小麦种子结构简介小麦种子由哪些部分组成

小麦是人类主要的粮食作物之一，它的种子结构十分复杂，由许多不同的部分组成。在本篇文章中，我们将介绍小麦种子的结构和组成，并探讨一些与小麦种子相关的话题。

小麦种子的组成

小麦种子由四个主要部分组成：种皮、胚乳、胚和芒。

种皮

种皮是小麦种子最外层的覆盖物，它的主要作用是保护种子不受外界的损害和污染。种皮通常是棕色或黑色的，具有一定的硬度和厚度。它由两个部分组成：外种皮和内种皮。外种皮通常比内种皮更厚，它起到了防水和保护的作用。内种皮则更加柔软，它可以帮助种子吸收水分和营养物质。

胚乳

胚乳是小麦种子的主要储存组织，它占据了种子的大部分体积。胚乳通常呈白色或***，富含淀粉、蛋白质和脂肪等营养物质。在小麦种子开始发芽的时候，胚乳会提供养分和能量来支持幼苗的生长。

胚

胚是小麦种子内部的一个构，它包含了幼芽和幼根。幼芽是小麦植物的生长点，它会长出幼叶和茎。幼根则是小麦植物的根系，它会向土壤中延伸并吸收水分和营养物质。

芒

芒是小麦种子的一个附属部分，它通常位于种子的顶部。芒的主要作用是帮助种子散播。在小麦成熟后，芒会变得脆弱并易于断裂，这样种子就可以被风吹散到别的地方。

用户关心的问题

问题一：小麦种子的营养价值如何？

小麦种子富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。其中，小麦蛋白质含有多种氨基酸，是人体所需的蛋白质的重要来源。小麦还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有助于预防***和结肠癌。

问题二：如何保护小麦种子免受病虫害侵害？

小麦种子常常会受到各种病虫害的侵害，导致种子质量下降。为了保护小麦种子，农民可以采取一些措施。例如，在播种前可以给种子进行消毒处理，使用农药对种子进行喷洒等。定期清理田间杂草和采取轮作等方法也可以减少病虫害的发生。

问题三：小麦种子的价格是如何决定的？

小麦种子的价格受到多种因素的影响，例如小麦的品种、种植地点、季节、市场需求等。在市场供需关系紧张的情况下，小麦种子的价格通常会上涨。小麦种子的品质也会影响价格，优质的小麦种子通常价格更高。

小麦种子结构图简介小麦种子由哪些部分组成

小麦种子结构图清晰地展示了小麦种子的组成和结构，让我们更好地了解小麦种子。通过对小麦种子的结构和组成的研究，我们可以更好地种植和利用小麦，为人类的粮食安全和健康做出贡献。

参考来源：

1.《种子科学与技术》

2.《农业科技》

3.《小麦种植技术》

问答拓展：小麦种子结构图是什么样子？

果实粉末白色，有黄棕色果皮小片。主要特征：淀粉粒主为扁平的圆形、椭圆形或圆三角状，直径30～40μm，侧面观呈双透镜状、贝壳状，宽11～19μm，两端稍尖或钝圆，脐点裂缝状，复粒少数，由2～4或多分粒组成。

横细胞成片，细长柱形，长38～232μm，直径6～21μm，壁含珠状增厚。果皮表皮细胞类长方形或长多角形，长64～216μm，直径16～42μm，壁念珠状增厚。果皮中层细胞细长条形或不规则形，壁念珠状增厚。非腺毛单细胞，长43～950μm，直径11～29μm，壁厚5～11μm。

扩展资料

物种分类

小麦籽粒的皮色划分

按照小麦籽粒皮色的不同，可将小麦分为红皮小麦和白皮小麦，简称为红麦和白麦。红皮小麦(也称为红粒小麦)籽粒的表皮为深红色或红褐色；白皮小麦(也称为白粒小麦)籽粒的表皮为黄瞎御高白色或乳白色。红白小麦混在一起的叫做混合小麦。

小麦籽粒的粒质划分

按照籽粒粒质的不同，小麦可以分为硬质小麦和软质小麦，简称为硬麦和软麦。硬麦的胚乳结构为紧密，呈半透明状，亦称为角质或玻璃质；软麦的胚乳结构疏松，呈石膏状，亦称为粉质。就小麦籽粒而言，当其角质占其中部横截面1/2以上时，称其为角质粒，为硬麦；

而当其角质不足1/2时，称其为粉质粒，为软麦。对一批小麦而言，按中国标准，硬质小麦是指角质率不低于70%的小麦；软质小麦是指粉质率不低于70%的小麦。拆谨

按照播种季节分类

按照播种季磨尺节的不同，可将小麦分为春小麦和冬小麦。春小麦是指春季播种，当年夏或秋两季收割的小麦；冬、麦是指秋、冬两季播种，第二年夏季收割的小麦。

参考资料来源：百度百科—小麦

问答拓展：小麦种子有哪些特点？

小麦的种子，即受精后的子房发育而成的果实，植物学上称为颖果。其形态多样，有棱形、卵圆形、圆筒形和近椭圆形等。因种皮色素细胞所含色素不同，粒色可分红、黄白、浅黄、金黄、紫、黑等多种，但生产上常用的种子多数分为红、白两种。小麦种子隆起的一面称背面，有凹陷的一面称腹面，腹面有深浅不一的腹沟，腹沟两侧叫颊，顶端有短的茸毛，称冠毛，背面的基部是胚着生的部位。
小麦种子由皮层、胚和胚乳三部分组成。种皮由果皮（由子房壁发育而成）和种皮（由内胚珠发育而成）两部分构成，包在整个子粒的外面。皮层因品种和栽培条件不同厚薄不等，皮层重量约占种子总重的闷稿5%～7.5%或更高。胚是种子的重要部分，一般占种子重量的2%～3%。胚由盾片、胚芽、胚茎、胚根和外子叶组成。胚芽包括胚芽鞘、生长锥和已分化的3～4片叶原基，以及胚蚂锋孝芽鞘原基。在种子萌发时，胚芽发育成小麦的地上部分——茎和叶。胚芽鞘是包在胚芽以上的鞘状叶。胚轴连接胚芽、胚根和盾片，萌发后胚芽鞘与第1片叶之间的部分伸长形成地中茎。胚根包括主根及其位于其上方两侧的第1、2对侧根。胚在种子中所占比例虽小，但没有胚或胚丧失了生命力就失去了种子的价值。胚乳由糊粉层和淀粉层组成，约占种子重量的90%～93%，其中糊粉层约占种子重量的7%，均匀分布在胚乳的最外层，主要由纤维素、蛋白质、脂肪和灰分元素组成，淀粉层由形状不一的淀粉粒细胞构成，蛋白质存在于淀粉粒之间。因胚乳中淀粉和蛋白质不同，小麦胚乳质地有硬质（角质）和粉质（软质）之分（图1）。
图1种子纵切面（示胚的构造）基枯
1.果皮2.种皮3.第2片叶4.生长点5.第3片叶6.第1片叶7.胚芽鞘8.胚轴9.外子叶10.胚根11.根帽12.根鞘13.胚乳14.盾片15.胚芽鞘腋芽注：引自中国农业科学院主编的《小麦栽培理论与技术》第29页

问答拓展：小麦种子结构组成，结构中什么是新植物的幼体

小麦种子主要由胚、胚乳和种皮组成。小麦种子各组成部分的作用：胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶构成，胚芽发育成茎和叶，胚根发育成根，胚轴发育成连接根和茎的部分，子叶为种子的发育提供营养；胚乳的作用是贮藏种子的营养物质，占种子的大部分体积；种皮是种子外面的包被物，具有保护作用。不同种类的植物种皮厚度不同。

一、小麦种子结构组成

1、小麦种子由哪些部分组成

小麦种子主要由胚、胚乳和种皮组成。其中胚是由胚芽、胚轴、消信哗胚根和子叶组成。

2、小麦种子各组成部分的作用

（1）胚

胚是种子最主要的部分，由胚芽、胚轴、胚根和子叶4部分构成。胚芽发育成植物的茎和叶，胚根发育成植物的根，胚轴发育成连接植物的根和茎的部分，子叶为种子的发育提供营养。

（2）胚乳

胚乳是种子贮藏营养物质的组织。坦州有些植物的种子胚乳的体积较大，占种子的大部分，这类种子叫有胚乳种子，如小麦、水稻、玉米、蓖麻。

（3）种皮

种皮是种子外面的包被物，具有保护作用。有的种子的种皮厚而坚硬，如松柏类和瓜类的种子；有的种子的种皮和果皮愈合在一起，共同起着保护作用，如小麦、玉米、水稻的种子；也有的种皮很薄，由果皮起着保护作用，如花生的种子。

二、小麦种子结构中什么是新植物的幼体

1、小麦种子中新植物的幼体是什么

小麦种子拿行的新植物幼体是胚，它是新植物的原始体。胚的结构中只有1片子叶的植物，叫单子叶植物；具有2片子叶的植物，叫双子叶植物。小麦属于单子叶植物。

2、小麦播种前的种子处理

（1）晒种

一般应在播前7天，将麦种摊晒2-3天，改变麦种种皮的通透性，增强种子播种后吸水能力，增强酶的活性，有利于小麦发芽出苗。

（2）选种

将晒干的种子，先进行风选，再进行筛，除去杂质、瘪粒、病粒等。选出大粒饱满的种子，提高发芽势，为壮苗打下基础。

（3）药物拌种

小麦锈病、白粉病、黑德病等危害较为严重，药剂摔种具有明显预防和推迟小麦锈病、白粉病发病的作用，可减轻秋苗发病。