福建杨梅 福建杨梅产地
福建杨梅:美味与技术的结合
福建杨梅,是福建省泰宁县盛产的一种水果。由于其鲜美可口,营养价值高,已经被众多消费者所喜爱。同时,福建杨梅的种植与生产也需要一定的技术支持。本文将从福建杨梅的品种、营养价值、种植技术以及市场前景四个方面进行介绍。
福建杨梅的品种
福建杨梅的品种较多,但是主要分为两大类:青皮品种和红皮品种。青皮品种又分为鲜食青皮和酸甜青皮两种,而红皮品种则分为鲜食红皮和酸甜红皮两种。其中,鲜食红皮福建杨梅是目前市场上最受欢迎的品种之一,其果实呈红色,果肉细嫩多汁,口感酸甜可口。
福建杨梅的营养价值
福建杨梅富含多种营养物质,其中含有丰富的维生素C、维生素E、铁、锌等元素。在维生素C含量方面,福建杨梅比橙子高出2-3倍,比苹果高出5倍以上。而且,福建杨梅中含有大量的花青素,这是一种强效的抗氧化物质,有助于延缓衰老、减缓疲劳。
福建杨梅的种植技术
福建杨梅的种植需要考虑到土地的选择、育苗、田间管理、病虫害防治等多个方面。在土地的选择上,应该选择土层深厚、排水良好、土壤肥沃的地方。在育苗方面,应该采用无土栽培技术,同时控制好育苗的温度和湿度。在田间管理方面,应该注意施肥、浇水、修枝等工作。在病虫害防治方面,应该注意使用低毒、高效、环保的农药,同时采用生物防治技术。
福建杨梅的市场前景
随着人们生活水平的提高,对于健康、美味的食品需求也越来越高。福建杨梅不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一种很好的健康水果。目前,福建杨梅已经成为了福建省泰宁县重要的经济作物之一,而且在国内市场和国际市场上也有着广阔的发展前景。
拓展百科知识
福建杨梅节(fújiànyángméijié)是福建省泰宁县每年的一项重要文化活动,旨在宣传福建杨梅文化,增强人们对福建杨梅的认识和了解。福建杨梅节通常在每年的6月至7月举行,期间会有各种杨梅主题活动,如杨梅采摘、杨梅品鉴等。
参考文献:
- 刘卫国.福建杨梅种植技术与市场前景.福建农业,2024(02):28-29.
- 张家胜,陈永红,陈小红.福建杨梅营养成分及保健作用研究.福建农业,2024(06):29-30.
- 刘明欣,江珊珊.福建杨梅市场前景分析.中国果树杂志,2024(03):57-58.
相关问答拓展:
1、哪里的杨梅最好吃啊?
1、荸荠品种;产于浙江兰溪马涧、余姚、慈溪。树势适中,单果重10克左右,紫黑色。味甘微酸,核小而多汁。
2、晚稻杨梅;产于浙江舟山。树势强,平均单果重11.2克左右,圆形,亮紫黑色,品质优良。
3、东奎;品种是浙江是由农业大学和澄江区柑桔推广站从当地晚熟优良品种中筛选出来的。产于黄岩区江口镇东澳村。树势强健,树冠高大,平均单果24克,最大42克,紫色或红色,果肉柱粗,酸甜适中,品质优良。
4、定奥梅;产于温州市茶山丁坳村,树势强壮,枝条较稀疏,果实大,平均重15-18克,紫红色,果肉厚实,柔软多汁甜,核小。顶级品质。
5、大叶细蒂;产于江苏省洞庭东山,树势旺盛,叶大而厚,果实中大,重13克,紫红色或紫黑色,肉薄多汁,酸甜可口,品质优良。
6、大粒紫;产于福建福鼎千七。树很强壮。果实紫红色,中大,平均重12.9克,果肉柔软,味酸甜,呈青绿色。
7.广业养眉;产于湖南泾县,果实大,球形,果顶有放射状凹槽,到达果实中部,有光泽,紫红色,为优质品种。
8.乌苏核;产于广东省汕头市朝阳区西路镇内车村。是近年来选择的优良品种。果实重约16克,呈紫黑色。肉质厚、松、多汁、甘甜,核小、质好。
2、福州哪里有水杨梅?
龙海市浮宫镇应该有,该镇素有“福建杨梅第一镇”的称号,各种各样的杨梅应有尽有,野生跟自己栽培的都有,而且价格也不贵!
3、福建十大水果?
杨梅:福建龙海浮宫杨梅。“夏至杨梅满山红”。杨梅于立春过后开花,杨梅上市大致在夏至季节至芒种期间,采收期约50天左右。夏至一过,正是杨梅大量上市的季节。漫山遍野的杨梅林,绿叶凝碧流翠,红果乌亮烁紫,使人心醉,让人神往。熟透了的杨梅色泽鲜艳,红的如火,白的似玉,也有深红色的里果,尝上一口,回味悠长。
柚子:福建有好些地方是生产柚子的,其中最好的应该是漳州市平和县那边吧,因为那边生产的琯溪蜜柚在一般地方是买不到的,而且它有独特的气候可以养殖这样的一个柚子,特别是秋季的时候,这种柚子丰收它的味道会更加的香甜甘美。有白柚、红柚、三红。
龙眼:同安凤梨穗龙眼是厦门市同安区的名果,原产地厦门市同安区新民镇西塘村马垵自然村,栽培历史已有100多年。由厦门市同安区农业技术推广中心于1980年全区龙眼品种资源普查中发现,发展壮大。
漳浦乌石荔枝种植历史渊源悠久。由于该品种品质优良,成熟期适中,在荔枝品种中,乌石荔枝仍然居于数十个荔枝品种之上,属上乘之品,被称为“荔枝皇后”。乌石荔枝在六七月份成熟,鲜果甜而不腻,味道清香,品质极佳,明清时代被列为朝廷的贡品。
永春芦柑:福建省永春县特产,中国地理标志保护产品。查考史书,永春县没有柑桔栽培记载。永春芦柑特点:具有果形硕大端正,色泽橙黄,果皮薄,果肉汁多脆嫩香甜、风味独特、富含维生素及其它成份余款点。
油柰:是福建的原产优势特色水果。
天宝香蕉:福建省漳州市芗城区特产,中国国家地理标志产品。香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒,可清热润肠香蕉,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。“热者寒之”的原理,最适合**人士享用。**出血者、因**而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。天宝香蕉因原产于该区天宝镇而得名。天宝香蕉具有果个适中,皮薄;肉质软滑细腻,果肉无心、浓甜爽口、香气浓郁等特点驰名中外。
甘蔗:福建省松溪县郑墩镇万前村有一片被村民世代守护的“百年蔗”,据史料记载,“百年蔗”种植于清代雍正四年(1727),由万前村魏氏家族栽种,已有近300年历史。令人称奇的是,母蔗奇迹般地生长了近三百年,依然繁茂如昔。
福州橄榄:福建省福州市特产,全国农产品地理标志。当作珍果种植,橄榄种植在中国已有两千多年的历史,汉代的《三辅黄图》中就已提到。福州橄榄,产地主要分布在闽江下游两岸,以闽侯、闽清的产量最多。福州橄榄酥脆可口,初吃时微涩,细嚼后生津,可溶性固形物含量高,肉质鲜嫩、松脆,回甘明显、持久,风味浓。
惠安余甘果:为地理标志保护产品。余甘果又名牛甘果,油甘果,因其吃起来“先苦后甜”得名。目前市场上也有野生牛甘果卖和水果型牛甘果两种。与野生牛甘果相比,水果型牛甘果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高、效益好等特点,而且吃起来更加甘甜爽口。
4、龙海有什么特产?
白水贡糖。
白水贡糖是福建省漳州市龙海市白水镇的特产。白水贡糖闻名久远。其特点是香、酥、醇、美,入口自化,不留渣屑,香甜可口,回味无穷。
相传早在明朝白水贡糖便做为一种珍贵的贡品进贡朝廷,让皇帝品尝。清朝乾隆皇帝更是对其香、酥、醇、美赞不绝口。
白水贡糖由花生仁、麦芽糖、上等白糖混合捶炼而成,四块成包。制作时,原料都要精选,份量须准确,技术上更要精细。制作流程大致为烧汤浆、碾花生、和料、压皮、做条、切块、包装。
其制作工艺讲究"二准三快","二准"是指炒花生时要掂准火候,熟花生脱膜后和麦芽糖、白糖搅煮时要把准火候;"三快"是指糖离鼎后捣匀要快,包料要快,斩切要快。
传统的白水贡糖以竹叶红纸包装,经济实惠,吉祥喜庆,是赠送亲朋好友和操办婚礼的上品。大多改用彩印盒装或玻璃纸精装,更适应时代的发展和市场的需要。海外侨胞对白水贡糖特别喜欢,他们常常用家乡生产的"玳瑁"茶,配白水贡糖,并以此招待贵宾。
5、诏安有什么特产?
诏安是福建省漳州市辖县,地处福建省南端闽粤交界处,是中国书画艺术之乡、中国青梅之乡。那里的主要特产有:
黑叶荔枝
诏安八仙茶
黄瓤西瓜
青梅果干蜜饯
厦门咸馅饼
紫羽毛笔
诏安苦丁茶
诏安柿饼等等
拓展好文:福州杨梅去哪摘?省内最全摘杨梅攻略来啦!赶紧收好!
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好吃~!
仲夏六月,正是杨梅飘香的时节
找个时间,带上家人
一起忘情于杨梅丛中缓缓穿行
把一颗颗硕大的杨梅置入口中
一包汁水,蜜甜中微酸,满嘴生津
回到那至纯至美的乡野田园……
是不是想想就已经垂涎欲滴啦?
福建采摘杨梅的地方很多,
今天重点推荐几个,仅供大家参考。
福州周边杨梅采摘
闽侯龙台山生态园
位于荆溪关源里的龙台山生态园风景独秀,物产丰美,每年六月,这里“明清古厝风景秀,漫山遍野杨梅红”的美景天然合成。时节一到,去龙台山采摘的游人便络绎不绝,成为一道风景线。
找个周末,带着全家一起出游,到龙台山既能体验采摘杨梅乐趣,还可以吃到地道的农家饭菜,**到正宗的土鸡、土鸭、家鸡蛋以及笋干等,让您满载而归。
自驾参考路线:福州市区往闽侯方向→在南山安置房旁边进入铁岭工业区→往关源方向,沿途便可找到。
公交:33路、38路到铁岭下车,打摩的;或在西客站乘坐往仁洲的客车。
永泰幸福庄园
幸福庄园位于环境优美,山清水秀的永泰县清凉镇,庄园内拥有数千亩植被茂盛的自然森林,上千种原生态植物树种,形态各异的千年古树群,历史悠久的太子庙和将军庙,飞流直下的天然瀑布,自然风景独特。庄园里拥有杨梅、橄榄树、水蜜桃、芒果等果树约800亩,果香四溢。
在此,不仅能采摘杨梅,全家还可以一起制作叫花鸡、永泰葱饼,一起抓鸡、捞鱼,或者到花海转转,留下美美哒**,记录这难忘的端午时光。
自驾游路线:福州三环→湾边大桥→福州南高速收费站→永泰东高速收费站→往城关方向丁字路口右拐直行至北门方向右拐→途径永泰检察院、清凉镇**→清凉镇卫生所→(经白云方向1公里左右)幸福庄园
咨询:
厦门杨梅采摘
东坪山公园
东坪山公园是国内难得一见的城市中央山地公园,公园以山体林地为主,山、林、石、水、寺各具特色,是厦门岛内保留最完整的自然旅游区。这里的杨梅林占地约20亩。
梅海岭,东坪山农家乐汇聚了很多原始古朴的古民居。在这里有享受不尽的土鸡、土鸭、野菜,更有骑马、射箭、钓鱼等娱乐项目,成为人们返朴归真、亲近自然的好去处。
参考价格:10元/斤,另收10元入园费
公交:在西林云顶站(往会展中心方向)下车,向前走右拐至西林东路,从云顶岩路爬山到采杨梅的地方。(PS,徒步路程近1小时,但是沿途风景不错)
自驾:西林东路—云顶岩路—金鸡南路,往右转。顺着观音山路直行,经过水库,往前有个分岔路,边上有块“自采杨梅苏源苗圃”的牌子,向右转直行即可。
狐尾山公园
厦门狐尾山公园位于厦门岛西面,南邻篔筜湖,西邻海湾公园,北靠湖里,西接仙岳山。公园主峰约140米,是厦门市气象台的所在地。山顶有“海上明珠”之美誉的85米高的气象塔。登上塔顶,厦门西海域风光尽收眼底。
现在,狐尾山近100亩的杨梅树的已经成熟了,这里不仅是个采摘杨梅的圣地,更可以来了解气象知识。
参考价格:15元/斤,每位**需至少采摘两斤。
自驾路线:从东渡海山路,东荣社区广场方向拐上来,直行200米即可到达园区。
公交:商检站(可乘坐4路、11路、22路、26路、43路、84路、107路、135路、136路、139路、655路、841路、842路、957路、958路公交车),下车后往气象台海上明珠方向步行1公里左右即可看到园区。
海沧石泉山庄
石泉山庄的杨梅是“土杨梅”,吃起来别有一番滋味。虽然这里的杨梅相比于市面上的杨梅小而红,但是小粗花觉得这好像更像童年的味道。而且在石泉山庄还提供认养杨梅树和其他农家乐活动~
参考价格:8元/斤,人多可以砍价。
附近公交站点:石塘站。
自驾:导航搜索“海沧石泉山庄”,过石塘的天桥后可以看到指示牌。
漳州龙海杨梅采摘
龙海素有“福建杨梅第一乡”之称,栽培杨梅已有百年历史,杨梅园在龙海浮宫镇遍地可见,浮宫杨梅以色泽红润、粒大饱满、汁多新鲜,而名扬海内外,所以摘杨梅,一定少不了前往龙海。这里价格不一,最好多走几家对比,而且有些果园可以砍价的。
A路线:浮宫镇高超果蔬观光园——浮宫镇云盖寺——港尾镇普照禅寺
浮宫镇高超果蔬观光园是龙海市生态农业示范点,在那里你不仅可以采摘到正宗“浮宫杨梅”,还可以进行一番垂钓,品当地佳肴,享受农庄休闲生活。
下午,不妨前往千年古刹云盖寺登山**(亦提供杨梅采摘),游览颇有小资情调、东南亚建筑艺术风格的普照禅寺以结束一天的行程。
B路线:石码镇紫云岩——石码古街——紫泥镇**休闲农庄/榜山镇万松关休闲山庄
到石码镇紫云岩除了可以烧香拜佛祈求平安,山上还有多个杨梅采摘点,随便一处都能让你品尝到汁多饱满的杨梅。采摘完下山,还可前往石码古街,感受老石码风情,品尝正宗石码五香、卤面等名小吃。
后可前往紫泥镇**休闲农庄,游览省级自然保护区红树林,享受渔趣;或前往榜山镇万松关休闲山庄,登山观景,感受入漳第一关的雄风。
南平茫荡杨梅采摘
南平杨梅历史悠久,《八闽通志》(14**版)记载:“杨梅,南平有产”。
茫荡镇聪坑杨梅园
南平茫荡镇聪坑杨梅园位于省级风景名胜区茫荡山内,距南平城区21公里。满山遍野的杨梅,是聪坑这个村庄最钟爱的精灵,它见证了这个古老村落的生息繁衍。在杨梅满山的季节,一起到茫荡聪坑这个村庄!感受脱俗的空灵,还可以真切地触摸到那久远的文化脉动。
依朝村杨梅园
依朝村种植杨梅已有300多年历史,现村内还保留数十年以上的杨梅树200多百棵,最大的1棵杨梅树,树高3.8米,胸围1.6米,已有100多年,你可以攀到树上,一边采摘这些如紫珍珠般的杨梅,一边享受杨梅树荡悠悠的乐趣。
依朝村相传为国家一级文物郑和铜钟的发现地,至今留有有关郑和的许多迷人传说。依朝村周边有万亩原始森林,是最令人向往的科普探秘的好去处。
龙岩长汀三洲杨梅
三洲曾是长汀水土流失的重灾区,经过20年努力,种植杨梅亩,把昔日“火焰山”变成了今朝的“花果山”,成了远近闻名的海西杨梅之乡。
三洲杨梅采摘时,还可以参观参“天然氧吧”湿地公园的美景~在这里真实的体验到安逸、轻松,畅游大自然,慢一点的生活方式,黄昏时分,便可以看看这里和平常不一样的样子,感叹生活的美好。
自驾:在厦蓉高速公路河田出口下高速,经河三线,约8分钟车程到达目的地。
三明沙县高砂镇杨梅
沙县高砂镇三高农场的杨梅采摘基地,是东魁杨梅,原产于浙江黄岩,因果实特大而著称,十三、四个就能有一斤。
自驾:三明往沙县方向-青州高速路口下-往沙县方向的205国道行驶-高沙镇-路边有指示牌
杨梅采摘小贴士
1、采杨梅时最好穿上深色或旧衣服,否则就等待鲜艳的果汁让你全身挂彩吧!同时也防小虫叮咬。
2、因为杨梅多长在山上,又是夏天,上山前宜少带零食多带水!同时带好防晒用具(如太阳帽、太阳镜、防晒油等)。
3、应珍爱杨梅树,不要连枝采摘,因这样会影响杨梅来年的生长!
4、要加快采摘速度,最好带上剪刀;发紫的杨梅即是熟透的,最好用剪刀沿树枝部位轻轻剪下,但柄不能留长,以免在水果篮中弄坏其他的杨梅;在采摘时可以放一层杨梅再用一层树叶铺垫,以防相互碰伤。
转自:福建旅游
丨快去!中国的“天空之境”重新开放!
热门作者: 农业播报侠 种子小百科 农产新干线 农情领航灯 绿色农业防治通 种子故事