楚雄冬季种什么菜
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永仁县最高海拔2884米,也就是永仁大雪山,综合提升1175.3米,永仁城区海拔1530米,年平均日照时间2836小时,日照时长高居云南第一,全国第二,仅次于**。冬季平均气温20度,冬季湿度30%至60%,体感最舒适,乃是不可多得的暖冬胜地。
2、云南楚雄处于哪个温度带?处于**带,属北**带季风气候区,冬干夏湿,气温日差较大,年差较小;冬无严寒、夏无酷暑;干湿季分明,雨热同季;日照充足,霜期较短,冬季降水偏少。年降雨量为864毫米,年均气温为15.6℃。
3、云南各地州温度排名?云南昆明1月1日讯(简南俊)据中央气象台1月1日16时35分消息显示,云南省10个地区气温排列全国榜首。16时,全国最高气温前十均出自于云南。分别为云南元谋、双江、镇康、云县、瑞丽、宾川、耿马、盈江、芒市、景东。
云南各地州温度排名:
1元谋25.3摄氏度
2双江25.0摄氏度
3镇康24.7摄氏度

4云县24.7摄氏度
5瑞丽23.6摄氏度
6宾川23.6摄氏度
7耿马23.4摄氏度
8盈江23.4摄氏度
9芒市23.4摄氏度
10景东23.3摄氏度

云南永仁冬天阳光明媚适合过冬。
拓展好文:楚雄这个季节里的美味 藏着冬日的小幸福,你吃过吗?
原标题:楚雄这个季节里的美味 藏着冬日的小幸福,你吃过吗?
冬天虽冷,但美食却不见少。今天,小楚就为大家盘点一下楚雄冬季里的美食,不知道这里面是不是也藏着你冬日的小幸福呢。
杀猪饭
转眼就到了年末,地里的玉米早已收好挂在房梁,正好就着农闲杀年猪。寒冬腊月杀年猪,其实是有科学依据的,农历称11月为冬月,12月为腊月,是一年中平均气温最低的时候,这个时候便于杀猪宰羊、腌制腊肉、囤积果蔬。
杀年猪这一天,亲戚邻里欢聚一堂,外出工作的子女请上同事朋友回到家中。农家的杀猪饭烹饪水平虽然有限,但胜在绿色和原生态,做出来的杀猪饭依然美味可口。至于丰富的菜肴,楚雄人最爱吃的莫过于粉蒸肉、芭蕉煮排骨、酥肉、大蒜炒回锅肉等,冬天蔬菜没有夏天多,但是萝卜、山药、莲藕也可以为宴席增色不少。
如果你正好在寒冬腊月到楚雄的乡村旅游或走亲戚,那么吃上几顿地道的农家杀猪饭,并非难事。热情好客的彝家人一定会盛情邀请、热情款待,原汁原味的农家饭菜必定让你吃得心满意足。
油渣

年猪杀好后,各家各户都会炼猪油,把肥猪肉或网子油洗净、切碎,放在锅里加热,熬出肥肉里面的水分和油脂,最后把油放在瓷坛里储存,这些油脂冷却后会变成白白的凝脂。炼油的副产品就是油渣,这些油渣吃起来十分美味,略带焦糊的油渣咬在嘴里,脆脆的、香香的,好吃又解馋。
糍粑
楚雄冬天里必不可少的一道食物,就是糍粑,一般做成饼状和枕头状。冬天很冷的时候,家里面都会烤火,在烤火的时候就会切上几块糍粑边烤边吃。糍粑的吃法很多,可以煮吃、炒吃、烤着吃,烤好蘸上辣酱或乳腐酱,也可蘸蜂蜜吃,别提多美味了。
文丨李银娟
图丨姜云辉、者美春
:楚雄微旅游




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