单子叶植物有哪些科属

单子叶植物是指种子植物中仅有一片子叶的植物。单子叶植物的分类相对于双子叶植物来说较为简单，本文将围绕单子叶植物的科属进行介绍。

单子叶植物的科属相对较少，主要包括以下几个科：

禾本科是单子叶植物中最大的科之一，包括包括小麦、玉米、水稻等重要的粮食作物，以及草地、竹子等。禾本科植物的特点是茎秆中空，叶子有鞘，花序由许多小花组成，是重要的经济作物的来源。

禾本科植物的分类也十分复杂，根据花序的形态和结构，可以将其分为小穗型、大穗型、簇花型、穗状花序型、总状花序型等不同类型。

禾本科植物在农业生产中具有重要的地位，是全球最重要的经济作物之一。其中，小麦、玉米、水稻是全球三大主要粮食作物，占据了全球粮食作物总产量的大部分。

棕榈科是热带地区常见的单子叶植物科，包括了棕榈树、椰子等物种。棕榈科植物的特点是有着比较长的叶柄和大型的叶片，叶子的排列方式呈羽状复叶状。棕榈树的果实是我们熟悉的椰子，是热带地区常见的水果之一。

棕榈科植物广泛分布于热带和亚热带地区，是热带地区的重要经济作物。棕榈油是世界上最重要的植物油之一，广泛用于食品、医药、化妆品等领域。

百合科是单子叶植物中比较常见的科之一，包括了百合、韭菜、葱等植物。百合科植物的特点是有着长长的叶子和花序，花朵比较大而且色彩鲜艳。

百合科植物广泛分布于世界各地，是人们日常饮食中常见的蔬菜之一。其中，葱和韭菜是中国人常用的调料，也是中国特色美食的重要组成部分。

除了上述三个科属，单子叶植物还包括了其他一些科属，如：天南星科、芦科、香蕉科、鸭跖草科等。这些科属中的植物在人们的日常生活中也有着重要的地位。

1.小麦（xiǎomài）：小麦是一种禾本科植物，是全球最重要的粮食作物之一，主要用于食品加工。

2.棕榈油（zhōnglèyóu）：棕榈油是从棕榈果实中提取的植物油，是世界上最重要的植物油之一，广泛用于食品、医药、化妆品等领域。

3.葱（cōng）：葱是一种百合科植物，是中国人常用的调料之一，也是中国特色美食的重要组成部分。

参考来源：

1.王小勇.植物分类学（第3版）.北京:高等教育出版社,2024.

2.植物学教育部重点实验室.植物分类学.北京:高等教育出版社,2024.

相关问答拓展:

芸香科复叶的品种：

1、柳橙

柳橙是常绿小乔木柳橙的果实，芸香科、柑橘属植物，原产于广东新会及广州近郊，主产广东、广西、福建和台湾，四川、重庆、浙江等省（市）也有栽培。可以分为普通系、脐橙系、雪橙系、无酸系等。因柳橙的糖度高、酸度低、风味佳，深受民众喜爱，栽培面积逐年增加，是柑桔果实中栽培面积最多的品种。

2、柠檬

柠檬，为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。小乔木，枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，柠檬***，果汁酸至甚酸，种子小，卵形，端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚。花期4-5月，果期9-11月。

3、花椒

花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木；高可达7米的茎干上的刺常早落，枝有短刺，叶有小叶片，叶轴常有甚狭窄的叶翼；小叶片对生，无柄，卵形，椭圆形，稀披针形，位于叶轴顶部的较大，叶缘有细裂齿，齿缝有油点。花被片黄绿色，形状及大小大致相同；雌花很少有发育雄蕊，有心皮，花柱斜向背弯。果紫红色，单个分果瓣散生微凸起的油点；4-5月开花，8-9月或10月结果。

4、葡萄柚

葡萄柚是芸香科柑橘属植物，小乔木，枝略披垂，无毛。叶形与质地与柚叶类似，但一般较小，翼叶也较狭且短，嫩叶的翼叶中脉被短细毛。总状花序，稀少或单花腋生；花萼无毛；花瓣比柚花的稍小。果扁圆至圆球形，比柚小，果皮也较薄，果心充实，绵质，果肉淡黄白或粉红色，柔嫩，多汁，爽口，略有香气，味偏酸，个别品种兼有苦及麻舌味；种子少或无，多胚。果期10-11月。

5、文旦

文旦为芸香科常绿乔木，高5－10米，叶常绿，每片叶子由一大一小两片叶片组成，形似葫芦；花期2－5月，花朵繁多，洁白清香；果实硕大，扁球形或梨形，最重者可达3公斤，果皮光滑，绿色或淡***。为亚热带主要果树之一，国内长江以南各省均广泛栽培。

植物界

被子植物门

双子叶植物纲

菊亚纲玄参目

科名：木犀科

属名：白蜡属

种学名：FraxinusvelutinaTorrbie

是双子叶，葵花籽也就是瓜子，葵花籽是由果皮(壳)和种子组成，种子由种皮、两片子叶和胚组成。果皮分三层，外果皮膜质，上有短毛；中果皮革质，硬而厚；内果皮绒毛状。种皮内为两片肥大的子叶，以及胚根、胚茎、胚芽，没有胚乳。胚根、胚茎、胚芽位于种子的尖端。种皮由外表皮及内表皮两层组成，呈白色薄膜。

葵花籽的果实为瘦果，瘦果腔内具有离生的一粒种子（籽仁），种子上有一层薄薄的种皮。果实的颜色的白色、浅灰色、黑色、褐色、紫色并有宽条纹、窄条纹、无条纹等。新发现：果腔内有三粒种子（籽仁）。

***子植物:叶针形、条形、披针形、鳞形，极少数呈带状；叶表面有较厚的角质层，气孔呈带状分布。

双子叶植物;一般来说象苹果树、杨树、榆树、洋槐、棉花、向日葵等双子叶植物，它们的叶片具有网状脉序；而小麦、水稻、竹子、鸢尾等单子叶植物的叶片为平行脉序或弧形脉序(单子叶植物的叶脉是平行的，而双子叶植物的则是网状的。)

单子叶植物:叶一般为单叶、全缘，稀有掌状或羽状分裂叶以至掌状或羽状复叶；叶片与叶柄未分化，或已明显分化，经常有叶柄的一部抱茎成叶鞘；一部分单子叶植物也具托叶，但不一定等同于双子叶植物的托叶；在一般单一、全缘的叶，第一次侧脉先端在叶缘或叶端融合为闭锁叶脉系，棕榈科、姜科、芭蕉科的叶有次生细脉，和第一次侧脉平行成特殊平行脉。如椰子等多种具复叶植物，常由叶片本身裂开形成，此外有些植物的复叶，则由开孔形成，也有的由小叶原基分化而成

　甜瓜界：植物界Plantae　　门：被子植物门Magnoliophyta　　纲：双子叶植物纲Magnoliopsida　　目：葫芦目Cucurbitales　　科：葫芦科Cucurbitaceae　　属：甜瓜属或黄瓜属Cucumis　　种：甜瓜C.melo