农作物种子检验规程-真实性和品种纯度鉴定.

农作物种子检验规程-真实性和品种纯度鉴定

种子真实性检验

种子真实性检验是指对种子的品种名称、种类、产地、等级、包装、标志、含水率、净重等内容进行检验，以判断种子是否真实合法。种子真实性检验的目的在于保障种子市场的正常秩序，遏制假冒伪劣种子的流通。

品种纯度鉴定

品种纯度鉴定是指对种子的品种纯度进行检验，以判断种子是否符合规定的纯度标准。种子品种纯度鉴定的目的在于保证种子的品种纯度，避免杂交种的出现，保证种子的遗传纯度和优良特性。

用户关心的问题：

问题一：如何判断种子的真实性？

答案：种子的真实性可以从以下几个方面进行判断：

• 种子包装上是否标注了品种名称、种类、产地、等级、包装、标志、含水率、净重等信息。
• 种子外观是否符合该品种的形态特征。
• 种子的生长发育是否符合该品种的生长规律。
• 通过种子的DNA分子鉴定技术进行检验。

问题二：如何进行品种纯度鉴定？

答案：品种纯度鉴定可以从以下几个方面进行检验：

• 通过种子外观、形态特征进行检验。
• 通过种子的营养成分、酶活性等生化指标进行检验。
• 通过种子的遗传标记、DNA分子鉴定技术进行检验。
• 通过种子的田间试验进行检验。

问题三：种子真实性和品种纯度为什么重要？

答案：种子真实性和品种纯度是农业生产中的重要指标，对于保证种子市场的正常秩序、保证种子的品种纯度和遗传纯度具有重要的意义。种子的真实性能够遏制假冒伪劣种子的流通，保护农民的利益；而品种纯度鉴定能够保证种子的品种纯度，保证种子的遗传纯度和优良特性，对于农作物的产量和品质具有重要的影响。

问题四：种子的营养成分对种子品质有何影响？

答案：种子的营养成分对种子品质有着重要的影响，其中影响最大的是种子的蛋白质含量、脂肪含量和淀粉含量。种子的蛋白质含量和脂肪含量越高，种子的品质越好；而淀粉含量则与种子的品质呈负相关。种子中还含有多种微量元素，如锌、铁、硒等，这些元素对于植物的生长和发育具有重要的作用，也对种子的品质有一定的影响。

问题五：如何保证种子的质量？

答案：保证种子质量的方法可以从以下几个方面进行：

• 选择正规的种子生产厂家和销售渠道，购买有保障的种子。
• 对种子进行真实性和品种纯度检验。
• 对种子进行杀菌处理，防止种子传播病害。
• 对种子进行贮藏，保证种子的含水率、温度和湿度等条件。
• 加强田间管理，保证种子的生长和发育条件。

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种子的真实性和品种纯度是保障农业生产的重要指标，希望广大农民朋友能够重视种子的质量问题，选择优质的种子，保证农作物的产量和品质。

参考文献：

1.《农业种子检验技术规程》

2.《种子科学与技术》

3.《现代农业种子生产技术》

释义拓展：种子检验规程

种子检验规程是国家各级政府部门或企业颁布有关种子质量检验的方法、步骤、结果计算等的规定。

问答拓展：什么是种子真实性和品种纯度鉴定？

种子真实性是指供检品种与文件记录（如标签等）是否相符。

品种纯度是指品种在特征特性方面典型一致的程度，用本品种的种子数占供检本作物样品种子数的百分率表示。

真实性和品种纯度鉴定时，通常把种子与标准样品的种子进行比较，或将幼苗和植株与同期邻近种植在同一环境条件下的同一发育阶段的标准样品的幼苗和植株进行比较。当品种的鉴定性状比较一致时（如知念源自花授粉作物），则对异作物、异品种的种子、幼苗或植株搭态进行计数；当品种的鉴定性状一致性较差时（如异花授粉作物），则对明显的变异株（一个或多个性状与原品种育成者所描述的性状明显不同的植株）进行计数高姿，并作出总体评价。

问答拓展：鉴别品种种子纯度时可主要依据的性状，种子的结构

种子色泽是鉴别品种种子纯度时可主要依据的性状。“田间小区种植鉴定”是鉴定品种真实性、测定品种纯度时较为可靠及准确的方法，也是种子检验规程规定的标准方法。种子的品种纯度会影响到作物的产量、品质，若纯度较低，则宽塌容易造成减产，甚至会抵消一个新品种的增产潜力。

一、鉴别品种种子纯度时可主要依据的性状

1、鉴别品种种子纯度时可御巧高主要依据的性状是种子色泽。

2、种子纯度是品种在特征、特性方面典型一致的程度，用本品种的种子数占供检本作物样品种子数的百分率表示。

3、若要鉴定品种的真实性、测定品种的纯度，比较可靠且准确的方法为“田间小区种植鉴定”，这也是我国农作物种子检验规程规定的标准方法。

4、种子的主要质量指标为品种纯度，纯度会对作物的产量、品质造成影响。若纯度较低，则可能会导致减产，甚至是抵消一个新镇尺品种的增产潜力，继而造成重大损失。

二、种子的结构

植物的种子通常由种皮、胚、胚乳这3部分组成。

1、种皮

（1）“珠被”发育后便成为种皮，种皮可以保护胚和胚乳。

（2）***子植物的种皮由外层、中层、内层所组成（种子外无果皮），其中外层、内层均为肉质层，中层为石质层。

2、胚

（1）受精卵经过发育后便可形成胚，发育完善的胚其组成结构为胚轴、胚芽、胚根、子叶。

（2）***子植物的胚沿种子中央呈纵轴排列，不同品种的胚之间其子叶数目各有区别，但一般的变动数量多为1-18，正常的数量则为2个，比如红杉、银杏、苏铁、香榧、麻黄、红豆杉、买麻藤等。

3、胚乳

（1）“受精极核”经过发育后便可形成胚乳，***子植物的胚乳较发达，它是单倍体的雌配子体，可存储淀粉、脂肪，部分品种还含有糊粉粒。

（2）胚乳的颜色多为淡***，部分呈白色，少数呈绿色（比如银杏成熟后种子中的胚乳）。

问答拓展：农作物种子检验规程的内容有哪些？

农作物种子检验规程由GB/T3543.1～3543.7等7个系列标准构成。就其种子质量检验内容而言，可分扦样、检测和结果报告3方面的内容。

（1）扦样。扦样是从大量的种子中，随机取得一个重量适当，有代表性的供检样品。样品应从种子批（种子批是指同一来源、同一品种、同一年度、同一时期收获和质猜拆量基本一致，在规定数量之内的种子）的不同部位随机扦取若干次的小部分种子合并而成，然后把这个样品对分递减或随机抽穗老枣取法分取出规定重量的样品。样品又分为初次样品（是指从一批种子的某个点，用扦样器或含腔徒手每次扦出来的少量种子）、混合样品（是指从一批种子中所扦出的全部初次样品合并混合而成的少量种子）、送检样品（是指从混合样品中分取一部分相当数量的种子送至检验室作检验用的样品）、试验样品（由送检样品中分出一定量种子，供检验种子品质的个别项目用的样品）。

（2）检测。检测部分包括种子的外在品质（净度、发芽率、水分含量、生活力、重量和健康状况）和内在品质（真实性和品种纯度）的检测。

①净度分析。净度分析是测定供检样品不同成分的重量百分率和样品混合物特性，并据此推测种子批的组成。

②发芽试验。发芽试验是测定种子批的最大发芽潜力，据此可比较不同种子批的质量，也可估测田间播种价值。

③水分测定。测定送验样品的种子水分，为种子安全贮藏、运输等提供依据。

④真实性和品种纯度鉴定。测定送验样品的种子真实性和品种纯度，据此推测种子批的种子真实性和品种纯度。

⑤其他项目检验

A.生活力的生化（四唑）测定。在短期内急需了解种子发芽率或当某些样品在发芽末期尚有较多的休眠种子时，可应用生活力的生化法快速估测种子生活力。

B.重量测定。测定送验样品每1000粒种子的重量（千粒重）。

C.种子健康测定。测定样品是否存在病原体、害虫，尽可能选用适宜的方法，估计受感染的种子数。

（3）结果报告。种子检验的结果报告，是按照我国现行标准进行扦样与检测而获得检验结果进行报告的一种证书表格。