青枣子上打了农药

1、青枣皮可以吃吗？

不需要。

青枣的外皮十分薄，吃起来口感十分脆嫩，是不需要削皮后吃的，而且青枣皮上还含有较多的纤维素和维生素，一起吃下去的话对人体来说营养价值会更高一些。

但是因为青枣在生长的过程中不可避免地或沾染上一些灰尘、泥土以及农药的残留物，因此在吃之前需要将青枣的外皮彻底清洗干净，这样才会更有利于身体的健康。

2、牛**枣怎么洗？

牛**枣是需要洗的。准备一盆温水，在里面放2－3勺小苏打粉，调制成小苏打水溶液，把青枣放在里面浸泡几分钟。

淘米水是碱性的，农药是酸性的，所以用淘米水洗青枣就可以中和残留在水果表面的农药了。

盐水去除残留农药的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于水果中的寄生虫。浸泡几分钟后，再用清水冲洗干净就可以放心的食用了。没有特地规定每天只能吃多少个青枣，根据每个人的体质不同，使用量也不同，但是最好不要多吃。

如果是小青枣，小孩每天能吃3-5颗，**吃10颗以内，如果是大青枣（牛**枣），就只能吃5颗以内了，不能多吃。

3、吃青枣是吃皮好，还是不吃皮好啊?为什么？

我认为吃皮不好，因为常带有农药，有害健康。

4、**枣怎么种植？

栽培地点选择

坡地以选择光照充足的南坡，东南坡或西南坡；平地要选择地下水位低、土层深厚的地块。

定植时间

以每年2-4月份，以营养袋假值苗为好。种植后灌足定根水，后每2-3天浇一次水直到成活。

栽植密度

定植穴以0.6m见方，下足有机肥后回土复盖；计划密植以株行距3m×4m（55株）或3m×5m（44株）为好，封行后再改为6m×4m（27株）或6m×5m（22株）。

授粉树配置

以脆蜜做为主栽品种时，可按15-30%比例搭配其它较好的品种做为授粉树。

土肥水管理

1一年生树

苗木成活后1个月开始施肥，开始时每次株施10%腐熟的稀粪水加0.1%**素，以后逐步加大浓度和用量，并适当增加磷钾肥，全年追肥5-6次，至10月份结果为止。

2二年生以上树

重施基肥，适时追肥。基肥于立春萌芽定桩修剪前进行。追肥每年进行4次，分别为5月、6月、7月和8月。其中前两次肥是为促进枝梢生长和花芽分化，氮、磷、钾的比例约为4∶2∶5。施肥比例：基肥占全年用量40%。基肥可选择50kg装海藻有机肥（每亩2包），50kg装天脊有机肥（每亩25kg），适当加入25kg装土壤调理剂（每亩2包）等，有助于提高土壤有机质含量，中和土壤酸碱度，改善土壤理化性质和土壤结构。花前肥占20%，膨大肥占20%，根外追肥占20%。

3根外追肥

由于台湾青枣边抽生枝叶，边开花着果且花量大。除大量元素外，还对镁、硼、钙、锌、铁等中微量元素较敏感，故一般于花期喷施0.1-0.2%硼砂，每7-10天喷一次，共喷3-5次，可同时加入0.1%**素和0.2-0.3%磷酸二氢钾，结合治虫。也可选用水硼1500倍加叶肥素1000倍或加绿丰宝1500-2000倍或多糖氨钙800-1500倍或康朴液硼1000-1500倍等结合农药喷施。

4果园水分管理

台湾青枣5-7月份生长期间遇梅雨天气要注意清沟排水，7-8月份要求适度干旱，如过于干旱应及时浇水，土壤保持一定的湿度即可，忌骤干骤湿，否则易引起裂果或落果。

5土壤改良

结合冬季清园时可进行深翻晒白，并进行“客沙改土或客土改沙”和增施有机肥料进行土壤改良与消毒，提高土壤综合肥力和改善土壤结构。

树体管理

整形修剪一般在每年2-4月进行。主枝更新：在每年2月底-3月上中旬，将主枝从离地40-50cm处锯断，待抽发新梢后，选留2-3个做为主枝，副主枝选留多少与树龄大小、种植密度等有关，待梢长至40-60cm时摘心，其余管理相同。立支架绑缚：台湾青枣树势自然开张，结果枝梢披垂且容易劈裂。需立支柱。修剪时，要将交叉枝、徒长枝、过密枝、拖地枝剪除，等到开花未期，挂果量足够多时，还要将枝梢尾部幼果连同花穗一并剪掉，以免影响前期果实的膨大和品质。

花果期管理

1产期调整

为调节台湾青枣果实成熟期，通常采用补充光照的办法，具体方法是：于6月上旬至7月上中旬于树冠上方约1m处挂40W白炽灯，每666.7m?10-12盏，时间30-40天，晚上照光。以每晚照光9-11小时效果较好。

2提高坐果率

除补光外，还有其它措施：①花期进行环割，方法是在主枝上距基部15-20cm处开始，每隔5cm环割干周的1/3；②花期喷硼外，还可以喷赤霉素15-30ppm，细胞**素600倍液等；③花期遇干旱时中午前后园内可**，增加园内空气湿度，以利授粉受精；④果园放蜂或挂带腥味鱼质品，吸引苍蝇等其它昆虫传粉，提高坐果率。

3疏花疏果

青枣花果量比较大。所以要尽早地进行疏果并及时套袋。当幼果长至花生米大时，结合修剪，疏去过密果，细小果，畸形果，伤病果。一般一节留一果或两节留一果为好，粗壮枝多留，反之少留。终使全树叶果比达到（2-3）∶1。及早疏除，减少养分消耗。

5、为什么枣刚开始甜后来苦？

枣子本身就是甜的，特别是枣子的肉甘美香甜可口，在枣入口的时候，舌尖上的味蕾和唾液先和枣肉接触，感觉枣子很甜，再咀嚼一会后，枣皮和枣核本身自带的涩味，就显现出来，特别是枣核里面苦涩的味道让人不喜欢，青枣入口比较脆，干枣入口香甜，对人的滋补效果更好。

拓展百科知识：青枣（鼠李科枣属植物）

青枣学名滇刺枣Ziziphus mauritiana Lam.，是一种优良的热带、**带水果。青枣果实营养丰富，脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有“维生素丸”之称，有“日食三枣，长生不老”之说。由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味，台湾青枣也享有"热带小苹果"的美誉。

拓展好文：随州市随县唐镇华宝一枚农药瓶盖儿引发的**悲剧

本文来自随州论坛，作者“无悔红烛”：

如果这个世界上还有买不到的东西，我想除了"光阴"就是"后悔药"。对于这一点，家住随县唐镇华宝某村的张女士是深有体会的。几年前，由于自己的强势和任性，年近花甲的丈夫，因为一枚农药瓶盖儿被自己逼得服毒身亡那一幕，时常在她脑海中像幽灵一样浮现。今日的孤独落寞是自己亲手酿造的一杯苦酒，只有自己忍痛独自吞下！

今年濒临古稀之年的张女士，本是湖南的"奤子"，因为某种缘故，举家背井离乡迁到湖北随州唐镇华宝某村。因为识文断字，七十年代中期她被选拔为当地的民办教师。到了谈婚论嫁的年龄，当地基层组织做其思想工作，嫁给了同大队的退伍军人林先生为妻。张女士不到一米六的个头显得小巧玲珑，而林先生身材魁梧，孔武有力，二人站在一起高矮颇不协调。别看张女士比丈夫矮一头，但她的话对于丈夫来说有如圣旨，林先生似乎天生就患有"气管炎"，对妻子的"最高指示"总是不折不扣地贯彻执行。即便如此，丈夫做事稍有纰漏，张女士便柳眉倒竖，杏目怒睁，一番河东狮吼，屋上的扬尘飘落，全无淑女兼老师的大家风范。面对妻子的语言暴力，林先生总是泰然处之，在人们心目中是个成色很高的"骂不还嘴，打不还手"的模范丈夫。也许他在心中一直恪守"好男不和女斗"的古训吧，所以左邻右舍从来没见他在妻子面前发过威，他这只老虎被妻子当成病猫也就不足为奇了。林先生罕见的好脾气，让我怀疑起毛主席的著名论断"哪里有压迫，哪里就有反抗"还是不是"放之四海而皆准"的真理？

对于妻子的唠叨责骂，林先生已经习以为常，或者说已"麻木"，又或者说是一种幸福！一人吃饭，全家不饿的单身人士能享受这待遇吗？但如果儿子与母亲形成"统一战线"来对付他，他心灵的天平就会失衡，遇事也不会那么从容淡定了。。。。。。

那是一个夏天的中午，林先生给田里的棉苗打完药，背着喷雾器回到院子里，然后来到院北角压水井旁。他将药瓶的残药倒进喷雾器中，接着按比例兑了井水，然后去屋旁的菜园喷药。林先生打好菜药刚走到大门口，妻子迎面赏给他一顿臭骂。原来，他将没药的瓶扔了，却将拧开的盖儿遗忘在井台上，忘记收走放到安全的地方。妻子数落他:都五十好几的人了，有药的瓶盖儿放那么低，如果让不识"时务”的孙子放到嘴里，那还得了？这次妻子逮了个正理，大开骂功，硬是把林先生骂得狗头喷血，而他更不敢有些许的"夹生"。

多年前，林先生也的确见过这样的悲剧:也是一个夏天，一村民打药时，将没人照看的兄妹二人放在田中枣树荫下，要命的是他将剧毒药瓶放在小孩身旁。一两岁的小孩子不懂事，把从地上捡到的青枣放到瓶中药液中蘸几下，然后二人分享"药枣"，结果兄妹二人同时殒命，那情那景让人好不心酸！林先生想到这些，浑身汗毛竖了起来，要不是妻子及时发现，让小孙子把药瓶盖儿当玩具拨弄，后果真不堪设想。

不知是为了邀功，还是要泄心中的怒气，儿子从外面回来后，张女士又连忙向儿子告状，陈述农药瓶盖的危险**。这儿子从小受妈妈行为的耳濡目染，对父亲大人没有一点敬畏之心和孝顺之意。经不住母亲的挑唆，他怒从心中起，恶向胆边生，竟两"耳巴子”在父亲的头上左右开弓:你这老糊涂虫，你若害死我的儿子，没你好果子吃！全然不想一想你那么爱自己的儿子，爷爷就不爱自己的孙子？这对失去理智的母子啊，潜在的风险并不等于现实啊！也不能将可能的危害无限放大，并据此去用恶语和拳头惩罚一个敦厚勤劳的父亲吧？这是有失公允的，你们这是把人往绝路上逼呀！你们想好这样做的后果吗？

对于妻子骂儿子打，林先生一如既往地逆来顺受，毕竟这次他有错在先，虽说还未造成恶果。但这并不代表林先生完全认同这对母子的偏激做法，特别是儿子的两巴掌将他存乎于心“养儿防老”的希望打得灰飞烟灭。此时，再回顾自己大半生的遭遇，这人生还有什么趣？这世界还有什么值得留恋？

那天下午，林先生到村子附近的小店买了一瓶农药，心事重重地向十里开外的华宝山踽踽独行，谁也不知道他要去干什么？

到了晚上，林先生还没回家，张女士与儿子也没当一回事，心想，到时候"老不死"会乖乖回来的。

第二天中午，林先生还是未回家，杳如黄鹤，不知踪影。母子问村里的人，都说没看见林先生。此时，母子二人不再淡定，有些慌神了。亲戚朋友家都问到了，树林田沟都寻遍了，一无所获，林先生似乎从人间蒸发了！后来，问到小店的主人，才知道林先生买农药后就失踪了！

第三天，一个消息在华宝地界上不胫而走:华宝深山里发现一个**。原来，有一个老汉在山里放牛时，闻到一股臭味，这是什么臭呢？也许是受伤漏网而亡的野猪、野羊等猎物散发的。老汉循着臭味寻找，结果在一个山洞旁发现一个**，身边还倒着一个拧开盖儿的药瓶。看到眼前一幕，老汉吓了一跳，匆忙折身往回逃。。。

这个消息很快传到张女士的耳中，她和儿子及几个着重亲戚，找到放牛的老汉做向导，直奔**现场，要验证死者真身。当张女士一眼看到死者的衣服时，不用看脸，她已断定这个暴尸山林的死者正是自己的丈夫。哀大莫于心死！心伤了，心死了，一切都放得下了，包括最宝贵、无法重来的生命！

面对曾经无比宠自己，如今却已腐臭的丈夫遗体，张女士顿时眼中泪光点点，心中悔恨绵绵！但愿她能从这不该发生的悲剧中悟出一点什么，在今后的生活中多些理解、包容，少些怨恨、戾气，开启幸福人生。

是啊，百年修得同船渡，千年修来共枕眠。我们生命中遇到的每个人，都是有缘的:或是来渡你的，或是来改变你的，或是来磨砺你的。。。。我们都要善待来者，更不用说弥足珍贵的母女、父子、兄弟姐妹、**之缘了！茫茫人海，滚滚红尘，功名利禄可以舍弃，亲情、爱情、友情不可辜负！