大棚菜和露天菜的区别

　　这篇文章会给全国农资人剖析一下“大棚菜和露天菜的区别”的内容进行周详介绍，希望对各位农资人们有些许帮助，还等什么，快收藏吧！

　　价格：露天菜管理成本相对较低，价格较低，而温室菜管理成本较高，价格略高。

　　水果：露天瓜果蔬菜可能会出现歪果，而温室蔬菜管理严格，瓜果蔬菜大小均匀，质量高。

　　颜色：露天蔬菜一般为深绿色，而温室蔬菜接受的阳光紫外线较弱，一般为浅绿色。

　　上市时间：露天菜上市时间集中，大棚菜一段时间后上市。

　　露天蔬菜的管理成本相对较低，没有物流成本，所以蔬菜的价格稍微便宜一些，而温室蔬菜由于管理成本、化肥成本、物流成本等，蔬菜的价格会稍微高一些。

　　露天蔬菜的管理相对广泛，有一些害虫。

　　花粉的传播是由自然风传播的，会长出一些弯曲的水果。温室蔬菜是人工授粉的水果，管理严格，尺寸均匀，整洁美观，质量相对较高。

　　露天蔬菜的颜色相对较深。例如，蔬菜基本上是深绿色的，味道较老，纤维丰富。

　　由于温室蔬菜通过农膜，接受的阳光和紫外线不如露天蔬菜强，颜色较浅，一般为浅绿色，味道鲜嫩，纤维含量较少。

　　露天菜成熟后，一般会集中上市，而温室菜一般会在一段时间内上市，而不是一段时间内上市。

　　露天蔬菜受温度、湿度、阳光等因素的影响，生长时间长，味道强烈，味道好，温室蔬菜生长时间短，人工控制温度，使用化肥施肥，蔬菜味道较淡。

精选问答：

　　1、大棚种植和露天种植的区别？

　　大棚种植比露天种植要优越得多。1.大棚里的小气候要比露天强，不仅棚内气温高，湿度大，利于植物生长，而且受外界病虫害的传播机会要少得多。

　　另外，棚内植物受自然灾害的影响也是微乎其微的。只是大棚受暴风暴雪的威胁比较厉害。注意棚体的强度和稳固性就要好些。

　　2、大棚蔬菜为啥没有露天的好吃？

　　为什么大棚里的瓜果蔬菜，没有室外种植的好吃？

　　光合作用差

　　众所周知，大棚外面覆盖了一层膜，使棚内温度能够达到夏天的正常温度，在这样的情况下，就可以实现吃到反季水果的愿望，然而也同样是因为这样一层膜，使得阳光不能完全照射在植株上，得不到光合作用的蔬菜，口味相对寡淡，水果也不甜，因为植物需要以阳光作为介质，以水和二氧化碳作为原料，进行光合作用，形成葡萄糖后，排出氧气，这样就给大家解释了为什么夏天买的草莓那么甜，到了冬天，草莓不仅不甜，还酸涩，多半是因为大棚种植的原因。

　　化肥催熟

　　因为大棚里无光，不通风，所以很多瓜果长得就比较慢，但为了加快果蔬成长，一些农民选择用化肥催熟，这样才更保证准时卖出，化肥普遍分为氮，磷，钾以及复合肥四种，其中氮肥主要的构成元素是蛋白质，最常用的是**素氮肥，对土壤没有危害，使用后可以增加产量，有实现微早熟的功效，如果用量在国家标准之内，是没有问题的，单化肥催熟一定程度上影响了果实的口感。

　　生长期短

　　我们以黄瓜为例，黄瓜在室外生长周期大概在50-55天左右，但是在大棚内成熟期就10天左右，这就是因为大棚室内温暖加上化肥催化作用导致的，速生的瓜果，不仅味道差，而且价格昂贵。

　　但是话说回来在大棚里种菜好处也不少，首先能吃上反季菜相信大家已经了解，其次大棚里可以控温，可以保温，由于大棚里是密封环境，相对而言就减少了病虫害，减少了病虫害，自然就减少了农药的使用，并且大棚里遮风挡雨，对于植物那些最害怕天气的情况，都能有效的避免。