干性和发枝力较强，一般能长1.5～2.0米高，树姿直立，结果以后略开张，树体结构紧凑，有较明显的矮化优势，适合密植。1年生树干呈灰褐色，当年生枣头（枝头）表皮覆盖着一层白色粉状物，枣头灰白色，略带浅褐色，长30～50厘米。1年生枝**少，枣苗定植后，萌发的二次枝抽生的结果枝（枣吊）当年即可开花结果，2年后进入结果盛期，667米2产量可达1500千克以上，较一般枣树品种丰产、稳产，二次枝相对短小，一般4～8节，此为伏脆蜜枣有别于其他品种的主要标志。

（二）果实经济性状

果实中大，短圆柱形，平均纵径3.5厘米、横径3.0厘米，果形指数1.17，平均单果重16.2克。果顶钝圆，顶点略凹。白熟期果皮翠绿泛白色，果皮密布白色斑点，此为果实开始积累糖分的标志。成熟时果皮粉白色，阳面鲜红色，着色面占果面积的30%～60%，完熟时果皮紫红色，果面光滑洁净，极美观。果柄较短，约有3毫米。果皮薄，果肉脆甜无渣，汁液丰富，脆熟期鲜果可溶性固形物含量为29.9%，可食率达96.5%，品质极佳。

（三）物候期

伏脆蜜枣树在昌吉地区落叶果树中萌芽最晚，落叶最早。4月中旬根系开始活动，当气温上升到12～15℃（4月下旬）时树液开始流动，5月初冬芽萌发，5月中旬，日平均气温在18～20℃时，地下大量生出新根，地上部分生长迅速，6月中旬进入始花期，花期较长，6月下旬（22～25℃）达盛花期。果实9月中旬脆熟，9月下旬完熟，果实生长期75～85天。10月中旬日平均气温低于14℃时开始落叶，日平均气温低于8℃进入休眠。枣树休眠期耐寒能力较强，最低温度在-28℃以上地区均能露地安全越冬，最低温度低于-35℃则不能安全越冬。

二、栽培技术要点

（一）整地

选择地势平坦、坡降不大于5%、地块规整、灌水方便、土层深厚、土质疏松肥沃、通气良好的沙质壤土或轻沙质土的地块建园，不建议在低产田和荒地上建园。在秋收后667米2施入有机肥（厩肥）2～3吨，深耕翻土壤，耕深30厘米，来年4月下旬平整土地，使之处于待栽状态。

（二）苗木选择

选用1年生脱毒嫁接苗，嫁接苗一般选用酸枣苗作为砧木，酸枣苗抗性强、耐低温、根系发达，抗病虫害能力强。要求苗高在1.0米以上，苗径在0.8厘米以上，苗木侧根至少有3条以上，不用无根苗和畸形苗，不选染病腐变、损伤严重的枣苗。

（三）定植时间

春季在4月20日—30日（气温稳定回升至10～12℃）定植。定植前1天做催根处理，用ABT3号生根粉30～50毫克/千克溶液浸泡根系30分钟，催根剂不能沾染茎干和芽眼部位，否则会抑制芽的萌发。也可选择在根部作蘸浆处理，用ABT3号生根粉10～20毫克/千克水溶液与黏土按1∶1比例搅拌成稀泥浆状蘸根，既有利于枣苗根系保湿，又能促进苗木生根。

秋季定植在10月15日—20日（日平均气温降至8～12℃）枣树落叶休眠后进行。苗木定植前将根系在清水中浸泡12～24小时，对根部进行保湿，定植后浇透水，667米2浇水50米3。

（四）定植方式

每年平茬促使高大枣树灌生矮化，适宜进行密植。昌吉地区平原农田立地条件下一般南北行向栽植，栽植株距0.8～1.2米，行距1.5米，呈品字形定植，以利于枣园通风透光，667米2定植枣苗370～550株。

1.平栽

在平坦的地面上，根据地势作埂成畦，畦宽3～4米，畦长因地形地势而定，中间还要建埂拦墒，便于浇水。若采用滴灌滴水，则不用考虑建埂拦墒。确定株行距后，用生石灰标明定植点，在定植点挖长、宽、深均为40厘米的定植坑，定植前在定植坑底部施入腐熟有机肥2～3千克、磷酸二铵50克、**素50克，加表土拌匀，再垫一层表土，呈中心高四周低的丘状，将枣苗立于坑的中央，使根系向四周自然展开，先用细土将根系填实，然后用表土将坑填满踩实，整平坑面，再沿行间铺地膜。定植后立即浇水，间隔3～5天再浇1次水，每次667米2浇水50～60米3，之后每隔10～15天浇1次水，每次667米2浇水40～50米3。

2.沟植

根据地势在地面用开沟器机械开挖定植沟，沟顶宽50厘米，沟底宽30厘米，沟深20厘米，沟距1.5米。整平沟底面，沿沟底中心放线，按株距0.8～1.2米用生石灰标明定植点，在定植点挖长40厘米、宽30厘米、深40厘米的定植坑，定植前施肥、栽植方法与平栽相同，施肥后沟底比自然地面深约20厘米。栽苗深度要适宜，过浅露出根系不易成活，过深苗木生长困难。栽苗后间隔2～3天连续浇2次水，每次667米2浇水10～15米3，之后每隔10～15天浇1次水，每次667米2浇水15～20米3。

平地栽苗后立即覆膜浇水，沟栽苗木定植后马上浇水，然后及时铺地膜，膜两侧要用细土压实，以防风害。覆膜不仅能保墒、提高地温、防止杂草丛生，还可减少病虫害的发生。

（五）生长期肥水管理

1.生长期追肥

追肥以萌芽期、坐果期、果实膨大期3个时期为主。昌吉市分别于5月（萌芽期）、6月（坐果期）、8月（果实膨大期）追肥。枣树萌芽期667米2施磷酸二铵10千克、**素12千克、硫酸钾10千克，距根基部30厘米处挖穴或打孔施入，施肥深度15～20厘米。枣树坐果期667米2施磷酸二铵12千克、**素8千克、磷酸二氢钾5千克或硫酸钾10千克。果实膨大期667米2施磷酸二铵15千克、**素5千克、磷酸二氢钾8千克或硫酸钾15千克。土壤追肥要掌握前期氮肥、磷肥多，钾肥少，中、后期增施磷、钾肥而减施氮肥。若采取滴灌，每次追肥时需将磷酸二铵替换为相同重量的磷酸二氢铵，其他肥料不变，加入施肥罐随水滴入土壤。

叶面肥在5月下旬—8月下旬喷施3～5次，每次667米2用磷酸二氢钾和**素各60克，对水20千克配成混合液，选择晴朗无风的凌晨或傍晚喷洒叶面。开花初期667米2喷施0.3%硼肥水溶液20千克，隔3～5天再喷1次，连喷2次，可有效减少落花落果。

2.秋季采收后肥水管理

9月下旬鲜枣采收后继续加强肥水管理，以有机肥为主，距根茎基部30～40厘米处挖深40厘米坑，每株施有机肥8～10千克。为提高效率，也可行间机械开沟后施入有机肥，沟深40厘米，667米2施肥2000～5000千克。沟栽在株间挖坑施入有机肥，每株施有机肥8~10千克。也可以采用挖坑机械在2棵枣树中间0.4～0.5米处开挖深40厘米施肥坑，开挖时不得离枣树根部太近，以免伤根，影响次年产量。适当增加氮、磷、钾肥施用量，每株施磷酸二铵、**素、硫酸钾比例为2∶1∶1的混合肥料100～150克，随有机肥一同施入施肥坑，保证树体消耗的养分及时得到补充。挖坑施肥后回填表土并浇透水，667米2浇水50米3。

（六）埋土越冬

昌吉市秋季10月中旬（早霜前）枣树开始落叶，每年枣树休眠后、土壤上冻前距枣树根基部往上15～20厘米处（留3～4个饱满冬芽）短截平茬，然后覆土，厚度20～30厘米，呈馒头状，覆土要密实均匀、不漏风。如不平茬，枣树地上部分木质化不充分会出现抽条现象，气温过低，有可能导致整个接穗受冻死亡。

（七）春季出土

昌吉地区一般于春季4月25日前后出土，平栽枣苗出土后清理根茎基部覆土，整平行间耕作面，立即浇第1水，667米2浇水40米3左右，水不可多浇，以免降低地温，对枣树萌芽抽生新枝不利。沟栽枣苗出土后，清理沟底覆土，浇第1水，667米2浇水量在20米3左右。虽然枣树伤流期不明显，也要避免铲伤枣树。

三、整形修剪

春季枣树出土后靠萌发的新枝挂果，根据其有较强的抽生新梢的生长特点，适宜树形为丛状开心形。栽植当年在嫁接口以上20～30厘米处定干，以后每年都要平茬。枣树萌芽后，选取3～4个当年生结果母枝作主枝，生长高度达到70～100厘米（6月中旬）、冠幅占满株间空间时打顶摘心（也叫打枣头），促进主枝上结果枝（枣吊）发育。每个主枝上保留5～7个结果枝，顶部萌发的新梢留1个不摘心，其余挂果枝留7～11片叶摘心，未挂果枝留5～7片叶摘心。7月初，当主枝长到1.5米左右时打顶，其他二次枝第2次摘心。

定植第1年严格控制挂果量，每株枣树结果不超过0.5千克，第2年起每株枣树挂果1.0～1.5千克，以后每年每株枣树的挂果量控制在1.8～3.0千克，667米2鲜果产量控制在800～1600千克，挂果过多影响鲜枣品质和次年产量。

生长期严格将树高控制在1.5米以内，冠幅直径控制在1.0米以内，集中树体营养，促进结果枝（枣吊）结果。挂果后如出现枝干倾斜角度过大，要及时插木棍扶起。对不需要延伸的主枝顶端萌发的新枣头可以留2～3个枝条，对其余枝条摘心，促进当年结果，如挂果过多，7月下旬在果实硬核期疏果，将发育不好的畸形果、过密果、开花结果过晚的枣果摘去。

夏季修剪去弱留强，主要留健壮枝，适时摘心，剪除过密枝、交叉枝、细弱枝和徒长枝，以利通风、增加光照，及时剪除砧木上萌发的根蘖，防止其与接穗争夺养分。鲜果采收后继续加强肥水管理，为树体尤其是根系积累养分，确保来年丰产稳产。冬季修剪相对简单，接穗接口往上留15～20厘米或3～4个冬芽后全部剪除。

四、病虫害防治

伏脆蜜主要病虫害有枣疯病、枣锈病、裂果病、枣尺蠖、叶蝉、叶螨（红蜘蛛）等。

（一）枣疯病

枣疯病又名丛枝病、公树病，为类菌质体病害。该病对枣树来说是一种毁灭性的病害，全生育期均可发病，主要表现为花器官退化、不能正常萌芽和生长，造成枝叶遍生，嫩叶枯黄曲卷，最后变成耳形叶。枣疯病一般通过带病苗木、接穗或叶蝉类刺吸式口器昆虫传播。枣树发病时结果数量少、果实个头小，且不可食，严重时甚至不结果，衰弱树发病尤重。防治方法如下：

1.农业防治

选用抗病的酸枣品种作砧木，培育健壮无病毒苗木。在无枣疯病的枣园中采取接穗、接芽嫁接繁殖，以培育健壮无病苗木。加强果园管理，增施农家肥，增强树势，提高枣树抗病能力。一旦发现个别病树，立即挖出园外烧毁，避免影响其他枣树，同时对染病枣树四周土壤用石硫合剂或生石灰消毒。

2.化学防治

做好叶蝉类刺吸式口器昆虫的防治，5月中旬提前杀死叶蝉若虫等传病媒介，减少昆虫传病几率。若染病枣树较多，发病初期，在枣树基部土壤中分批注入含1万单位的土霉素药液800～1000毫升，每间隔7天左右注入1次，连续注入3次；或用抗疯4号、抗疯8号为发病枣树树干或根部输液，浓度为0.8%，发病轻的树每株滴药液500克，发病程度为中度或重度的病树每株滴入药液1500～2000克。防治最佳时期为枣树旺长期，昌吉市从5月下旬开始进行最好，对于防治枣疯病具有良好防治效果。若药剂防治后病情没有好转，应挖除病株，并对土壤进行彻底消毒。

（二）枣锈病

1.发病情况

枣锈病又被称为枣雾，枣锈病由担子菌亚门的枣多层锈菌引起，该菌为典型的寄生菌，具有高度的变异性，对单一的杀菌剂极易产生抗药性。该菌主要侵染叶片，一旦发病，便会导致枣叶和果实大量脱落。患病初期，叶背部出现少许淡绿色小点，后逐渐变为淡灰色，最后突起呈褐色。通常情况下昌吉市枣锈病发生在7月—9月，一般温度过高、空气潮湿、通风条件差容易发生此病。

2.防治方法

7月上旬—8月上旬喷施75%甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍液，或50%退菌特可湿性粉剂600倍液，或50%代森锌可湿性粉剂500倍液，或65%粉锈宁1500～2000倍液防治，每隔7~15天喷施1次，共喷施2～3次，药剂交替使用，可取得较好的防治效果。

（三）枣裂果病

1.发病情况

枣裂果病是一种生理**害，从果实膨大期到即将成熟时，久旱浇水、遭遇多雨天气会出现枣裂问题。伏脆蜜枣糖分高，枣脆皮薄，久旱浇水或遇雨时，枣树吸水能力特别强，就会出现裂果现象。

2.防治方法

加强肥水管理，多施有机肥，按时浇水，提升土壤透水性与保水性。合理修剪枣树枝叶，确保果实正常健康生长。

（四）枣尺蠖

1.发生规律

枣尺蠖又名春尺蠖，昌吉市1年发生1代。每年春季4月中旬幼虫孵化，啃食嫩芽和叶片，5月上、中旬进入危害盛期，常暴食成灾，5月下旬老熟幼虫下树入土化蛹。

2.防治方法

4月中、下旬幼虫刚孵化时，用生物制剂25%灭幼脲，或20%除虫脲2500～3000倍液，或阿维菌素2000倍液，或3.6%**·苦参碱600～800倍液，或高效低毒农药5%功夫（高效氯氟氰菊酯）2000倍液，或2.5%敌杀死（溴氰菊酯）1000～1500倍液喷雾防治，共喷施1～2次，间隔7天喷施1次，可达到理想的灭虫效果。

（五）叶蝉

成虫、若虫群集叶背、枝条上，以刺吸式口器刺入枣树组织内吸取汁液，叶片受害后，多褪色，呈畸形卷缩状，甚至全叶枯死。一般在6月气温稳定上升后，虫量显著增加，到7月—8月高温季节，发生量达到高峰。田间干旱、杂草丛生均有利于叶蝉的发生和繁殖。防治方法如下：

1.夏季加强田间管理，及时修剪、中耕、锄草，保持良好的通风透光条件。冬季覆土前清除杂草、枯

枝、落叶，翻地消灭越冬卵和成虫。

2.枣树萌芽后第1代若虫发生期在5月中旬，每隔半个月喷1次药，用2.5%敌杀死（溴氰菊酯）1500～2000倍液喷雾防治，连喷2次。秋季（9月下旬）成虫产卵前，用2.5%敌杀死1500倍液，或5.0%功夫（高效氯氟氰菊酯）2000倍液，或70%艾美乐（吡虫啉）水分散粒剂1500倍液喷雾1次，可有效杀死成虫。

（六）枣叶螨

叶螨俗称红蜘蛛，以卵或受精雌成螨在植物枝干裂缝、落叶以及根际周围浅土层土缝处越冬。翌年春季5月初气温回升，枣树萌芽时越冬雌成螨开始活动，展叶以后转到叶片上危害，一般在5月下旬达到盛发期。成螨繁殖力强，1年发生多代，干燥炎热的气候条件往往会导致其大发生，尤以6月下旬—8月上旬危害最为严重，主要危害枣树叶片和幼嫩部位，严重时叶片枯黄，提早落叶、落果。

1.生物防治

叶螨天敌种类很多，主要有中华草蛉、食螨瓢虫和捕食螨类等，其中以中华草蛉种群数量较多，对枣叶螨捕食量较大，保护和增加天敌数量可增强其对枣叶螨种群的控制作用。

2.化学防治

6月初枣叶螨危害初期，对叶面、枝干细致喷2%阿维菌素3000倍液加3%啶虫脒乳油1000倍混合液。7月—8月枣叶螨危害中后期，用20%哒螨灵乳油2000倍液，或螨危4000～5000倍液，或1.8%齐螨素乳油6000～8000倍液，或43%爱卡螨（联苯肼酯）1500～2000倍液喷雾防治，隔7天喷1次，连喷2～3次，可达到理想的防治效果。

五、采收和储藏

（一）采收

伏脆蜜鲜枣宜在白熟后期（9月上旬）至脆熟期（9月中旬）采收，脆熟时果皮呈白色，阳面略带鲜红色，果面光滑洁净。采收时要轻拿轻放，以防磕碰。伏脆蜜枣花期长，同一株结果也有早晚，故根据成熟度分批采收、上市**。晴天上午露水干后采摘最好，采后应尽快剔除病虫果、烂果、碰伤果。采前15天对树冠喷洒0.2％氯化钙溶液，可提高鲜枣耐储性。伏脆蜜是早熟鲜食品种，生育期较短，不宜制干。

（二）常温保鲜储藏

由于伏脆蜜鲜枣皮薄肉脆、汁水含量高，常温下储藏期很短，放置2～3天就会影响脆甜口感。鲜果皮薄，含糖、含水量较高，也较易腐烂变质，外皮也会因为后熟作用由白绿色转向半红，直至通体变红，降低了枣果品相。采收后快速装箱，定量包装以2～5千克装1箱，加保鲜剂运输，及时上市**，才能保证最佳的口感和品质。

（三）冷库低温保鲜储藏

将脆熟轻微着色的鲜枣装入一侧打有2～3个直径3～4厘米小孔的保鲜袋中（每袋装果2～5千克），然后放在温度在0～3℃、空气相对湿度在80％左右的冷库内储藏。为提高鲜枣的耐储性，鲜枣储藏前应在2％氯化钙溶液中浸泡30分钟，先预冷8～24小时，待枣温度降至7～8℃后可入库储藏，除鲜枣外皮轻微变色外，依然脆爽多汁，风味不变。此法可保鲜储藏15～20天。