什么蔬菜比较没喷农药

1.茄子

茄子是一种很受欢迎的蔬菜，而且相比其他蔬菜，茄子的农药残留量比较低。这是因为茄子的表皮比较厚，能够防止农药渗透到内部。另外，茄子的生长周期短，农药使用次数也相对较少。

2.南瓜

南瓜也是一种农药残留量比较低的蔬菜。南瓜的表皮比较硬，能够很好地保护内部的果肉。而且南瓜的生长周期也比较短，农药使用次数也相对较少。

3.黄瓜

黄瓜是一种常见的蔬菜，但是黄瓜的农药残留量比较高。不过，如果选择无公害或者有机黄瓜，农药残留量就会大大降低。

4.菠菜

菠菜是一种非常健康的蔬菜，但是菠菜的农药残留量也比较高。不过，如果选择无公害或者有机菠菜，农药残留量就会大大降低。

5.芹菜

芹菜的农药残留量比较低，这是因为芹菜的表皮比较厚，能够很好地保护内部的茎。而且芹菜的生长周期也比较短，农药使用次数也相对较少。

选择无公害或者有机蔬菜是最好的选择，这样可以避免食用过多的农药。另外，在购买蔬菜的时候，可以选择表皮比较厚的蔬菜，这样也可以减少农药残留的风险。

1.豆角

豆角是一种营养丰富的蔬菜，也是比较安全的蔬菜之一。豆角的生长速度比较快，而且不容易受到虫害的侵袭，因此种植豆角的农民很少使用农药。

2.茄子

茄子也是比较安全的蔬菜之一。茄子的表皮比较厚，不容易受到虫害的侵袭。而且，茄子的生长周期比较短，种植茄子的农民也很少使用农药。

3.西红柿

西红柿是一种富含营养的蔬菜，也是比较安全的蔬菜之一。西红柿的表皮比较光滑，不容易受到虫害的侵袭。而且，西红柿的生长周期比较短，种植西红柿的农民也很少使用农药。

4.南瓜

南瓜是一种营养价值很高的蔬菜，也是比较安全的蔬菜之一。南瓜的表皮比较硬，不容易受到虫害的侵袭。而且，南瓜的生长速度比较快，种植南瓜的农民很少使用农药。

5.黄瓜

黄瓜是一种常见的蔬菜，也是比较安全的蔬菜之一。黄瓜的表皮比较薄，容易受到虫害的侵袭。由于黄瓜的生长周期比较短，种植黄瓜的农民很少使用农药。

选择没喷农药的蔬菜对人体健康是有好处的。我们也要注意，即使是没喷农药的蔬菜，也可能存在一定的农药残留。在食用蔬菜的时候，我们要注意清洗，尽量减少农药残留的摄入。

问答拓展：八种不打农药的蔬菜

八种不打农药的蔬菜有韭菜、土豆、胡萝卜、茼蒿、玉米、芹菜、芫荽、苦菊等等。

1、韭菜

韭菜是一种很常见的蔬菜，很多人隔三差五都喜欢吃，这是一种非常大众化的平民菜，不仅不贵，而且基本不打什么农药，可以放心吃。

2、土豆

说到土豆，大家应该都知道，这同样是一种非常常见的蔬菜，它学名叫做马铃薯，在法国，土豆甚至被称为“地下苹果”，在智利沿海山地，它甚至是当地的主要食物来源，这种蔬菜，也基本不打农药。

3、胡萝卜

胡萝卜也叫做红萝卜，村中只有几户人家种植，一到红萝卜成熟的季节，总会偷偷拔上几棵，洗干净，直接吃。这个东西埋在土里，也基本不打农药。

4、茼蒿

茼蒿，以前叫做“皇帝菜”，指这种菜以前是专供皇室的，不过，如今已经成为家常蔬菜了。这种蔬菜同样也基本不打农药。

5、玉米

最近正是玉米大量上市的季节，玉米非常的好吃，口感甜甜的，大人小孩子都特别爱吃，而且还属于粗粮玉米除了可以直接煮着吃，也可以用它来烹饪菜肴，把玉米从中间用小剪刀将其戳开，剥成小玉米粒，清洗干净之后进行焯水，之后放到冰箱中储存，非常的节省时间。

6、芹菜

芹菜，分为水芹、旱芹、西芹三种，这是一种常在餐桌上出现的蔬菜，它香气浓郁，味道扒薯特殊，也很少招惹害虫，农药打的较少。

7、芫荽

芫荽又叫香菜亏此兄，这是一种很常见的蔬销袭菜，每当秋冬季节吃火锅的时候，很多人都喜欢在火锅里烫点香菜，味道非常棒，这种蔬菜因为具有特殊的芳香气味，害虫很少去惹它，所以也很少打农药。

8、苦菊

苦菊是春夏之际常见的一种蔬菜，可炒着吃，也可以凉拌吃，这种蔬菜也很少打农药。

问答拓展：基本不打农药的7种蔬菜是什么？

基本不打农药的7种蔬菜是：丝瓜、南瓜、大蒜、茼蒿、生菜、萝卜和红薯。

例如茼蒿，它具有蒿之清气、菊之甘香，可以说是天然的驱虫剂，所以很少使用灭虫药。

详细介绍：

1、丝瓜

自然种植的丝瓜，使用农药较少旦李带。但大棚中丝瓜就不一定，因为属于反季节扰备蔬菜，容易使用植物激素。

2、南瓜

秋季盛模芦产的蔬菜之一，极少招惹虫害，病灾害也比较少。不过，购买时要避免腐烂、发霉的南瓜。

3、大蒜

大蒜的气味已经让虫子无法接受，所以很少使用农药，几乎全年不用药。在肥料方面，大蒜用量也较少。不过，大蒜蘸水后容易发霉、变黄，所以购买时摒弃此类大蒜。

4、茼蒿

茼蒿具有蒿之清气、菊之甘香，可以说是天然的驱虫剂，所以在灭虫药方面很少使用。

5、生菜

虽然我们人类认为生菜脆、嫩，可能招惹虫害，但是生菜生长期短，属于速生菜，打农药反而不利于存活。不过，容易有小蜗牛啃食。

问答拓展：农村有几种蔬菜很少打农药的，是哪些蔬菜？

菌类蔬菜。一般在拌菌种的时候喷一些杀菌剂以后在蘑菇的生长期间多注意***就可以了。所以在种植菌类时不使用农药，可能和在菌类在大棚种植不通风有关系，怕菌类蔬菜有农药残留引起消费者中毒。

百合科

主要有大家熟悉的葱、蒜、洋葱、韭菜等葱属的蔬菜，葱属植物中大多含有大蒜素，因为最早是从大蒜的蒜头里提取出来而得名，是一种广谱杀菌物质，有一定的驱虫作用。所以葱属的各种蔬菜都很少出现病虫害，也就不需要打太多的农药了。

南瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等都是葫芦科的蔬菜，这类蔬菜由于含有植物蛋白酶抑制剂这种抗虫的基因，所以很少受到虫害，但葫芦科抗病基因数量非常少，所以葫芦科植物常出现灰霉、白粉、霜霉、角斑等病害。病害可以通过土壤消毒，种子消毒，接种植物疫苗等方式来解决，所以也是可以不喷施，或少喷施农药的。还可以用插种大蒜的方式来减少病害，或者直接用大蒜素来喷施灭菌。

茄子、土豆、辣椒等均属于茄科蔬菜，看似普通的一个科却是藏龙卧虎，大名鼎洞虚鼎的曼陀罗、天仙子、颠茄等也属于茄科植物，中毒表现为谵妄、致幻等精神症状。茄属的茄子土豆含甾体生物碱，食用不当中毒后轻则表现为肠胃刺激，重则是中枢神经滑颤扮抑制。辣椒含有的辣椒素有驱虫作用。

豆科中也含有较多的植物蛋白酶抑制信灶剂抗虫的基因，我国古代就有利用田边种豆，来减少病虫害的做法。但想来想去，抗虫比较厉害又能吃的也就刀豆了，但最厉害的还是鱼藤，提取物鱼藤酮可作为杀虫谱广剂，能防治800多种害虫，是三大传统杀虫植物之一。