巨峰葡萄种植技术

巨峰葡萄是一种非常受欢迎的葡萄品种，其味道甜美，口感鲜美，深受消费者的青睐。巨峰葡萄的种植技术也是非常重要的，只有掌握了正确的种植技术，才能够获得更高的产量和更好的品质。

巨峰葡萄的选址非常重要，首先需要选择光照充足、气温适宜、空气流通的地方。同时，巨峰葡萄对土壤的要求也比较高，需要选择土层深厚、肥沃、排水良好的土壤。在种植前，最好进行土壤检测，根据检测结果进行施肥和调整土壤酸碱度。

巨峰葡萄的育苗需要选择优质的种子，进行萌发和发芽。在移栽的时候，需要注意根系的保护，避免损伤根系。同时，移栽后需要进行浇水和施肥，保证幼苗的生长。

巨峰葡萄在生长过程中需要进行修剪和摘心，保持良好的枝条结构和适当的叶面积。修剪可以促进果实的发育和增加产量，而摘心则可以控制生长势和促进果实的品质。

巨峰葡萄容易受到多种病虫害的侵袭，需要进行有效的防治。常见的病虫害有葡萄蛾、白粉病、黑腐病等，可以采用化学防治和生物防治相结合的方法，保证果实的品质和产量。

巨峰葡萄的采摘需要在果实成熟后进行，可以根据果实的颜色和硬度来判断是否成熟。采摘后需要进行分类和清洗，然后进行贮藏。巨峰葡萄的贮藏需要保持适宜的温度和湿度，避免果实腐烂和变质。

巨峰葡萄，是葡萄属的一个品种，原产于美国，是一种颜色鲜艳、味道甜美的葡萄品种。巨峰葡萄的果实较大，呈卵圆形，果皮厚实，果肉多汁，口感鲜美。巨峰葡萄的主要营养成分有葡萄糖、果糖、维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸等。巨峰葡萄的种植面积较广，主要分布在我国的新疆、甘肃、河北等地。

参考来源：《现代果树栽培技术》

相关问答拓展:

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冷棚葡萄种植管理技术

一、棚室的建造

冷棚是在蔬菜拱形塑料大棚的基础上设计修建，因不需增温设施，故称冷棚。冷棚的宽度按地块条件和栽植形式确定，一般为8米～12米，也有15米～20米的棚，长度按地块条件及需要来确定，一般80米～120米，也有200米～300米长的。冷棚用水泥柱为支撑，用钢丝线（或木杆）为梁，以10厘米～15厘米粗的竹杆和竹披为拱架，梁与拱架之间加8厘米～10厘米长木方为缓冲垫，顶膜使用大连产紫光膜，用尼龙绳为压线。棚向以南北向为佳，南侧设有进出口。

近几年，李官的冷棚也采用了钢筋架，钢管架以及采用混合材料加玻璃钢等作为骨架，虽然造价高一点，但坚固耐用。

二、品种的选择及栽种的形式

适合保护地栽植葡萄的品种很多，李官镇主要以里扎马特为主，也有巨峰、京亚、红提、无核白鸡心、贵妃玫瑰、红旗特早玫瑰、维多利亚、奥古斯特等等。选择的原则应以早、中熟为主，和错季上市为辅，尽量选择粒大、味甜、色好、风味独特及抗病、抗逆性强和产品耐储运的品种。

栽植形式以3～4米小棚架为主，也有中间小棚架两边篱架、中间篱架两边小棚架等形式，栽植密度以55厘米～70厘米一个蔓较为适宜。

扣棚地段选好后，要先挖定植沟，装秸秆和农肥、化肥回填后，在5月1日前后栽植，管理方法同露地栽植。要强化管理，当年要长到1.5米以上，且要保证枝蔓成熟，芽眼饱满，确保扣棚后的产量。

近几年，由于冷棚葡萄价格高、效益好，也有的农民把露地常规生产的葡萄直接扣棚，转入保护地生产，效益也很好。

三、温湿度控制

葡萄的冷棚种植，一般在10月初修剪下架，11月末培土防寒，12月中旬扣棚，2月20日前后棚内开始撤防寒土（这时植株已顺利度过休眠期），撤土要根据棚内土壤解冻情况和棚外温度分层逐步进行，撤土后要加盖防寒物和支小地拱。萌芽时温度控制15～25℃之间，花前温度控制在22～28℃之间，花期温度控制在28～30℃之间，座果后要控制在25～33℃，控制方法就是卷膜放风，当气温稳定在18～20℃时可全天卷膜。上架后葡萄畦面要覆盖地膜增温保湿，同时要注意保持地温与棚温的同步。

棚内空气相对湿度：萌芽期应达到70%，花前应达到80%，花期应达到60%，座果后应达到80%左右。

四、枝蔓和花果管理

冷棚种植的葡萄枝条容易徒长、较细弱，花芽分化的质量有差异，所以枝蔓管理要及时到位，抹芽、定枝、摘心、去副梢、除须、引缚都要一环接一环，环环相扣。当能判断和确认果穗时，就应定枝，要留够结果枝，留足营养枝，留好预备枝，每平方米架面要有8～10个新梢，结果枝与营养枝的比例为1∶2，要通过整枝、定枝，使枝条在主蔓上均匀、对称排列。

花前叶面要喷布植物营养剂和调节剂，一般选用磷钾动力、海绿素、PBO、碧护等，座果后要进行果穗整形和疏粒，整形主要是摘穗尖，要按产量指标定穗重来确定穗数，按质量标准定粒重来确定粒数。座果后要不间断地进行疏粒，及时把特小粒、畸形、病虫粒去掉。生理座果后进行果实套袋。

五、肥水管理

在施足采收后下架前的基肥（有机肥）的基础条件下，要重视花前肥（氮肥为主），要追好座果肥（氮、磷、钙、钾），要巧施膨果肥（磷、钾为主），补充好叶面肥（钙和微量元素），施肥量要根据土壤状况、植株生长指标的需求来确定。

在灌足封冻水的基础上，萌芽前要灌一次透水，以后要根据土壤状况和植株生长需求浇好花前水，灌好座果水，膨果后灌一次着色水，要用常温水和温度高的深井水，有条件的采用蓄热式灌水，因冷棚葡萄成熟期在雨季，采前一般不灌水。

六、病虫害防治

葡萄冷棚种植要注意防治由高温、高湿和通风不良造成的病害，冷棚里主要病害有灰霉病、霜霉病、炭疽病等病害，蓟马、盲蝽、螨类等虫害，在综合防治措施的基础上，要打好光杆药石硫合剂，以后要根据病害规律和发生的状况进行预防和治疗，控制病害，消灭虫害。