木了芽 木了芽野菜
1.源于自然,安全可靠
木了芽是由农民在农业生产中积累的农业废弃物和动植物残体等自然有机物质进行堆肥而成的。这种肥料不含任何化学物质,不会对农作物、土壤和环境造成危害,因此使用起来非常安全可靠。
2.提高土壤肥力,增加产量木了芽的主要成分是有机物质,它可以有效地改善土壤结构,增加土壤有机质含量,提高土壤肥力。同时,木了芽中含有大量的氮、磷、钾等营养元素,这些元素是植物生长所必需的,可以促进农作物的生长和发育,增加产量。
3.改善土壤环境,保护生态环境使用木了芽可以改善土壤环境,增加土壤微生物数量和种类,促进土壤生态系统的平衡。同时,木了芽可以减少化肥的使用量,降低土壤和环境对化肥的污染,保护生态环境。
4.降低成本,增加经济效益木了芽的成本相对于化肥来说较低,而且使用后可以提高产量和质量,降低生产成本,增加经济效益。
5.促进农民增收,增强农业可持续发展木了芽的生产和**可以促进农民增收,提高农民的生活水平。同时,木了芽的使用可以促进农业可持续发展,提高农业生产的质量和效益。
相关百科知识有机肥料:指由植物、动物、微生物等自然有机物质经过发酵、腐熟等过程制成的肥料。它具有肥效温和、持久、安全、环保等特点,可以改善土壤结构,提高土壤肥力,促进农作物生长发育。
堆肥:指将农业废弃物和动植物残体等自然有机物质进行堆积,经过自然发酵、腐熟等过程制成的有机肥料。
氮、磷、钾:是植物生长所必需的三大营养元素。氮可以促进植物的生长和发育,磷可以促进植物的根系生长和开花结果,钾可以提高植物的抗病性和适应性。
参考来源:《现代农业生产技术手册》、《农业生产实用技术手册》。
相关拓展:
椿木芽释义:
椿木芽,就是香椿木树发的芽,一般是早春的时候发芽。香椿的营养丰富,春季新枝嫩叶口感最好,味道也清香扑鼻。中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气、利**解毒的功效,香椿的味道芳香,能起到醒脾、开胃的作用。
问:木兰芽的功效和作用分别是?
由于木兰芽的功效在于清热解毒,因此非常适合春夏季家缓搭里的常备凉菜扰厅拿,可以增进食用者的食欲,同时降一降体内的火气,缓解口干口渴、**、小便赤黄等症状。如果人本身寒气太重,脾胃虚弱,尤其胃寒严重的患者,就不适合吃木兰芽这道菜了,如果食用过多,很可能会导致胃痛胃虚,加重自己的胃病症状。
并且木兰芽在刚采摘回来的时候,苦味过重,不能直接食用,应该选择将木兰芽浸泡在水中3-5天,伏漏让苦味慢慢褪去,再捞出来进行烹饪。
扩展资料:
木兰芽可食用早已成为京西名牌野菜,京西木兰芽分布广泛,其中斋堂川最多。木兰芽能吃是斋堂川劳动人民的一大发明,木兰芽好吃早被京西人民广为实践,名声越来越大,已被大小饭店所接纳,野菜成了老板们赚钱的一道“名菜”。
采木兰芽有很强的季节性,北方,谷雨前后正当时,最晚不过小满。采回的木兰芽,梗金黄,叶金红,嫩生生的,质量最高。早采,浪费资源,晚采,老得不能吃。
参考资料来源:
百度百科-木兰芽
问:木兰芽的功效和作用
本篇文章给大家谈谈木兰芽的功效和作用,以及吃木兰芽对身体有什么好处对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:1、东北刺嫩芽是木兰芽吗?2、木兰菜的营养价值3、木兰芽的功效和作用分别是?4、**科有木兰芽吗5、木兰芽多少钱一斤6、木兰芽怎么吃?东北刺嫩芽是木兰芽吗?东北刺嫩芽不是木兰芽。
1.刺嫩芽(AraliaelataSeem),属多年生落叶小乔木,别名:刺龙芽、刺老芽、辽东_木、龙芽_木、鹊不踏等。
刺嫩芽属五加科,刺灌木或小乔木的嫩芽,别名刺龙芽,主要分布于东北东部地区,生长在排水较好的林中空地,森林边缘和灌木中。
是山野菜中的珍品。
刺嫩芽别名龙牙_木、东北_木、辽东_木、刺龙芽等,为五加科_木属落叶小乔木或灌木。
小枝棕色、疏生,多数长1~3毫米细刺,基部膨大;嫩枝上常有长达1.5厘米的细直刺。
叶互生,二回或三回羽状复叶,长40~80厘米;叶轴和羽片轴基部常有短刺;羽片有小叶7~11个,纸质或膜质,阔卵形或椭圆状卵形,长5~15厘米,宽2.5~8厘米,先端渐尖,基部圆形至心形,少数阔楔形,边缘疏生锯齿,**或两面叶脉有柔毛和细刺毛(1)。
圆锥花序长30~45厘米,伞房状,主轴短,长2.5厘米,分枝在主轴顶端排列成指状,密生灰色短柔毛;花黄白色;子房下位,5室,花柱5个,离生或基部合生。
果实球形,黑色。
花期6~8月;果熟期9~10月。
种子肾形,千粒重1.4克左右。
2.木兰芽
野生灌木,长于向阳山坡,谷雨前后,树枝上长满红黄相间的嫩笋芽,掰下后凉水下锅煮熟、漂洗、浸泡三天左右,以不苦为度。
本品切碎凉拌、炒肉、做馅、炒米饭其香味无比。
它的药理功效能清热解毒,强筋壮骨,增进食欲。
春季采集加工后,冷藏备用一年四季皆为鲜品。
栾树早春的嫩芽,又叫木栏芽或木栏菜。
栾树种子磨培茄成熟后自然脱落,部分种子发芽后长成小栾树,所以有栾树的地方,就分布着大量的野生栾树种群,栾树芽很象香椿芽,采后其它部位会再长出新芽,采摘野生栾树芽一般不会影响栾树的生长。
鲜嫩的栾树芽采后并不能直接食用,一般的做法是先用开水煮一下,在凉水中浸泡3-5天,中间换几次水,浸泡后的木兰芽没有什么苦味、香中清脆可口,有嚼劲,农家院常用的吃法是凉拌。
浸泡后的木兰芽可以在冰箱中存放几个月。
木兰菜的营养价值木兰芽
野生灌木,长于向阳山坡,谷雨前后,树枝上长满红黄相间的嫩笋芽,掰下后凉水下锅煮熟、漂洗、浸泡三天左右,以不苦为度。
本品瞎察切碎凉拌、炒肉、做馅、炒米饭其香味无比。
它的药理功效能清热解毒,强筋壮骨,增进食欲。
春季采集加工后,冷藏备用一年四季皆为鲜品。
中文学名
木兰菜
栾树早春的嫩芽,又叫木栏芽或木栏菜。
栾树种子成熟后自然脱落,部分种子发芽后长成小栾树,所以有栾树的地方,就分布着大量的野生栾树种群,栾树芽很象香椿芽,采后其它部位会再长出新芽,采摘野生栾树芽一般不会影响栾树的生长。
鲜嫩的栾树芽采后并不能直接食用,一般的做法是先用开水煮一下,在凉水中浸泡3-5天,中间换几次水,浸泡后的木兰芽没有什么苦味、香脆可口,有嚼劲,农家院常用的吃法是凉拌。
浸泡后的木兰芽可以在冰箱中存放几个月之久。
栾树的嫩芽,可食用,早已成为京西名牌野菜──木兰芽。
京西木兰芽分布广泛,其中斋堂川最多。
木兰芽能吃是斋堂川劳动人民的一大发明,木兰芽好吃早被京西人民广为实践,名声越来越大,已被大小饭店所接纳,野菜成了老板们的一道“名菜”。
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采木兰芽有很强的季节性,北方,谷雨前后正当时,最晚不过小满。
采回的木兰芽,梗金黄,叶金红,嫩生生的,质量最高。
早采,浪费资源,晚采,老得不能吃。
木兰芽属甜菜类,不苦,略带涩味。
采回上开锅炸(方言:开锅煮),炸好捞出,用凉水泡,泡至24小时,一天内至少换三次水,除掉涩味,便成了毫无怪味的所谓甜菜。
[3]
烹饪方法
凉拌木兰芽
凉拌木兰芽
原料:木兰芽
调味:生抽、香葱、蒜末、蘑菇精、香油、盐、干辣椒
制作流程:
1、煮泡后的木兰芽投洗干净,攥出多余水分,切段备用。
2、将干辣椒榨成辣椒油;蒜切碎末;香葱切段备用。
3、将葱段、蒜末搬入木兰芽中。
4、调入适量蘑菇精、盐、生抽、香醋、葱段、蒜末、辣椒油、香油,拌匀后即可食用
木兰芽的功效和作用分别是?清热解毒,强筋壮骨,增进食欲。
鲜嫩的栾树芽采后并不能直接食用,一般的做法是先用开水煮一下,在凉水中浸泡3-5天,中间换几次水,浸泡后的木兰芽没有什么苦味、香脆可口,有嚼劲,农家院常用的吃法是凉拌。
浸泡后的木兰芽可以在冰箱中存放几个月之久。
得名原因:
相传当年替父从军的花木兰,带兵征战被困在今北京的灵山地区,弹尽粮绝,花木兰万分焦急,在山间走来走去,举目望去,山峦相连,不知何时可以闯出大山。
忽然,一片片红红的栾树叶印在花木兰眼前,她顺手摘下一片,放进嘴中,有些淡淡的苦涩。
两天后,发现自己没有任何反应,于是,召集将士采摘,并将采摘的栾树叶用开水煮一下,放进泉水中浸泡两日,苦涩的味道去除了,用盐水给将士们拌成凉菜,解救了断粮的将士们,为纪念花木兰,人们将栾树叶称之为“木兰芽”。
以上内容参考:百度百科-木兰芽
**科有木兰芽吗有。
木兰芽,是北京西部地区的一种植物,性辛温,味甜涩,有辛散热毒、健脾消食、补益肝肾的功效,所以**科有。
木兰芽多少钱一斤木兰芽的价格是35元一斤,但各地方价格有差异。
木兰芽,别称是辛夷、木力芽,属于植物界的木兰科,具有能清热解毒,强筋壮骨,增进食欲的功效。
野生灌木长于向阳山坡谷雨前后树枝上长满红黄相间的嫩笋芽掰下后凉水下锅煮熟、漂洗、浸泡三天左右以不苦为度。
本品切碎凉拌、炒肉、做馅、炒米饭其香味无比。
它的药理功效能清热解毒强筋壮骨增进食欲。
春季采集加工后冷藏备用一年四季皆为鲜品。
兰早已成为十渡地区名牌野菜──木兰芽。
木兰芽能吃是斋堂川劳动人民的一大发明木兰芽好吃早被京西人民广为实践名声越来越大。
只要控制血糖合理就可以少吃一些。
木兰芽怎么吃?木兰芽的吃法如下:
1、新摘的木兰芽,放到水中焯一下,然后沥水,放到清水中泡去苦味。
2、放清水洗净,捞出挤干水分。
加入盐,鸡精,香油,醋,蒜末,辣椒油,搅拌均匀,用筷子夹入盘中。
3、最后撒上葱花,一道美味的菜好了。
木兰芽和香椿芽一样,有很强的季节性,在北方谷雨的前后是最适宜的季节。
这时候采回来的木兰芽黄梗红叶,鲜嫩无比,口感最好。
木兰芽最适合做凉拌菜。
木兰芽的药用价值:
栾树芽性味苦寒,具有清肝明目、清热解毒和强筋壮骨的功效,其含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质。
栾树的种子可以做手串,木栾子手串,古时候非常流行的。
圣斗士星矢看过吧?其中上代**座圣斗士阿释密达正是以108颗木栾子为原料做成了可以封印冥斗士灵魂的念珠。
栾树芽已成了京西的名野菜,这木兰芽好吃也早被当地人们实践验证,名声越来越大,越传越远。
现在木兰芽也已被天津、河北、山西、陕西、内蒙一带的人们接纳,成了春天必吃的应季野菜。
很多农家乐也顺应潮流大力推广,不便宜呢!一盘凉拌木兰芽30元/盘,比肉菜都要贵多了。
木兰芽的功效和作用的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于吃木兰芽对身体有什么好处、木兰芽的功效和作用的信息别忘了在本站进行查找喔。
问:木户芽是女的吗
是女的哦不过有点中性罢了
问:木了芽是什么树上的
栾树早春的嫩芽,又叫木栏芽或木栏菜。
栾树种子成熟后自然脱落,部分种子发芽后长成小栾树,所以有栾树的地方,就分布着大量的野生栾树种群,栾树芽很象香椿芽,采后其它部位会再长出新芽,采摘野生栾树芽一般不会影响栾树的生长。
鲜嫩的栾树芽采后并不能直接食用,一般的做法是先用开水煮一下,在凉水中浸泡3-5天,中间换几次水,浸泡后的木兰芽没有什么苦味、香脆可口,有嚼劲,农家院常用的吃法是凉拌。浸泡后的木兰芽可以在冰箱中存放几个月之久。
问:山野菜“木了芽”的植物学名称叫什么?
各地的叫法不太相同,是不是葱木芽?
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