农业经济 农业经济师中级考试科目

这一篇知识介绍“农业经济”的内容进行周密解释，期望对你们有所收获，犹豫什么呢，收藏一下吧！

农业经济是指以农业为主要产业的经济体系。在中国，农业经济一直是国民经济的重要组成部分。随着经济的发展和城市化的进程，农业经济面临着新的挑战和机遇。

中国是世界上最大的农业国家之一，农业在国民经济中的地位非常重要。根据国家统计局的数据显示，2024年中国农业总产值达到6.18万亿元，其中粮食产量达到6.64亿吨，创历史新高。中国的农业生产面临着很多问题，比如土地资源紧张、农业技术不足、农业劳动力短缺等。同时，在经济发展和城市化的进程中，农村人口不断流失，导致农业发展面临着新的挑战。

在当前的形势下，农业经济的发展方向应该是以科技创新为驱动，推动农业生产方式和经营模式的升级。具体来说，应该加强农业科技研发，提高农业生产的效率和品质；推广先进的农业生产技术和管理模式，提高农业生产的自动化、信息化水平；发展现代农业产业，加强农业与产业的深度融合；加强农业人才培养，提高农业从业人员的素质。

农业经济的发展不仅对农村地区产生重要的影响，同时也对当地经济产生积极的影响。农业经济的发展可以带动当地的经济发展，增加就业机会，提高居民收入水平。农业经济的发展还可以促进当地的农村旅游业和农产品加工业的发展，推动当地经济结构的升级。

农业总产值：指农业生产中所有农产品的市场价值总和。粮食产量：指粮食作物在一定面积和一定时间内所达到的产量。农业科技研发：指农业科技领域的研究和开发活动，旨在提高农业生产效率和品质，推动农业现代化进程。自动化：指应用机器人、传感器、计算机等技术实现自动化操作和控制的过程。信息化：指应用信息技术促进生产、管理和服务的过程。

国家统计局：

相关问答拓展:

1、什么叫三高农业？

高产量，高附加值，高科技含量。"三高"农业是指高产、高质、高经济效益的农产品（或项目）。"三高"，不同时期有不同的品种，经常变化，如饲养甲鱼两三年前是"三高"品种，现在就算不上了，因此要选择适时对路的"三高"农业，以免误导农户。

2、三高农业怎样才能拿到补贴？

第一、看产值不看面积，产值要大于30亿，每年主导产业一到两个，申报时一定要写详细。

不能模糊的写粮食产业、畜牧产业，要具体到水稻产业、肉牛产业等等主导产业如果一个就够30亿了，那就写一个。

比如全国来讲都做的比较好的四川梅州东坡区的泡菜产业园，一个产业就超过百亿了。

再比如山东金乡的大蒜产业也将近百亿，如果一个产业不够30亿，那可以写两个。

另外你的产业园有没有地标产品，有没有科技小院、特优区等等，都是加分项。

第二，产业园要有专项的规划，不能拿以前农业发展规划去申报。

第三，建设水平要趋于领先，比如有几个重要的指标，农业生产机械化率、技术集成应用水平、职业农民人才队伍培养、科技进步贡献等等。

第四、绿色发展成效，比如畜禽粪便综合利用，绿色有机认证的比例等等。

第五、带动农民作用显著，这个是我们现在乡村振兴工作当中的重点，怎么增加农民的收入，怎么带动农民发展。

比如你的产业园带动了多少农民的就业，增收多少，什么合作模式，与没有加入产业园的农民相比，收入提高有多少？

第六，政策支持。当地出台了什么政策支持？用地怎么保证？财政支持、金融支持有多少？水电路网、基础建设设施到不到位？

第七，组织管理完善，有没有成立创建园区的协调小组？谁来担任组长，有没有应急机制等等，

3、雁南飞属于什么集团旗下？

属于广东宝丽华集团有限公司旗下。

雁南飞是梅县雁南飞茶田有限公司的品牌。梅县雁南飞茶田有限公司成立于1995年春。雁南飞茶田是饱蘸着祖国茶文化，在青山绿水间浓墨重彩挥洒而就的融茶叶生产、加工与旅游、度假于一体的山区"三高农业"、"生态农业"、"旅游农业"的开放型旅游度假区，被誉为"现代农业开发的成功范例"，梅州"三高农业"开展的一个样板和典范。　

4、茂名的产业结构？

茂名市有三大产业结构：第一产业农业十分稳定，占茂名GDP的40.3%,第二产业工业，茂石化，中石化中海油三大龙头产业，占比44.1%，第三产业商业，服务业，金融等等占比15.6%

茂名市是广东省农业经济比较发达的城市，全市水产品产量居全省第一。"三高农业"蓬勃发展，荔枝、香蕉、龙眼等"岭南佳果"驰名中外，是中国水果生产基地，水产养殖享誉盛名，是"中国罗非鱼之都"。

茂名市是广东省人口较多的地级市，也是粤东西北地区中经济实力较强的城市，GDP连续14年居粤东西北首位，同时，茂名是中国华南地区最大的石化基地，为中国南方重要的石化生产出口基地和广东省的能源基地。

拓展好文：中国食用菌发展趋势研究

　　****提出“双循环”新发展格局，即加快形成以国内大循环为主体，国内、国际双循环相互促进的新发展格局。各个地区的农村农业经济发展，帮助贫困地区摘掉“脱贫帽子”，从而戴上“致富皇冠”。“一荤一素一菌”和“药食同源”是人们生活里常见的说法，食用菌具有极高的保健作用、药用价值和研究价值。无论是从国际国内市场、农业农村发展需要，还是人民物质生活改善，食用菌产业发展均有重要意义。这对食用菌从业人员提出了挑战，食用菌技术研究已成为专业领域研究的重要课题。

　　一、食用菌产业市场经济价值研究

　　（1）着眼“双循环”新发展格局。我国经济发展已进入全新时期，无论是需求还是市场潜力，发展空间都非常充足。作为发展潜力巨大的食用菌产业，菌菇产业将会成为农业经济发展的重点产业，为脱贫攻坚打下坚实的产业基础。另一方面，现代人们生活节奏过于快速、饮食结构不合理，不均衡，亚健康状态尤为常见，因此现代人对合理、健康、均衡的膳食结构具有极大的需求。食用菌品类具有丰富的氨基酸、蛋白质和膳食纤维，能够促进人的生长发育和新陈代谢。让更多消费者认可其营养价值和药用价值，是食用菌产业促进“内循环”发展的关键之一。

　　（2）开发拓展脱贫攻坚成果

　　我国于2024年底完成了脱贫攻坚艰巨任务，并实现了国内1亿人口摘掉了“贫困帽子的”目标。虽然绝对贫困在我国已被消灭，但并不代表脱贫工作完结，事实上还有大量因病返贫，因灾致贫。一部分人掌握了菌菇生产技术，可以增收创收，但是还有相当一部分人还没有掌握技术，不过菌菇产业发展，可以提供技术培训、就业岗位，增加收入。菌菇产业的发展很大程度上缓解了因疫情造成的农产品滞销。

　　（3）全面推进乡村振兴战略

　　乡村产业发展已成为振兴乡村经济发展的关键因素，同时也是解决农村欠发达地区人口贫困的重要途径。食用菌产业不仅是现代农业技术发展的重要产物，同时也能够帮助相当一部分贫困人口脱贫致富。食用菌产业不仅有利于构建现代化农业体系，同时也能够帮助农村基础建设更好的发展。利用食用菌产业建设发展，能够有效地解决产业链存在短缺和滞销问题，从而实现更高价值收益。

　　（4）加快地方经济发展

　　食用菌产业发展呈现出“万菇争春”之态，已有多个地区形成了一系列较为完善的食用菌特色产业发展体系。例如福建尤溪县作为生产食用菌生产强县，每年产业发展速度都超过了20%；山西省通过大力发展食用菌产业，培育出二十多个食用菌种；四川省形成“六菇三耳一菌”产业布局，江苏、浙江、山东等地对食用菌政策和技术上极大支持。由此，以实现农业农村发展为基础，实现可持续发展，绿色生态发展为宗旨，增加菇农收益为根本，扩大乡村就业，发展食用菌产业为目标，从而进一步加快助力地方区域经济发展。

　　二、食用菌产业现状分析

　　（1）根据中国食用菌协会统计，自2024未来五年，食用菌在我国产量一直处于上升趋势，食用菌产业到2024年后，预计整体产量将会超过四千万吨。

　　（2）近年来我国食用菌产品出口分析

　　由于食用菌的特殊性，我国出口主要产品形式为干品、鲜品、腌品。由中国食用菌协会统计，2024年～2024年中国食用菌干品出口量分析，在2024年～2024年，食用菌干品对外出口金额和数量，一直处于高速上升状态。2024年我国干食用菌出口量相较上一年减少了6.121万吨，呈明显下降趋势。可以预见2024年及2024年受疫情和国际形势影响，出口量相较于2024年会更少。扩大内需是我们内环境增长需要的一大动因。

　　（3）我国人均食用菌年消费量

　　根据国家统计局数据，我国食用菌人均年消费量总体呈现上升趋势，近几年稳定在3kg/年。大量权威营养学家建议，每人每日食用菌摄入应在100g左右，年摄入应在36kg左右。与之相比我国食用菌人均消费量远远落后于全年人均食用菌的理论消费量，可见食用菌国内消费市场仍极具发展潜力。内需开发是我们农业相关部门和相关从事农业经济企业重大课题。

　　三、国际、国内“双循环”背景下我国食用菌市场预测

　　（1）食用菌产量趋势预测2024年～2024年食用菌产量保持稳步增长速度，2024年国内外食用菌市场产量和需求将持续增长。考虑到现代化农业水平提升、食用菌产业技术进步和国内市场需求不断扩大，可以预见总的趋势为食用菌产量保持稳定增长。针对全球疫情的发展，外贸出口量不容乐观，国内疫情管控非常有力，控制住了疫情进一步蔓延，国内食用菌需求量具有很大的上升空间。

　　（2）食用菌细分市场分布预测

　　目前，我国可食用的菌类约为60种，主要是香菇、黑木耳、平菇、双孢蘑菇、金针菇等品种。按照食用菌协会公布的《2024年度全国食用菌统计调查结果分析》，双孢蘑菇产量在2024年为231.55吨，与上一年度相比，下降了近25%。而杏鲍菇自2024年产量逐步上升，未来超过双孢蘑菇将成为我国第五大食用菌。

　　（3）食用菌价格趋势评估

　　我国消费市场和结构已呈逐渐多元化发展趋势，食用菌在市场中需求量明显递增。虽然我国食用菌价格呈现稳步上升趋势，但还是会受到市场信息不对称、市场供求矛盾等因素影响而出现频繁价格波动，甚至会出现价格震荡，但这也是集中收获引起，这也是正常的市场反映。未来我国食用菌消费市场主要是以国内消费者为主，国外市场为辅，而国内食用菌市场消费价格，将会主导食用菌市场价格。不可忽视的一点，市场供需将会是影响食用菌价格的重要因素，从目前各地“万菇争春”形势看，产能过剩必须考虑，食用菌保健食品的开发迫在眉睫，增加食用菌经济附加值也是我们科技人员和食用菌从业人员研究的重要方向。未来食用菌价格，将会逐渐提高，虽然会有市场小幅度震荡，但总整上呈现出上升的趋势，同时不可忽视产能过剩因素。

　　（4）食用菌产业国内市场预估

　　在“国际、国内双循环”背景下，未来消费市场格局将会以“内循环”为主。“内循环”会**一批食用菌行业发展，迎来快速发展风口。2024年，全国全体居民人均可支配收入为元，与上一年相比，增长4.7%。随着人均收入增长，尤其是绿色蔬菜有机食品类支出也在随着增长。食用菌作为营养价值高、保健价值高、价格相对平稳的农产品，势必会成为家庭餐桌上的首选，同时也是农民发家致富的选择。

　　（5）食用菌产业智能化技术趋势估测

　　四、食用菌产业现代化技术推广与对策建议

　　（1）推动食用菌产业进入“农业4.0”时代“农业4.0”时代主要是以移动互联、大数据以及物联网为基础开展的一种现代化农业形态，相应的产业发展迅速跟上步伐。食用菌产业应充分把握机遇顺势而上，尤其是在智能化栽培管理方面大有作为，首先实现生产车间智能化管理。通过对光照强度、空气湿度的自动化监测，对食用菌生长进度进行科学判断；再通过人机界面对其进行调整和分析，人机端对生产间进行实时观察，智能化管理和人工管理相结合，达到高效管理；其次生产过程中，大数据体系构建也尤为关键。在传统生产过程中，数据的收集只能起到基础整理作用，如要进行一些较为繁杂的数据分析研究，传统的数据收集就很难实现，构建规模化规范化的详实数据库对数据的调用、决策的基础、有效地管控，都能起到重大推进作用。

　　（2）食用菌产业与物联网技术相结合

　　（3）加快推进食用菌产业从“小作坊”与“大市场”的有效对接

　　（4）加强对食用菌产业发展政策扶持

　　乡村振兴与脱贫致富有效衔接，是异常复杂的工程问题。食用菌产业其投资小、周期短、见效快的特点，富营养、节资源、保生态的优势，对巩固脱贫攻坚成果及稳定农民收入具有重要现实意义。同时，**制定政策的导向性，也对于食用菌产业发展起到至关重要的作用。可通过直接投入资金、奖励、**等方式引导产业发展，避免出现资金使用效率不高、大量资金闲置的情况，加强监督监管，让该用的钱去到该用的地方去。发挥好**的主导作用，政策制定，产业发展都应该结合当地实际情况，着眼于当地特色。应努力为当地食用菌产业发展创造有利条件，政策先行与行业需求二者相结合，推动食用菌产业高效健康发展。

　　（5）缩短“田间地头”到“舌尖舌头”的距离

　　互联网技术的普及让“直播带货”这一新模式在短时间内迅速崛起。该方式打破了过去静态售卖的单向传播，变成了动态、实时、双向传播。更全面真实地展示了物品的个性化特点和优势，让消费者更具真实视觉感、购物感。食用菌产品无论是**模式还是产品形式均较为单一，未形成知名品牌特色和产业特色。通过“直播”方式带货，有效拓宽了食用菌的**渠道，也是食用菌产品宣传的一个重要途径。需要一批对行业了解且专业的人员进行宣传，更需要在各品类中推出“网红产品”,“网红品牌”。形成一种短时间内的巨大品牌效应，再通过优质产品留住客户，从而进一步扩大品牌效应，以此实现品牌成长的良性循环，给贫困地区农业发展提供了一个创收、增收的良好途径。

　　五、综述