特种蔬菜栽培学

特种蔬菜栽培学是一门重要的农业学科，它涉及到特殊蔬菜的种植、管理、病虫害防治等方面。在现代社会，特种蔬菜已经成为人们日常饮食中不可或缺的一部分，研究特种蔬菜栽培学对于提高蔬菜产量、改善蔬菜品质、保障人们健康饮食具有重要意义。

特种蔬菜是指那些生长期短、产量高、药用价值或营养价值较高的蔬菜。常见的特种蔬菜有：花菜、西兰花、香菜、芹菜等。这些蔬菜在市场上价格较高，具有一定的经济价值。

特种蔬菜的种植技术对于提高产量、改善品质至关重要。在选择种子方面，应该选择优质、适应性强的种子，避免使用劣质种子。在育苗方面，应该控制温度、湿度等环境因素，保证良好的生长环境。在移栽和定植方面，应该注意适时适量浇水、施肥，控制病虫害的发生。同时，在生长过程中，应该及时修剪、除草、松土等，保证蔬菜的健康生长。

特种蔬菜的病虫害防治是特种蔬菜栽培学中的重要内容。常见的病虫害有：斑点病、霉病、白粉虱等。为了防治这些病虫害，可以采用化学药剂、生物防治、物理防治等多种方法。为了保证蔬菜的质量和安全性，应该尽量采用生物防治和物理防治的方法，减少化学药剂的使用量。

花菜（huācài）：花菜是菜花的一个品种，属于芸薹科花椰菜属，原产于地中海沿岸地区。花菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、类胡萝卜素等营养成分，具有降血脂、抗氧化等功效。

西兰花（xīlánhuā）：西兰花是一种十字花科的蔬菜，原产于地中海沿岸地区。西兰花富含蛋白质、维生素C、维生素K等营养成分，具有抗氧化、降血脂等作用。

香菜（xiāngcài）：香菜是一种伞形科的草本植物，原产于地中海沿岸地区。香菜富含蛋白质、维生素C、维生素K等营养成分，具有促进消化、抗氧化等作用。

芹菜（qíncài）：芹菜是一种伞形科的草本植物，原产于地中海沿岸地区。芹菜富含蛋白质、维生素C、维生素K等营养成分，具有降血压、促进排毒等作用。

[1]《特种蔬菜栽培技术》

[2]《蔬菜病虫害防治手册》

相关问答拓展:

农村现在的人口数量其实还是比较多的，而其中一些人因为一些特殊原因无法离开家里出去打工。这时候人才中介市场的作用就很明显了，能够将大家的能力最大化，而且能在最短的时间内将所有人按工种或专业所长划分开来。所以我们可以在农村开一家人才中介市场，可以把所有行业的人才资源进行整合。这个时候，中介市场便起到了作用，既能够为企业提供人才，又能够保证劳动力顺利就业，自己还可以通过抽取中介费的形式得到回报。

2、宠物产业

宠物产业的投入是比较少的，一般来说只需要4万元左右便能够开一家宠物店，这也要因地制宜。农村人现在过得生活也越来越好，养宠物的人自然也就越来越多。所以农村对宠物也产品的需求自然也就会有所扩大。我们可以提供修毛剪发、防疫剪甲等各种与宠物有关的服务。宠物店的位置最好是开在人流量大的乡镇地区，只要保证自己有技术、服务好，回头客多的话，那么其市场还是非常好的。

3、农村电商

农村电商大家肯定不陌生，尤其在城里工作过再回乡创业的朋友。电商的发展已经到达了一定高度，但是还是有很多偏僻的地区和乡村没有享受到这样的便捷。大家可以回乡联合家乡政府或是村里领导，把家乡做的比较成功的食品和商品通过互联网的方式出售，这样不仅能给村民们带来额外收入，也不愁自己的吃喝了。

特色农业产业并并不是做了就会成功，大家还是要打好坚实的基础，这样才能有所回报哦。种植业需要什么许可证？

种植业一般不需要办理什么许可证。当然你如果进行种子繁育种植，那就需要办理种子生产许可证，还需要办理种子产地检疫证，以便后期调运种子时，去办理种子调运检疫证。

种子的生产和经营是依据中华人民共和国种子法进行管理，种子对农业生产影响大，所以才需要办理许可证，其他农作物的种植是不需要办理许可证。

您好！特种蔬菜统指那些非常有的蔬菜。如非本地原产的或是非规模化种植的一些蔬菜。

目前市场上的特菜大多是欧式蔬菜。

如宝塔花菜、彩色花椰菜。

球茎茴香。

根芹。

洋蓟。

甜菜头。

农学包含了一级学科，其中包括：作物学、园艺学、农业资源利用、植物保护、畜牧学、兽医学、林学、水产。

农学包括的专业有：特种经济动物饲养、林木遗传育种、森林学、园林植物与观赏园艺、作物栽培学与耕作学、作物遗传育种、果树学、蔬菜学、茶学、土壤学、植物营养学、动物营养与饲料科学、草业科学等26个专业。